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“就你主意多。”宓凤娘佯装嗔怪女儿，又想起旁的，“说起来做点肉生给我，赵夫人生产在即，我要去陪产，顺带带些她爱吃的吃食。” 赵夫人怀孕时常嫌家中饭菜不好吃，赵员外便满城给她买各种吃食，还常来叶家食肆买了饭菜归家，那时候她便爱上了叶家的肉生。 “好。”叶盏自然是满口应下，又问宓凤娘，“娘想吃些什么？” “我什么都不要，还是紧着产妇来。”宓凤娘也有些紧张，“虽有产婆稳婆，但她家又没个长辈主持大局，我也慌哩。” “娘莫慌。所谓主持大局，说白了不过是出钱和请郎中。”叶盏安抚宓凤娘，“她家有钱又愿意给产妇使钱，到时候肯定郎中还在外面坐镇，再者长辈有时候也不一定是一心对产妇好，有娘和赵员外两人坐镇便尽够了。” “再说了，娘啊，如今你也快五十的人了，怎么不算长辈？”玉姐儿在旁边嘻嘻哈哈。 宓凤娘想想也是，倒是叶大富在旁纠正：“谁说你娘那么大了？你是记错年纪了。” 玉姐儿：…… 叶盏：…… 她赶紧开始做肉生，拒绝这一碗狗粮。 肉生也是时下百姓们都习惯做的一种菜式，只不过每家配方不同，做出来的滋味也大相径庭。 选用猪里脊肉切得薄如蝉翼，再用酱油浸泡入味，随后下锅爆炒片刻，看着肉色翻白捞出。 这才切成细丝，再从腌菜缸里取一根酱瓜和一个糟萝卜，用刀工将酱瓜切成薄片，再将糟萝卜切成细丝，再将三者拌在一起。 这道菜的三种原料都不算名贵，但佐料也极其复杂：用大蒜、草果、橘皮丝、砂仁这些香料按比例调配，最后还要加入香油和醋才算完成。 叶盏拌菜过程中，各色香料的滋味慢慢萦绕鼻端，馋得豆角咽了好几回口水：“这拌麻绳都好吃。” “那是自然。”宓凤娘很得意，“别看家家都会做肉生，可我生平吃过的，也就我家盏儿做过的最香。” “这里头没什么秘密，只不过前期麻烦些，多次调配和试验罢了。就如卤水，反复尝试直到做出滋味最香浓的一碗，将配比认真记下来便是。”叶盏并不倨傲。 又多嘱咐了几个徒弟：“你们几个跟着我学厨，须得记住这世家事最忌讳在决策时懒却在劳作时过于勤劳。” “这话什么意思？”豆角听不大懂，“劳作时过于勤劳不是好事么？” “放在这件事上，就是在前期配比时犯懒，只用一道方子以为就可以，这样一来等后期就算每天起早贪黑做肉生，还是不会有什么生意的。”叶盏给她们举例。 “哦。”玉姐儿听明白了，“食客不会看你多辛苦起早贪黑熬夜做菜，只会看食物好不好吃。” “正是，决策时不可犯懒，哪怕前期很辛苦麻烦，都要不辞辛苦。”瑛娘也跟着点头。 做好了肉生后叶盏又煮了浓浓一锅老鸡汤，放在砂锅里，又吩咐宓凤娘：“娘记得请产婆们净手，洗干净指甲，所用巾帕、剪子都用沸水煮过后再用火燎过才好。” 宓凤娘连连答应：“自然。” 她又带了些滋补的礼品这才动身，叫叶大富将自己送到赵家去。 玉姐儿看着他们坐上牛车的背影，忽然念叨一句：“也不知道赵小七怕不怕？” “他如今应当在学堂吧？”叶盏估算了下，"听说他们学堂只有月初才有一天的休沐假。"堪比当代衡水。 “亲娘生产这种大事，应当会让他来吧。”玉姐儿想想，“赵家家风与咱家相似，不是那等为求功名不让孩子一心读书的人家。” 叶盏瞄她一眼，咳嗽一声：“姐姐，这是惦念了？” “才没有！”玉姐儿笑，将手上的水滴甩叶盏一脸，"你莫促狭捉弄我。" 正商量着，却来了个戴着帷帽的小娘子，站在门口就口称：“昨天在你店里买的蛋糕，怎么是馊的？” 叶盏吓了一跳，赶紧上前安抚，那小娘子却俯身贴近她，小声道：“近日里你莫要外出。” 叶盏还纳闷，那小娘子却不细说，急急就又往外走，片刻功夫就消失在外面的人群中，似乎从未出现过。 叶盏疑惑，再想询问，却只能看到对方身影，只好将这件事记在心里。 她安然待了几天，看着左右无事，便放下警惕照常活动，毕竟没有千年防贼的道理不是。 如今当务之急便是帮赵夫人顺利生产，叶盏询问了街坊的郎中有什么忌讳的药材，贴心又做了些滋补的汤水每日里请爹送过去。如今生产在即，也不用担心补得胎儿过大导致难产。 叶大富也乐得过去送菜，一来和赵家多年情谊，能在这当口表示点心意是人之常情；二来也能多瞧瞧宓凤娘。 这天送走了叶大富没多久，叶盏又开始准备筹划秋社。 马上就要到秋社日，按照大宋习俗这个日子要好好庆祝，不逊于前世的中秋节，届时祭祀土神，不管是富贵人家还是穷苦人家都要大肆庆祝，叶大富也打算回老家好好给佃农们过节。 