第二百八十章 简雨晴闻声，默默挺直了背脊，抬眸往高台看去，将几名官吏和御厨的表情尽数揽入眼底。 她神色微微一肃，眉梢眼间多出一份慎重和警惕，比起来势汹汹的河豚多吃、比起鱼羊同鲜的双色鱼丸汤、比起引人瞩目的上汤鲟鱼骨与黄金鱼翅，反倒是这道鳝丝索饼给予简雨晴的危机感更强。 御厨和官吏脸上带笑，眉眼舒展。 朱厨注视着长女，嘴角情不自禁地向上扬起，没等她与长女说话，耳边便响起隋厨的感叹声：“朱娘子啊。” “嗯？” “我是真的……开始羡慕你了。”到隋厨这个地位，权利名望和金钱都有了，最渴望的便是能有个优秀的衣钵传人。 纵然往日隋厨嘴上说着羡慕，实则他内心还是不服气的，天赋固然重要，但长久的磨练和学习也是能攀上高峰的，他的儿女徒弟虽然一时败北，但他相信终有一日他们能够磨练出来，并超越上前。 偏生这么短短时间，蓉姐儿的手艺又发生了翻天覆地的变化，可见其不仅仅有天赋，而且还同样努力。 隋厨再想想自家几个不争气的孩子，再想想那几个不错的，但愣是拔出脚跑出长安城的，心里那是百味横杂，唏嘘不已。 朱厨哪里不明白隋厨的心思，欢喜之余，又拍了拍他的肩膀，笑道：“不如你也多出去看看，许是能挑出几个好苗子？你之前不是有个挺喜欢的徒弟么？那孩子好像便是扬州出身的。” 隋厨也动了心，与朱厨悄声说起话来。 他们自顾自交谈时，庞官人几个也渐渐从美味中回过神来，一个两个难掩兴奋，赞许声此起彼伏，被夸的蓉姐儿无甚反应，看台上的观众们却是连连倒抽凉气。 “好夸张的话语。” “真的假的……前面刚刚过去的是鲟鱼骨和鱼翅哎？鳝鱼……居然能与那两者相比较？” “所以说，本事啊！” “这也太厉害了……” “只能说不愧是兴盛酒楼的主厨……” 看台上，观众们议论的声音落入简娘子等人的耳中。即便简娘子知道丰姐儿厉害，更知道丰姐儿出身厨师世家，家里人同样厉害，此时也忍不住面露震惊：“好，好厉害……” “太夸张了啦。”简岚嘟着嘴，双手叉腰：“我还是觉得阿姐更厉害！” 简岚话音落下，旁边的人又说道：“喂喂喂，不知道是不是我的错觉？” “我觉得上面官吏和御厨的表情……比刚刚尝灌汤黄鱼时还要夸张。” “……其实我也这么觉得。” “哎……虽然希望和咱们一起选拔出来的厨子能得到头名，但果然还是不一样吧？”看台上的观众间，免不得多出些丧气的话语来。 刹那间，整个看台安安静静的，不少人抬眸看向蓉姐儿：时下上台的共计六人，恰好其中三位是长安城的参赛者，另外三位是选拔而出的参赛者。 五合羊肉饭馆杜厨的河豚多吃、云华酒楼邵厨的上汤鲟鱼骨，还有兴盛酒楼朱蓉朱厨的鳝丝索饼，高台上官吏和御厨给予的反应都是不低。 另一边，选拔而出的参赛者提交的是：简厨的油炸灌汤黄鱼、林厨的黄金鱼翅以及沈厨的双色鱼丸汤。 这样一看，比起前三者来官吏和御厨对后三者的反应要平淡，评价更平淡许多。 “这么说也是啊。” “那个林厨的黄金鱼翅，和沈厨的双色鱼丸汤，根本没引起多少反应。” “也就简厨的灌汤黄鱼有些声响。” “教我说也就刚开始而已……摆在后头估摸也没什么声响。” 那名观众摆摆手：“难怪人家给长安城五个名额，其他人都得再参加比赛，选拔出来才能和他们比……嗐。怕不是担心输得太离谱？” “喂喂喂，你说的太过分了！”简岚听到这里，瞬间恼火了。她嗖地一下站起身来，圆圆的眼儿盯着说丧气话的几人：“且不说阿姐肯定不会输，再说了大家都在拼命比赛，你说什么风凉话啊？” “我，我只是说出事实而已。” “哎——我还以为你在说你自己。”简岚斜着眼，瞅着对方。 “你什么意思啊你？” “什么意思？”简岚人年纪虽小，但胆子一点都不小，尤其那嘴皮子更是厉害。 她微微抬起下巴，瞅着对方的眼神鄙夷得很，小嘴开合起来，就是是柄叭叭叭往外喷的机关枪：“有些人自己输了，巴不得别人也输了，好成全自己的脸面！” “你——！臭丫头！”这人的脸腾地涨红，想也不想便抬起手来。不过他的手尚未落下，就被敢上前的简云起一把抓住：“你想做什么？” “连选拔赛都出不了的人，略！” “居然想打个小孩……不会是被说中了吧？” “我看说不定就是被说中了！” “就是就是，排位赛有三场呢，也不用现在就唱衰吧？”旁边的看客也渐渐回过神来，七嘴八舌的反驳起来。 那人被说得面红耳赤，尤其是还有个虎视眈眈的简云起瞧着，到最后那是一扭头灰溜溜的离开了。 就在看台上众人争执的时候，赛场里众人的气氛却是不错。 蓉姐儿从高台上走下，没有收拾厨具，而是一路走到简雨晴跟前：“我有多做几份，你……要不要尝尝看？回头……你的菜也让我尝尝看？” 