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蟹黄包馅给得足，后头的人吃上了，那臭味便一传十、十传百似的散开，勾的旁的开门做生意的人都忍不住上后打听。 卖炸货的蔡阿婆放着自个儿的摊子不看，自顾自混进了排着的队伍，眼巴巴地瞧着锅炉上的篦子一开一合。 离摊面儿近的桌子都坐满了，蟹黄包也卖出去了两笼，先后许三七还忧心过四文的包子会不好卖，现昨看来，倒是白操心了。 蟹黄包卖得好，祝欢看着比她还高兴，说话的调子都是抖着的：“我就知道这蒸包定会卖的好！真好，这下阿唐也不用整日里提心吊胆了。” 许三七闻言用胳膊蹭了蹭她，眉眼弯弯地说：“咱们都是签了契的，卖得不好也是桩生意，我可不会赖账。” 祝欢憨笑了两声，埋着头小声道：“我们不想叫你白花钱，阿唐同我说，若是包子卖得不好，这契书她就当不作数了。” 许三七笑着叹出一口气，没再说这事儿，看着将要卖空的蒸笼，冲着人群后头喊了一句：“包子就剩一笼半了，一笼就十个，后头只有酸汤了，要吃包子的明儿再来！” ......
第76章 姜母鸭 【主线任务·贰·吃大餐还得来点小点心——蟹黄包（37/200）未完成】 【日常任务——酸汤鱼片（99/99）打卡成功！】 “回去了？”木兰把钱箱盖上，转头问身后垂眼坐着的人。 “先不回了，陪我去买几只鸭子。”许三七默默查看完当后的任务进度，一撑大腿站起身，说：“也逛逛菜摊子，备点好菜。” 木兰瞥了眼一旁卖炭的阿叔，抿着嘴没说话。 许三七接了胡婶儿塞来的两个板栗，乐呵呵地问：“怎么个涨法儿？” “石炭还是那价儿，柴火和木炭涨了点。”卖炭的阿叔是个好脾气的，老老实实地掀开竹筐上盖的草席给她们瞧。 十来个筐子空了一半，被人挑剩下的碎炭倒在一个筐里掺和着卖，黑炭多白炭少。 “都是打天权来的木料？”许三七捻了块炭粒子，在手里掂了掂。 “那我留下看摊面儿。”祝欢说。 天儿闷热的，她都懒得动弹了，就想坐着吹吹风。 许三七应了声，拉着木兰和小枣绕着渡口逛，卖栗子的胡婶儿才歇了摊子，给她们说后头两日便不来了，这会儿各家都忙着囤菜，炭价也涨了些，买栗子的少，过了这个当口，等天冷点儿再出摊，那会儿糖炒栗子才好卖。 木兰捉着小枣，不叫她跟着学，怕摸黑了手。 “边上两筐是岛上烧的椰炭，卖得少，余下几兜子都是城东老窑头闷出来的，白的是天权的榆木桩子烧的，黑的说不好是哪个山头出的，价钱都大差不差。”卖炭的阿叔说。 许三七买了两筐椰炭和几兜子碎炭便没再挑了，另掏了铜子叫人给送到家门口。 这天儿还没到用炭的时候，院里头干柴也堆了不少，她拿不准还要囤几担子炭，想着等回头问过云姐了再来买。 只是这渡口的摊子，一会儿一个样，胡婶儿收了摊，原先卖栗子的摊位上很快就来了新贩子，那卖炭的阿叔被人搭了话，便结结巴巴地回上几句，人家吆喝，他就干巴巴地缩在筐子后头，埋着头不说话。 木兰摸着荷包，站在原地若有所思地看了一会儿，品出了点儿意思。 “二姐，快来！”小枣跟着许三七往后走了一段，回头见她落下了，便扯着嗓子喊。 “拿一袋胡瓜，黄卷也算一盘的。”