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谢宣惊讶的张大了嘴巴, 略一思索后出言道:“原来是我娘啊, 那就不奇怪了，我娘做饭最好吃了！” 金长庆等人单独坐在天字二号齐楚阁儿里，环境清幽安静，非常隔音，金长庆的众弟子也不怕旁人听见什么, 忙跟谢宣打听道:“你娘是何来历？师从何人？” 谢宣非常奇怪的问道:“我娘就是我娘，还需要什么来历吗？她没有师父的, 我娘说做饭是有手就会的事情。” 众人绝倒, 还真是人比人气死人。 金长庆大手一挥，挥散徒弟道:“行了, 都坐好，别丢人现眼了。” 大约一个时辰之后，酥骨鱼上桌了，共两条，一个盘子里一条。 谢宣煞有介事的先尝了尝左边盘子里的鱼，眯眼品了品，又夹了右边盘子里的鱼尝了尝，最后放下筷子。 众人觉得有趣，抬头问道:“小友觉得如何？” 谢宣道:“后厨比试的人中，一个是雀金楼的主厨，一个是我娘，我先开口评价好像不大合适，你们先开口评价仿佛也不大合适，不妨这样，我们投票决定，将自己的答案写在纸上，压在点心盘子底下，等众人都投完票再揭晓答案，如何？” “好主意！”众人也觉得有趣。 谢宣要来笔纸，迅速写下自己的答案。 片刻后，众人也将自己的答案写在纸上，压在盘子底下。 当结果揭晓的那一刻，齐楚阁儿里寂静无声，左边的酥骨鱼得了三票，右边的酥骨鱼得了五票。 谢宣诧异的眨眨眼，问道:“有人的舌头坏了？” “我投的左边。”金长庆周身气压很低，显然在压抑着怒气。 “我也投的左边。”姜康低咳一声说道。 “我也投的左边。”谢宣道。 而剩余的人无一不是投的右边。 “把老七给我叫来！”金长庆咬牙切齿的说道。 等豆角推门进来之后，见诸位师兄们都在溜墙根站着，只有大师兄坐在师父身旁，他一时有些不明所以。 金长庆指了指桌上两盘鱼道:“你自己尝尝看，哪个好？” 豆角取了一双竹筷，在两个盘子里各夹了一块鱼，细细品尝了起来，他的眸色先是亮了一下，又很快黯淡下来，最后又亮了起来，他实话实说道:“左边这个更好。” “好在哪儿？”金长庆继续问道。 “肉质更为鲜嫩纯香，鱼骨酥软，入口即化，我的差了一分香气。”豆角说道。 金长庆长吁一口气道:“还行，你们几个虽然资质平平，好歹舌头没全坏完。可以做菜的手艺不如人，不能连做人的德行都不如人了。” “师父，我等知错了。”那五个站墙根儿的弟子陪笑道。 “你们几个去后厨，与丰乐楼的东家再比比，拿出看家的本事来。”金长庆说道。 “是，师父。”众人欲离开，豆角连忙伸手道，“且慢。” “怎么了？小师弟。”众人顿住脚步问道。 “我……我之前跟人家说好了，就我们俩比，比完就算，你们这么多人哗啦啦的下去，倒好像咱们雀金楼输不起似的。”豆角挠了挠鬓角，不好意思的说道。 “无妨，你的彩头是什么？”金长庆问道。 “雀金榜头名。”豆角小声答道。 “你还真是会慨师父之慷啊。”姜康扶额道。 “既如此，你们各自的彩头自己去琢磨，别把楼给我卖了就行，去吧。”金长庆吩咐道。 后厨里，惠娘原本以为和刚刚那个主厨比完就算完了，没想到刚要收拾收拾离开，后厨里稀稀拉拉又来了五个人，且自报家门和来意，就是说，刚刚的结果还算数，但雀金楼这边还想继续切磋切磋。 惠娘一叉腰，刚刚她还没比够，既然想继续比那就来吧。 雀金楼主厨的拿手菜和惠娘的拿手菜都在比试名单内，一开始说好每人出两道菜，再比十二道菜的，没想到双方越比越上瘾，打不住了。 最后谢宣捂着肚子对金长庆道:“金爷爷，我好撑！我实在吃不下了。”再吃下去他就撑得满地打滚了！ 金长庆默默看了姜康一眼道:“老大，你去后厨看看，叫他们适可而止，莫要纠缠不清的。” “是，师父。”姜康作为大师兄，是最后压轴的。 姜康淡定从容的赶往后厨，将丢人现眼的师弟们挥退。 “在下姜康，是雀金楼的第二主厨，特来领教。”姜康抱拳说道。 惠娘此刻也很累了，她捶着肩膀道:“姜大厨，最后一道菜了，可以嘛？” “没问题。”姜康十分好说话，“我们雀金楼历年给状元郎办宴席都要上一道独占鳌头，这也是我们雀金楼的招牌特供菜，恰巧今日状元郎在此，我们就比这饭菜如何？也算雀金楼恭贺状元郎高中了。” “可以。”惠娘十分好脾气的说道。 甲鱼可食用的部位十分有限，又土腥味儿较重而且难以祛除干净，所以烹饪难度极高。 雀金楼有底气将这道菜列为招牌特供菜，必定有其独到的烹饪方法。 而且独占鳌头是道功夫菜，至少得烹饪半个时辰。 