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顾希言叹息一声，喃喃道：“你总是忍住痛不说，我真不知拿你如何是好了。” 沈琼英忽然觉得一阵委屈，她此时呕的口不择言，眼泪也随之涌出：“你真讨厌，这么多年过去丝毫不长进，手脚还是这么不安分。你以为我这些年日子好过？父母相继离世，爹爹死因又不明，这十一年是你的十一年，这也是我的十一年。当初在扬州你最后离开的时候，我......” 沈琼英脸一红，忙闭上了嘴，却见顾希言嘴角向上弯起，低头又要吻下去。 沈琼英心下一惊，忙将一把他推开，他便又凑了过来，她又伸出手来抽抽噎噎地锤他，在顾希言看来，她的这些动作和言语丝毫没有威胁性，他任由她锤了一会儿，方抓住她的手柔声道：“好了，差不多就可以了，小心明天手疼。” 沈琼英此时哭得毫无形象可言，觉得自己打人的样子的确有些像泼妇，便悻悻地住了手。 顾希言此时正色道：“现在可以告诉我当年究竟发生什么事了吧。沈伯父是不是也参与了贩卖私盐？” 沈琼英掏出帕子擦干眼泪，平复了一下情绪道：“爹爹贩卖私盐一事，我是无意中听到他与母亲的对话才得知的。后来我去书房给爹爹送糕点，又听到娘在与他争执。” 沈德清的声音带着浓浓的疲惫：“你让我现在放弃一切去扬州？真是妇人之见。如今我已经入了局，那有那么容易逃脱。若是弄巧成拙，沈家老小都会受牵连。” 谢小鸾急了，声音也不知不觉高了起来：“可你不能一错再错啊。按律参与贩卖私盐，杖一百，徙三年，可若是有军器的，罪加一等。你难道真要愈陷愈深吗？” 沈德清不耐烦道：“你以为我不想全身而退？我把身家性命都押给他了，那有那么容易回头。有道拼着一身剐，敢把皇帝拉下马，现在说什么都晚了。” 谢小鸾颤声问：“你说的他是谁，到现在了，你还要瞒着我吗？” 沈德清只是沉默，半响方道：“我累了，你先出去吧。” 谢小鸾是个有主见的女子，她本来已经出来了，停了一下又折回去道：“你不愿告诉我，我也不强迫你。不过有些话我必须先说明白了。英英眼看就到嫁人的年纪了，益儿今年刚满十一岁，正是要专心学业的时候。你万一出了什么事，我绝不苟活，只是委屈了这两个孩子。” 谢小鸾提起这一双儿女，便触动了沈德清内心最柔软的地方，他叹息一声道：“你这是要逼死我。罢了，纵使想要抽身，你也容我想个万全之策。” “说到这里娘走了出来，我怕她看见我，便赶紧躲开了。我也就知道这些信息了。”沈琼英停顿了一下道：“如今看来，爹爹后来果然听了娘的劝，不再做这些犯罪的勾当了。而爹爹口中那个他，就是张侍郎。” 顾希言不语沉吟，半响方道：“历来贩卖私盐皆牵连甚广，张侍郎的背后恐怕也另有他人。” 沈琼英随即道：“这一点我也料到了。但无论如何，张侍郎都是害死爹爹的直接凶手。爹爹确实做了错事，可他毕竟为此付出了生命代价。可背后主使之人呢，他们这么多年来一直逍遥法外，享受高官厚禄，难道就真的没有天理吗？顾哥哥怨我绝情，可我如今家仇未报，实在没有心思去考虑自己的事。” 许是怕沈琼英再次退却，顾希言再次握住她的手，在她耳边沉声道：“你不要躲，我有话对你说。” 沈琼英怔怔地看向他，却见他伸手抚上的自己鬓发，指尖的动作极轻柔，她便觉得心中有些痒。 “我自小被称为神童，族人对我期许甚深，我肩负的担子确实比一般人都重。可你别忘了，我也有自己的原则。不义而富且贵，富贵于我如浮云。如果让我不管你的遭遇和冤屈，一味汲汲于功名利禄，纵使高官厚禄一生顺遂，我的人生也没有意义。你纵然是为我着想，可也是陷我于不义啊。” “可是，你后来会不会觉得不值得？”沈琼英藏在心中多年的疑问脱口而出。 顾希言笑了：“英英，你应该知道我的，我做事情只有该与不该，从来没有什么值不值得。” 沈琼英心中感慨万千，忍不住再次掉下眼泪，她匆匆抹去自嘲道：“这可真是奇了，自从再次遇见你，我流的眼泪倒比过去十年都多。” 顾希言只觉得心中涩涩的，他取了帕子为她仔细拭干眼泪，正色道：“你遇事喜欢死撑的性子还是一点没变，下次有事一定不要自作主张。记住一句话，无论什么时候，你都不会成为我的负担。” 顾希言一向高冷矜持，甚少有这样直白表达的时候，他的脸可疑地红起来，沈琼英的嘴角忍不住微微向上翘起，却见顾希言已是转移了话题：“你饿不饿，我知道有一家店你绝对没有去过。”
第62章 牛肉锅贴+长干里牵手 金陵城居然有沈琼英都没听说过的食铺, 她不由大为诧异，撇撇嘴道：“这不大可能吧。” 顾希言笑笑道：“也难怪你不知道，这家铺子是这个月新开的，专卖牛肉锅贴和牛肉扁食, 不早点去连座位都没有呢。” 顾希言和沈琼英来到陈记锅贴扁食店已接近亥时了, 可店中依旧食客如流, 他们好不容易找到位置坐下, 店家迎上来笑问：“二位客官想要吃点什么？” 顾希言轻车熟路道：“来两份锅贴, 两碗扁食吧。” 店家随即道：“抱歉二位, 扁食已经卖完了, 就只剩下牛肚汤了。” 竟是如此火爆吗？顾希言与沈琼英相视一眼, 无奈道：“那就来两碗牛肚汤吧。” “好嘞。”店家答应了，又叮嘱道：“二位还有什么要点的，最好现在一起说了, 再过半个时辰小店就打烊了。” 快打烊了还有这么多人, 沈琼英算是彻底体验到了陈记锅贴店的人气，也起了好奇之心。 这家店面并不大，厨子制作锅贴的地方没有遮挡起来, 沈琼英刚好能看到他们如何烹饪。 只见一位胖胖的中年厨子麻利地将揉好的面团均匀分块, 用擀面杖擀成中间较厚、边缘较薄的面皮。旁边有一位岁数不小老婆婆正在调馅, 牛肉剁碎加入葱花、菜籽油，盐、胡椒粉、绍兴酒、酱油等材料，再将两枚鸡蛋打入馅中，顺着一个方向不停地搅拌，菜籽油的香气很远都闻见了。 顾希言看到沈琼英仔细观察厨子制作锅贴，脸上不由露出笑容，她自小就是这样, 看到有人烹饪美食就走不动路了，总是想方设法把秘诀学到手。 顾希言就势问道：“英英，他们往馅里打鸡蛋是为了什么？” “啊。”沈琼英这才反应过来顾希言和自己说话，随口答道：“鸡蛋可以增加肉的粘性，让肉馅更紧实呀。” 沈琼英一面解释，那一厢老婆婆已经开始熟练地包锅贴了，只见她拿一根小竹片将馅料迅速一挑，再往面皮上轻轻一抹，大拇指和食指略一收拢便包好一只，形状如月牙般可爱，不大一会儿功夫，面前的篦子上便摆满了锅贴。 煎制锅贴当然得用平底锅，老婆婆在锅底刷上一层油，等到油温升高开始冒烟的时候，将锅贴倒入锅中迅速排列整齐，等到底部变成金黄色时，倒入事先调好的淀粉水，待水分收干后，一个个锅贴变得金黄酥脆，便可以上桌了。 