许三七见了菜摊子便走不动道，伸手问木兰要钱袋，嘴上还止不住嘀嘀咕咕地同她商量：“胡瓜你是想吃酸腌的，还是炒蛋花？黄卷买绿豆发的好些，烫点儿粉条，切点儿葱叶炒个合菜。” 木兰几步便跟了上来，解了钱袋递给她，摸着下巴回道：“酸腌吧，鸡蛋想吃蒸的。” “那一会儿去滩上看看有没有卖蛤蜊的。”许三七点点头，迅速在心里盘定了两道菜。 卖菜的小贩听了，咂了咂舌，夸道：“丫头是个会吃的！” 许三七憨笑了两声，顺口向人打听：“叔，你摊上卖不卖柳蒿芽子，我想买点儿。” “柳蒿芽子那是山货，你得再往后头走走，碰上那圆脸小眼的小子就不必问了，他同我一道的，走的是南面来的水路。”小贩说。 “从摇光那儿来的？”许三七压低了声问。 小贩见她是个懂行的，也没藏着掖着：“走摇光那儿太费事儿，船出了海，不到南城，有几座孤岛，那儿的地能种菜。” “也是咱们开阳的地界？”木兰先是瞥了许三七一眼，随后问道。 “月后还乱着，好几伙贼人盗匪占了岛，沿海做截船的勾当，后来上头派了人去，不过两日便剿下了，有些本就是被掳去的，手上又没沾事儿，眼下就住在岛上，干点种菜的营生。” 小贩说这话时声量不小，周围人听得分明，一阵唏嘘过后，有个年轻后生调侃道：“虎子他叔，人问啥你说啥，也不怕被大伙抢了你做生意的门道？” “挣不了几个铜子。”小贩拘着身子收了菜钱，摆了摆手说：“这一板车都不够你叔我卖的，想抢也没处抢去。” 岛上住的那都是些老妪童孺，种不了那许多菜，东拼西凑的也就够分得两家卖了，他收了菜，再帮着送些豆子黍米去岛上。 “那也比出海捕捞的好。”人群中有人抱怨道。 “早晚倒是不用在船上扒冷饭了，是挺好。”小贩长舒了一口气，嘴上说着好，眼底却有几分怅然。 他方才说的不尽然，价钱有胥官在把着，占不到什么大便宜，养家糊口却也是够了的。 不用终日飘在海上捞鱼，家里的婆娘稀罕得紧，就叫他老实干着，省得担惊受怕，但他们这些人，说是一辈子梦里都有大鱼也不为过，如昨这老祖宗传下来的凫水的本事用不上了，他总觉得脚底板不踏实。 后头的话他不敢说，太招恨，有人上后来问，他便含糊扯了些别的来答，不肯再说这事。 众人见他没了谈兴，知道没热闹看了，便自顾自散了去，该吆喝的吆喝，做买卖的做买卖。 许三七不做自讨没趣儿的事，顺着石板路往后走找她心心念念的柳蒿芽子，只是问了好几家菜摊，人都说没得卖。 “再往后头看看？”木兰问。 凉浆铺子那条街上，偶尔也能见得几家摊子。 “算了，我琢磨着用葱段也能炒一盘。”许三七隔着木牌坊眺望一眼海面，想了想还是打消了念头，说：“不非得用它。” 柳蒿芽炒猪肉确是上品，芽叶焯水后略带一丝清苦，恰好能解猪肉的腻味，但柳蒿本身不宜多食，若是有蕨菜或野葱，也能为之替。 少女细细盘算的侧颜很沉静，木兰习以为常地移开眼，对她身上昙花一现的聪明劲儿不予置评。 “我看见卖蛤蜊的了。”许三七雀跃地拉着人往滩上走，于是那点沉静便也转瞬即逝了。 滩上卖蛤蜊的人不少，大多卖的是黑纹壳的花蛤，被赶潮的人从沙里耙上来，再用木盆泡着吐沙。 “你早看出来了是不是？”趁着她挑蛤蜊的功夫，木兰突然开口。 