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沈朝盈看他逐渐起兴的脸色就知道，其实小孩就喜欢这样狭小天地，有种说不清的安全感。 近傍晚的风透着股凉气，吹着虽然没什么，但还是有着凉的风险。 她柔声哄对方：“院子里有风，小郎君还是屋里坐吧。” 第二炉蛋黄酥还没烤出来，沈朝盈腾出堂屋来待客。 堂屋的几案上摆了不少小玩意跟手工，她拿出色漆跟还没上色的陶土娃娃给对方打发时间，一下就将崔珣的注意力给吸引了去。 沈朝盈陪着坐了会儿，和阿霁一人一把剪子，裁开不要的旧衣裳，将碎布缝在一起，留个小口子，往里填上洗净晒干的旧棉絮，再收口，一个软趴趴的垫子就出来了。 墙根下边有个小洞，去岁冬天经常有猫来觅食，沈朝盈摆了食盆和水盆还不够，想着开春了雨水多，干脆便用废木料搭了个窝，塞上垫子、顶上铺油布，路过猫犬躲雨跟过夜都使得。 做完这些，天色渐渐暗了下来，抬头是漆蓝漆蓝的天幕，淡色小月牙隐现，几点疏星渐显。 见对方依旧沉浸在上色涂鸦的乐趣中，沈朝盈点了灯，挑亮灯芯，屋内一下就亮堂起来。 她放轻脚步出去，不多时，又端着两碗龟苓膏跟一碟刚出炉的蛋黄酥回来。 甜香盈室，方才还专心致志填色的小家伙顿时抬头—— 沈朝盈自得一笑，自从坊里那几户人家把这当托儿所以后，她治孩子越来越有一手了。 尤其崔珣这样的小孩带起来最省事，给他什么都乖巧。 早就闻见烤炉里飘出来的香味了！终于能吃上了！ 她人还没走近，崔珣就等不及地把东西往边上一推，满眼期待看着。 有了烤第一炉的经验，这次烤出来的蛋黄酥卖相实在诱人，一个个圆滚滚、黄澄澄，暖色本就容易勾起人食欲，再配上层层叠叠酥皮，顶上几粒黑白胡麻点缀。 满满当当的馅料，还不容易咽下去。 崔珣吃得有些狼狈，两边嘴角都沾了碎屑，不过他这会儿顾及不了那么多。 沈朝盈再得意一笑，也端了一碗龟苓膏慢慢喝着。 其实是前几天吃多了炙肉有些上火，一觉醒来，眉心正正中起了个大痘，不碰都痛，又红又亮又显眼，扎上小辫都可以媲美后世幼儿园文艺汇演妆容了，这才想着做龟苓膏，清热解毒。 凝好的龟苓膏瞧着跟烧仙草无异，实则吃起来是带着黏糯胶质的口感，还会吸住羹勺。加些炼乳、加些凉水搅开，慢慢品着苦里面的甜味。 给崔珣的那碗则加了格外多的蜜，正好吃完蛋黄酥降火。 正岁月静好呢，听得背后一声轻咳。 沈朝盈嘱咐过，若是谁来接崔小郎君，直接将人领后院来找她们就是。 眼下出现在身后的，可不正是小崔大人本尊么？ 崔珣吃东西十分有涵养，慢条斯理，眼下碗里还剩很多。 她便招呼对方也坐：“郎君也尝尝我们新熬的龟苓膏如何，费了两天功夫，可不容易，还有刚烤出来的蛋黄酥，再迟些恐怕就分完了。” 两人同时回头，手上还端着一样的吃食。 这幅模样落在崔瑄眼里，莫名像极了方才进来时看见的墙角那两只猫，一橘一狸，默契十足。 崔珣看见阿兄竟然露出个堪称温润的笑容，霎时瞪大眼，活像见了鬼。
