“北狄五世子已经没了,再死一个北狄二世子,你难道真想挑得两国开战么?”苏其央的视线很快从满是血污的战袍上移开,将昨夜贾如谷和她说过的话,原封不动地背了出来。 韦十东如梦初觉:“原来如此。” “王大哥,地道挖得如何?”苏其央转头去问办事稳重些的王数,“今日的仗打完了,休息片刻就带着他们接着去挖。” 今日,城中所有禁军、厢军和乡军都出城作战了。 还未等王数回答,苏其央又吩咐道:“清点死伤者,天黑前报数给我。” “这几日军民一体,悉数动工,约莫在明日晌午时分就能挖好。”王数的回复姗姗来迟。 “至于死伤者,我军大致死了近千人,北狄的伤亡是我军的数倍。我即刻去清点,有了准数后再来找白姑娘。”王数又道。 . 回府沐浴过后,苏其央直觉得心里有股难以言喻的不舒服,便出门去找文姨。 她的性子似乎还未成熟稳重起来,难受了就总想找大人撒娇要糖吃。 “文姨,有没有好吃的。”见了文姨后,苏其央嬉皮笑脸地冲她讨要吃食。 “有的。”文姨看到苏其央眉宇间的疲惫,微微一愣,没有多问什么。 走至后厨,文姨翻出两只鸡蛋在锅边上一磕,蛋液沿着一路而下,拌上面粉,浇了些醋和小磨油。她又洒了一小撮粗盐和掰碎了的馒头干,撒上作料调味,开灶火快炒。 热气衬着油香,扑鼻而来。 然后苏其央就捧着一碗粒粒松软、颗颗金黄的炒馒头,闷闷地低头吃着。 “待到阳春,我再给阿央姑娘做野菜。”文姨知道苏其央心里又有事装着,想说些别的岔开她的心思,“茵陈、荠菜、刺蓟、柳絮、榆钱、华花郎,一齐清蒸、炖煮、汆熟、煎炸。” 可是苏其央想不出葱茏野菜的模样。她现在满脑子都是:今日又杀了二十五人。 “阳春后过上半月,还有淘净焯过的槐花,拍至薄饼、焦得焦黄、切块焖煮,吃来鲜嫩。也可以做槐花蒸麦饭,摊至笼屉,上有点缀着的零星槐花嫩蕊,像夜间的天上星。”文姨的声音萦绕在耳畔。 身上虽然是清洗干净了,可似有似无的血腥味似乎仍在鼻腔内打转。 “盛夏时,也可以做绿荷包子。青绿荷叶上放满熟馅儿,再将之裹紧.阿央姑娘,你可有在听?”文姨笑着问道,“你这是无事不登三宝殿,心情不好了便来拿我解闷?” 说话玩笑间,苏其央已吃完瓷碗中的炒馒头干,笑着从怀里取出两包东西:“怎么会呢,我这次来给文姨带了滴酥鲍螺和诸色龙缠。” “哪里来的?又是那位富贵公子哥买多了的?”文姨打开油纸包装,看到其中的精致糕点,抬头问她。 苏其央眨了眨眼:“对,就是他。今夜晡时我再来给文姨送五十合稻米。” “我如今没有家人,只剩下文姨和阿婆了。”她又赶在文姨拒绝前甩下这句话,然后逃也似地走掉了。 . 经略安抚使府上。 唐生青笑嘻嘻地给苏其央献上茶盏:“多亏了白姑娘,挫了北狄的锐气。白姑娘可谓是孙膑再世,不不不,孙膑都不及白姑娘的万分之一厉害。” “我看唐帅司就是平日里吃太多了,满肚子的溜须拍马之言。”苏其央白他一眼,“不过是事在人为罢了,我没什么功劳。我且问你,援军何时到?” 唐生青掰着手指头数了起来:“除夕送出去的军报,今日是初六,满打满算也才过去了七天。纵然是快马加鞭,只怕今日这军报才送到京城中,援军还早着呢。” “白姑娘因何着急?可是发现了什么敌军的端倪?”胡宝枫神色凝重地问道。 苏其央眼角瞥见贾如谷的衣衫,讪讪地摇头:“没发现什么,只是问问。” “兹事体大,白姑娘若是当真发现了什么,可一定不要隐瞒呐。”胡宝枫怕她有所遮掩,不得不慎重起来。 “说了无事,便是无事。两位大人可要看紧城内的水源。”苏其央懒得多说,拉着贾如谷径直离开。 一出屋门,苏其央便快速往他怀里塞了包糕点:“给你分点滴酥鲍螺,唐生青小气吝啬,从前都是偷偷吃独食的。” “多谢。”贾如谷瞥了一眼方才被她拽过的衣袖,笑着接过。 看来做这将死之人,也不全然是坏处。 至少这几日,他尝到了甜头。 作者有话要说: 贾如谷(吴晚然)已经承认他喜欢苏其央啦 ovo 预收《如何逃离疯批权臣》,感兴趣的宝子们可以点进作者专栏看看文案!爱你们!
