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柔韧，是它宁弯不折，在舌尖扭转；冰凉，是它清冽微甘，在唇齿留香；爽滑，是它质地均匀，在喉头逃逸。 每一次咀嚼，都让人想要闭上眼睛，一头扎进河水中，体会夏日难得的清凉。 “有了这凉粉，哪里还想喝冰饮呢？”谢温德感慨道。 冰饮是一时的刺激，偶尔还会激得额头发痛，倒是这凉粉，凉得柔和，抚慰干热的食道，最是舒服不过。 其他孩子也纷纷表示赞同，一时间，其他菜肴倒显得有些多余了。 痛痛快快地吃完，冯巍然哈一口气，单手遮在眼前，道：“这样炎炎夏日，还要多久才能过去啊！” 姜翘道：“少说再过两个月，才能转凉呢，暂且忍一忍。” 言风裳卷起袖子，拿着团扇给自己扇风：“忍不住了，我要变成烤饼了！” “那言小娘子是想用来夹肉还是刷酱？”姜翘打趣道。 言风棠举手：“刷上姜娘子做的熟酱最佳！” “哎呀！”言风裳不好意思地挥了挥扇子。 抱怨几句夏天，孩子们还要回去上课，姜翘也觉得热，于是收拾妥当后，就到临时舍馆歇着去了。 浅眯了一觉，身边的其他人还没醒，姜翘看着外面太阳忒大，于是去打了井水，洗了一把脸，清醒清醒。 尹徴就在这时来了典膳内局，看见姜翘好端端地站在那儿，紧绷的表情当即放松了些许。 姜翘擦擦手，行礼道：“尹郎君。” 尹徴看她对自己没话说，不由得顿住脚步，冥思苦想后才憋出一句：“姜娘子昨晚可否有受伤？可否受到惊吓？” 得知宁不言出宫、姜梅子抓了个人，他一直担心姜翘，可是她身边始终有人，不方便说话，现在才有机会过来问候一句。 姜翘摇摇头：“多谢尹郎君关心，我没事。” 尹徴张了张口，避开她的目光道：“那就好。” 尽管她已经重新改口，像从前一样唤他为“尹郎君”，可是语气已经大不一样了。 一时静默无言，尹徴挪了挪脚步，道：“那……那我回去了。” “尹郎君慢走。”姜翘客气而疏离地笑着，目送他离开。 小院里恢复安静，她坐在树荫下，抱着双膝，思绪飘远。 她能感觉到自己跟尹徴的相处不对劲，那种微妙的别扭太明显了。 也不是说尹徴的身份吓到她了，而是她真的很怕沾染任何麻烦。 一个异性，一个身强力壮的异性，她本来就要对他保持一定的警惕心，现在再加上他的社会地位完全可以任意摆布她，她便只能与之更加疏远。 在姜翘有限的认知里，她并不认为有权利的人会懂得放手，一旦到了一定程度，那么以权逼人就是必然。 她怕尹徴对她的任何关怀都追求回报，她回不起，那就只能躲了。 心绪纷乱地想了许久，她又开始回想自己的上辈子。 现代多好啊，有便捷的水电，有干净的卫生巾，有空调、西瓜、夏凉被，燥热带来的任何烦恼，都可以极大程度地缓解。 这斑驳的树荫，还有简朴的蒲扇，却已经是古代的全部了。 宫外，各个坊都设置了茶棚，免费为百姓提供伏茶。 这个三伏天不好过，大面积的干旱注定了要放出往年存粮，可是不是每个人都在意这些实际的，反而是祈求上天多多降雨，才是百姓最希望皇家去做的。 澹台晏河并不相信烧香拜佛能求来雨水，但他还是这么做了。 人最无力时，也最信神佛。 而这时，才进入除案道衙门的谢长乐，就已经体会到了事情的难办。 除案道是鹿野平原最北的一个地区，紧挨着苍柘京城所处的双俍道，气候上相对来说不稳定，因此通常是南北作物混种，水稻为主，大豆与小麦辅之。 此地作为重要交通枢纽，人口众多，本来就不完全种水稻，现在水稻歉收，其他粮食没下来，就更加缺粮。 由于经济状况还算不错，四处收粮，当地没到饿殍遍地的程度，可是收来的粮食成本太高，即便是除案道衙门也不敢压粮价。 是以，最受苦的还是普通百姓。 谢长乐了解状况后，第一批粮食很快就就位了。 他亲眼看着当地的粮仓慢慢填满，而后有条不紊地开设义粥棚，让百姓好歹能有口吃的。 陈粮看起来很粗糙，谢长乐吃不惯，可是当下这个状况，他真的做不到躲在衙门里享用精致的三餐。 原本一切都好好的，可是施粥的第三天，当地突然爆发了聚众袭兵的状况。 围殴士兵的那群人被抓起来了，施粥依旧继续，可谢长乐觉得不对劲，亲自提审那几人。 公堂上，谢长乐坐在中央，闹事的人里有个带头的中年郎君，他连连叩首道：“不是我们非要闹，只是那粥里掺了沙土，如何吃得下啊！” 粥里掺了沙土？ 这事儿在来之前，谢长乐的阿耶就提点过他，救灾时，庖厨做什么都不要管，因为他们一定为的是把粥给到有需要的人。 