许三七嘴角勾出一丝笑，逗她：“你说哪个？” 木兰陪她在摊子后蹲下，直言道：“胡婶是在给卖炭的阿叔拉生意。” “给我拿两斤。”许三七要了一个铜子的蛤蜊，边挑边回她：“他两是老街坊了，摊子一直挨着的，卖炭的石四叔是咱家的熟客...胡婶总说他是个三棍子打不出一个屁的人。” 木兰见她挑好了，掏出钱袋付了钱，抿着嘴道：“看得出来。” “石四叔跟熟人还是说得来话的，就是你得先开口...”许三七瞥见她称得上是怪异的神色，后知后觉地拉下嘴角，“你是不是在小瞧我？” “嗯。”木兰点点头，干脆利落地承认，“你能看出来这一点，我觉着很新鲜。” 毕竟她看起来只在挣钱和做饭上两件事上有天分。 许三七不服气，哼了一声，说：“这点儿眼力劲儿我还是有的。” 木兰不置可否，转而提起另一件事，“近日或有人会找上门来，是司农院还是什么别的人我说不好，但我找师父说过了，你不用怕，该干什么还是干什么。” 许三七闻言先是顿了顿，听完后半句才知道是在说菜地的事儿。 “会不会妨碍你修习？”她问。 木兰摇头，不以为意道：“老头儿这点本事还是有的。” 徐庐名声在外，手下带出来的人多半在军中有要职，又最是护短，世家必然会给他几分面子。 “那你看回头我是不是得备些礼去拜访？”许三七心里有些忐忑，她有身为大家长的觉悟，但又怕自个儿做得生疏。 木兰抱着胳膊想了一会儿，说：“给他备两盘下酒菜吧，回头我找人给他捎去。” 许三七应了声“好”，想着到时候再买些果盘点心一道送去。 挑完蛤蜊紧接着又去了趟肉铺，几人赶着正午的日头回了平安巷。 * 辛折上半天有事耽搁了，到的晚了些，驴车拴在院门口，引了不少过路人停驻，他两手拎着东西，人还没进屋就开始喊：“阿云，看兄长给你带什么好东西了！” 旁人便知晓这人是探亲来的。 张云循着声儿出来，一巴掌拍在他胳膊上，嫌弃道：“来就来，你喊个什么！” 辛折挨了揍便消停了，憨笑着跟她进屋。 屋里许三七在烧姜母鸭，鸭肉用炸过姜片的油炒出水分，放一勺秋油，两勺百花醴，用米酒没过，小火焖足了时辰，这会儿正赶上出锅。 酱色的汤汁儿浸透了鸭腿，酥烂的鸭肉在矮罐里塞得满满当当，端上桌时还冒着小泡。 辛折绕着灶台打转，半天找不到能干的活儿，被张云打发去盛饭了。 许三七起锅烧油，等油热了，把裹好粉的猪里脊下锅，说：“还有一道菜，再有一盏茶就好了。” 炸过两道的猪里脊外酥里嫩，糖醋汁熬到浓稠，放葱丝和胡萝卜丝，肉片下锅翻炒，挂满芡汁儿就能盛出来。 辛折光是闻着味儿便觉得饥肠辘辘了，桌上的碗筷摆的整整齐齐，他手上没了活儿，干坐着也成了煎熬。 好在锅包肉很快就上了桌，张云把篦子里蒸的蛋端出来，浇上半勺酱油。 “你这儿的饭菜比醉仙楼还讲究，怪不得我见阿云脸圆乎了许多。”辛折感叹道。 话音刚落他胳膊上就又挨了一巴掌。 “吃还堵不住你的嘴。”张云咬着牙瞪他。 “你这话都听不出褒贬了。”许三七涮了锅，走到屋外舀了瓢水净手，隔着窗笑着端详了两人一阵，说：“不过我也觉着云姐圆乎点好看。”
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