再加上秋收，他索性叫了金哥儿一起互乡下去，正好看着粮食归仓。 叶盏也准备在食肆里做一次秋社主题的餐饮活动，好让食客们多看看新鲜。一家餐馆若是老不换食谱，只怕再好吃也会让食客们感到腻味。 就听外面惊慌失措进来一个人，气喘吁吁道:“叶大姐！叶二姐！你爹的牛车翻了！” ？ 叶盏几个腾一下站起来，就要往外冲。 玉姐儿想想：“我来吧，店里留着盏姐儿坐镇，还得通知其他几人。”蓬蕊自告奋勇：“我也去，寻了郎中或帮忙跑腿捎信也使得。” 叶盏留下，拜托了瑛娘去找二哥和叶璃报信。 谁知不多久又来一个小童：“叶二姐！赵家叫人捎话，叫你往赵家去一趟，说是那边生产不顺。你娘吓得晕过去了。” 怎么偏偏几件事接二连三来？ 豆角跟着发急，脸涨得通红：“二姐，我跟你一起去！” 还是叶盏镇定：“你留着，万一他们几个回来，没个带话看店的。我去便是。” 如今大街上到处都有牛车马车，类似后世的出租车，招手就停，问明是同路后就能一起捎过去。 叶盏出门，就见一辆牛车正停在门口，叶盏问了问车主，正好要去炭场巷方向。 叶盏上了车：“我有急事，加钱包车，烦请您路上不要再载其他人，尽快送我去炭场巷。” “好嘞！”车夫鞭子一扬，“啪”一下就拍在牛肚子上，“这就走！” 叶盏这才有闲工夫解下围裙，一边思忖要半路寻个郎中带过去才好，赵家生产时边上候着的都是精通妇科产科的产妇，不一定能治娘。 再说，宓凤娘吓得晕过去，说明那些郎中不足以应付赵夫人的情形，索性再带一位精通产科的。 因此叶盏免不得跟外面吩咐一句：“烦请绕路去下定力院医馆，我要去请两位郎中过去。” 外面车夫闷声闷气应了一声。 叶盏这才开始琢磨赵夫人的病症，这个年代生产会有什么情形呢？叶盏还真不知道，只知道因着这个年代人们普遍早生育的缘故，虽然赵小七年纪大了但赵夫人不到四十，这算不得大龄产妇。 再说在前期也未听见郎中说过赵夫人怀相有什么不妥，宓凤娘还感慨过赵夫人好福气呢。怎么又忽然有了意外之事？ 这么想着想着就觉得不对，掀开车帘看外面，却见窗外的风景并不是往医馆去的路，外面都是矗立的高墙，看不见店铺人家，似乎是一条僻静的后巷。 叶盏心里打了个激灵，想起那小娘子没头没脑的警告，忽然全明白了。
第95章 马车终于停了下来，叶盏的声音在车内响起：“怎么，不是赵宅？” 眼看平安到达，车夫笑：“小娘子，是个好去处呢。”车子在行院停了下来，早有人上前接应，说好了绑人的、搬运的，全都计划好了。 谁知叶盏掀开车帘后，看见那一群人，居然丝毫不慌，只问了一句：“好大的阵仗。” 龟公没想到叶盏居然不慌不忙，他忽然心中隐约升起了一股不好的预感：难道…… 还没等他反应过来，那些兄弟们立刻凶神恶煞上前就要按原计划绑住叶盏，却被叶盏厉声呵斥了一声：“慢着，我自己走!” 她虽然年纪小，忽然严厉起来周身一股气场，一下就镇住了那些人。 叶盏轻轻松松就从车辕上跳了下来，脸上并无任何惊慌：“怎得，这是要挟持我去往何处？” 龟公也饶有兴味打量着叶盏，他见过各种类型女子，自然也见过烈性子的，因此并不放在心上，反而笑眯眯道：“有位旧人想与您叙旧。” 王四的想法是绑了叶盏一夜不归，让流言传出去好方便操控叶盏。并不想造成什么实质性的伤害，毕竟叶盏还要做他儿媳妇呢。 可是龟公却不这么想。他早就找好买主了，叶盏是良家子，能卖个好价钱，倒时候自己只要打个哈哈说买主弄错人走错地方了，再加上攥着王四的把柄，定然能大事化小小事化了。 “你说的那位旧人，可是姓王？”叶盏眼珠子提溜转。 “好个机灵小娘子！”龟公见瞒不过去，索性拍手，“就是你的未来公爹。” 王四早就躲出去了，美其名曰避嫌，既然如此龟公也没必要替他瞒着。 叶盏摇摇头：“他给了你多少好处，我愿意双倍给你。” “不要好处。”龟公笑得猥琐，上下打量叶盏一番，这小娘子生得美貌，再加上那股子颐指气使的劲头，“倒有些好处与娘子呢。娘子一会便知。” “既然不要好处……”叶盏咬咬嘴唇，歪歪脑袋，做出一副为难的样子，"那我只好给你点坏处了。" 那又怎么样?周围人丝毫不把这句话放在心上，反而哈哈大笑起来，似乎听到了什么好笑的笑话。 饶你奸似鬼，也要喝我的洗脚水。龟公不以为然，到时候给她喝点过量的致幻汤药喝坏脑子抛弃于郊野之中，到时候就算被家人找到也无法指认真凶。 他们满院人打量着叶盏就如猫看着到手的老鼠，戏耍她本就是彰显权利的一部分。
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