第86章 上火的烧烤 对方开口留, 崔瑄自然没有不肯的，况且这是他第一次进她宅屋，虽然只是堂屋——咳, 那也显得亲近。 比起崔珣刚刚光顾着看桌案上各色没做完的手工，他则注意到墙面柜板上七七八八的摆件，有面颊红红的粗瓷娃娃、丝绳打的络子，下边坠着异色羽毛、上色浓墨重彩, 高矮渐次外表同一的磨喝乐……颇觉童趣。 沈朝盈顺着他眼神看过去, 不由得莞尔，干脆给他介绍起来, 说那缀了羽毛的络子叫“捕梦网”，跳过解释不清楚的中国结，又指着那藤编狸奴问他跟墙角那猫像否？ 看她神情, 若有尾巴，恐怕也和那藤编狸奴一样翘了起来。 崔瑄也翘起唇角：“像。” 沈朝盈得意, 再拿起那一串空心磨喝乐现场展示了一番, 一个个拼回去，最后只剩下最大的那个。 “这都是自己的主意？又是从‘古书’上看来的？” 哪有什么古书, 想到之前虚假宣传被抓包，沈朝盈还是有些尴尬。又解释这叫“套娃”，是突厥人发明的玩意儿。 这时候还没俄罗斯，约莫也是没有套娃的, 她只能顺着地理位置胡扯。 为免多说多错, 她干脆扯到对面绝对不懂的制作工艺上：“在初春时候砍树最好，这时候木头汁水丰沛, 柔韧性好，再剥皮晾干……要是做得多, 十几件娃娃一套的，至少要晾五、六年。像我们这个只有五件，做来玩的，不算特别好。” “已经足够精巧了。” 沈朝盈就喜欢被人这般捧场，听罢大悦，眯眼笑道，“眼下时节正好，若得了好木，我再请匠人打一套十件的送郎君，郎君想要什么样式的？” “和这个一样，就很好。” 和这个一样……沈朝盈看了看手里扎小辫儿的女娃娃，当初是照着她小时候模样随手涂鸦的。 阿翘及时进来打断了这气氛：“小娘子，阿福问咱们暮食还吃昨天没吃完烧烤么？” 沈朝盈：“烤吧，我们今天不是从西市上买回来了红柳枝子吗，用那个穿肉，很香的。” “我们昨天也吃的炙肉，就在院子里，有些微微风，很惬意。”沈朝盈扭头回来解释，顺其自然换了个话题。 崔珣听到有炙肉，也戳戳兄长：“今天天气好，坐在院里烤肉一定很凉快。” 小孩自以为的暗示，落在大人眼里着实再明显不过了。 沈朝盈失笑，顺嘴道：“这么晚了，府里厨子准备也费时费力，两位郎君要不要跟我们一起吃？” 两人都看着崔瑄。 “阿兄，好不好？”崔珣央求。 “好。” 崔珣眼睛都亮了。 沈朝盈起身出去，“把剩下都烤了吧，还有豕肉跟排骨，我来帮忙。” 烤肉要先腌一腌，拿盐、糖、酒、清酱汁子还有药铺里买回来的香料，用手揉抓均匀。 有大料作弊，还没开始烤就已经香得很了。 沈朝盈原来不算爱吃羊肉，是穿越以后才改的习惯。 没办法，吃不了牛肉，光吃猪肉又单调，而且她发现北方羊跟南方羊肉质不大一样，从前在南方吃过的膻气十足的羊肉，是山羊肉，北方绵羊肉不仅不膻，还带股子奶香气，跟牛肉不一样，多汁柔软，实在适合烤着吃。 没冻过的软肉有多难切，下过厨的人都知道。 这会子看阿福一手按着肉一手切，下刀利落，刀工贼好，冬天吃涮羊肉时，肉片切得飞薄，这会子串羊肉串，切丁又都大小均匀，用布盖着手，不会沾得油腻。 崔珣已经没心思做他的手工了，也跑出来看切肉。 