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“我，我没入选。”钱家媳妇站起身来，慌慌张张地说了自己欢喜的原因。 钱婆子吊着脸，二话不说便端起桌上的好菜往里走。她一边把好菜都锁进碗柜里，一边骂骂咧咧：“八字没一撇的事，这么高兴做什么？真是个眼皮子短浅的。” “这也是好事……” “都落选了还高兴成这样，我儿怎么娶了你这么个弄不灵清的女人？瞧瞧人家春姐儿，宁哥儿几个，每月能给家里多攒多少铜子？” “这回农忙收割，他们还找了人来做事！就你还见着没鱼饵的鱼钩高兴呢。” “可是，可是……” “别可是了，赶紧去老娘我织布去。”钱婆子看也不看媳妇一眼，气呼呼地出了门。她拉着几名好友诉苦，不敢说晴姐儿不公正，只说着自家媳妇没出息。 有人无心，也有人在意。 过两日便有人寻上门来，正是春姐儿的爹娘。他们借口自家女儿最近身体不爽利，做不来，而将摊子转让给了钱家媳妇。 钱婆子前面怀疑有诈，得知春姐儿愿意去晴姐儿跟前作证，并把做鸡蛋煎饼的名额也让给自家媳妇后大喜过望，顾不得媳妇推拒连拖带拉的去过了户。 钱家上下暗骂春姐儿一家傻。 至于春姐儿爹娘也是长吁短叹，回到家里才看向春姐儿：“春姐儿啊……开弓可没回头箭。” “你后头后悔，咱们也没办法。” “我知道，阿爹阿娘放心吧。”坐在炕上的春姐儿哪里一点病气，脸色红润又饱满，瞧着神采奕奕的：“要是我能跟着师傅学厨艺，往后进了富贵人家做女厨，就把你们都接去享福。” “……嗐，那事还早呢。” “就是……晴姐儿好像连铺子都没定下呢。” 春姐儿爹娘闷闷不乐，只能求老天爷保佑让女儿的心思别落空。 春姐儿转让摊位，并想跟着她去铺子上当学徒？简雨晴迟了几日才知道，倒是对她的果断和雷厉风行很是称赞。 简雨晴看忐忑不安的春姐儿，笑了笑道：“我知道了，待我办好铺子，你就过来当学徒吧。” 春姐儿喜上眉梢：“谢谢师傅！” 简雨晴安排完春姐儿，又把钱家媳妇也列入培训名单内。 转让摊位的事很快传开。 有人暗骂春姐儿傻，也有人觉得有机可乘去其他几家问了问。可惜除去晴姐儿以外，其余四人都没有转让铺子的打算。 众人这才作罢。 简雨晴培训上几日，而后一家人返回了扬州城。 一家人整理行囊的同时还在讨论。 随着学徒增多，生意扩张，他们不想自己再进一步劳累，那就得增加制作每日需要的面糊面团和酱料等物的人手。 就在众人商讨是聘请村里人，还是另外寻人的时候，简娘子提出购买奴仆婢女的想法。 “咱们的方子都得保密。” “村里人除去黄娘子一家，我也不是各个都能相信的。”简娘子叹着气，缓缓说道：“晴姐儿的面糊、面团和酱料都是日日做的，要是外面雇人恐怕后头传出去……咱们也没办法。” 扬州城里的模仿者不计其数。 简雨晴学徒的摊位能稳稳胜出，都得依赖于酱料和面饼。 “要我说，不如寻两名奴婢。” “往后别的餐食也能叫他们帮忙，咱们也不用担心保密不保密的事。” 本朝奴仆婢女终身为贱籍，轻易不能赎身为良籍，在律法中更被视作家畜处理。 比如打死他人的奴婢，只用流放。 若是能提供对方主家满意的赔偿，那连流放都用不着。 又比如奴婢无论受到主家如何的虐待和冤屈都不能告状，告状既绞死，就连告主家谋反都不被允许，要是状告则会被按令斩首。 要是主家出了差错，他们也会被官署重新送进市场再次贩卖，好些差些的地方都要任天由命。 若是寻到好些的主家，他们也能维持相对平静舒适的生活，因此奴仆婢女会一心一意维护主家的利益。 比起不知想法的雇工，更多人家都愿意购置奴仆婢女。反正万一用不上了，还可以再卖给人牙子。 简雨晴沉默片刻，还是忍住心中的别扭同意了：“行吧。” 一行人放下手上的动作，先去了一趟牙行。他们准备买上几个奴仆婢女，最好是会膳食，再不济也要手脚灵活些。 牙行里诸位牙人各司其职。 张牙人听闻简家人是来买奴婢的，把他们介绍给专做奴婢买卖的胡牙人。 胡牙人身材高挑清瘦，穿着一身素色中衣，配了件豆青色半臂衫子，下半身也是一身素色围裳，打扮得极为简单。 他听罢张牙人的介绍，忙朝着简雨晴拱了拱手：“早有耳闻简小娘子的名字，还是头回见着您。” “胡牙人客气了。” “不知小娘子是想要买如何的仆役？” “男女皆可，最好通点厨艺。” “是。”牙人们手上自有一份名单，上面内容清晰从出身年岁到籍贯家丁，从被卖缘由再到技术能力都清清楚楚。 