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不同于其他先声夺人的菜品，琉璃鸽蛋的香味很淡，直到牙齿和上颚微微发力，蛋白随之分裂而开，独属于鸽蛋的独特香气才一窝蜂地涌出来，与小巧玲珑的蛋黄一道滚入口腔。 到这里，还是毫无区别。 正当食客以为自己上当的时候，一股醇厚香味竟是从下面涌现，伴随着鲜甜脆爽的虾滑，如浪潮般剧烈拍打味蕾的大门。 “唔——这是什么啊？” “在鸽蛋与虾滑之间，居然还藏着一层汤汁？”不可思议的惊呼声接二连三响起，有人再次捡起汤匙，这回他小小的咬上一口，然后瞧着金灿灿的汤汁从两者间隙中涌出。 “噢噢噢噢——” “真的哎？汤汁好鲜，好香！” “这是鸡汤吧？是怎么藏在这里面的？” 这边惊呼，前面参赛场地里庞官人也是大吃一惊。不过他的反应可比评委们快得多，他想了想，笑道：“难道也是用了猪皮冻？” 邵厨点点头：“是。” 自打那日比赛过后，他也是憋着一肚子气。 要知道云华酒楼与兴盛酒楼都是长安城里有数的老牌酒楼，更有东云华，西兴盛之名。 同时他身为隋厨之徒，自然代表了隋厨的脸面，从比赛开始便抱有与朱家姐妹花一决胜负的心思。 偏生第一场排位赛，朱家姐妹花占据第一第二不说，他居然只得到第七名！ 随着消息传开，外面也传起云华酒楼根本不配与兴盛酒楼并列的消息，更有人说只怕云华酒楼就此要跌出前列。 邵厨憋着一口气，窝在酒楼里好好琢磨了个透。他把上回排位赛的几道菜品反反复复琢磨一番，而后又尝试了猪皮冻，最后将其融入自己的菜品内。 从最顶部的清爽鸽蛋，到内里蕴藏的香浓汤汁，再到最后作为打底的鲜甜虾肉，小小的一根汤匙，饱含了海陆空的全数滋味，宛如一个小世界。 隋厨嘴角微微上扬，瞅了眼邵厨，冲他笑了笑：“不错。” 邵厨落在身侧的手紧握成拳，即便他努力克制，周遭人也在他脸上看出一抹欢喜。 评委那边，好评声也不绝于耳。 正当不少人闻声，纷纷捡起汤匙，又或是夹起鸡片的时候，忽地有人腾身而起，发出不可思议的惊呼声：“这，这，这是什么啊——” 无数人朝着声音来源的方向看去，只见惊呼那人双手撑在桌面，惊疑不定地盯着面前菜品，不住地斯哈吸气。 “那边是怎么了吗？” “不知道……瞧着是抽签进来的？许是头回吃到这么好吃的菜品吧？”有食客往那边瞥了眼，悄声与身边人低语。 能站在这个舞台之上的，是本朝最顶尖的一撮厨子，可以说大半的普通百姓都是无法接触到的。 惊讶些，也正常吧？ 不少人兴趣缺缺的收回目光，自顾自品鉴起盘里的吃食，不过转头就有人发现不对劲了：“等等，鲍官人也在吃啊？” 又有几人抬眸看去，只见鲍官人端着小碗，吃得双眼眯起，很是幸福。 鲍官人的动作慢条斯理，颇具美感，被肥肠鱼震惊过一会的他对于鸭血鸭杂什么的，接受程度不是一般般的高，把深红色的鸭血搁在米饭上，再让红亮亮的汤汁浸润米饭，然后嗷呜一大口。 鲍官人吃得不紧不慢，却莫名让人无法挪开视线。 坐在附近的几名食客看了眼，又看了眼，没得到鲍官人的注意，倒是先彼此注意到对方。 他们尴尬一笑，收回目光，重新看向摆在自己跟前的那份毛血旺。 要不要，要不要试试看呢？ 事实上无论旁人如何嫌弃，架不住毛血旺的存在感真的很强。 颇有万夫莫敌之势的极致香味，肆无忌惮地霸占着整块空间，直往众人的鼻腔口腔里闯入，侵占着旁的吃食的地盘。 不少人尝着别的吃食，又频频被这道菜品的存在感所吸引——同样，这几人也是如此。 “嘶，哈……呼……” 忽地，急促的呼吸声他们耳边奏响，食客忍不住再次侧首看去，只见先前惊呼出声的那人已坐回位置上，仿佛完全没有注意到旁人的视线，一筷子接着一筷子夹起裹满红油的鸭血等物，一边不停呼气，一边不停送入口中。 急不可耐的架势让周遭人看得目瞪口呆，就是几名不以为然的食客也发出低低的惊呼声：“真的假的？” “有那么好吃……” “要不，我们也试试看？” 当心动出现，本就被那霸道香气所震动的食欲也骤然爆发。几人捡起木筷，有人准备先从蔬菜尝尝，也有人准备立刻挑战鸭血鸭肠等物。 这人夹起一块鸭血，吹了吹凉，再往嘴里送去。牙齿只需轻轻一磕，嫩到极致的鸭血便碎裂开来，带来滚滚热气，烫得食客张开嘴，嘶哈嘶哈直吐气。 烫，烫，烫，烫，烫！ 偏生那又增加了三分霸道的香味根本不给后退的余地，教人连吐出来的心思都没有，只能嘶哈嘶哈半响，等熟悉那温度以后再细细一嗦。 