有贵人在身边，小五手足无措，“啪叽”一声，一大块肉丁摔在了地上，惹得众人侧目。 阿满笑嘻嘻揽过对方肩：“小五还得多吃点萝卜。” 这说的是沈朝盈之前告诉他们贵人可与萝卜白菜同论。 听过这一番言论的人面色都古怪起来，好在两位“贵人”云里雾里，并不能理解他们在笑什么。 “这么大块肉，真是可惜了。”阿霁遗憾。 “洗洗，拿去喂猫。”沈朝盈指挥着，“记得把上面肥油剔了，改刀切小些，好入口。” “猫不吃肥肉？”阿翘好奇，“上回他们叼走我们一块肉，上头好大一块肥油，我找见时都吃得差不多了。” “野猫有什么不吃的，只是吃多了不好罢了。倒是每次剩那些鸡鸭下水，适当能给一些，剁碎了拌食里。” “那多腥气！”阿翘立刻质疑。 “猫儿就爱腥气，不然怎么不爱吃我们给准备的饭食……你看苏家肉铺户跟前总蹲着几只野猫。” “还有我觉着我们这洞口是不是变大了，难道是这几只猫常来钻缘故？”沈朝盈几次回头确认，恰好看见一只胖橘抖落身上土，狐疑皱眉，“赶明儿砌小一点。” 眼下民居的墙都是夯土，有个洞，实在很容易“开窗”，莫叫贼人有可趁之机。 “砌小了，那几只肥猫恐钻不进来。” 阿福看一眼闻见肉味以后便在脚边拱来拱去的两只，跟去年冬天头次见面时的警惕相去甚远，浑圆肚子也是。 “不会。”沈朝盈很是笃定，“你们难道没听过有句古话叫‘猫是液体’？且看吧。” 吃着苦中回甘龟苓膏，耳边是年轻男女们嘻嘻哈哈的玩笑打闹还有没边际闲谈，头顶花间明月淡淡，松下凉风徐徐，面前小娘子淡笑安逸脸，崔瑄找到些“草草杯盘共笑语，昏昏灯火话平生”的意思。 把“客人”丢在一旁多失礼，阿福不让沈朝盈帮忙，将小五叫过来帮自己一块切肉，剩下的人串肉、洗菜、烧炭，把她“排挤”在外。 沈朝盈无所事事，只好回了堂屋。 有两“贵人”在，阿福他们自然不会来当显眼包，不一会儿，第一把羊肉串就被装在托盘里送了进来。 沈朝盈将桌案上东西往旁边推一推，边缘烤得焦脆还在滋滋冒油泡的肉串就这么大摇大摆地摆了上来。 两崔都没吃过这么直白的炙肉，沈朝盈看他们有些茫然无措的反应，了然一笑：“再拿两副碗筷来吧。” 小五将碗筷摆在崔珣崔瑄面前，沈朝盈顺手就帮崔珣将肉从签子上拆了下来，“这下可吃了。” “沈姊姊呢？”崔珣看她面前没有碗筷餐盘，不解。 沈朝盈微微一笑，我肯定是撸串啊！ 要是上辈子，那还得将一条腿架起来，踩在条凳的横杠上，边吃肉边喝酒边说笑。 眼下只能带着些遗憾咬住一块肉，拖动着顺带将签子上沾的孜然花椒全都撸下来，这样吃，才有吃烧烤灵魂。 这样的吃法—— 崔珣直夸：“沈姊姊不拘小节！” 顶着两道目光，沈朝盈很是熟练从容咬下一块肉。 在灵魂跟风度之间，崔瑄还是选择将肉都剔下来，慢慢地吃。 沈朝盈一边啃串，一边点评：“果然吃还是得吃第二炉，再好的厨子也掌握不准第一炉的火候。” 又馋又挑，还被来送烤排骨的阿福听了个正着。
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