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“今日就到这吧，大家一起留下来吃蟹毕罗。” 长孙无忌一听不对，回禀道：“陛下，这蟹毕罗乃是油炸……” “朕知道，只此一回，咱们偷偷吃便是。” 长孙无忌等人很是无奈的一起跟着吃起了蟹毕罗。 连魏征都十分赞叹：“蟹毕罗实乃美味。” 在美味螃蟹面前，风疾什么的还是先不提了。 【唐朝人们还有一种别样的螃蟹吃法，就存在于烧尾宴中。 还是需要将螃蟹煮熟，拆出螃蟹的蟹肉蟹黄等混合在一起做成蟹粉。以水和面擀成一张大面皮，将蟹粉平整的铺在面皮上，从边缘慢慢卷起面皮，上锅蒸熟即可享用。 如此多众多样的螃蟹吃法，不仅引得文人墨客喜爱吃螃蟹，就连许多帝王也很爱吃。 话说隋炀帝乘船游历至江都时，吃上了进贡的糖蟹，这下可如获至宝了。 生活得十分精致的帝王每次要把蟹壳给擦得干干净净，好似小娘子对镜贴花黄般给蟹壳贴上金镂龙凤花的小图案，还得一只不落的贴。 特地给取了个新名字‘镂金龙凤蟹’，仿佛在和小伙伴们炫耀：怎么样我的新玩具不错吧？】 - 对这场面没眼看的李世民觉得十分晦气，他怎么就和杨广有了相同的吃螃蟹爱好？ 随后自我安慰道：“蟹毕罗可不是镂金龙凤蟹。”又欢快的吃了起来。 魏征等人觉得他们应该躲在桌底，而不是在这里。 皇上你嘀咕那么大声我们都能听见好吗？ - 游历至江都的杨广觉得不大对劲，以天幕之前对他的敌意来说，说起他肯定没好事。 可这隋炀帝不是他杨广啊，与他没关系吧？ “是哪个不肖子孙会如此玩物丧志？” 杨广问完话底下的大臣纷纷低下了头，这叫他们怎么接。 少顷，侍从禀报有贡品送来，杨广道：“呈上来吧，正巧与诸位爱卿同享。” 众臣松了一口气，一起翘首期盼贡品的到来。 待打开盖子一看，不是别的，正是糖蟹。 “……” 【隋炀帝还不是吃螃蟹吃的最疯狂的帝王，唐玄宗李隆基才能摘得吃蟹的榜首。 螃蟹的死忠粉李隆基冬日要吃平原郡的螃蟹，可河面都被冻住了，螃蟹出不来可怎么办呢？ 没办法也要吃上螃蟹，李隆基下达了命令，务必尽快将活蟹送达，他很想吃！ 平原郡官员只得吩咐下去，人们大冬天的在夜里举着火把凿开河面的冰，以食物引诱螃蟹上钩，可想而知这样得来的螃蟹一只价值几何。 为了保证螃蟹的鲜活，官员们用毯子小心翼翼的包裹着螃蟹，快马加鞭走驿道将螃蟹送去了长安。 没错，又是驿道。可平原郡与蜀中是相反的方向，所以大胆假设一下，荔枝什么的李隆基是不是也很喜欢吃？】 - 李世民已经被气得面无表情了，他转头对长孙无忌道：“这孽障又开始食螃蟹了？荔枝走驿道不说，如今螃蟹也要走驿道，敢情驿道就是他的‘食道’？！” - 唐玄宗李隆基感觉后脖一阵发凉，好似谁在凝视他。 “不行不行，最近定是犯了小人，得请些高僧来诵经。” 嘀嘀咕咕的李隆基最近三不五时打喷嚏不说，还老有这种后背发毛的感觉。 前几日他知道了自己以后做的荒唐事，已下定决心痛改前非了，如今天幕中的李隆基使螃蟹走驿道与他何干？ 没错，不是他干的，他连荔枝都没吃上，何况是螃蟹。 作者有话要说： 小剧场： “咳咳咳，曾祖切不可乱说，驿道怎样也不会是食道啊。” （一顿乱揍）（有谁在哇哇乱叫） 李隆基惨兮兮抱着李治大腿：“爷爷，你爸打你大孙子你管不管！” （被一脚踹飞） “我还没开始呢你倒自己跑来了。” （鼻青眼肿.jpg） —— 《周礼》中就已经有了关于螃蟹制品的记载：“庖人掌共六畜、六兽、六禽辨其名物。凡其死生鲜薨之物以共王之膳，与其荐羞之物及后、世子之膳羞。” 《齐民要术》记载：“九月内，取母蟹，着活蟹于冰糖瓮中一宿…密封，勿令漏气，便成矣。” 《蟹》唐，唐彦谦 《南部烟花录》里记载橙齑：“南人鱼脍，以细缕金橙拌之，号曰金齑玉鲙。” 《送当涂赵少府赴长芦》唐，李白 《月下独酌·其四》唐，李白 刘恂《岭南表异》记载：“蟹壳内有膏如黄酥，加以五味，和壳煿之。食亦有味。” 《清异录》，北宋，陶谷，记载唐烧尾宴食谱：金银夹花平截。 《清异录》中记录了隋炀帝“镂金龙凤蟹”的故事。 唐段成《酉阳杂俎前集》卷十七所载：“平原郡贡塘蟹，采于河间界。每年生贡。斫冰，火照，悬老犬肉即浮，因取之，一枚值百金。以毡密束于驿马，驰至于京。”
