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一行人把背篓放在地上，迫不及待地开始参观起这间小房子。 再往里走，便能看见两个炉子和一堆蜂窝煤，想来主人家就是在一楼做饭，走的时候嫌炉子笨重没有带走，反倒便宜了租户。 炉子旁边还有一排木板，用架子稳稳立住，正适合用来备菜，上面还有一排橱柜，里面锅碗瓢盆都有！ 那宽阔的操作台面看得秦欢眼热，这么宽敞的厨房，在后世可不多见。 “主人家的儿子在京城有了家业，催着老人去享清福呢。这不，什么东西都没带走，你们就带个人来，直接就能拎包入住。”中人一边领着众人看房，一边止不住地夸赞。 “这炉子看着倒是巧，方便。家具也收拾地干净。”赵文娟也夸赞说。 这时候，秦欢看见了角落的一口水缸，上面居然还连着一颗水龙头！ “这户人家阔气，买了水泵，接了井水回来，只要一拧开龙头，井水直接就能进水缸。”中人拧开水龙头演示。 果然，水龙头一拧开，厨房就涌进来一股子凉意，凉嗖嗖的井水哗哗地跃进水缸，划破了夏日的闷热。 赵文娟和林佳豪眼睛一亮，这稀奇的东西村子里头可没有，水龙头，龙头，真是海龙王一般厉害的玩意儿。 中人没有在这里过多停留，而是领着一行人继续往里走。 厨房后面原来还有一个楼梯间，里面放着些杂物，顺着楼梯网上就是二楼了。 二楼被隔成了两个卧室和一间卫生间，卧室的窗户都朝南，一点都不闭塞昏暗。 卧室里面用水泥铺平了，墙也刷得汛白，还有现成的实木床，上面铺了棕榈床垫，甚至还有一排衣柜，随时都能拎包入住。 卫生间也装修得很好，蹲便器刷得很干净，花洒接了一台热水器，里面还有一面梳妆镜和一张盥洗台，样样都齐全。 可以说，这房子真的是处处都令人满意。 “两间屋子，那欢欢和我一起睡，佳程和佳豪两兄弟睡一间，正正好。”听赵文娟的口气，像是要当场定下。 “这房子是真的好吧？六块八真的是实在价，我一分没添，就只赚个茶钱。”那中人道。 秦欢听了这话，也觉得这中人没有骗人，这房子确实是哪里都好，值这个价钱。 秦欢点点头，一转眼，就看到林佳程看过来了，似乎是在询问她的意见，她赶紧点头，生怕这房子没有拿下来。 这么好的铺子和地段，要是错过了，不晓得要捶胸顿足多久呢。 秦欢点了头，赵文娟也悄悄扯了一下林佳程的袖子，林佳程便知道，这铺子是被看中了。 “这房子挺合适，今天就定下吧，先租个半年可以吗？要是合适的话半年后再续租。”林佳程说道。 那中人见林佳程爽快，便也不再耽搁，直接掏出了早就准备好的契约。 “签了这契约，交了租子，这铺子就算租给你们了，修整修整，今天就能入住哩。” 林佳程自然是爽快地掏了钱，摁了手印，这铺子就算是租好了。 …… 送走了中人，一行人便彻底放松下来，开始仔细打量这铺子。 林佳豪更是不知道有多高兴，欢欢喜喜地去卧房看。 这还是他第一次见到这么漂亮的房间，这么白的墙，像是一场梦一般。 “哥，我们以后真的住这里了？”林佳豪一边说，一边爱惜地抚上白墙，似乎是意识到了什么，又触电一般把手收回来，“万一我把这白墙摸脏了这么办？要赔好多钱吧？” “没事，要是墙花了，再刷一遍就是，现在你哥有正式工作了，咱们啥都不用怕，你安安心心地长大，胆子大一点，不要怕惹事知道不？” 林佳程早就发现林佳豪内心深处缺乏足够的安全感，毕竟他刚有了记忆以来，林家就遭了难，见多了被村里人排斥的场面，那丝忧虑自然埋在了心底。 以前是没有底气，现在工作稳定了，林佳程就迫不及待地要纠正林佳豪心底的想法了。 “佳豪，咱们家既然被平了反，你就要明白，我们老林家世代清清白白的，不比别人家低一等。现在你哥又有了正式工作，每个月的工资足够一家人吃穿了，你心里就别再东想西想了知道吗？” 林佳程边叠被子边说话，自然没看到身后的林佳豪听见这话眼睛都要红了。 “嗯……哥，我们没有犯错，应该堂堂正正地活。” 小孩子的世界很小，遭遇一点点的不公就能给心灵带来一场不小的劫难，同样，家人一句简单的鼓励，就足够清扫心底的那一丝恐惧。 林佳豪只觉得今天像是一场美梦一般，自己像是来到了传说中的天堂。 他实在不敢相信，昨天还在院子里忙活着挖泥巴的他，今天就能住进亮堂的小楼房。 楼下，秦欢和赵文娟也已经开始忙活起来了。 夏日里的肉放不得，小肠更是要尽快处理。 还好有了现成的井水和厨房，秦欢就惦记着要好好煮上一顿菜，试菜品的同时，也能好好庆祝一下搬家。 “我来洗这肠子吧，这东西不好弄，其他的我也弄不来。”赵文娟撸起袖子，把手伸进了装着小肠的盆里。 秦欢没有过多推辞，也挽起袖子，取出来今天新买的面粉。 “那我先把面团发好，再去把平底锅取回来，今中午就试试铺子以后的招牌菜。”