第46章 今夜是无风的,用纸糊着的窗衣也关得严实,油灯里的火舌安分极了、动也不动。 方方正正的木桌上一隅,放着一包打开的酥油鲍螺,圆底尖头,一圈圈的螺纹自下而上盘绕。 弱冠前,贾如谷在宫中见惯了这种点心,是由牛乳、蜂蜜和蔗糖制成的,并非什么珍馐美味。 信手拈来小小的其中一只,贾如谷张嘴尝了一口。 好甜。 . 顺带着给白灼送了些点心后,苏其央便也回房歇息了。 满怀期待地往嘴里塞了个剩下为数不多的酥油鲍螺,她才发现这个甜品做得一点也不甜。 从前在相国府里,项伯父的厨子做出来的比这个好吃一百倍。 苏其央长叹了一口气,在床上瘫倒躺下。她突然想吃爹爹做的蛾眉夹儿和金梃夹儿了。 连刀片的藕茄笋,酿以鱼肉蟹黄,蘸面糊封口,搁油锅里炸,炸出状如蛾眉的细弯夹、状如金锭的宽厚夹。 爹爹冬日里也会做水晶脍,滚水泡透猪皮,刮毛掉膘,满凉水蒸;停火扔老皮、滤净碎肉杂质,再小火慢煮那半清不浑的肉汤。 撇去漂浮油脂,用细纱滤后倒至瓷盘,冷却两个时辰后便凝成清澈皮冻,撒上盐醋芥椒,爹爹的刀法极好,切的薄片总是大小适宜均匀。 她觉得好吃,可项宇却吃不来,只是会装出一副好吃的样子,看了叫人想笑。 苏其央出神地望着窗柩,她又想回到过去了。 . 城西一角,数不清的守军挤在这里。 积雪还未消融,日头高照。 就在方才,通往城外的地道终于挖好。 “有没有不怕死的壮士,都站出来。”王数一边说着,一边率先站了出来,“只要一千五百人,今夜随我钻入敌后,偷袭北狄军。” “白姑娘会施计调虎离山。我们潜入后,要先烧毁其攻城用具。若是能顺手夺取几件可用来守城的器械和甲杖,便缴获带走。” “若是带不回来,就一并和攻城云梯、投石器烧了!放火后,要快速潜回城内!” . 提刑按察使府中。 后厨里,锅里熬着去核的乌梅和磨碎的肉桂,滤去滓后下乳糖熟蜜再熬、熔化开后放生姜五两取汁和麝香半钱继续熬,熬干水、熬出黑红透亮拉丝的一小团,闻来有些微的荔枝香。 厨子厨娘们正忙活着加清水煮沸梅桂姜、甘草和糖霜,待放凉后方可饮用。 今日来了位不速之客唐生青,非嚷嚷着要吃荔枝汤和赤白腰子。还说什么他府里有位白姑娘不准他吃,他只好躲到胡老爷府上来解解馋。 厨娘洗净羊内脏和猪肾囊、剥外膜、剔臊筋,递给厨子。厨子接过后立即剞出两排交叉细密纹路,下锅爆炒。腰花受热后迅速卷曲,像极了荔枝的外壳。 厨子埋怨道:“这位唐帅司的嘴也太刁钻了,眼下还打着仗呢,他也敢吃这么好。” 厨娘一面给灶火煽风,一面附声:“谁说不是呢。” 正厅里,汤瓶提梁粗大、壶嘴细长,正饱含着清水架在炭火上烤,逐渐响起微弱的声音,这是茶道中最重要的一步。 