兰缨是个好奇宝宝,跟着她身后问:“这个是什么呀?” “这个叫腐竹,用来煎煮蒸炸都很好吃。” 兰缨不由自主的咽了咽口水。 沈黎盛了一碗豆浆给兰缨,正欲将苦卤倒进豆浆木桶中,一抬头瞧见了扒在门口的沈重行,她看见了那双眸后的好奇。 干脆盛了几碗出来,撒上白糖,端了碗给他。 “吃吧。” 沈重行没有立马吃,而是双手碰着碗,张了张嘴,但是却没有出声。 眼睛透亮透亮的,不含有一丝杂质。 “知道你想说什么,吃吧,跟姐姐客气啥。” 苦卤倒进去后,这一大桶的豆浆渐渐的凝固,成了白花花的豆花,白白嫩嫩的,煞是好看。 兰缨蹲在地上,一双眼睛紧紧的盯着那豆花,“黎姐姐,这样就成了吗?” “还早着呢,帮我把外面做好的木框和盖子拿来。” “好嘞!” 豆花要经过一晚上的重物压制,挤出里头的水分才能成型。 屋外围观的人不少,围着她说是不是用黄豆做出来才那么香的。 她没否认,只说明日做好了分给大家尝尝,日后也会将这门手艺传给大家。 村里人听了又惊又喜,这黎丫头把这种谋生的技术活都告诉他们,显然是把沈家村当自个人了,想着以前对黎丫头不甚喜欢道起歉来。 沈黎客气了几声,谴了众人。 第二日,压制了一夜的豆腐终于成了,柔韧又有筋道。 自己家留了两块,其余的豆腐都分了出来,唯独林霞和李小芸没有。 村里人知道他们不对付,自然也就疏远了。 “这豆腐啊,可以和鸡蛋一起炒,也可以和青菜猪肉,看大家喜欢怎么吃,若是好吃,明日我就教大家做豆腐。” 沈黎说完,大伙儿都叫好,拿去煮了早饭。 今早沈黎做了铁板豆腐和红烧豆腐,光是那色泽香味就馋的众人直咽口水。 沈开明夹了一块放进口中,慢慢的放下了筷子。 沈黎还以为哪里出了问题,做的不好吃了呢。 没想到沈开明下一秒几句夸出来,“黎儿,这豆腐比肉还要好吃哩!” 她放心了。 “娘,你也尝尝。” 兰缨是不需要她夹菜的,有吃的她基本第一个上手了。 她是个嘴挑的,她说好处那就是好吃。 “黎儿,怎么这么好吃,你这里面放了啥呀?” 沈黎说:“都是写普通的配料,没有什么特别的,可能是豆腐本来就好吃吧。” 锦娘点头。 得了家里一致好评,外头亦是如此。 还有人端着碗出来边吃边感谢,场面倒是有些滑稽。 那她也可以着手写方子给红娘送去了。 同时她也没闲着,豆制品品类繁多,光是一个黄豆就能做许多美食。 接下来就看红娘那边了。 殊不知她这番行为听在林霞耳中却是变了味。 怒骂沈黎败家子,就她惯会做好人,而且这些村民也太经不住诱惑了,跟那墙头草无异。 同时又心疼,这手艺说给就给出去了,这要是他们独家手艺,指不定能赚多少钱呢! 不过赚再多钱也比不得沈扬进育英院的事。 其实沈扬也疑惑,都过去好几日了,夫子也没给回音,不由得就生了几分忐忑。 难道不合院长的心意? 若是不合心意也得给个答案才行啊,搞得他心挠挠似的,怎么放都不踏实。 27、解决麻烦 几个壮汉将做好的豆腐抬上马车,堆了足有半人高。 兰缨坐在马车上捧着个竹筒,嘴里叼着个细竹管,里面是用豆浆做的乳茶,加了果汁和牛乳,吃起来甜滋滋的。 这几日黎姐姐一直带着村里人做豆腐,做了足足有五十斤。 取了其中十斤豆腐出来做成各种花样,有烟熏的,油炸的,各式各样,看的人眼花缭乱的,直教人心服口服。 这黎丫头本事不小哩,光一个豆腐就能做出这么多种,还怪好吃的,尤其是那油炸的,尝了一口还想来第二口,就是越吃越香,欲罢不能。 而且啊,这做豆腐啊,不仅自个家里日日能吃到,剩余的都还能拿去赚钱,乐得大伙儿嘴都合不拢。 这钱多了,人也就惫懒了,光想着靠做豆腐算了。 沈黎自然也是看了出来,跟他们说了这事。 若是家家都做豆腐不种地,那黄豆哪里来?醉仙楼的蔬菜又怎么办?不能为了眼前蝇头小利就放弃赚大钱的机会。 她说的在理,闻者无不惭愧,活了几十年,还不如个十几岁的丫头通透。 油坊在大家都齐心协力下已经建了大半,手中的银两也是哗哗如水流,四百两银子去的快呀。 沈黎架着马车去了醉仙楼,却门口发现围满了人,她也是挤不进去。 经人打听,原来是有人吃坏了肚子,要赔偿来了。 看来是鸿福楼按耐不住了,耍了些小花招,但是针对食客这招还是百试百灵,谁愿意出个饭坏了身体,当下讨伐红娘的人也就越多了。 “这醉仙楼以前就有人吃坏了肚子,如今再次发生,想来是这酒楼啊就没把食客的健康放在心上!” “是啊,这就是便宜没好货,要说食材健康,还的去鸿福楼!” 二人一个尖嘴猴腮瘦男人,一个虎膀熊腰胖男人,一唱一和,地上还躺了个灰衣男子,闭着眼。 