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“行，不过超市今天新开业肯定人挤人，到时候你们可得注意安全。”秦清秋带外婆离开老家就希望辛苦一辈子的小老太可以活得舒坦自在些，也就不会过多约束外婆去熟悉外面的世界，不过她还是多叮嘱了几句，免得几个小老太凑一起上了头地不管不顾抢东西。 石外婆把洗好的衣服晾起来，闻言对着小孙女又是一阵“嫌弃”地摆摆手：“放心去做你自己的事情，我就跟着过去凑个热闹。” 秦清秋只能无奈收拾了东西，转身出门去看约好的商铺。 中介公司就在小区斜对面，几步路的功夫就到了店里，秦清秋之前联系的工作人员是个四十多岁的大姐，做事认真负责又干净利落。 “咱们淮县的煤矿资源早就挖空了，这两年只能开始转型旅游业，于是各种时兴小店就跟风开了起来，但地方那么点大，人也就那么点多，接二连三没顾客上门就只能陆陆续续关店倒闭。”拿了钥匙就直接带秦清秋过去看房子，程艳推着自行车边走边解释，“今天带你看的这家店是个年轻男孩子开的咖啡馆，店里捯饬得倒是挺好看，关键也没几个人去喝什么苦咖啡。” 淮县本地人多是喜欢喝茶，秦清秋记得小时候她就经常跟外公一起去镇上的茶馆，五毛钱的茶水费直接就能在茶馆待上大半天，所以几乎专属打工人的咖啡，在这个十八线小县城里自然就只能碰得个灰头土脸。 跟着程大姐一起去到店里时，正巧碰上收拾东西的咖啡店前老板，袁子骞看上去也就二十出头的年纪，这会儿正恹恹趴在柜台里发呆，听到门口“欢迎光临”的铃声，他才慢吞吞抬头看过去。 “呦，小袁今天在店里啊！”程姐钥匙都掏出来了才发现店里有人，抬头热络跟袁子骞打了声招呼，扭头三言两句利帮两人介绍了下对方，“有什么问题正好你们可以当面聊聊。” 铺子是在袁子骞自己名下的，已经把从老爸那儿捞来的“启动资金”浪费了个七七八八的袁子骞只想尽快回点血，所以对秦清秋提的要求直接满口答应，最后双方非常和谐地签了一年合约。 程姐就喜欢秦清秋这样干净利落的小姑娘，不像她手上正聊着的顾客，每个月不到两百块钱租金的房子，结果今天这个要求、明天那个要求，所以她非常好心情给秦清秋的中介费抹了个零头。 将钥匙交给秦清秋后，程姐推着她的自行车就走了，袁子骞反而好奇凑到秦清秋身边：“秋秋姐，你租房子是打算做什么生意？” “唔，应该算是个私家小饭馆吧！”经过那么多个快穿世界的折腾，秦清秋更喜欢现在平静且平凡的生活，当然也就不想给自己增添太多负担，能够自由肆意些就是最好不过了，“可能到时候就在门口挂个小黑板，卖什么吃食全看心情吧！” 刚开始创业就惨遭倒闭的袁子骞忍不住对秦清秋竖起大拇指：“姐，你的想法很不错，不过你这个经营方式就不怕没客人上门吗？” 谁家小饭馆没个两三样拿手菜做招牌，秦清秋这想法在他们这个小县城里是不是有些太前卫了，袁子骞不免有些怀疑他的店能不能租出去一整年。 对上袁子骞惊诧中带着些怀疑的目光，秦清秋微微勾起唇角：“自然凭着我的手艺，至于有没有客人上门的问题，等开店时就能一见分晓。” 小姐姐这口气可真狂，不过袁子骞喜欢得很，于是他咧嘴一笑着抬手晃了晃手机：“咱们加个联系方式，小饭馆开业那天一定记得通知我，我绝对第一个过来品尝秋秋姐的手艺。” 