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小巷美食店

时间:2024-12-25 06:10:15  状态:完结  作者:肥鹅扑火

  大头花钱的是庄嘉宇,毕竟她有钱,所以她的决策权比较高。

  “开业时间就定在12号吧,我的幸运数字。”庄嘉宇拿出手机点了一下12号。

  莫亭云点头记下来。

  庄嘉宇打开手机备忘录,递给莫亭云看,“这是我昨天找的活动,如何?”

  活动一,试营业三天每天都可以免费领取一份蛋挞;活动二,发朋友圈后获赞三十个可得四寸小蛋糕;活动三,扫码进群可得十元券,之后每天会有大额红包领取。

  莫亭云看完点头:“感觉不错。”

  庄嘉宇笑了:“那这个活动就这样了,我下午给排个版,你去打印出来。”

  开业时间和活动都好解决,难解决的是推广,现在大家都在网上做推广,很方便但是也很花钱,自己发社交媒体可能有点流量,作用不大。

  莫亭云给了建议:“不如还是发传单吧,把我们的试营业活动也引上去,肯定会有人来吃的。”

  免费的东西谁都喜欢。

  庄嘉宇点头同意了,派传单虽然很老土,但是花得钱最少,效果也不错。

  两人的店铺会议结束,两人便关了店铺门回家去。

  店铺开业的前三天开始试营业,这次两个人都早早起来,一起到店开始做面包。

  烤箱一次次打开,制作好一个个面包,庄嘉宇一点店的摆放整齐,看着干净的展示架摆放着美味的面包,庄嘉宇露出笑容。

  “我去派发传单了。”庄嘉宇摘下帽子和口罩,出了店门,现在时间八点多,刚好是通勤的时间。

  有很多人急匆匆地骑着单车,快步跑着赶车。

  庄嘉宇看准了这些匆匆忙赶着上班的人,给她们人手塞了一个传单。

  这些人们着急不会拒绝,而且面包很适合上班吃,是非常适合的客群体。

  虽然这种做法不厚道,但是精准打击。

  庄嘉宇也不追求全部传单都派发出去,派发得差不多,她也就回店铺去了。

  没想到刚回去就来了客人,是来免费领取蛋挞的,她还拍了照片,发了朋友圈。

  庄嘉宇跟莫亭云点点头,让她回去厨房继续工作,接着庄嘉宇接受招待面前的客人。

  “你看,我昨天路过这里就看到了这个牌子,拍了照片,现在就已经有三十个赞了,免费蛋糕也可以领取的吧?”

  “当然了,大姨你顺便扫码进我们的群,可以领取十块钱,等正式开业的时候,买蛋糕可以减十块钱。”

  大姨一听连忙扫码进了庄嘉宇的群,她还是群里第一个客人。

  “哎哟,真给我领到十块钱了。”

  庄嘉宇一边装蛋挞一边指着前面一个展示柜,说:“大姨前面那个四寸蛋糕,你挑一个。”

  大姨笑呵呵地装了一个巧克力蛋糕,领着蛋挞,满意地离开了。

  回到家,大姨连忙喊:“远远,快来,阿嫲给你带了小蛋糕回来。”

  被喊的小娃从房间跑出来,立马心花怒放了起来,“巧克力蛋糕!”

  大姨给她把包装拆开,“吃吧!”

  远远拿着叉子挖了一口,巧克力特别的香味和奶油混合,顺滑柔软,她露出笑容:“阿嫲,真好吃。”

  门牙还沾着巧克力,黑漆漆的像掉了牙齿,大姨被她逗乐,“好吃就好,好吃阿嫲下次再给你买。”

  远远挖了一勺:“阿嫲也吃。”

  大姨推托:“远远你吃就行。”

