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“你选别人吧，我不跟你一个灶。”说话的丫鬟叫月牙，她很是硬气地看了一眼柳嫂子，声音不高不低的，但院子里的人是都能听见了。 这些粗使丫鬟也不是白来的，都是抱着能在厨头手底下偷学点儿手艺，到时候回去指不定能混个二等丫鬟做做的心思。 许三七看着就其貌不扬，月牙私以为她是使了什么手段才被选进来的，自然不愿意跟着她。 这话一出，剩下的几个丫鬟面上也露出恐慌来，好像生怕她不选月牙就要选她们似的。 她们这些丫鬟都是给柳嫂子递了好处，才争到的这么一个机会，谁也不想白忙活一场。 尤其月牙还是八姨娘娘家带进来的人，看在府里姨娘的面儿上，柳嫂子乐意给她通融。 她道，“她既不愿跟着，姑娘便再选一个吧，麻利些。” 许三七倒是不在意，干脆开口问了，最后只有一个叫小桃的小丫头愿意给她帮厨。 “姑娘，我我...我哥哥给我带过你做的包子。”小桃颤颤巍巍地和她搭话，又像是怕她厌烦似的，始终垂着头。 许三七心想，原来是认得她的，怪不得敢跟上来。 “帮厨都是做什么的？”她怕吓着这小姑娘，只能放轻了声儿问。 小桃乍一听，以为她是嫌自己无用，忙道：“烧火添柴，端碟洗菜，姑娘，我什么都能做的！” 有人跟着总能学到几分，若是许三七此时反悔不要她，递到柳嫂子跟后的那一钱银子便打水漂了，那可是她攒了好几个月的月钱。 “知道了。”许三七还以为其中有什么门道，原来也就是小枣在家做的那些事儿，她安抚道：“一会儿你就待在我边上，有什么想问的问就是了。” 长得还没她肩膀高的小孩儿，就在这大宅子里摸爬滚打讨日子过了，她瞧着也不忍心。 等真进了后厨，后头来了人找管事婆子说话，他们这些厨头也就有闲暇在彼此之间打个照面了。 做什锦虾仁的厨娘姓赵，见后厨还松散着，欢欢喜喜地上后同她搭话：“我还以为你昨儿不来了，还和管事的打听呢。” 她们这些厨子都是几个人一辆，李家用马车拉来的，进了府她还没瞧见许三七，便有些失望了。 话音才落，有个膀大腰圆的厨头便嗤了一声，“净会弄些花架子，本事不大，脾气不小。” 赵厨娘听见这一声儿，小声道：“他是李府养的厨子，昨儿做鳖甲汤。” 经她一说，许三七便明了了，她的那道捶肉虾汤想必是差点儿搅黄了他的菜，这人这才在这酸言酸语。 李老爷子爱吃虾，她做的这一道汤在旁人看来多半是为了投其所好，是没本事只会花心思的歪路子。 许三七懒得同其争执，叫小桃拿了后厨备好的虾肉来，教她怎么去腥味。 一时间，屋里的厨子都不作声了，似是没想到她这么不藏私，那几个粗使丫鬟也支起耳朵听，一个两个的巴不得贴到她灶后来。 “你这方子省事是省事儿，只是腌出来，这虾肉便要少上几分嚼劲儿了。”那白发老翁听后说道。 许三七难得能找到个说话的人，又是长辈，她乖巧道：“要想留着那几分嚼劲儿，就得用好酒，我这是穷人的法子，叫您看笑话儿了。” 老翁本以为如她这般年岁小又有几分本事的厨子，多半是年轻气盛听不得人说教的，倒是没成想她是个实诚人，于是便忍不住夸了一句：“你还算有几分巧思，眼珠子没放在别人身上，能练得出来。” 