胡宝枫听声辨水,知道这是铁壶内的水烧开了,取出一只建窑黑釉兔毫盏、一只薄胎白釉影青瓷碗。 “胡大人,你怎么用瓷碗喝茶?赶明儿我给你送上一套芙蓉花瓣纹金碗来。”唐生青见胡宝枫取出瓷碗来,堆笑着拿他打趣。 “呵,唐大人不妨给白姑娘送去一套。”闻言后,胡宝枫不由得嘴角抽搐,“金银贵重、铜铁俗气,都有腥味,会败坏茶汤的口感成色,你懂什么?” 言罢,胡宝枫又取出一只适合点茶的厚胎黑碗,模样笨重却极耐热:“唐大人金贵,老夫就不给唐大人摆瓷碗了。” 滚水冲入茶碗中,茶粉很快被淹没,胡宝枫正将小勺快速搅动着。 点茶完毕,茶汤上泛出一层乳白色的泡沫,因为用的是黑碗,更凸显茶汤的乳白。 “说起来,胡大人今日叫我前来,所为何事?”唐生青看着胡宝枫的动作,终于想起来正事。 胡宝枫将黑碗推至唐生青的面前:“白姑娘和贾公子,唐大人是怎么看这二人的?” “白姑娘很好,有将帅之才,可是却认了个北狄人做义弟。至于这贾公子嘛,身虚体弱的,我没什么想法。”唐生青伸出手指碰了碰茶碗,又被烫得快速收回。 胡宝枫知道唐生青笨,也没打算能从他口中听到什么不一般的见解:“这二人可都是来历不明,唐大人要多小心些。老夫怀疑那位贾公子是二皇子,若猜得不假,白姑娘的身份也定不会简单到哪去。” 往烫伤的指尖上吹起的唐生青傻眼了,问:“你说什么?二皇子?” 胡宝枫点了点头,道:“总之你今后小心些,二皇子来上党城,必定是事出有因。依老夫看呐,大厦将倾,这原朝要变天了。叫你来,是念在同僚一场,提前告知你一声。” “告知我什么?”唐生青还是楞傻着。 “等北狄退军,老夫就要辞官了。”胡宝枫盯着近在眼前的茶碗,说得缓慢,“如今朝纲不振,何必在朝为官。” . 再过几个时辰就要再次出城偷袭北狄军,此计若成,可保上党城至少五日内无忧。 离天黑还有一段时间,苏其央离开军营,打算去偷偷看看文姨和阿婆。 施展轻功,停至院落上的屋檐,她看见文姨正吃着馒头当作点心。 上党城干燥,到处都有风埃,大风刮来后馒头上便会沾来许多细尘,吃来碜牙。 文姨一面揭脏掉的馒头皮,一面撕碎了馒头芯往嘴里塞。 “文姨,我不是送来了许多吃食么?你怎么还吃这个?”苏其央从屋檐上悄然落下,吓了文姨一跳。 “有人吃炊金馔玉,自然也就有人吃这羹藜唅糗。”文姨也不知怎的,竟有些心虚,“总要有人吃的。” 苏其央盯着文姨手握着的馒头,心里说不出是个什么滋味。 她只想有朝一日,能让文姨心安理得地过得好。
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