  远远却不肯,硬是要她吃,大姨没办法只好吃,嚼吧嚼吧,吃起来味道还挺好吃,甜滋滋的味道,又软又柔的。

  她这一口吃了又吃一口,远远瞪大眼睛看她,眼看着蛋糕被阿嫲吃了一半,远远赶紧叫了一声阿嫲。

  大姨立马停下来,呵呵笑起来:“这东西好吃,阿嫲没忍住,不过蛋糕也不能多吃,你再吃几口,剩下的我们冰起来慢慢吃。”

  她把剩下的蛋糕分装起来放冷冻,寻思着过段时间再去买个蛋糕好了,这家店做得还挺好吃。

  ……

  庄嘉宇和莫亭云清算了试运营三天的营业额,收入和支出竟然做到了平衡,很多人领取蛋挞之后,第二天又过来买了,客群黏性还挺高。

  “希望正式营业那天,能有一千块钱。”

  庄嘉宇笑着点头:“肯定有的。”

  清算完账单,她们便把店铺的灯关了,收拾收拾回家去了。

  第二天。

  店里厨房亮着灯,两个人已经戴好帽子和口罩开始忙活,两人都穿着统一的白色厨师工作服,面粉一点点地变成面包。

  她们做完都尝了一口,保证味道不会出错,这试吃都把她们给吃饱了。

  八点店铺准时开店,庄嘉宇把一个展示架推出去,里面都是打包好的面包,五块钱十块钱一个,方便赶着上班的人来买。

  果然这个架子摆出去之后,很快就有一个年轻人停下脚步,要了一个面包爽快扫码结账就走了。

  紧接着陆陆续续又过来几个上班族,还有带着孩子上学的家长。

  这个展示架很快就被卖空了,庄嘉宇连忙打包补货,忙活得不停。

  ……

  莫桐到达目的地停车,环视了一下店面,忍不住拍了拍照片,发到她们四人群里。

  蒋沈:这是嘉宇开的蛋糕店?看起来很漂亮呀!

  李秋双:什么?嘉宇开蛋糕店了?我也去买,熟人有没有优惠呀?

  庄嘉宇看着手机笑了一下,还没回复,就看见莫桐进了店铺。

  “莫桐你来啦,要点什么?给你打个八八折。”

  “真的?”莫桐笑起来,又环视了店铺里面的环境,中间一个大的玻璃展示架,里面摆放了好多面包,蛋糕,看着人都眼馋。

  两边也摆放着架子,莫桐一个个看过去,都是她爱吃的品类。

  “你这个蛋糕店搞得还真不错,生意挺好的吧?”

  庄嘉宇点头笑着:“生意还不错,就看之后能不能坚持了。”

  莫桐肯定:“我吃过你家面包,好吃,以后生意肯定不会差的。”

  她又指着里面的冰淇淋泡芙蛋糕,“我就要这个吧,还没吃过呢。”

  庄嘉宇给装袋,这时候店里又进来了几个客人,莫桐也不跟庄嘉宇寒暄了,拎着蛋糕回店里去了。

  正好刘嘉远把晚饭给做好了,冯晓霖正摆着筷子准备吃饭,她看见莫桐拎着蛋糕,眼睛一亮。

  “老板买蛋糕了,今天过生日吗?”

  莫桐摇摇头:“不是,我朋友开了店我去光顾她的生意,蛋糕我们一起吃吧。”

  听到这句话,冯晓霖饭都不想吃了,亮着眼睛想吃蛋糕。

  莫桐看她这个样子,笑了:“你要不要现在就吃?”

  冯晓霖没了客气,主动拆了蛋糕包装。

  “哇泡芙蛋糕,看起来好好吃!”

  她克制地切了小块,直接拿着勺子就吃了起来。

  流心的泡芙一吃进去就有一股满足感,冰冰凉的口感,夏天吃起来也不会腻味。

  现在冯晓霖已经一整个蛋糕脑袋了,“老板你这个朋友店铺叫什么名字,我也要买。”

  刘嘉远笑她:“前段时间不是还说要学金夏存钱吗?这么快就打破计划了吗?”