鸭血没有一丝腥气，香嫩软滑，轻轻一碰便携带着撩人的辛辣汤汁一道顺着食管直入胃袋。 一股暖意从胃里升起，迅速奔向四肢百骸，身体的每一寸都感受到那强烈的冲击，齐齐朝着大脑发出渴望的信号。 “呼……哈，嘶……哈！” “呼……咕咚，嘶……咕。” 这一片区域里，莫名安静下来。 十数人，或者说数十人安安静静，埋首奋力扒着米饭，不断夹着某道菜的景象很快吸引了不少人的注意。 “哇——他们那边是怎么回事？” “好像，所有人都在吃那道毛血旺啊？” “真是……吃这种东西还能这么兴奋，没见识的东西。”先前没有尝试便直接打了零分的食客低语一声，满脸嫌弃。 坐在附近的食客闻言，面露鄙夷，当他注意到那吃得津津有味的几人后，忽地眼睛一亮：“哇……那个不是宣威将军府的周郎吗？” “真的假的？” “喂喂喂……真的是周郎啊。” “他旁边的好像是候府的徐郎吧？” “还有伯府的范郎！？” “……不是吧？他们都在吃这道菜？”
第二百八十九章 面对诸多议论声，吃得起劲的那些人毫无理会的劲道。 直到把最后一块鸭血放入口中，又把汤里的蔬菜捞得干干净净，周郎才意犹未尽地放下筷子，一边端起茶水抿了口，一边侧首看向范郎：“范兄，你曾用过这血旺？” 坐在一块的几人差不多时间吃完这道菜，闻言齐齐侧目看来，好奇打量着伯府范郎。 坐在一起的几人出身相仿，自幼便常常见面接触，不能算是挚友手足，也算是有竹马之情。 偏生范郎从外面读书归来以后，性格堪称是一百八十度大转变。 原本那个高高在上，傲慢自负的家伙在众人的记忆里渐渐消失，取而代之的是个温文尔雅，气度从容之人，就连过往糟糕的学业也变得颇为出挑，甚至成功通过科举入仕。 曾经一起长大的权贵子弟从父叔伯亲眷口中得知消息时，险些还以为是自己生了病，脑子烧糊涂了，才会听到这般的话语。 等到见到范郎本人，他们又以为范郎是被人调包了，否则哪有性格变化如此之大的。 一干人花费好长一段时间，才不得不确定伯府范郎没换人，一切变化都得归咎在这场游学上。 就一场游学，怎么会有这么大的变化？旁的士族子弟也去外面游历的，瞧着大差不差啊。 周郎几人想罢，越发好奇范郎的经历。他们没有直接询问，而是想借着眼前菜品顺势打听一二。 正当众人期待答案的时候，只见范郎从袖口里拿出巾子，细细把每根手指都擦了一遍的同时回答道：“啊……吃过类似的。” “真的是在外面尝到过？这样一想，我都觉得我是不是也该去游历下？”徐郎闻言，忍不住接话道。 “我是去读书，也没怎么出去逛。” “那你性格变化怎么这么大？教你以前看到这等吃食，定然会碰都不会碰的吧？” 周郎越想越奇怪，一个没忍住下意识学起范郎以往的模样。他把下巴抬得老高，再用眼角余光瞥一眼红亮亮的汤碗，鼻子喷喷气，说道：“这等吃食，也好意思送到我跟前？” 徐郎几个被逗得前仰后合。 伯府范郎瞧着周郎的动作，下意识回想起自己刚到扬州城时的经历——还别说，周郎真是模仿出了精髓，教范郎双脚都蜷缩起来，只恨不得当场挖个洞钻进去得了。 范郎努力把那些记忆从脑海里推出去，偏生窘迫的事一件一件直往外冒，让他自己都开始怀疑过去的他真有那么蠢？ ……不会吧？ 范郎摇了摇脑袋，把思绪全抛了出去，而后他抬眸往远处瞥了眼，嘴角微微上扬，笑道：“我那时的确是这么想的，不过在外面时间长了，也见识过不少独特的吃食。” “再说——有什么不敢尝的？” “参与比赛的都是本朝顶尖的大厨，做的吃食自然是非同凡响，要我说——” 忽地，伯府范郎抬高声音：“没尝过，就擅自打分的人才不正常吧？” 周郎几人先是一愣，而后笑容凝固在脸上。他们迅速联想到先前那几人的话语，相视一眼，目光复杂得很：谁说这小子温文尔雅的？瞧瞧，本性暴露了吧，和以前那德行一模一样，就连下巴抬起来的角度都一样！ 周郎几人还在暗自感叹，同时周遭却是响起一片轻笑声，无数道视线落在那几个没有尝试就立刻打分的评委身上。 “就是说啊……” “范郎说的没错，居然尝都不尝就打低分，算哪门子的评委。” “完全不把比赛放在眼里……” “不公平啊……他们平时处理事务怕不也是这样？” 细碎的声音交织在一起，间或夹杂着几句评判，教几人脸色忽青忽白。 偏生他们从周遭人口中得知说话的人是伯府继承人，伯府候府的郎君们都尝了菜品，显得他们刚刚拿腔作调的架势更丢人了。
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