袁子骞是个热情开朗的大男生，加上秦清秋的微信后，直接就给她推荐了一堆名片：“这些都是我之前装修咖啡馆时找的材料分销商，价格公道的同时质量也杠杠的，秋秋姐有需要可以直接联系他们。” “那就多谢了，到时候免费请你吃大餐。”商铺这边袁子骞已经让人清理差不多了，看了眼墙上挂钟上的时间，秦清秋没有在这边多待，跟袁子骞告别后直接就去了菜市场。 因为冰箱暂时还没有送到，所以秦清秋出门前特意跟外婆交代过不要在超市买鲜肉，她从菜市场这边买点回家也就顺便的事。 想着昨天李奶奶和苗奶奶送的各种蔬菜，秦清秋就在菜市场买了些偏瘦的五花肉、腊肠、香菇和鲜玉米，打算回去做个大杂烩焖饭。 秦清秋到家时外婆已经从超市回来了，这会儿正和李奶奶一起坐在院子里闲聊。 秦清秋将手上提着的东西先送到厨房，因为时间还早她干脆坐到两位小老太旁边，问起两人今天在超市的战况。 提起这个小老太们可就来精神了，李奶奶伸手指了指堂屋：“其他东西我们也没怎么买，就买了几提卫生纸，新超市的所有卫生纸都打半价，比平时便宜太多了。” 秦清秋伸着脑袋往堂屋的沙发上看了眼，果然就看到三四提卫生纸，她不免有些纳闷：“卫生纸的分量可不轻，您和外婆是怎么一人买了三四提的？” “嘿，这还不简单！”李奶奶得意地抬手一挥，“你姜爷爷电动三轮车骑得还算麻溜，我一个电话打过去，他不就骑着三轮车把东西带回来。” 秦清秋竖起大拇指：“那也是李奶奶更厉害些，才能让姜爷爷乖乖听话啊！” “你家秋秋可真是小促狭鬼。”对着石外婆嗔怪一声，李奶奶扭头又忍不住笑起来。
第5章 小饭馆开业啦～ 石外婆也是忍不住笑起来，随后才问起小孙女今天看房子的事情。 “商铺已经跟房东签下合同，这几天稍微装修一下，再把该准备的东西准备齐，之后就可以申请开小饭馆的相关证件了。”秦清秋简单交代了下自己今天的成果，又把程姐昨晚拍的照片拿给两个小老太看。 石外婆毕竟才刚到县城没两天，对周边环境比较陌生，自然而然扭头去询问李奶奶的意见。 李奶奶想了下道：“还真是碰上大熟人了，我记得这家咖啡店是老袁家小孙子开的，那小子刚毕业没多久就拿了他老子的钱开始瞎折腾，结果这店没开半年就关门大吉了。” 李奶奶说的这个“老袁”，在没退休前跟姜爷爷是同事，不过人家家里有钱有背景，现在跟大儿子意思去京市养老了，反倒袁家那个小孙子跑回老家就是一通瞎折腾。 “虽然说子骞做生意多少是有些不太靠谱，但都是知根知底的好孩子。”怕石外婆担心对方不靠谱，李奶奶又稍微解释了下内里的详情，“而且那家店的位置还不错，凭着秋秋的手艺不愁没生意。” 有了李奶奶的安抚，石外婆顿时都放心不少。 李奶奶跟石外婆在外面聊天，秦清秋起身就钻进了厨房里，昨天晚上她在河道公园那边的超市里买了个砂锅，正好今天就可以拿来做砂锅焖饭。 焖饭做起来非常简单，秦清秋把米饭洗好放灶台上先闷着，又把五花肉切成不薄不厚的片状，在平底锅里煎到表皮出油微焦，之后才跟处理好的腊肠、香菇、玉米粒一起放进砂锅里。 不多大会儿砂锅焖饭的香味儿就从厨房里飘出来，李奶奶忍不住耸着鼻子闻了两下，转头对石外婆竖起大拇指：“咱不说虚的，秋秋这手艺真是没谁了。” 再待下去可就有厚脸皮蹭饭的意思了，李奶奶表示自己得赶紧撤退，于是不顾石外婆的热情挽留，起身就腿脚麻利地回了家。 