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本来是母女间小事一件，一旁的嫂子开始阴阳。“真是谁生的谁疼啊，没见您老多给我几个。” 老太太回头皱着眉：“你这话说的，你碗里全是稠的，吃了锅里还有，说这话好像我当婆婆的亏待你似得。” 苏禾知道嫂子什么心思，当即接话直接挑明说：“嫂子、我在家住到农历九月二十。还有十来天了，您就包容一下。” 不是怕了她，是不想母亲和哥哥夹在中间。人家日子过的好好的，她一个本来已经出嫁的闺女，能不给娘家添麻烦就不添。 “我、我又没说嫌你。该咋吃咋吃，你口粮不是在家里嘛。” 她直接开口将事情摆到明面上，嫂子一时间反倒有些不好意思。恼她不借给自己钱和被褥，可人家把话说明了反而不好再阴阳。 “多谢嫂子。” 就坡下驴，将她捧的高高的，让她没法再开口挑事儿，也没法再说什么借钱的话茬。 嫂子烦躁的坐在廊阶上，弟弟要结婚，她娘让她们姐儿几个每人最少拿三十块。三十啊，她上哪儿弄去。要是弄不来，她娘肯定又要打骂。刚才就不该嘴快来着，该好好讨好小姑子，哪怕借她十块二十的也好啊。 “禾禾、我帮你再盛一碗。你挑担辛苦。” “不用了，谢谢嫂子。我吃饱了。” 嫂子后悔了想讨好苏禾，可惜苏禾压根不接她的茬，吃完饭自己送了碗出门上工。下午在地里挑玉米，下工的时候顺带给孟宏志挑来些去年已经干透的玉米棒子，让他烧火用。 “谢谢。”今天降温了，这不亚于雪中送炭。很快降温就得在家里生火取暖，他一忙起来经常忘记，所以火经常性熄灭，就需要引火的材料。不然就算有煤也会挨冻。 “你这是做什么？”苏禾看到案板上的面团，指着案板灵魂发问。白净的面啊，你怎么舍得将它糟蹋成这样。 男人非常不好意思：“一只手，没法用力，它、它就成这样了。” “你准备做什么？” “蒸馒头。” “你蒸过馒头吗？馒头得发面，你这一看就是死面啊。” “啊？什么是发面，这个为什么是死面？” “你、” 苏禾哭笑不得，你自己一个人这几年是怎么过来的？男人好像知道她心中所想，开口给了答案。 “平时都是糊糊或者煮粥，我不太会做饭，之前也没有白面。” “你这面太软，蒸馒头的话先揉光了放盆里让它自然醒发，这天气两天就好。等它发的两倍大后再拿出来，记得太软的话加一些干面粉。加碱面或者苏打粉。揉匀，在手上感觉不沾手、虚虚的有那种蓬松感就能做成馒头上锅蒸了。” “你等等，你等等，我找个笔记下来。” 真是个书呆子，就这么个事儿还要拿笔记。苏禾暗中偷笑，将步骤又给他说了一遍。原以为他记下来就好，结果他发出了灵魂拷问。 “加干面粉加多少，碱面或者苏打加多少？” “就、就凭感觉啊。” “啊？”
第18章 一个教一个学, 教的说不明白，这里可没有实验室里的克重称。一个学的稀里糊涂，平日里文雅智慧的文化人愁的摸起了脑袋。 苏禾终于忍不住笑了, 她身上穿着打补丁的花衬衫, 两根麻花辫弯起来显得人俏皮活泼。明媚的五官笑的如花朵盛开，指着他直摇头。 “做饭又不是做实验，你估摸着差不多就行了啊。” “差不多是差多少？” “哈哈、行了，行了，后天我过来给你蒸。” “太麻烦你了。” “没事。蒸馒头不费事。” 说完她起身要走, 出门了又返回来。“你腿怎么看着好像不得劲似得。” “有些肿。” “你别这么活动，多坐多躺，让它好好休息休息。伤筋动骨一百天，你这刚打上石膏就这么来回动, 它肯定受不了。” 说完苏禾立马意识到什么，默然叹口气。他一个人孤身在此, 吃喝拉撒什么都得自己, 他倒是想休养，他也得有那条件。 “尽量多休息。我先走了，那面你别管了, 就让它那么盖着。明晚我过来给你蒸。” “谢谢。” 公社关心了一下，他们是为了他有用, 施工图和具体施工方案都得靠他。其他人之前就恨不能跟他划清界限，如今更是走路都绕开他这儿。 王红英来了到时哭的鼻涕一把泪一把, 结果从他口中证实他以后会残废, 最后只给他留了一罐饼干, 再也不见人影。 只苏禾不路过他这儿，却是小队的红薯、土豆都是她给送来的。看他没东西引火, 今儿又特意给他送来这些干的玉米芯。 她说后天晚上来给他蒸馒头，这姑娘怎么什么都会。干活那么利索，做饭应该也是一把好手。 忽然间有些期待是怎么回事？ “大概是饿了。” 本来是想今晚蒸馒头的，结果蒸馒头居然还得发面。面得留着发，这回吃什么？ 苏禾走出老远，到自家门口了想起来，他腿肿了，面放在那儿等着发。