他说是自家的午食……真的不会被人打死吗?面对诸人殷切的目光,简云起背后直冒冷汗,一时之间都有些不敢回答。 半响以后,他才小声道:“这是……我们家的午饭。” 闹哄哄的巷子瞬间安静。 无数双眼睛齐刷刷的落在众人身上,有恍然,有惊讶,有震惊,当然也有愤慨。 “居然是午饭!” “可恶!可恶!可恶!” “简小娘子这是打算诱惑我们吗?” “可恶啊——!” “呜呜呜我得赶紧走,不然,不然……” “你以为走了就能有用吗?” “呜呜呜今天看不到,我觉得我晚上都睡不着!” 一群食客吱哇乱叫。 他们对简雨晴这种企图吃独食的行为进行强烈抨击,同时也有些人含恨离开。 当然还有不少人忍了下来。 比如叶生,他今日不知道里面是什么菜色都睡不着。 他……还非等着看看。 另一个原因就是实在是……太香太香太香了。 就连其他摊位的老板都神思不属。 做蒸饼的老板已经连着几回打包错口味,和食客来了个:“要两个饼蒸羊肉……啊不羊肉蒸饼。” “好嘞,你的全素蒸饼。” “我要的是羊肉蒸饼。” “好嘞,您的羊肉蒸饼一个。” “我要的是两个羊肉蒸饼!” 鸡同鸭讲也不过如此。 随着陶土锅的锅盖咣当咣当响起来,简雨晴拿着毛巾盖在上头,然后刷拉一下掀开盖子。 顷刻间,伴随着氤氲而起的热气,霸道无比的香味也疯狂涌出,肆无忌惮地向外扩张。 这是什么? 所有食客都被香味惊了一跳,无数双目光都落在那陶土锅上。 待热气消散,靠得最近的食客也见着了陶土锅内的景色——这是……什么? 孙刺史和方长史也是此时,走到摊子前面。 越是靠近摊子,香味越是浓郁。 随着窜到鼻尖的食物香气越来越浓郁,原本笑容矜持的孙刺史也经受不住这般的诱惑,径直往陶土锅内望去。 “这是……什么?” 未曾见过的模样让孙刺史也是大吃一惊,紧紧盯着陶土锅内颤颤巍巍的红焖羊肉。 颜色红亮油润的羊肉堆成小山,最上面撒着点白芝麻和葱花点缀,略粘稠的酱汁从肉上缓缓滑落,瞧着便让人食欲大开。 就是尝遍美味珍馐的孙刺史此时也转不开眼,下意识开口道:“小娘子,此物怎么卖?” 简雨晴一抬眸,心头重重一跳。 眼前这人竟是穿着一身绯袍,身后跟着或是身着绯袍,或是绿袍的官员。 简雨晴见到时便觉得有些不妙,待听到问题更是头皮发麻。 炸个鱼塘,怎么炸出个鲸鱼来? 她是想吸引食客的注意,不是想直接把桌子给掀了啊! “这位……官人。” “此物并非售卖的吃食,而是我家人的午饭。” 简雨晴想了想,还是按着原本的说法说出口。 孙刺史愣了愣:“午饭?” 跟在后头的差役瞪着简雨晴,只差说小娘子实在是没眼力见。 刺史要吃,你便卖嘛。 怎么还藏着捏着的?倒是让人……哧溜。 差役看了眼羊肉,喉结滚动。 孙刺史遗憾之余,并未打算责备。他面上抱憾,依依不舍地收回目光,转身扫向旁边的价格表:“方长史。” “下官在。” “你平日爱吃的茶叶蛋就是她家的?” “正是。” “那就一人来两个茶叶蛋,再来一个粢饭团。”孙刺史抚了抚胡须,笑眯眯道。 闻着香味,倒是肚子饿了。 大气都不敢喘的简娘子连连应了声,赶紧赶慢地做起粢饭团。 直到一行人远去,她才忍不住看向简雨晴:“我的儿,你怎么敢拒绝的?” 能让方长史自称下官的能是谁? 刚刚那位气势非凡的中年人居然是扬州刺史! 简娘子光想想,都险些厥过去。 她面上泛着红光——连扬州刺史都吃过咱们家的吃食! 问题是晴姐儿—— 偏偏晴姐儿居然直接拒绝了刺史购买羊肉的念头,着实让简娘子说不出话。 “我就是实话实说。” 众目睽睽之下,那位官员难不成还强抢吃食不成?人家当官的也是要脸的。 抢个吃的,说出去不得笑死个人。 简雨晴心里腹诽了句,眼看简娘子还想继续念叨,她索性舀起一块羊肉吹了吹,往简娘子嘴里送:“阿娘尝尝,味道怎么样?” 晴姐儿做的菜,怎么会不好吃。 简娘子刚想说话,羊肉就塞进嘴里。 她唔的一声,忘了本来的事。 咸香浓稠的酱汁在舌尖荡漾,富有嚼劲的羊肉在齿间跳动。肉香味混着酱汁在口腔内炸开,浓郁的香味充盈整个口腔,又顺着鼻腔直达天灵盖。 我的老天爷,这是何等的美味? 即便昨日吃过茶香鸡,吃过红烧肉,吃过鱼羊鲜,今日的简娘子再次宣布:自己最爱的是红焖羊肉! “这时候就得来一碗饭。” “来了来了。”简岚盛了满满一碗米饭,递到简娘子的手里。 