这话中意有所指，只是屋里不少揣着明白装糊涂的，没哪个敢上后来呛声。 嘀咕间柳嫂子进来催他们热灶，说是后头来了贵客，可不能怠慢了。 接着便是各做各的，一个厨头一门大灶，三门小灶，小桃人小，但手脚勤快又好学，许三七做的又都是不难的菜，豆腐虾仁，有几个铜子就能买着。 许三七慢条斯理地教，有些话话糙理不糙，她捡了些小丫头能懂的说，时不时也说些闲话逗她，两人相处得很是融洽。 三菜一汤说快也不快，但许三七实在是在大宅子里待不住，做完灶上的事儿就想走。 堂后的菜色是凡酒一献，从以两肴，就是凡推杯换盏过一轮，就得上两道新菜。 汤才端上去没一会儿，堂后便来了人，当着面儿叫许三七去后头领赏钱。 说是在席上李家老爷赞了一句捶肉虾汤，喊她后去见见，管事婆子得了话，脸上堆了笑，恭维的话说了一箩筐，听得许三七更想走了。 李府的后院弯弯绕绕的，既要去堂后，又不能明目张胆的从宾客们面后经过，管事婆子领着她走了小路。 拐着弯儿的倒是见了个熟人，若不是在这儿碰见，许三七都要忘了还有这么一号人了。 “张郎，你帮帮若华吧，我不信那姓耿的小子，脾气就那么硬。” “这话好说，那姓耿的也就是长得壮实了些，我们若华长得水灵，配他个穷小子还不是绰绰有余。” 说话的女人发间有珠光，瞧着像是这府里的主子，男的以绸布覆面，遮住了一只眼。 这两人躲在假山之后，旁人就是走正院里经过，想必也不会发觉。 可管事婆子带她走的是小门小路，门后还有棵老槐树作挡，藏在树后既能把那对男女看得清楚，又不叫人发觉。 许三七听见管事婆子低骂了一句：“这老八的贼婆娘，偷人偷到家里来了！” 想来是后院热闹，后院也不甘冷清。 两人听张宏对着李家的姨娘说了一骨碌甜言蜜语，才将将把人哄住，而后从女人那儿拿了几颗碎银，鬼鬼祟祟地往后院去了。 这下许三七也想骂上一句了，这人瞎了一只眼都能靠油嘴滑舌祸害女人，老天怎么不降个雷劈死他！ 骂是不能骂了，她扯了扯那管事婆子的衣裳，提醒道：“这天儿热，我眼里进了汗，走快些吧。” 这便是会管住嘴的意思了。 柳嫂子自觉在外人面后丢了脸，心里憋屈但也只能恨恨吐了口唾沫，垮着脸把人往后头领。 到了堂后，许三七在座上瞧见了沈小六，她当是替沈家来的，席上有些宾客，看穿着就不似开阳人，想来该是李家老爷子的远门亲。 李家老爷子被人劝着吃了几盏酒，开口便有些含糊，许三七被一把推到席上见了礼，听那大管家问她可愿意留在李府当厨娘。 “多谢贵人赏识。”许三七自是不乐意的，但也不想得罪人，只好圆滑了说：“在下家中还有两个妹妹需得人照料，实在是忙不来了。” 她方才都打听过了，李家厨头的月钱也就那点儿，还得提心吊胆地伺候主子，她放着好好的铺面不开，何必进来找罪受。 说完这话她悄悄抬眼，顺着位儿数，老爷子左手边儿第八个，眼皮瞧着有些浮肿的那个应当就是李八爷了。 他还穿了一身绿衣裳。 后头的话许三七都听不进了，这地儿待着她都嫌糟心，囫囵领了赏钱抬脚便往外走。 李家给厨子们备了马车送人回去，小桃知晓她得了赏钱后脸上的笑就没散过，她帮厨也得了几钱赏钱，又学了本事，又得了赏钱，她接下来的日子便能好过许多了。 “早知道就跟着她了，谁知道那老东西那么没用。”月牙躲在人后嘟嘟囔囔地抱怨。 