今天要轮到姜爷爷做午饭，李奶奶回到家就看到姜爷爷已经在厨房忙活起来，她正打算去厨房给老头子帮帮忙，就看到老头子一脸期待朝她看过来。 李奶奶茫然又无语：“……你这是什么眼神？” “嗨……”上上下下将自家老婆子打量了个遍，姜爷爷对李奶奶空手而归略有些失望，“隔壁秋秋又开始做饭了吧，还以为你能带点好东西回来打打牙祭呢！” 李奶奶很想翻白眼：她就没有见过如此厚颜无耻之人。 今天是星期五，上完下午半天课的小学生们就可以休息了，朱琼英带着她家大胖儿子从12号家属楼路过，张元浩小朋友再次闻到了一股诱人的香味儿。 “妈妈，今天的味道也好香。”张元浩小朋友偷偷咽了咽口水，“肯定是超级超级好吃的饭吧！” 朱琼英忍不住在心里泪流满面：到底谁家在做饭，做的还这么香、这么诱人，还让不让做饭手残党活了～ “反正回家还是得吃你妈我做的饭，所以趁着从这边路过，干脆多闻几下就当尝过美味了吧！”朱琼英面无表情伸手拍拍大胖儿子有些刺挠的脑袋，安慰的话半点都不走心。 但张元浩小朋友特别好哄，干脆耸着鼻子狠狠吸了几口气，几秒钟后他捂着咕噜噜叫的肚子：“妈妈，我感觉好像更饿了。” “嗯，饿了好，饿了好，饿了就不挑食了。”闻到味儿却吃不到美食的母子俩，只能一脸忧伤往家走。 砂锅焖饭在没有放任何调料前，完完全全就是各种食材被激发出的最纯粹的香味儿，不过闻着这股味道秦清秋还是有些不太满意，菜市场买来的腊肠不够正宗，猪肉质量也没那么好，等年底她看看能不能想办法弄到黑猪肉，自己灌点腊肠、腌点咸肉。 等火候差不多了，秦清秋就拿着厚厚的垫布将砂锅锅盖打开，顿时一股浓香扑面而来，下层米饭蒸得那叫一个粒粒分明，又因为沁了五花肉和腊肠的油脂而变得更加晶莹剔透。 用铲子将所有食材混合在一起，连着把最下层的锅巴也带了上来，趁着现在锅巴比较脆，秦清秋用筷子将一整层锅巴从砂锅里取出来，三两下功夫将锅巴全都切成小块放在一旁备用。 扭头给焖饭淋上刚刚调好的料汁，搅拌均匀后再把焦脆的锅巴重新放回去，今天的午饭就可以出锅了。 另外秦清秋又快速熬了个西红柿鸡蛋汤，免得单吃焖饭会有些干巴。 石外婆已经将桌子擦了个干干净净，等秦清秋把饭端进堂屋，娘俩就坐在一起边吃边聊。 下午三四点钟，秦清秋接到电器公司的派件电话，没多大会儿就有人将冰箱、洗衣机以及饮水机送了过来。 “新冰箱在路上多多少少都会有些颠簸，虽说现在技术越来越高级，但最好还是放置一夜再插电使用。”派送员将冰箱、洗衣机都放到合适的位置后，又多加叮嘱了几句，“等通电使用后出现任何问题，都可以随时和我联系。” “好好好，麻烦师傅跑一趟了。”石外婆一路热情将派送员送到门口，回来看见堂屋墙角放着的大冰箱和卫生间里的洗衣机，双眼忍不住有些微微泛红，但又怕被小孙女看出来，就借口说自己还有些困，转身躲进了卧室里。 秦清秋从小到大跟外婆一起住的老房子，还是老家旧址就洪水淹了后，外公自己一砖一瓦在新家盖起来的，经历几十年的风吹雨打后，也确实成了副破烂不堪的模样，平时过年过节村子里有人放烟花，墙上都会震得扑漱漱往下掉黄泥。
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