粥里掺沙土，没缺粮到一定程度的人便不会排队抢粥，而饿到受不了的人，也没有条件挑剔。 这听起来很合理，并且也确实能控制排队抢粥的人的数量，可谢长乐心里总不是滋味儿。 他不知如何向堂下几人解释，胸腔中压抑着一股上不去也下不来的燥火，让他无法开口。 记得阿耶送别时，说他未经大事，稚嫩无状，他还在心中暗自不服气。 不就是赈灾吗？他不贪属于百姓的粮食，每一石米都进入百姓肚中，他就不信还能出什么乱子。 这种肥差，历来都有人贪走大半，他来做，就相当于比别人多出大半的粮食用于救灾，怎么可能会做不好呢？ 事实证明，他做不好。 堂下那几人的哭诉，让他做不到指责他们贪这一口粮。 稍微有点余粮的人不该吃不上救灾粮，真正穷苦的人也不是活该吃脏的粥，谢长乐反思够了，最后判那闹事的几人从轻处罚，而后立刻开始计算了起来。 赈灾的粮食如果能够均匀稳定地发给百姓，那么够吃一个月，届时陆续有小麦收割，当地便不愁了。 只是他还要考虑到损耗与意外，不能把这一切都卡得太死，更何况他不可能在除案道停留一个月，很快又要奔赴下一个地区。 怎样才能控制领粥的人数，但不让人吃脏粥呢？ 谢长乐思来想去，决定出门走走。 纵横街道上，往来行人瘦得干瘪，角落的乞丐也比往日多上许多倍。 其中有乞丐一家十几口人，个个撑着木棍，身躯佝偻。 谢长乐定睛一看，那家人的粥碗里，不全都是官府发放的杂米粥。 老人和孩子，喝的是正经的杂米粥，青壮年几人，喝的东西却是浅黄色的糊糊。 谢长乐走近些，蹲下身来问道：“这位郎君，你们喝的这是什么？” “麦麸。”披头散发的一位郎君哑着嗓子说。 他身旁的女郎道：“孩子们还小，长身体呢，要多吃点米粥，耶娘又克化不了这个，便只有我们吃讨来的麦麸。” 谢长乐迷茫地看了一眼随从。 他并不知晓麦麸是什么。 随从靠近他耳边，小声道：“就是喂猪用的猪糠，也就是碎小麦壳。” 这东西不是不能吃，可是口感粗糙，难以消化，除了揭不开锅的人家，谁会吃这个？ 谢长乐站起身来，脑中有些许恍惚，不由得踉跄了一步。 麦麸。 麦麸。 这是许多人家养猪用的糠。 谢长乐回衙门之后，久久不能回神。 他让人也煮了一碗麦麸来，亲自品尝。 这麦麸已经打到很细了，可是吃起来仍然很扎嗓子，吞咽的时候，他甚至要皱着眉头按着脖颈，才吃得下一口。 “麦麸什么价格？”谢长乐艰难地吃完一碗麦麸，问他的随从。 随从道：“陈麦麸很便宜，一石陈黄米，可以换四石甚至更多麦麸。” 谢长乐靠着椅背，微微昂首，仔细计算了一番。 为确保万无一失，此次救济粮的四分之一拿来换成麦麸，一定足够让当地人撑过这个夏天。 “让人把杂米粥里掺上麦麸试试看，如若可以，从明日起，老人儿童吃杂米粥，青壮年吃掺了麦麸的粥，依照户籍年龄施粥，稍后在公告栏里张贴具体规则。”谢长乐当即下令。 百姓的哀鸣长久地在他耳朵里回荡，掺沙石的粥只会让每个人都吃不好，相较之下，麦麸竟然也算是可以接受的了。 又一批人忙碌了起来，用赈灾的粮食换来了麦麸。 有了这一举措，除案道内各州县都很好地控制住了粮食的消耗速度。 而谢长乐，也将要收拾行囊，赶往下一个地方。 日升日落，姜翘在典膳内局住了好几天，才等到熟悉的监视的目光回来。 宁不言消失这几日，姜翘去见了姜梅子。 她们俩谁也没提那日深夜发生的事情，但姜翘知道，自己最好不要轻易出宫。 姜梅子的保护固然让人安心，可是姜翘并不愿意让新交的朋友涉险。 倒是宁不言嘛，本来也不是什么大善人，有他在，姜翘反而可以不顾及他的安危，放心出门。 就是不知道，他消失的这几日，是做什么去了。 学堂休沐那日，姜翘又做了凉粉，用凉粉刮子刮好，装入食盒中，让应久瞻派人给孩子们送去，调味让他们自便。 唯有澹台勉闻，可以吃到姜翘特调的料汁。 汤中的酸味来自柠檬，舒适得很，澹台勉闻还加了些油泼辣子，看过去虽然红彤彤一片，却不觉得辣，主要都是香味。 洁白透亮的凉粉挂上一层红油，在凉爽的同时又让口中多些刺激，澹台勉闻吃得鼻尖都挂上了汗，急不可耐似的。 姜翘看他吃完，道：“太子殿下还要再吃一些吗？” 澹台勉闻摇了摇头，思忖片刻，打手语道：“我想出宫走走。” 应久瞻俯身道：“太子殿下，外头炎热，人群密集，恐怕不宜出门。” 姜翘放下手里的碗，看了一眼小太子，并未出声。 须臾，澹台勉闻又打手语道：“一个时辰就回来，一定。”
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