  冯晓霖被这么一说,看着蛋糕露出了一脸为难的表情,忍痛吃完最后一口,对着莫桐说:“老板你不用告诉我了,我不知道就不会去买了。”

  莫桐被她逗笑:“你喜欢吃你就多吃点,不过现在还是先吃饭吧,不然只吃蛋糕晚上忙起来肯定会饿的。”

  冯晓霖只好点头,开始认真吃饭,这眼神还一直撇着蛋糕。

  ……

  第二天晚上,店铺卫生都收拾好了,冯晓霖把围裙解下来,下班走了。

  莫桐先上楼,刘嘉远关灯再上去。

  刘嘉远最近一直都在这里住,现在天气慢慢开始热了起来,莫桐给她收拾了另一个房间,里面放了小床,挂起了蚊帐。

  她的个人东西也越来越多,这个地方差不多算是她的房间了。

  莫桐坐在沙发上,招呼着刘嘉远过来。

  刘嘉远很茫然,很快她就看见了一个小蛋糕,内心一惊。

  “今天是你的生日吧,我上次买了一个小蛋糕,就当给你祝福了。”

  “你怎么知道的?”

  “之前你手机放沙发没关掉,别人给你发信息看到的。”

  刘嘉远也坐下来,好半天也没有动作,还是莫桐推了推她,“别呆着呀,许愿然后切蛋糕吧。”

  听了莫桐话,她闭上眼睛,却没有许愿,她反而在内心感谢着莫山雁、感谢着金夏,最后感谢了莫桐。

  即使这个场景跟电视上演的生日派对不一样,那么安静,只有两个人的呼吸。

  她却感觉到那么的幸福。

  

第119章 想接手吗?

  梧杉搬着行李回家,看到店里的刘嘉远。

  虽然她跟金夏和莫桐她们聊天时知道了,刘嘉远现在在店里面工作,也在这里住着。

  但是听到和见到还是不一样。

  原本刘嘉远不是还一脸敌视地看着妈妈的吗?为什么现在大事小事都帮忙,俨然成为了妈妈另一个女儿了。

  刘嘉远跟梧杉其实还不熟,按照年纪来说,她比梧杉要大个几岁。

  而她在这里住,梧杉一年到头待在家的时间还没有她多。

  有一种抢了人家房子的既视感。

  梧杉准备把行李搬到二楼去,刘嘉远抢着要帮忙拎。

  梧杉说:“很重的。”

  刘嘉远笑:“没事的,我天天炒菜,这点力气还是有的。”

  “那好吧。”梧杉让她搬,刘嘉远还是笑,抬了一下笑容就消失了,瞪着眼睛把行李箱抬到了二楼去。

  梧杉帮忙把二楼的门打开,说:“确实很重对吧?”

  刘嘉远甩着手,尬笑:“呵呵,还好还好。”

  梧杉看她这一副拘谨的样子,笑了:“你不用想着处处讨好我,既然你能留在这里,证明我妈也接受你了。我知道她永远是我妈,怎么样都不会改变的。”

  知道刘嘉远在店里工作,还待在家里住,梧杉其实内心是有点轻松的。

  这代表妈妈会有人帮忙照顾,而且店里的活也会轻松一些。

  梧杉现在每年寒暑假还能回家待一段时间,等到她毕业了去工作,也就只能节假日才回家了。

  店铺她也没想过接手,毕竟她从来就没有碰过厨房的东西,最多也就煮个面条煮个粥空气炸锅做个鸡翅。

  做得不好吃,砸掉莫桐这十多年经营出来的照片可就不好了。

  所以莫桐不管是想关掉店铺还是培养另一个接班人,梧杉都能够接受。

  这些事情,梧杉和莫桐是有讨论过的。

  毕竟等到莫桐还完房贷之后,梧杉就可以过户拿到房子。

  有了房子,再买个代步工具,吃饭就回家蹭饭,梧杉估计一年花销也就两三万。

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