就这点儿时间空挡，谢宣肚子里的吃食消化掉不少，也不嚷嚷着撑的要满地打滚了，反而眼睛时不时的望向门口，显然在期盼着什么。 金长庆一等这么长时间就知道他的首徒在干嘛，若说其他弟子差点火候，首徒的手艺他是了解的，所以也很期待接下来的比试。 一个时辰后，独占鳌头被伙计端了上来。 谢宣寻了个吃空的核桃盖子，将甲鱼的脑袋盖上了，他理直气壮的说道:“我怕它的脑袋，总觉得它在死不瞑目的瞪着我，我都不敢下筷了。” 话音未落，他夹起一道裙边，哇！是甜的呀！他好爱！不禁又多加了一块，连吃三块才夹向旁边的那个砂锅里的甲鱼，咦？怎么有苦头？好生奇怪！ 谢宣果断把票投给了冰糖口的独占鳌头，外面的食客也几乎都把票投给了冰糖口的独占鳌头。 金长庆沉思片刻，投了弃权票，他对豆角说道:“比试了这么半天，想必丰乐楼的东家也累了，你去将人请上来歇歇脚。” “是！”豆角立马去请人了，边请人边琢磨为何师父会给大师兄投弃权票？ 惠娘一听金御厨有请，她连忙摆摆手道:“实在是失礼了，我是真的比不动了，明天继续好不好？！” 豆角坚持道:“不是比试，我师父要请您上去歇歇脚，说说话。” 惠娘盛情难却，只得带着谢壑一同前往金长庆他们所在的齐楚阁儿。 “师父，人我给您请来啦！”豆角欢快的说道，声音很是兴奋，完全没有刚刚比败了的失意。 金长庆一抬头，见一气宇轩昂的年轻男子身侧站着一位娇俏的女郎，那女郎有一双水灵灵的杏眼，粉面桃腮的，样貌十分灵动，她先福了福身道:“今日来贵宝地多有打扰，还望前辈见谅。” “阿娘，快过来坐。”谢宣连忙招手道。 惠娘愕然:“宣儿，你怎么在这儿？” “来看阿娘和人比试啊！只是吃的好肚撑，要阿娘给揉揉小肚子。”谢宣撒娇道。 “咳。”谢壑低咳一声，试图引起谢宣的注意。 谢宣正襟危坐，一本正经道:“爹爹有好玩的地不带我，今天我不喜欢爹爹了。” “那明天呢？”谢壑问道。 “明天看心情吧。”谢宣冷哼一声，十分娇气，可见他爹把这个小人儿得罪狠了。 众人看着谢宣耍完宝之后，转眼看向他们的师父，却见师父腾的一下子从圈椅上站起来，他怔怔的走向前去，打量了惠娘一番，轻声问道:“你叫什么名字？” 作为一个陌生人贸然问一个妙龄女郎的名讳着实不妥，然而他是厨行里泰山北斗级的人物，倒也还不算突兀。 “惠娘！”惠娘温声答道。 “家是哪里的？”金长庆继续问道。 “原是从熙州府过来的。”惠娘奇怪的眨了眨眼说道。 “听口音不像。”金长庆摇了摇头道。 “哦，这个呀，不瞒您说，我曾在临安住了很多年。”惠娘直言道。 “也不完全像临安口音。”金长庆继续说道，倒有些许衢州口音。 “这个我也不知道了。”惠娘实话实说道。 “小……小娘子父母家人还在世吧？”金长庆干哑着声音，试探着问道。 “这个与做菜无关吧。”谢壑不动声色的挡在惠娘面前说道。 惠娘的脑袋在谢壑的肩旁露出来，她好脾气的说道:“前辈，你想问什么不妨有话直说！” 金长庆嗫嚅了一下，不知从何说起，他还在想办法组织语言。 豆角一拍脑袋道:“我说你怎么看起来这么面善，总觉得像一个人。” “像谁呀？”谢宣好奇的问道。 “像我们师娘！”众人答道。 惠娘、谢壑、谢宣:“……” 谢宣想了想，然后难以置信的问道:“你们不会是比不过我娘，就想把我娘变成自己人吧，这个借口太拙劣了！八岁的我都不信！娘亲是我的！” 谢壑首先反应了过来，他耐心问道:“金御厨家里走丢过什么人吗？” “是我的女儿，在她七岁的时候，家乡发大水冲垮了房屋，不知将她冲到何处去了。”金长庆长嗟短叹道。 “千真万确，我们弟子都知道的。”豆角说道，“师父每年都要出去两个月走南闯北去寻小师妹的。” “这事儿我也可以作证，去年金爷爷去的熙州，待在熙州丰乐楼，还特意问我讨要辣椒，说是家里走丢的女儿最爱吃辛辣口的吃食，他想讨点研究新菜式。”谢宣挠挠头道，“我阿娘也最爱辛辣口的吃食。” 惠娘嗡的一下子，头脑空白。 “你叫惠娘，姓什么？”金长庆垂眸问道。 “不记得了。”惠娘摇了摇头道，“我不记得了。” 谢壑将她揽在怀里，坐在一旁的长凳上说道:“诸位请容她缓一缓。” 惠娘拼命想拼命想，可越试图记起什么，大脑越是一片空白，她茫然无助的看向谢壑，谢壑缓缓拍着她的肩膀，以示安慰。 他逐步梳理了思绪开口问道:“金御厨的女儿是哪一年走丢的？” “嘉隆十五年秋。”金长庆说道。
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