简雨晴微微一怔，欣然同意，而后补充道：“其实我也留了一条黄鱼和其余食材，我也来做一份罢。” “我也多做了份，要尝尝吗？”淳哥儿冷不丁插话，紧接着剩下几人相视一眼，也纷纷跟着开口道：“其实我也多准备了一份……” “额……我也是。” “其实我也是？”到最后，就连看上去脾气最差的杜厨也开口道。他原是想着力压众人，而后再用河豚鱼多吃教众人心服口服，现在看来顺带学习下？也好？ 竞争归竞争，学习也是要学习的。 等看台上观众吵架结束，回头围观参赛者情况时，他们赫然发现几位厨子竟是有说有笑，片刻后更是往各自的灶台走去，俨然要二次开火的架势。 ？？？？？ 有人惊疑不定：“等等？他们怎么又回灶台前了？” “啊——？” “难道是和上次一样，可以无限上菜品吗？” “怎么可能！” “你在说什么胡话啊？”旁边人连连摇头，反驳道：“这回没有时间限制，要是连菜品数量也没有限制……那岂不是要做到明天后天大后天，永远都没有结束的日子了？” “……也是哦？那他们是在做什么？” “我也想知道啊！”不仅看台上的观众惊讶，剩余四名参赛者和高台上的官吏御厨们也好奇看去，很快发现简雨晴等人的动作似曾相识，而后更是一个两个端出成品来，等到最后他们更是端起各自的吃食，凑到休息区互相品尝起来。 “……可恶，我也想尝尝看！” “靠得太近了，味道也太香了吧？” 休息区离看台距离很近，比起刚刚菜品送去的高台，位处看台的观众这回可以把菜品的模样尽收眼底，同时那浓郁醇厚的香味也缭绕在他们鼻前，教无数人吞咽起口水来。 “阿娘，我饿了。”刚刚还精神十足与人吵架的简岚，现在蔫巴巴地靠在栏杆上，目不转睛地盯着简雨晴等人的方向，嘴角还留着口水。 比赛从早上开始，到时下已是正午。 别说简岚这般的孩子熬不住，在香气的刺激下无数观众的肚子也开始咕噜咕噜直叫唤，一双双眼睛像是贪婪的财狼，接二连三往休息区望去。 淳哥儿正手持木筷，夹起一块鲟鱼骨来，还未放入口中先觉得自己后背有些凉。他抖了抖身上冒出来的鸡皮疙瘩，下意识转身往看台上看去。 “吧嗒”一声。 淳哥儿筷子里的鲟鱼骨落在盘子上，溅起几滴汤汁。邵厨和朱蓉反应灵敏，下意识往旁边挪开两步：“林厨，你是——” 两人往淳哥儿所看的方向看去，声音戛然而止，那反应弄得简雨晴几个都疑惑了，也齐齐抬眸看去。 嗯……嗯？嗯？？？ 简雨晴对上数双绿油油的眼睛，惊得头皮发麻：“看台上的人……这是怎么了？” “差不多到时间，饿了吧。”淳哥儿无视胜哥儿越来越刺人的目光，默默转过身来，再次夹起那块跌落的鲟鱼骨。 明明是鱼骨，鲟鱼骨却是奇特的美味。它被炖煮得恰到好处，软糯的同时又带着脆爽，口感着实独特，配上那堪称极致的汤汁更是教人难以割舍：“……厉害啊！” “你的鱼翅也处理得很好。”邵厨起初对其他地方来的厨子是有偏见的，尝到那鱼翅后却是面露惊讶。 或许官吏御厨的反应过于平淡，可林厨所做的黄金鱼翅绝不简单。邵厨细细品味，瞧着淳哥儿的眼里满是惊叹：“蟹黄与鱼翅搭配得如此巧妙，鲜香味浓，我用鱼翅的次数不少，这般味道得还是头回尝到。” “你也是。”淳哥儿被夸得脸颊微红，有些不好意思。他清了清嗓子，又舀起一颗鱼圆放入口中：“明明鱼圆第一口下去味道清淡柔和，配合这汤汁的瞬间满嘴却都是鲟鱼的鲜美滋味……” “是我见过最棒的！” “你的想法太特别了，比我预想的还要厉害！” “朱厨的鳝丝索饼，厉害啊。” “鳝丝处理得如此软嫩弹滑，与索饼搁在一起竟是相似到这等地步。” “你的灌汤黄鱼才是。”朱蓉先头便对这道油炸灌汤黄鱼好奇得很，等尝到时更是惊讶。 不同于众人所选用的食材，简雨晴选用的黄鱼乃是冷藏运至长安，品质算上等，但与其余人用的鲜鱼或者干货相差甚远。 偏偏这道菜品，保留黄鱼本身风味的同时又用其余食材来提升鲜味，真真教人吃惊得很。 朱蓉早从丰姐儿口中知晓简雨晴的水平，待尝到以后更是慎重许多。她抬眸看向简雨晴，沉声道：“我是不会输的。” 简雨晴一愣，忍不住笑了：“这是我应该说的话。” 远远在灶台上忙碌的丰姐儿听罢，终于忍不住了。她气呼呼地看向几人，抬高了声音：“嬴的人应该是我。” “还有——你们留下我那份啊！” “还有我的……”房厨见丰姐儿开了口，忙追上一句。 见他们发了话，另外两人也跟着开口。 简雨晴几人笑眯眯应了好，场内气氛平和融洽，一时间竟是看不出是在比赛，就连看台上也时不时有观众起身出门，准备寻觅点简单吃食再继续观看。
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