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简雨晴带着简岚，将东西整整齐齐地搁在位置上，热起炉子后便和简岚坐在一旁。 炭火炉子，平底锅子，还有那装着不知名酱料和酱菜的陶罐，以及摆放整齐的鸡蛋、肉片、薄脆和蔬菜叶子。 旁边几家摊子的老板没忍住，看了一眼又一眼。其中卖松花饭的婆子撇撇嘴：“八成是从别处学来的东西，装模作样的。” “咱们这里可不一样。” “来这里读书的都是顶顶聪明的小郎君，各个都见识多广，可看不上那些花里胡哨的东西。” 简岚眉毛倒竖，吊着小脸。 简雨晴拉了拉简岚：“好啦，别理他们。等咱们卖光了以后，阿姐给你买个纸鸢。” 简岚注意力转了回来。 她想想纸鸢的价格，倒吸了口凉气。简岚连连摇头，垫着脚戳简雨晴的额头：“我的好姐姐，要省钱。” 那腔调，都和简娘子一模一样。 简雨晴忍不住笑弯了眉眼，顺手掐掐简岚的小脸。 瘦瘦的，手感还不好。 简雨晴再想想身材纤细瘦弱的阿娘，身材高挑却清瘦的简云起，最后看看黑瘦黑瘦的简岚。 嗯，多赚点，把大家养养胖！ 简岚身上一阵恶寒，她抖了抖鸡皮疙瘩后又小声嘀咕：“阿姐，咱们是不是来早了？都没人呢。” 简雨晴想了想：“差不多吧？” 随着天气渐渐亮起，府学门口顷刻间人来人往。 见着车马轿子纷纷上前，其余摊贩也是精神抖擞，瞬间开始叫卖。 唯独简雨晴不慌不忙的。 简岚急得团团转，忍不住催促道：“阿姐，阿姐？咱们是不是也得叫卖了？” 简雨晴道：“不急。” 旁边几个摊主眼神都变了，隐约带着点讥讽嘲笑。 小娘子前面吹嘘得很。 只怕是真开始做生意，那胆子又全没了。 瞧那怯生生，还没小娃儿胆量大的模样，怕是回头有的哭咯！ 几名摊主暗暗摇了摇头，自顾自地叫卖着。 简岚没忍住，也大声喊着：“鸡蛋煎饼，鸡蛋煎饼~！好好吃的鸡蛋煎饼！” 鸡蛋煎饼是啥？ 有听到声音的学生投来好奇的目光，又脚步匆匆往里去了。 简岚喊了半响，愣是一个人都没来问上一句。 她傻了眼。 出门前的雄心勃勃被一盆冷水浇得彻底，噘着嘴泪眼汪汪的。 周遭摊主，尤其是卖松花饭的婆子难掩幸灾乐祸。等学子们都进了府学以后，她阴阳怪气道：“现在的孩子哦，还以为做生意就像是扮家家酒，简单的嘞。” “咱们累死累活。” “每天赚这些个钱容易吗？” “有些白赖好玩的，还以为站得和木桩一样，那钱就能从天上掉下来。” 简雨晴连眼皮都没抬一下，懒得给对方一个眼神。 简岚没简雨晴般平静。 她小嘴噘得老高，拳头捏得紧紧的。 偏偏她们家还没开张呢。 简岚自觉气势弱了人家一截，委屈得红了眼。她拉了拉简雨晴的袖角，压低声音问道：“阿姐，您怎么不叫卖呢？要是卢婆子他们见着咱们把东西拎回去，定然会嘲笑我们的……” 简雨晴失笑：“怕什么。” 待学府上课时辰到，府学大门合上，一群小厮脚夫或是四散离开，或是到周遭坐下歇脚说话时她终于开始动作。 简雨晴热了炉子，一勺面糊浇在滚烫的平底锅上。 面糊落在平底锅上，发出滋滋声响，引来诸人好奇的目光。 简雨晴的动作迅速果断，眨眼的功夫便掀起一张蛋饼。 再来她刷上一层酱汁。 嗬！饼子瞬间散发出一股诱人的香气！ 别说小厮脚夫纷纷停下脚步，就是几名说话的摊主都下意识噤声，齐刷刷地看向简雨晴……面前的饼子。 松花饭婆子面色微变。 她连忙扯着嗓子，大声呼喊起来：“松花饭，松花饭，一大碗二十文钱！” 可惜没几人理她。 几名小厮脚夫直直朝着简雨晴的摊子走去。 松花饭婆子还不死心。 她往前走了两步，拦在几人跟前：“小哥要不要尝尝？” “我家的松花饭，学子吃了都说好！而且还是从长安城来的，最时兴的口味！” 领头小厮皱着眉，冷淡地绕开松花饭婆子。他一边往简雨晴那走，一边小声嘀咕着：“什么好啊？我家郎君昨天才说这哪里是松花饭，分明就是个鸡蛋炒饭，就这还卖二十文一碗……好大的脸！” 松花饭婆子的脸腾地红了。 几人走到简雨晴摊子前：“小娘子，你这饼子多少钱？” 简雨晴笑道：“十文钱一份，里面有鸡蛋和薄脆，另外加里脊肉两文，加生菜两文，两样一起加只要三文。” 松花饭婆子还不死心，撇了撇嘴：“就个饼子还要10文钱？生菜？那是什么菜……不会是山野里捡来的野菜吧？” 先前说话的小厮看了婆子一眼，表情古怪得很。他懒得搭理那没见识的婆子，开口道：“给我来个十三文的。”