围观之人仍保持着狐疑态度,但听那人不住呻吟,到底是信了几分。 兰缨懒懒道:“黎姐姐,那人是装的。” 沈黎了然的点了点头,醉仙楼做大,鸿福楼找麻烦这是必然,今日她到要瞧瞧红娘如何化解矛盾。 红娘这次穿着一袭红裙,举止间都是风情,人却落落大方的站在门前。 世人对美人总会投以几分宽怀。 “这醉仙楼掌柜底气足的很,看样子不像是啊。” 红娘双手抱胸靠在门前,神情慵懒。 “你说你吃了我醉仙楼的菜闹了肚子,那你说说你倒是吃了我醉仙楼什么菜?若是真不干净,银两红娘双手捧上。” 那二人倒是趾高气昂的,得寸进尺道:“不仅如此,你们这醉仙楼也不许再开了!” “行啊。” 红娘话音落下,接着话锋一转,伶俐了起来。 “这位客观,你先前来我这醉仙楼吃了何物,几时吃的,又是否吃了其他东西?” 尖嘴猴腮那人却是不耐烦了,“我这兄弟就是吃了你这醉仙楼的东西才坏了肚子!你不想着赔钱解决,在这拖延什么时间!” “既然坏了肚子为何不请郎中前来,理应性命更重一筹不是吗?你不管不顾的把你兄弟带来,若是人死了,岂不是要讹上我醉仙楼了?况且我也要问清楚你兄弟是否吃了其他东西,不然凭白让我醉仙楼担了骂名。” 胖男人一怒,本就长得大五粗的,一发起怒来活像个野兽。 “你这是什么意思,说我们讹钱是吗?” “大家快看看啊,这醉仙楼店大欺客啊!瞧瞧这是什么店!” 瘦个子煽动围观群众,指责起红娘。 谁料红娘根本不惧,反而笑道:“是与不是你们心里清楚,高楼,去请郎中来。” 瘦男人尖叫道:“谁知道你们是不是一伙的!” “哦,那你说,请谁来?” 瘦男人说:“少废话,人是吃了你的东西才出事,你脱不了干系!” “你既不说请郎中,又不说吃了什么东西,就说是我店里的东西,一张嘴好坏都让你说了去,莫不是几位公子看着我一个弱女子好欺负吧,不然那么多人吃了没事,就你出了事?” “是呀,醉仙楼的菜便宜又好吃,我可是吃了好几回都没出事呢!” “该不会是对家派来陷害的吧。” “谁说不是呢。” 嘀嘀咕咕的声音起来,不约而同的想到了鸿福楼。 此人仗着县令撑腰作威作福,弄的大伙儿心里都生出了怨言,不由得看向红娘时露出了几分怜悯。 二人恼羞成怒,当即道:“昨日就是吃了你们店的八宝鸭,卖的十五文钱的那只!” 这时红娘笑了笑:“我店里的十五文钱的八宝鸭只有前些日子才有,如今都是五百文一只,你兄弟要坏了身子也是有好几日了吧。” 瘦男人当即改口:“不是八宝鸭,是吃了你家别的菜。” 红娘笑的更妖娆了,“什么菜?说来听听?你可知按照大京律法,上门讹钱的要打三十大板!” 这下三人慌了,但又想了想身后的人,又强装镇定下来。 只是醉仙楼有什么菜品他们哪知道,只知道最近推的是八宝鸭。 “那是我们记错了价钱,昨日我兄弟吃的就是八宝鸭!” 红娘不紧不慢道:“敢问三位客观做的什么活?” 围观之人一看,粗布褴衣,东一块西一块的缝补着。 这哪里像有钱会吃八宝鸭的人! “还真是骗人的!” “真是缺大德了,一个弱娘子也欺负,真不怕遭报应!” 眼看骂声越来越大,三人只能灰溜溜的跑了。 红娘穿过人群,径直走向沈黎的方向。 “姑娘来的赶巧。” 沈黎跳下马车,笑了笑。 “看了出好戏。” “没让姑娘失望吧。” “这是自然,今日带了新鲜食材来了。” 红娘走过去拉开帘子,看见了里面堆放整齐的白色物块。 “这是什么东西?” “这便是我上次同你说的食材。” “甚好,趁着今日人多,那就推这道菜品。” 红娘宣布推荐新菜品,凡事在场的人只花五文钱便能进店尝试。 这一举动让红娘收货了不少的称赞。 28、镇上遇沈扬 鸿福楼内,一个男人面如圆盘,身材臃肿,穿着灰青色款袍,头戴着个黑色圆帽,一身金光闪闪,这正是尤为海。 “你说什么!怎么会没成功!” 周威心下惶恐,但又得面对气急败坏的尤为海。 没成功他怎么知道,不仅没成功,还给醉仙楼打了一波响头,生意都往醉仙楼去了哩! 周威慌不忙的道:“想来是这招用过,那红娘便记着了。” 尤为海攥紧茶杯,不堪重负的茶杯发出碎裂的声响。 “醉仙楼的食材是谁提供的!” 周威擦了擦额头的汗,“这个还在查……” “废物!” 尤为海气的一甩袖子,手中的茶杯应声摔地。 周威屈头哈腰,腆着脸,心里暗骂哪个不长眼的敢给醉仙楼送食材。 “还不立刻下去查!” 周威紧忙出去了,关上门时却挺直了腰板,神色无常的下了楼,除了那额头上的细汗。
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