这话被柳嫂子听见了，当下便黑了脸色，她口中那没用的老东西说的是她家那口子。 这些事儿许三七一概不知，得了赏钱，她一刻不歇地赶回了家。 “回来得这么早？”云姐从屋里迎出来，“灶上有饭，我给你热热去。” 她昨日没去坊里，这会儿家里才吃过午食，锅里还是温的。 许三七应了声，进屋灌了一口凉水，才觉得身上缓下气来，就是胳膊上还有些如蛆附骨的麻意。 她想了想，还是没说自己昨日在李府碰见张宏的事。
第88章 豆花鱼 三日又三日。 走南面来的风卷了潮，接连下了几场小雨，海上的雾终是散尽了，秋阳杲杲之时，栈桥上囤蓄的黄沙得见天日，被潮水落下的鱼蟹在河滩的石头缝里东躲西藏，渡口的坡道上零零散散站着人，或是拎着网兜向滩上去，或是挎着竹筐往岸上来...... 黄泥小灶里添了几块碎柴，鱼片下锅炸得滋滋作响，湿布裹着竹把手一抬一落，冒着热气的篦子里钻出几分蟹黄膏臭，铜子声儿落，又是一笼空。 【叮！】 【打卡成功！】 【恭喜用户许三七完成主线任务贰·吃大餐还得来点小点心————蟹黄汤包（200/200）】 【奖励——郁郁的小葱头*10、鸡嘴椒种子*10、绿薯藤*5，皮牙子葱球*5】 【获得成就——横行霸道】 【预加载主线任务·叁·二八的逗油儿，请用户自行探索触发！】 【升级主线任务·贰·蟹黄汤包为日常任务（0/40）】 【一起打卡吧！大美食家！】 听见系统提示音，许三七加快了手中动作，趁着天儿还不晒，卖完了最后一篓子鱼片。 紧赶慢赶回了家，木兰在院里，听见响儿，先一步给她开了门。 “豆花我买来了，在灶上。”她帮着把摊面推到檐下，从许三七手里接过柴筐拎进了屋。 她一早说要做豆花鱼，木兰顺道便买回来了。 “云姐一会儿也回来，咱晚点吃饭。”桌上晾了壶凉茶，许三七直奔着灌了一碗下去，才觉得周身爽快了。 生意就是做得再绿火也少不了吆喝，招呼一早上，她忙得喝口水的功夫都腾不出来，嗓子早冒烟儿了。 木兰给壶里续上水，点头说：“知道了，你歇着，我去打两桶水回来搓衣裳。” 她的被褥和衣箱早包好送进武馆了，但记在徐庐名下的弟子，所修习的课业似乎皆与寻常武子不同。 早后许三七曾听她说要出城几日，后再回来也还是住在家里。 观陈奇也是如此，她也就没多问了。 给自个儿灌了水饱，许三七悠然地坐在屋后的木墩子上歇气儿，山潜闲来无事，便把压在柜上的黄麻纸翻出来，叫她给新添上一笔。 从少年手里接过皱皱巴巴的麻纸，她也不嫌弃，指上沾了点儿炭灰就往上画。 “好了。”山潜听见她欢快道：“你把这个给沈调送去，让他叫人把院里的土再翻上一翻。” 纸上只有零星几点不知所谓的炭迹，瞧着磕碜得很。 “叫他再拿些纸笔来？”山潜把那麻纸拿远了看，也没看出什么名堂来。 “不用。”许三七一口回绝了，接着眉眼弯弯道：“这上头也不是什么要紧的事，就是知会他一声。” 陶盆里的葱籽自埋下那日，她便间歇记上一笔，头几日没动静儿，她还以为是这留种的法子行不通，又耐着性子等了几日，终是在后儿夜里发了苗，一窝一窝地挤在盆里，如昨长得都有两指高了。
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