刚刚煎好的牛肉锅贴像一个个金灿灿的月牙儿，散发出浓郁的肉香与油香，顾希言顺手给沈琼英手旁的碟子倒上醋，又放了一点蒜泥和胡椒粉，随口问道：“我没有记错吧？也不知这么多年过去你的习惯变了没有？” 沈琼英笑着看了他一眼：“我的口味好像一点也没变。” 她也给顾希言手旁的碟子里倒满了醋，问道：“你吃饺子和锅贴还是喜欢放好多醋吗？” 顾希言亦笑：“貌似我的口味也是一成不变的。” 沈琼英迫不及待地咬了一口锅贴，外皮酥脆，菜籽油独特的香气当即充盈了口腔，里面是鲜嫩多汁的牛肉馅，好像灌汤包子的口感，肉馅非常软嫩，完全没有筋头巴脑的感觉，可见肉质非常好。细细品来，馅料中似是加了白糖提鲜，有淡淡的回甘，配上辛辣的蘸料，别提有多好吃了。 顾希言吃锅贴的动作明显更沉稳一些，他先在锅贴的表皮咬了一个小口，让汁水都流到勺子里，再混上一点香醋，细细品尝鲜美的汤汁。喝完了汤汁，他才开始吃剩下的锅贴，表皮又香又脆，咀嚼之间在口中发出细微的声响，而馅料又非常软嫩，咸鲜适口，饥肠辘辘的时候能吃上这样一份美味的锅贴，这大概就是幸福吧。 二人锅贴吃得差不多了，牛肚汤也上来了。牛肚脆嫩有嚼劲，汤头酸辣爽口，配上提味的葱花芫荽，正好解了牛肉锅贴的油腻，这一餐的收尾也非常圆满。 沈琼英填饱了肚子，忽然想起一事，脸上露出笑容。顾希言将她的表情都看在眼里，不由问道：“怎么了？” 沈琼英笑道：“顾哥哥还记不记得张嬷嬷最爱吃我做的猪肉韭菜馅锅贴？” 顾希言也笑了。张嬷嬷是个老古董，每次沈琼英想要外出逛街时，她都要以女孩子要贞静为由在一旁劝谏。不过她最爱吃沈琼英做的猪肉韭菜馅锅贴，有一次沈琼英想要和顾希言一起出门，便提前给她送了一份，趁着张嬷嬷大快朵颐的功夫，她早就和顾希言跑的无影无踪了。 顾希言随口问：“想不想再去逛一逛？” 沈琼英点点头，外间的雨依旧在下，雨势并不大，是春日独有的杏花雨，刚刚能沾湿衣袖。纵使这样，顾希言还是将青竹油布伞移到了沈琼英的头顶，她听到了淅淅沥沥的雨声，闻到了湿润的芳草气息，金陵的春日明媚可爱一如往昔。 二人在雨中默默走了很久，信步穿过来宾街市，又来到长干里一带，顾希言有刹那的恍惚失神，问道：“还记得我们上一次来这里的情形吗？” 沈琼英沉默了，她怎么可能忘记。 那是十二年前的一个秋日，顾希言进京赶考的前夕，二人再次外出游逛，不同于以往欢乐的气氛，沈琼英的情绪明显有些低落。 顾希言自然知道沈琼英是舍不得自己离开，心疼之余也感到隐隐的甜蜜，故意问她道：“英英，我看你的眼睛有些肿，昨晚是不是哭了？” 沈琼英当时只有十六岁，初次陷入爱河也不懂什么是矜持，坦言道：“是的，我最近经常哭，因为舍不得你，一想到有整整半年多时间都见不到你了，我就觉得难受。” 沈琼英说这话的时候，她记得顾希言愣了一下，随即露出少有的灿烂笑容，他顺手将沈琼英拥在怀里，轻声道：“等到我们三十岁那一天，我还要跟你提起此时此地的情形。当然你多半是不会承认的，不过我还是希望你能记得今天说过话。”
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