在他的印象中,大伯母向来是平和谨慎的人,性子并不突出,极少会有情绪失控的时刻。想来也只有借着酒意,才能略抒一二心中的悲痛。 礼贤王妃摇摇头:“终究是我没有保护好忱儿,愧对姐姐和尹歧将军。早说刚过易折,如果我们没把忱儿养成这耿直性子,又或者我们没有告诉忱儿他的身世,忱儿如果没有继承生母遗志,兴许一切都会不一样罢。” 澹台晏忱并非礼贤王妃的亲生儿子,她却悉心教导他,在他八岁就告诉了他真相。 原来他尚在襁褓中时,他的母亲与父亲为了救下廉昇自治区上一任主席而牺牲,因为他母亲尹歧与礼贤王妃的长姐是至交,而王妃的长姐戍守边疆,不方便照顾这个孩子,礼贤王妃便决定把他接入府中,改名澹台晏忱。 澹台晏忱很懂事,从小就很让人省心,五岁能读诗,六岁打架常胜,最惹人嫌的年纪也从不主动惹事。 十二岁进军营磨砺三年,十五岁他回京,被封为镇武王,在朝当武将,因曾立过功,即便人人都知道他并非王妃亲生,仍然在十六那年受封立府——只可惜,一切止于一场查不出源头的大火。 澹台晏河沉默良久,最后闷声说:“伯母若是如此自责,那便是我的不是了,阿忱的踪迹仍然在追查,而那场大火是什么人放的,没有露出任何马脚,可见幕后之人必然是地位不凡。伯母,相信我,相信朕,阿忱会没事的。” 他不能说出真相,空洞的安慰便不能抚慰礼贤王妃的心。 第五个没有她的忱儿陪伴的生辰,她望着门外许久,也没有等到自己想看到的身影——五年过去了,他或许高了,壮了,早不是小小少年的模样,但她相信,如果忱儿出现,她一定认得出。 门外又飘起雪,乌云快速流动,遮蔽稀疏的星星。 猎猎长风吹过,卷起细碎的雪,越过东宫房檐上一人的肩头,又悠然落在典膳内局的院子里。 宋如羡紧赶慢赶,日夜兼程,可算是在除夕夜之前回来了。 今年没有三十,二十九就是除夕了,为了明日聚餐愉快,姜翘带领大家一同备菜,提前做好准备。 “看,下雪了!”宋如羡指了指窗外,然后把提前炸好的锅巴用油纸包上,放到柜子里。 姜翘一边捏碎新做出来的土豆淀粉一边说:“得亏你快马加鞭赶回来,不然就要在外面淋雪了。” 宋如羡用力绕了绕肩,说:“到现在还觉得骨头僵硬呢,真累惨了。好在一切都很顺利,我竟觉得有些不可思议呢!” 姜翘没有问她具体发生了什么,每个人都有自己的秘密,既然她没有说出来,何必让她为难呢? 一群人最后一同切配好各种食材,还把烹饪过程比较复杂的部分菜肴提前预制,直到很晚才各自回去休息。 姜翘多照看了一会儿手头的汤,于是最晚一个离开庖屋。 她推开门时,雪已经停了。 “尹郎君,你怎么在这儿?”姜翘抬头看向坐在宫墙上的尹徴。 四下无人,雪落了一层,安静得只剩下风声。 尹徴好半天才说:“我在这儿坐坐,姜娘子先回罢。” “小年夜你叫人接我回舍馆,还未曾谢过你的,若不是你好心,我恐怕要在庖屋睡一夜嘞!”姜翘说着,提着灯笼走近些。 尹徴总不好一直这样居高临下,于是跳了下来,恭敬叉手:“姜娘子不必客气,我应当的。明日我没有叫花鸡了,来帮姜娘子干活,能与你们一同用暮食吗?” 姜翘笑说:“尹郎君这就见外了,这一冬天,朝食的水都是你帮我们打的,可是我们典膳局的大恩人,您或许不知道,我们颠勺有劲儿,打井水却吃力,您帮我们那么大的忙,应当我们请你才对呢!” 尹徴被感谢得有些不好意思了,说:“姜娘子总是如此,事事都论恩情,某受之有愧。时间不早了,姜娘子早些歇息,明日再见!” 姜翘便与他告别,回去睡觉。 后半夜又是风雪肆虐,到了次日,好不容易清理出来的道路又铺上厚实松软的新雪。 过年就是要吃喝玩乐,庖厨们一起堆雪人,一个个雪人都堆得老大,还用锅铲来充当雪人的胳膊呢! “都这么疯玩,看你们待会儿不冻成冰坨坨!”姜翘盖好早上剩下的鱼,对屋外的人喊道。 这边过年的习俗是除夕早上吃新米饭和炖鱼,鱼不可以吃完,剩下的等大年初一吃,取“年年有余”的吉利意向。 早上的红烧鱼是姜翘掌勺,加了不少粉条炖煮,还根据不同人的需求卧了许多荷包蛋。 那粉条比鱼还香,吸溜溜一下子进肚,又弹又软,而荷包蛋吸饱了鱼汤,连中心的蛋黄都有鱼味儿,可见炖得到位。 就这么吃痛快了,全都有劲儿出去撒欢儿了,喊都喊不回来。 朝食的时候尹徴没来吃鱼,一直到下午,他进了典膳内局就去帮其他人堆雪人,姜翘喊人的时候才看见他。 互相说了吉祥话后,尹徴熟练地挑了几桶水,放在庖屋内方便取用。 “不堆雪人了吗?他们要把新雪全都堆成雪人呢。”