第9章 秦欢拿出面粉来，揉了两盆面，一盆放了酵母粉，一盆只放了盐。 秦欢上辈子就喜欢烹饪，这揉面的功夫自然不错，两盆面揉好，放在一旁醒发，秦欢就打算去把刚才买的平底锅什么的拿回来。 “要去李大爷那儿吧？我也一起去，那么多东西，你拿不过来。” 秦欢抬头一看，林佳程已经带着林佳豪下楼了。 “我把两个卧室都擦洗了一遍，今天再通通风，把水汽蒸干就能直接住了。” “这么快？今天就要住进来吗？”赵文娟有些惊讶。 “明天吧，今天先把地方收拾了，明天就把行李带过来，后天我去给佳豪联系学校。我的假期也不剩几天了，至少在我工作之前要安顿好。”林佳程细数着日子。 “早点开张也好，这铺子的租金可不低呢。”秦欢是最想铺子快点开张的人了，只有看到了铺子的流水，她才有在这个世界活下来的底气。 “慢慢来，可别累坏了。”赵文娟劝道。 秦欢却不觉得累，为自己的未来添砖加瓦，比上辈子浑浑噩噩当社畜比起来可要轻松多了。 “不累，走吧，佳程哥，我们去把平底锅带回来。”秦欢率先跨出了门。 林佳程默默跟上去，看着眼前那个迎着日光的姑娘，只觉得她朝气蓬勃地像是一颗太阳。 …… 到了李大爷店里，那老头子竟还躺在摇摇椅上假寐，看起来闲适极了。 “哟，来啦？”听见了熟悉的脚步声，李大爷眉眼一动，随手摆了摆蒲扇，“喏，还搁在那一堆呢。” 果然，平底锅还放在原处，锅里面装着其他东西。 “你拿些碟子碗就成，剩下的我来弄。待会儿我再来拿一趟，你只管做你想做的菜就成。”林佳程一边说，一边抗起了这口平底锅。 “做菜？”李大爷总算是睁开了眼，“你媳妇儿今中午就要做菜呀？这么快就找到铺子了？铺子在哪儿呢？” 一连数个问题吐出来，林佳程差点招架不住。 不过他知道眼前这个老大爷身家不俗，以后说不定还是铺子的常客，自然是仔仔细细地介绍了。 秦欢也看出来这大爷不一般，眼睛一转，把自己今中午要做的东西都数了个遍，听得李大爷差点没流出口水来。 “那这样……小林啊，我铺子里头有架小推车，也别多跑一趟了，我用推车帮你把东西送过去。”李大爷总算舍得离开这架摇椅，屁颠屁颠地去把小推车翻了出来。 见李大爷那馋样，林佳程好笑地跟上去，和李大爷一起推小推车。 有了小推车就方便了，这些东西只要一趟就能送回去。 李大爷招呼着邻居帮忙看一下店，就欢喜地跟着林佳程往铺子走去。 回到了铺子，赵文娟已经把小肠都清洗干净了，现在正和林佳豪一起理小葱。 “回来了？”赵文娟听见动静，往门口一瞧，果然，林佳程和李大爷推着小车，秦欢怀里抱着一摞碗，正要往铺子走呢！ 赵文娟赶紧把手里的活撂了，笑着招呼道：“李大爷也来啦？快快快，快进来坐，佳程咋让你也推车，佳豪，快给爷爷倒杯水喝。” 李大爷掏出裤腰带上别着的蒲扇摇了摇，道：“我听佳程说他媳妇儿今中午要做好菜，这不，我来当铺子的第一个顾客。” “嗨，说什么顾客不顾客的，这么见外，你是佳程的老朋友，这第一顿怎么也不会少了您的。来，先喝口水，这么热的天，可别中了暑气。” 赵文娟一边说，一边给每个人都递了一杯水。 秦欢早就迫不及待地想要吃顿花样多的菜了，喝了水就忍不住要去厨房忙活。 小肠已经洗干净了，也按照她说的，保留了适量的油脂。 秦欢给小肠一段一段打好结，这是节子爆汁的关键。 打好结的小肠冷水下锅，丢几片姜和小葱结焯水，秦欢又开始忙活着熬酱料。 葱花、姜蒜末、红葱头和番茄一起切碎了，再准备好刚才买的豆瓣酱和辣椒粉、花椒粉，就能开始熬酱了。 菜籽油油下锅烧热了，倒入葱姜蒜和葱头碎熬香，再下入豆瓣酱，熬出了红油，再下一点番茄粒增加风味，这锅酱就已经足够香了。 李大爷和林佳豪一大一小两个馋猫都被这香味儿激地爬在厨房门口眼巴巴地望。 很快，加入剩下的调料，酱就能出锅了。 “这酱熬得香！要我说，就是直接用来夹馍馍，也能买个好价钱了。”李大爷咽了一口口水。 小肠已经焯好水了，秦欢招呼着林佳程把它们挨个儿剪开，这小肠新鲜，秦欢只打算用绿豆清炖。 节子有人剪了，酱香饼的面已经饧好了，秦欢随便揉了揉，就把面团放在台面上擀成了薄薄的面片。 这一手利索白案功夫又是让李大爷拍案叫绝：“啧，小林子也不晓得是哪来的福气，这手白案功夫，整个县城也找不出哪个媳妇儿婆子能比得上的。” 听李大爷夸秦欢，赵文娟也觉得面上有光，心中欢喜得连切葱花的速度都快了许多。 秦欢开始往面片上刷菜籽油，这是酱香饼能分层起酥的关键。 在这个信息传播不方便的年代，好些白案功夫都牢牢掌握在大师父手中，大多数人甚至连开酥的原理都不知道。
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