第十六章 “葱花和芫荽要吗？” “都要。” “甜口还是辛口的？” “甜口的。”小厮打量着花样十足的配料酱料，心下有点惊奇。 这饼子，他还是头回见着。 简雨晴笑着应了声：“好嘞，小哥您稍等。” 她将手上的饼子做好并切成小段，放进垫着麻纸的竹篮里。而后简雨晴：“小哥们尝一块？” 小厮和脚夫们相视一眼，纷纷取了竹签戳了块放嘴里。 香软的饼皮不同于平时吃到的煎饼，里面咸香中带着点辛味的酱汁更让人欲罢不能。 小厮尝了口，哎呀一声惊呼。 他试探着询问：“这是辛口的？” 得到简雨晴肯定的答案后，小厮有些犹豫起来。他想了想：“要不我还是换成辛口……唔，还是甜口？那就各来一个！” 小厮如此，更不用说其余人。 刚刚凑在旁边的小厮和脚夫尝完味道，那是争先恐后的开了口：“我也要一个十三文的，我要辛口！要葱花，不要芫荽。” “来个十文的，葱花芫荽都要，也要辛口的！” “我也要个十二……不，也十三文的吧！葱花和芫荽都要！我要……甜口的！” 简雨晴笑眯眯的应了声。 瞧着铜子不断地送进竹篓里，刚刚还忐忑不安的简岚瞬间笑开了花。她不用简雨晴提示，乐颠颠地拎着篮子去请其余小厮脚夫试吃了。 而简雨晴也加快了动作。 她手上一转，圆滚滚的鸡蛋饼便翻了面。她三两下抹上酱料，摆上生菜和薄脆，往里一折一切，而后盛在粗麻纸上。 眨眼的功夫便做了一个饼子。 简雨晴折了折纸，将鸡蛋煎饼递到小厮手里：“甜口的，您慢用。” 简雨晴继续往下做，同时小厮也期待地咬下一口。 饼皮也是一样的柔软，里面裹着的薄脆酥脆，里脊肉外焦里嫩还富有汁水，新鲜爽脆的生菜配上香甜的酱汁，味道美得让他直呼爽快。 小厮眼前一亮，三两口就吃完一个饼子。正当他垂涎三尺盯着简雨晴动作的时候，周遭又涌来了好些个人：“小娘子，我要个辛口的！” “小娘子，这个多钱？” “给我一个甜口一个辛口的！” “哎？是我先的。” “我先的——我要两个！” 这些都是吃了试吃来的。 简岚拎着空荡荡的竹篮回来了，她挤进人群，大着胆子嚷嚷：“大家别急，挨个来，挨个来！” 挤在一起的小厮脚夫们这才冷静下来，按着简岚的吩咐排着队，伸长脖子看简雨晴做饼。 饼子刷拉拉地，做得飞快。 简岚不用去忙宣传，忙着折纸帮人打包。 随着拿着鸡蛋煎饼尝味道的食客增多，惊呼声也是此起彼伏：“这里面夹的炸肉也太好吃了吧？” “边上焦脆，肉又多汁肥美。” “那饼子软乎的，入口即化！” “还有这生菜，脆爽脆爽的。” “我家郎君最爱吃这生菜裹鹅脯，没想到我居然也能吃上！” “原来这就是生菜啊？” “是吧？清脆可口又解腻，最受郎君们喜爱了。” “嗬，我记得这物贵得很。” “那连带炸肉只要三文钱……小娘子，我也要加一份！” 呆在学府外的小厮脚夫都是老熟人了，眼看众人都连声夸赞，剩下的人也纷纷凑到摊子前：“小娘子，我也要一个甜口的，加生菜炸肉！不要芫荽！” “我也要个一样！” “我也是，给我也来一个！” 松花饭婆子看得不是滋味，听到这里更是如遭雷击。她两眼发直，看着那价值两文的生菜刷刷刷地变少，整个人都不好了。 就一两片菜叶子就得两文钱啊！ 往日嫌东嫌西的小厮脚夫们怎么一个个都这么大方了？ 旁边卖饮子的年轻后生看着松花饭婆子瞪眼的模样，忍不住刺了一句：“赵阿婆，您不是说您儿子在长史人家里做事，见多了奇珍异宝，怎么连个生菜都没见过？” 赵阿婆腾地红了脸。 她想着自家儿子要真的在长史府里做活，自己又何必到街头卖吃的。 市井吃食，总是要冠上名称扯上幌子那才好卖。赵阿婆为了让自家的松花饭卖得好，这才扯谎说自家儿子在长史府上做活，以彰显松花饭的正宗。 这招还是很好用的。 别说小厮脚夫，就是府学里不少学子都特意买上几份尝尝。 直到刚刚那小厮拆穿了自己。 赵阿婆又是郁闷，又是恼火，她不搭理那卖饮子的后生，一双眼直勾勾地盯着简雨晴。 简雨晴忙得飞起。 即便她对自己的手艺很有信心，却也没想到第一天就能卖得这么好，东西准备得略少了些。 眼看满满一箩筐的鸡蛋只剩了个底，准备的生菜和里脊肉也寥寥无几的时候，简雨晴也不准备卖了。她侧首吩咐忙着收钱的简岚：“去队伍后头说一句，咱们的食材没了，今儿个生意就到此为止。” 简岚啊了一声：“要结束了？” 排队的食客更是傻了眼：“哎哎哎？小娘子，现在连晌午都没到呢？” “就是就是。” “这收摊收得也太早了！” “嗐，我排队到现在，好不容易才要轮到呢。” 眼看群情激奋，简雨晴脸上带笑温声安抚道：“实在对不起大家，怪我们姐妹小看了大哥们的购买力，所以东西备得少了。” “明日我们会多准备些的。”
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