姜翘扫了一眼杵在门口的尹徴,然后低头一样一样检查昨日预备的食材。 尹徴笑道:“堆雪人不及看姜娘子做饭有趣,倒不如一直在庖屋里,若是姜娘子有什么需要帮忙的,也可以让我来。” 他就是单纯的喜欢看姜翘做饭。 很难形容这种感受,姜翘做饭有一种马不停蹄的爽利劲儿,干什么活都特别痛快,光是看着就觉得让人放松,并且有一种她很有生命力的感觉。 姜翘便不多说什么了,让他随便看。 除却要交给傅典食和冯典食的几道菜,其他大多数菜肴还是姜翘来做。 有了昨日的准备工作,今天动起来也快。 姜翘先和了面,放一边饧着,然后才从费时费力的炖煮菜开始,按照计划逐个制作。 她一个人可以同时管四口锅,除了偶尔懒得洗手了真不想动了,才会让尹徴帮忙动一动柴火,其他时间基本都是自己做。 宋如羡才回来,累得整个人都快傻了,陈雪花又是天真贪玩的年纪,姜翘便不折腾她们,反正自己顾得过来。 直到复杂的菜都做了个七七八八,面也饧好了,姜翘才喊外面的人进屋。 “可以包饺子了,万不能破了皮,都小心点。”她嘱咐道。 傅典食率先洗手,说:“放心,我看着呢!” 大家在外面不知疲倦地折腾了两个时辰,早冻透了,手僵硬得很,烤火好半天才缓过来,而后忙碌开。 年夜饭有四种饺子馅儿,分别是羊肉大葱、牛肉萝卜、猪肉芹菜、三鲜虾仁,为了不混一起,自然还是用不同的包法。 包饺子丑的人全都被发配去揪剂子和擀皮,什么也不会做的,那就只能等着吃完饭后刷碗了。 尹徴不好意思干看着,便自告奋勇去学包饺子。 起初他动作笨拙,包出来的饺子瘪得像只剩一张皮,多包了几个才熟练起来,倒也挺像那么回事。 “咦,这是什么?怎么有这么大一粒花椒?”尹徴扭头问正在炒菜的姜翘。 姜翘不分心,等这盘菜出锅才说:“谁吃到特殊的饺子,谁就是幸运的人。” 这个时代的铜钱太大了,包不进去,糖块都是传统麦芽糖,个头也大,于是姜翘就在羊肉馅里加了一粒花椒,其他馅里加了半粒花生。 姜翘本是东北人,别说逢年过节了,但凡是个日子都得吃饺子,并且热衷于往饺子里包硬币之类的东西,有时候一家三口包六七十个饺子,其中得有十几个是她塞过硬币、糖或者花生的,生怕有谁吃不到。 只是本朝暂无此习俗,不知道大家对花里胡哨的幸运饺子的接受度,因此姜翘没有太放肆,每种馅儿只有一个幸运饺子。 半个时辰以后,好几个盖帘的饺子分批下锅,姜翘这边的菜也陆续完成,很快就开饭了。 大家以茶代酒,先互相碰杯,一饮而尽,才开始吃年夜饭。 有了饺子,姜翘对菜就没有太大兴趣了,碗里倒酱油,加厚厚一层蒜蓉,然后夹起一只芹菜猪肉馅儿的饺子品尝。 从她记事起,她家过年就吃芹菜饺子,因为芹菜谐音“勤快”,过年一定要吃的,而萝卜谐音“懒惰”,过年坚决不许吃萝卜饺子。 本朝没有过年不吃萝卜的讲究,但姜翘更在意自己故乡的习俗,因此只吃芹菜馅儿。 姜翘心中怀念着家人,不知此时故乡是否也是日月轮换如常,岁岁更替如旧,也不知自己的亲朋好友是否在吃着和她一样的芹菜猪肉馅儿饺子。 “哇!我吃到花椒了!”尹徴忽然惊讶地叫了一声。 姜翘一边对他竖了个大拇指,一边仔细咀嚼,芹菜猪肉馅儿里忽然出现一股不一样的味道。 “咦?我吃到花生了!”姜翘弯起眼睛,开心到差点站起来。 每种馅儿里只有一个幸运饺子,但是她吃到了耶!
第53章 【053】 从前在家里, 姜翘之所以要包十多个幸运饺子,就是怕一家三口里有任何一个人吃不到,本来这一次只有那么一个, 她都不抱有期望了,结果幸运饺子还是落入她口中。 这不大不小的幸运让姜翘有一种自己被祝福着的感觉,仿佛哪怕不在同一个时空,她也会吃到属于自己的幸运饺子,她绝不会被幸运漏下。 姜翘和尹徴都吃到了幸运饺子, 让其他人也来劲儿了, 原本大家更喜欢吃菜,现在也争先恐后地吃饺子, 生怕慢一步, 幸运就到别人那里去了。 饺子的数量不算特别多,很快就吃完了,可是一直到最后,也没有第三个人欢呼。 “那看来是在灶王爷那儿了,甭惦记了!”陈雪花遗憾地夹了一只酱鸡腿安慰自己。 吃饺子要给灶王爷一份, 尤其这儿还是以烹饪为生的地儿, 当然每样饺子都得盛两个,放在灶台后。 只是没想到就这么巧, 另外两种馅的幸运饺子都叫灶王爷得去了。 “还是姜妹妹和尹郎君幸运啊,”小枣感慨,“让我再来一碗!”
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