那他晚上吃什么？ 好，这是个问题。她拍自己脑门一下，自己这闲事是不是管太多了？无亲无故，甚至连朋友都不算。可以说那场事故发生之前，两人基本没什么交集。 “他不是我的责任啊。” “说什么呢你？” 低低的自言自语，她哥从外头进来开口问。她回头默默摇头，进屋打水洗漱。 晚上老母亲做的稀饭，干活的人一人一个小菜团子。又累又饿，这饭在口中就特别的香。粗糙的粮食嚼在口中，让心里有了幸福的满足感。 他在家不知道吃的什么？ 这念头出现的太丝滑，想拦都拦不住。一个劲儿的跟自己说他不是自己的责任，那么个大活人，肯定不能饿着自己。少咸吃萝卜淡操心，让人误会。 吃完饭洗了脚，换了鞋和衣服后将弄脏的顺带洗净。收拾完发现缸里水不多了，她每天都洗用水最多。挑上水桶去挑水，大队最大的水池边上，听到一个新消息。 “摔了。我进去给他送水，他摔倒在地上。哎呀，孤零零的一个人，也挺可怜的。” “谁说不是呢。” 这人是给孟宏志送水的，他说的摔了，应该是说孟宏志摔了。原本就有些担忧的心再次被提了起来，她将水送回家后还是出来去了他那儿。 破旧的窑洞一灯如豆，她在门口敲了一下门。男女有别，万一他有什么不方便的。 “请进。” 听到回声她推门进去，他半躺在炕上，屋里依旧那么杂乱。看到是她，他眼睛亮了一下，嘴角微微翘起。 “我吃过饭了。” 她目光扫过做饭的地方，跟她走时没多大区别：“吃的什么？” 男人忽然笑了，然后又龇牙咧嘴。腿太疼了，刚才摔在地上，也不知骨头有没有错位。打着石膏呢，估计没错位。就是一直活动肿的厉害，这疼也不是今天才开始的。 “没吃。” 苏禾默默翻个白眼，心里升起一股烦躁。不是生他的气，而是生自己的气。为什么控制不住自己呢，明知道他跟自己无关，干嘛老替他担心。听到他撒谎不高兴，听到他实话实说还是烦躁。 锅碗没洗，她利索的从水缸里舀了水到锅里。将碗筷都泡进去。四下寻找刷锅的刷子，他在炕上过意不去的开口。 “我其实不饿、” “闭嘴。” 回头瞪他一眼，心里的烦躁让她胸口堵着一股无名火。找到刷子后利索的刷锅洗碗。随后锅里添水，烧火熬点儿稀饭。 台子底下有几个麻包，她随便打开一个，正好是白面。这家伙，白面不少啊。既然有这么多白面，她就一次多给他做一些。明天可以热了吃。 另一个口袋里是玉米面，她将白面和玉米面掺和起来，温水和面烙饼。找了找他这没葱，花椒也没有。 这日子怎么过的？要说穷吧，白面那么多。要说丰富吧，连根葱都没有。哪怕有根野葱也好啊。 默默叹口气，她转身出去循着记忆找到了那片长着小头蒜的地方。大晚上的也看不清，干脆连着杂草一起薅。胡子眉毛一把抓，很快弄了一大捆。她抱着返回，进屋后将东西放在笸箩里递给了他。 “捡一捡。” “哦。” 他在炕上坐着分捡野蒜，她在地上揉面擀面。将和软的面擀成一个大面片，倒上少量食用油，将分拣好的小蒜洗净切碎撒在上头。 从一头卷起，用刀切成等分的小剂子。拿起一个朝两头拉扯，拉长后再盘起来，然后用手来回压几下，一个小饼就成型了。 此时锅里的稀饭也熬好了，她将锅端开，重新放了一口铁锅开始烙饼。也不舍得放油，就那么干烙。 烙饼的间隙给他盛了一碗稀饭，孟宏志看她那么烙，心想肯定梆硬。不过也非常好了，那么多够他吃两天的。 很快她烙了一张出锅，用刀切了两刀给他用碗盛着端到跟前。饿了，他用筷子夹起一块送嘴里。 嗯？居然松软咸香非常的好吃。很快碗里的稀饭和饼子全进了肚子，饱了，可是还是很馋。肚饱眼馋，没想到他还有这么一天。 “晚上吃多了容易积食，明早你热了再吃。” “哦。” 好像被发现了，他脸上忽然间热的很。太没出息了，一块儿烙饼一碗稀饭，他之前那股颓废气息一扫而空，幸福的直冒泡。 苏禾一边唾弃自己，一边给他把食物全都放好。顺带将锅碗刷干净，灶火用煤面子压住，明天捅开就能热饭。刚才烧饭的时候顺带烧了水，空空的暖壶也给他灌满提到炕跟前一伸手就能够到的地方。 “我走了。” “谢谢、” 俩字出口她早没了踪迹，好像在跟谁置气，反正看着不太高兴。可她处处妥帖，不像是他得罪了她啊。 第一次，一晚上没睡好，半夜醒了还在想她为什么不高兴。翌日吃着她做的饭，写方案的时候效率低下，一整天动不动就走神。 她为什么不高兴，她今晚还来不来？ “孟宏志，你毛病吧。赶快写方案，再写不完今天得加班。”
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