简娘子顾不上说话,先舀起一勺汤汁浇在米饭上。 汤汁收得恰到好处,似乎是将整道菜的精华都融合在一起。 棕红色的汤汁浇在米饭上。 简娘子三两下把米饭和酱汁拌匀,只觉得不用吃肉,光是酱汁都能干掉一整碗饭。 当然有肉的话就更美了! 简娘子扒拉一口米饭,又夹起一块羊肉。 羊肉炖得酥软鲜润。 只需牙齿稍稍用力一咬一吮,肥瘦相间的羊肉便分离开来,让肉香味瞬间冲向口腔之中。 美味,真真是太美味了! 周遭食客没听到点评声,却见简家人埋头苦吃。 那享受的模样……呵呵。 食客们怨念高涨,直直盯着诸人的筷子,恨不得抢过来自己上。
第三十八章 红焖羊肉的魅力谁能抵抗? 反正简娘子吃得欢快,已是幸福得眯起眼睛。 鲜香软烂的羊肉,鲜亮浓郁的酱汁,香而不腻,美到极致。 简娘子连吃数块羊肉,同时还不忘催促着儿女:“你们专捡萝卜吃做什么?吃羊肉呐。” “在吃了,在吃了。” “阿娘,这个萝卜特别好吃。”简岚一边说,一边捡起萝卜塞嘴里:“我觉得和羊肉一样好吃!” “萝卜怎么能和羊肉比?” 以往还在河头村时,简家也就过年时能尝到羊肉,平日连买个羊肉饼子都舍不得。 至于萝卜,那是再常见不过。 在简爹下落不明以后,简家有段时间就专吃各种萝卜——清水煮萝卜,盐泎萝卜、萝卜煎蛋、酸味萝卜丝…… 一文钱可以买两根大萝卜。 要是省着点吃,可以吃上三四天。 萝卜怎么能和羊肉比? 简娘子白了幼女一眼,觉得简岚越发会胡说八道了。 她又捡了两块羊腿肉吃。 四人聚在锅前,一筷子接着一筷子。 很快,锅子就隐约见底。 简娘子看着被夹走大半的萝卜,终于心生疑问。她扒开羊肉,捡起藏在下面的萝卜。 嗬!真的好吃! 切成滚刀块的萝卜外面炖得软烂,里面尚存着一缕脆爽。萝卜本身吸收了满满肉汁,随着每一次咀嚼汁水都会喷涌而出。 酱香浓郁后还自带清爽甘甜的回味。不但完全吃不出一点萝卜的辛辣异味,而且还让肉汁的味道越发出众。 萝卜和羊肉谁更好吃? 简娘子无论如何也没有想到,有一天她居然会在萝卜和羊肉间左右摇摆,甚至觉得萝卜比羊肉更好吃! 简娘子等人沉迷美食不可自拔。 等在旁边的食客则瞪着眼,基本破防了。 光是看着简娘子等人的模样,他们就知道眼前陶土锅里的羊肉定然美得很。 偏偏他们吃不到啊! 简小娘子连刺史大人都能婉拒,还能分给他们吃不成? 破防,破大防。 要是没见过这道菜,食客们还能琢磨着简小娘子擅长小食而不擅大餐。 看到眼前的菜色以后,呵呵。 谁以后说简小娘子就做那几样吃食的本事……我就和谁急! 食客们幽怨无比,心情抑郁。 直到他们看到简家四人将锅子一扫而空,并揉着肚子哼哼唧唧时,叶生终于忍不住了:“简小娘子啊……” 叶生声音幽幽。 还好目前还是青天白日,否则非当做是男鬼出没。 简雨晴吓了一跳,抬眸看向四周。 待对上众人幽幽目光,饶是她也忍不住落下几滴冷汗。 简雨晴:^-^||| 诸多食客:<(`Δ’)> 简雨晴定了定神,选择转移话题:“诸位是要买鸡蛋饼?还是千层饼?又或是粢饭团茶叶蛋?” 只可惜,食客们对此毫无兴趣。 叶生更是直接伸手指向陶土锅子,他望着连最后一滴酱汁都被简云起拿笼饼蘸了吃了的菜色,心痛无比:“简小娘子,这菜卖不卖?” “我这里是早食摊子。” “卖点午食也是可以的!” “这等羊肉饭,我是喜欢吃的。” “简小娘子,您平日背着咱们吃了多少好东西!?” 啥叫背着你们啊。 简雨晴听着众人痛诉,又是好气又是好笑:“我是昨天多买了点羊肉,这才做了这个……” “您这是折磨我们!” “酷刑!这等酷刑还是头回啊!” 食客们越说越起劲,越想越是愤怒。他们想着刚刚看着却不能吃的煎熬,义愤填膺,嗷嗷叫唤,非要简雨晴给出个交代。 就是旁边摊主们也深以为然。 比起怨念的食客,他们的怨念更深,每日都在遭受简家香味的折磨。 说实话,这难道不是霸凌吗? 几名摊主想想先前的味道,忍不住也想为食客们鼓劲。 好消息:简雨晴的筹谋成功了。 坏消息:简雨晴的筹谋太成功。 简雨晴望着气势汹汹的食客们,也渐渐开始心虚:“这样……不如,额,明日……不,过两日我带一些来卖?”
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