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她还不太会按人头分东西，不知道给了别人自个儿就没吃了。 妞子说:“掰碎，俺们吃一小块中不中？” “中，”虎子说。 蔓蔓楞楞点头，也跟着喊，“中。” 掰碎后变成了好多碎渣子，妞子和虎子趁她娘不注意，偷偷捏了小把，忙不迭塞进嘴里。 宋大花平时管得特别严，尤其是迁徙的路上，压根不让他们拿别人的东西。偷着吃一小搓糖渣子就够让两人心惊肉跳的，剩下的说什么也不肯再吃了。 因着糖渣子，两个七八岁的娃，跟个三岁出头的也能聊到一块去。 姜青禾要回去之前，他们已经聊到了自己是从哪里来的。 蔓蔓说:“我是娘生出来的。” 妞子和虎子都摇头，异口同声说:“俺们都是娘从乌水河里捞起来的伢伢子。” “乌水也会生小孩吗？”蔓蔓老好奇了。 “会啊，不然俺们从哪来的，”妞子对自己是从乌水河捞上来的事深信不疑。 谁叫她娘总说，伢伢子都是从河里飘来，她在岸上一捞就捞到两个不省心的。 蔓蔓被忽悠住了，她啃着手指头，咋她是娘肚子里生出来的呢。 回去的路上，她再也忍不住啦，她问:“娘，我是从河里捞起来的不？” 姜青禾被她问得一愣，有点想说对啊。 但想起自己小时候，因为大人会逗小孩，一度相信自己是垃圾桶里捡来的。 想了想还是认真回答，“不是啊，你在妈妈肚子里待了十个月，才生下来的。” “可妞子姐和虎子哥都是从河里捞出来的，河也会生小宝宝吗？”蔓蔓一口气说了好长一段话。 “可能他们在河里，娘在岸上挑，挑到了就进娘的肚子里，伢伢子都是娘生下来的。” 蔓蔓不说话，等夜里她翻来覆去不睡觉，趴到姜青禾怀里，用头拱了拱姜青禾的肚子。 她想，那么多娃娃，妈妈就挑到了她。 明天要跟虎子哥哥跟妞子姐姐说，他们说的是对的。 秋天里早晨的白雾浓得像干挤出的羊奶，要等日头爬到山岗才会散去。 每每这时候，巴图尔总能把肥和草料送来，那些草料都叠了好几个草垛子，姜青禾今天推开门，终于没有肥料和草。 昨天才见到巴图尔，让他别送了，估摸听进去了。 她撸起袖子，把昨天没晒透的萝卜缨又倒挂晒出去。 挑了篮洗干净的萝卜，她又去拿了把礤子，专门擦丝的，这玩意很锋利的，她从小就怕，被削去过好几次拇指上的肉。 现在用起来也是小心翼翼的，不敢擦到底，擦出来的萝卜，她要晾在编的竹箩里，晒成萝卜丝。 晒成细细短短微黄的萝卜丝，到时候抓一把，热水注开，萝卜丝就从干巴变得特别有韧劲，剁碎做萝卜丝饼。 小小一个，面团糊着萝卜丝，到油锅里炸一炸，表皮金黄酥脆，萝卜丝韧而爽口。南边好多人卖这个，有的会加肉，有的还会加虾。 但她觉得就放点小葱末，配萝卜丝那股自带的甜味，就足够了。 擦完萝卜丝，还剩下那么多没擦的萝卜根部，扔掉是绝对做不到的。 她要晒成萝卜条。 萝卜丝跟萝卜条很不相同，一个细细的，另一个就是粗，嚼起来脆脆的。 晒萝卜条得先切，切成小拇指粗细，撒把盐腌上一个半时辰，她不知道时间，就等竿子的影子变短撒盐腌萝卜，等到影子渐渐拉长后，再攥紧晒干。 这个时候她的院子吊着萝卜缨子，叶子总是最先干的，风一吹就摇，有的晒得太干了，碎渣子就飘到了蜷缩的萝卜丝里。 蔓蔓一嗅，她说:“都是萝卜味了。” 可不是，要是在往湾里走，那股萝卜味就像在这扎根了似的，小半个月都难以消散。 这会儿正是腌萝卜，晒干菜的好时候。 当然也是收割稻谷的时候。 等拔完最后一茬稗子，放掉稻田里的水，饱满而沉甸的谷穗，栓在细杆子稻秸上，满山遍野的黄。 今年又是个丰实年。 姜青禾比谁都盼望着收稻子，她想念米饭的味道很久了。
第26章 面疙瘩 收稻子要用镰刀割, 而不是手拔水稻。 稻谷这一茬能抵春冬两季小麦，大伙指着稻子换更多的粗粮过冬，不能有丁点抖落在地里。 这时他们会拿出专门的镰刀，叫禾镰, 形状像弯月, 镰头宽而镰尾窄, 并且刀刃上有一排细密的锯齿。 禾镰是从南边传进来的，早些年找打铁匠打一把还得多加点钱，当然现在也不便宜，二十个钱一把。 贵是真贵，而且年年只用这一季, 不像条镰那么实用，虽说直刃粗重, 可砍柳条子、酸枣枝、芨芨草特利索;也不像草镰一年四季都能用上, 割山草、芦苇、茅草贼好使。 但姜青禾还是掏了钱, 买了两把, 总不能用笨方法, 比如用手掰下稻子上结下的谷穗。 收稻子得趁早，等四婆家的鸡叫第二声时, 两人翻身起床, 徐祯去装馍馍, 姜青禾打着哈欠给蔓蔓穿上衣裳, 今天可没人能带她。 等把拌桶也给搬到板车上, 车轱辘压过石头子，夜里听着刺啦炸响。 “割稻去阿, 捎俺几个帮你去，俺跟你说, 一天不下地浑身不舒坦，”宋大花打开门，麻溜地缠上布包，后头虎子跟二妞子垂着头，时不时哈几声气。 “就种了一亩地，也没出多少稻子，姐你还是带着孩子回去再眯会儿，”姜青禾说。 宋大花跟她并排走着，一甩头巾说:“俺瞅你有眼缘，乐意给你干活。” 二妞子撇嘴，人家给东西没处还，她娘心里不得劲嘞。 姜青禾咋说得过她那一张嘴，也就随她去了，越往湾里走，火光越盛，家家户户门前插了根火把。 人多嘈杂，拿桶的，还没蒸好馍馍的在那嚷，小娃夜哭，驾车的长长吁一声。 姜青禾也就认出几个熟的，招呼声，宋大花压根不认识都凑过去唠嗑，“叔你这拌桶好，又敞又深，料子还不孬嘞。” “可不是，俺这是枣木…” 宋大花又起手喊路过的，“婶，这裙袱子挺别致哈，捡稻粒是不，捡了就往兜里装，半点漏不出去。” “妹啊还是你懂，俺跟你唠会儿…” 徐祯打小就腼腆，看见熟人都说不出啥，他叹为观止，问姜青禾，“从东北那地来的？” “啥呀，贺旗镇人，到关中闯闯，遭灾了又回来，”姜青禾语气飘忽，一路上就瞅着宋大花跟那些婆姨处得跟自家亲戚似的。 她来湾里那么久，人还认不全乎哩。 水稻田前几天挖了条排水沟，水田变旱地，偶尔有几处还软塌塌的，靠田内侧茂密的杂草在开镰收割前，全部扯光殆尽，田里只留着一簇簇稻子。 姜青禾让蔓蔓趴拌桶里，底下垫了层草垫，自己摸出禾镰下地，宋大花也有把，她也不急着先割，掂了几株稻穗，又摸了摸有没有秕子，“挺沉手，这一亩估摸能收个一石。” 徐婆子也这么说过，但水稻本来就精耕细作，水田肥力又挺好，一石还是少了点，一石半才差不多。 湾里水稻有最多出过三石多的，舍得下饼肥，就是炸过油的枯饼，用胡麻、萝卜、油菜籽饼，要不山里乌桕籽炸出的枯饼，粪肥也不能少，一层层肥力叠上去，才能出一亩三石多。 可在后世一亩千斤稻，都已经无人在意。 而姜青禾还在计较到底能出一石还是一石半，多五斗省着能吃好几个月。 眼下要紧的是割稻，禾镰要贴着稻子底割，宋大花说:“别割那么老高，扎脚。” 她跟头牛犊似的，哪怕雾气蒙蒙，在田里都能自如穿行，姜青禾才刚起个头，人家割到了底。 宋大花正在那用草根捆稻子，交叉拧转，绾在一块稻子就不会散架。 拎着捆稻子跟拎棉花似的，走过来半点不喘，跟虎妞是一个道上的人。 宋大花拉开羊皮水囊上的塞，怼着嘴灌了几口，她听着四周禾镰割过稻子的声说:“等稻子晒完，粮客就来了。” “你咋晓得的，”姜青禾纳了闷了，她也没比别人多长张嘴啊。 “这不唠唠大伙说的，嫩咋混滴，”宋大花手起刀落割稻子，边割边说:“都给支湾边缘头了，不去活络，啥好事都轮不上。” “还能有啥好事，”姜青禾这一排稻子终于割到了头，坐在田垄上呼哧呼哧喘气。 宋大花哼一声，问她，“那官田收红花你去了没？” 姜青禾都不知道有这事，宋大花把镰刀一别腰上，两手拍的直响，“喏俺就知道，你等着。” “我等着啥？” “等着入冬烟叶撕筋的活阿，俺可得把这个活给俺们俩撕下来，一天挣十来个钱，俺都给攒着。” “那土房俺迟早给它换成青砖大瓦房，盖上好的炕，磊一屋的柴。等晚些俺还要去拉沙改土，那一大片地都得种上，来年俺要种出两石多的稻子，”宋大花整个人活络得不行，冲着钱奔着粮食，她特别有兴头，浑身的劲压根使不完。 姜青禾楞楞点头，割稻子的手速慢了下来，她内心萦绕着说不出来的滋味。 其实说实话，姜青禾自从穿越到这里后，虽然看似忙里忙外，手拿把掐，试图让自己的生活变好。 但她压根没融入湾里的生活，哪怕说着方言，她也从来不说俺，不愿意总是裹着头巾。也不太愿意跟湾里人打交道，跟谁都挺热情挺来劲，但交情也就这样，守着自己的一亩三分地。 她无比怀念现代的生活，嘴上不说，心里总是忍不住做点对比，她习惯不了旱厕，她不喜欢用粗砺的草纸，更不愿意总是睡土炕，她习惯了睡床。 她怀念柔软的被子，怀念只要拧开就会流出来的水，而不是用点水都特省，洗澡成了奢侈。 更不喜欢总是吃馍馍，吃粗粮，和顿顿少油少盐少糖的饭，她喜欢吃米饭，□□细粮，也不想娃吃一顿肉都觉得像是过年。 她没那么热爱土地，什么开荒种田，其实她只喜欢便利的生活下，那片别人耕种着，充满生机的农田。 到了这里，天干风吹日晒，她已经都有很久没从镜子里看过自己的脸，皮肤一天黑似一天，手指更是充满大大小小的伤口，粗糙得像树皮。
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