胡牙人稍一思量，翻看片刻便有了结果：“还请几位跟我来。” 他领着简家人往里走去，安置奴仆婢女的地方和旁边买卖骡马的地方没区别。奴仆婢女三三两两呆在角落里，只听到动静时才会抬眸看来。 胡牙人点了几人的名字，随即按顺序给简家人介绍。 简雨晴很快选了两人：一名乃是婢女，名叫芳豆，上家是个蒸饼铺子，据说铺子经营不善后把她发卖，以前经常帮着打下手做事，正巧附和简雨晴的需求。 另一名乃是男仆，名叫石头。 他原本是一名行商在此置办房舍时购置的仆役，洒扫蒸煮都曾经手过。不过因着行商去世此处房舍被卖，所以他也被行商的家人发卖了。 至于其他的，简雨晴没看上。 她与这名牙人说了要是有好的擅厨者奴婢要通知自己后，交了钱带着两人又去杂货店补了点东西。 简家院子不大，安置两人倒是没问题。芳豆住在灶房那边的隔间，本被拿来当储物室的房间稍稍清扫一番以后，便能放上一张床铺、桌子盆子等。 瞧芳豆的模样，显然是喜欢的。 至于石头则住在院子后头，那边还有些空余的屋舍，只是这里没有搞过卫生，脏得下不了脚。最后他暂且去了简云起的房间凑合凑合，等这两日清扫以后再搬进去。 有了人丁，也有了新事情。 简雨晴现在最缺的就是一间铺子。她想着明日再去牙行一趟，把张牙人留着的铺子全数再看一遍。 正巧琢磨事的时候，门外传来急促的敲门声。崔哥儿扯着嗓门：“晴姐儿？云哥儿？简娘子？你们回来了吗？” 简雨晴微微一愣，忙喊着神色警惕的石头开门：“崔哥儿，你找我有事？” “我都找你半个月了！” “我们回村里休息了个月……难道是出了什么事？”简雨晴让开身子，一边请崔哥儿进来说话，一边好奇问道。 崔哥儿抹了抹汗，道：“可不是吗？你还记得你走之前的事情不？” 简雨晴笑道：“当然是记得的。” 简娘子和简云起听崔哥儿说起走之前的事，连忙也走上前来。
第六十四章 简雨晴忙请崔哥儿到堂屋坐下。 不用简娘子吩咐，芳豆便去灶房里取蜂蜜，准备泡一盏蜜水送上前去。 只是她刚取出陶罐，还未舀出蜂蜜，就被简云起喊住：“芳豆，咱们家不用蜜水，用蜜煎。” 简云起说的蜜煎便是枇杷煎。 除去上回那两罐子，回村里的时候简家人也做了好几罐，吃茶喝水觉得嘴里苦涩就来上一块。 酸酸甜甜的，别提多带劲了。 芳豆却是听得一愣一愣，按着简云起的吩咐取出蜜煎，夹出一块放在盏里，又加了清水进去。 甜蜜芬芳的香味渐渐飘出。 芳豆闻到这般香味，再看一看那如琥珀般色泽温润雅致的蜜煎，忍不住频频咋舌。 难怪胡牙人给他两个办手续的时候，还说他们是去了好地，叮嘱两人要规矩做事。 普通人家竟是这般精细。 芳豆前头在的那户人家是个蒸饼铺子，气派的时候家里有三四个婢女杂役，也从没用过名为蜜煎之物。 她心里暗暗惊奇，面上沉着地把蜜水搁在托盘里，转身送进屋里头。 崔哥儿接了杯盏，呷了口。 简雨晴这才开口：“崔哥儿您说，我家走了以后是发生什么事了？” 崔哥儿听罢简雨晴的话，没忍住瞪了她一眼：“晴姐儿你们倒是果断，丢下烂摊子直接回村里过你们的快活日子。” “府学足足闹腾了半个月。” “到现在这事都没了结呢！” 简雨晴听了都不由得愣住，更不用说简娘子三人。简娘子没来得及喝蜜煎水，便是脱口而出：“到现在都没有了结？不就是，不就是府学里的那位嗯……宁管事？仗势欺人吗？” 崔哥儿把手上的茶盏搁在桌上，连连摇头：“要是那么简单就好了。” 紧接着，他把这一个月发生的事说了个遍。 当刺史赶赴府学时，事态便一发不可收拾。首先负责府学食堂诸事的管事杂役被齐齐押解到院内，被许市长所指认的宁管事更是直接被赏了三十杖，当众贬为三等仆役。 正常到此也就差不多了。 崔哥儿有件事是从阿兄常顺口里听来的，他悄声道：“晴姐儿知道对方管事为什么要使市长赶走您么？” 简雨晴摇摇头：“不知道。” 打从事情出现时，这个问题便一直困扰简家人。 既然没有利益冲突，也压根不认识，府学食堂干嘛要故意赶走简家食摊？到最后简雨晴也没解开这个疑问，她听到崔哥儿提起，道：“崔哥儿知道？” “上回……不知道晴姐儿还记得不，有次孙刺史和长史前去府学的时候，曾在您摊子上买了个粢饭团？” “……是吧？” “我阿兄说在此之后刺史来了兴致，还去食堂转了一圈。”崔哥儿嗤笑一声，“据说因着府学食堂菜色太过糟糕，而大发雷霆，直接罚了里头的管事。” “就为了这？”
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