第20章 新篇之秦始皇能吃上些什么 【其实，美食中的盛世大唐一直没有被人们所遗忘，它曾经那样辉煌灿烂的存在过。直至今日所观，我们都十分自豪于华夏史上曾经有那样一个能令万邦朝贺的时代。 因为大唐的繁华，留下了许多能够传承的美味，我们在喝上葡萄酒时、吃起冰淇淋时，会想起这些都是华夏自古就有之物。 这些美食留给我们的不仅是味觉上的享受，我们华夏一族有这样一份深厚的传承，它为我们保驾护航，引领着我们前行。 也给平凡朴实的人们装点了心灵。】 - “呼~盛唐美食剪辑完成，真不容易呀。” 野生up主姜柿做完唐朝美食最后一期视频后感慨万千，实在有些不舍的她点开了评论区，瞬间被逗乐了。 “可以把李隆基在线发配到李世民身边让他被暴揍一顿吗？在线等，挺急的。” “李白杜甫的cp情真值得回味（不是。” “原来李隆基用驿道运了这么多吃的？所以只有他的驿道不用在军事上吗？” …… 翻看评论的姜柿十分开心，直到她看见了这条评论，决定了一下期视频的主题： “阿婆主可以讲一讲秦朝吗，也不知道我政哥在秦朝能吃上些什么？” 上传完第一期视频，姜柿看见屏幕右下角有个对话框一闪而过，显示[达到了一定播放量，系统升级解锁新功能]，天真的up主以为是电脑系统自动升级，并没有过多关注。 - 【欢迎回到《跟着姜柿品美食》节目，本期我们来聊一聊[在秦朝，秦始皇能吃些什么]。 说起在秦朝能吃些什么，先来聊一聊秦朝这个特殊的王朝。 公元前221年，秦朝用了九年结束了诸国割据，统一了中原地区。 说起秦朝，大家总有许多感慨，它是第一个大一统王朝，是第一个中央集权制王朝，它奠定了华夏疆域，为后世所有大一统王朝划了一条明确的线，只有达到这条统一线的，才能算是大一统王朝… 太多太多的第一都出现在这个王朝，这都是因为有一个人的存在，他史无前例的创造了大秦帝国，被后世称为千古一帝，他就是——秦始皇嬴政。】 - 咸阳宫内，正在批阅竹简的秦始皇看着天幕激动的站了起来，甚至撞倒了桌案洒落了一地的竹简。 千古一帝！后世之人是这样评价他的！后世肯定了他的丰功伟绩。 这股自豪之气并没有持续太久，因为秦始皇知道自己要做的还有很多，他要推行郡县制，要完善秦朝律法，要延续秦朝先祖们的遗志。 在没有天幕以前，他觉得秦朝能延续千世万世，可现在他知道了秦之后有唐朝，甚至中间还有个汉朝…那现在他能做的，就是尽力将秦朝治理的更好，以后的话…扶苏虽有缺点，但也堪当大任。 - 李世民在殿内吹胡子瞪眼，对长孙皇后道： “怎么他嬴政是千古一帝，后世就没人能比得上他啦？” 长孙皇后好言相劝才安抚住了酸酸的李世民。 天幕除了正在讲述秦始皇以外，画面最顶上突然出现了几行很浅的水墨字，这是之前从来未曾出现过的，众人都十分好奇的盯着水墨字看。 [政哥是我的：（激动的心）（政哥看看我）我政哥太厉害了，用了九年开创了大一统王朝，而我用了九年完成了义务教育，世界的参差。 扶苏迷妹：楼上的你不用把所有人都说进去吧，我这九年是怎么过的你知道吗…] 沉默，是今天的咸阳宫，秦始皇和刚被父亲喊来的扶苏都看见了天幕上飘过的两行水墨字，扶苏一开始有些疑惑，后来看见水墨字前端的名称，瞬间愣住了。 ‘政哥’难道就是…阿父？之前他也看过天幕，周遭也有许多对天幕的议论，从而知道了天幕是后世之人所有，现在这两行水墨字应当也是后世之人所写。 扶苏一番推导觉得自己发现了真相，待看见之后的‘扶苏迷妹’后不禁燥红了脸，后世之人言辞都这样大胆？ 李斯和王绾等人则在悄悄偷看秦始皇脸色，希望看见自家陛下的窘迫之态，但他们注定要失望了，秦始皇内心可是无比强大的，怎会受这些许的‘虎狼之词’所影响。 【然而这样强大统一的王朝又有许多遗憾，秦朝最终只短短存在了十四年，至秦二世时，秦朝便灭亡了，没有如秦始皇所愿那般传至千世万世】 天幕话音刚落，刚才还在小声议论的众臣们都不说话了，开玩笑，这种时候出声是要在秦始皇的刀尖蹦迪吗？ 秦始皇目眦欲裂，他怎么都没有想到他的大秦只存在了十四年！便是连周王朝都存在了七百多年，他本以为大秦至少也得有千年以上，然而十四这样的数字实在是刺眼的可怕！ “二世而亡？二世…扶苏！”秦始皇想起来了刚才天幕所说的二世而亡，瞬间转头瞪向扶苏，周遭气势凛冽，吓得扶苏跪伏在地。 “阿父，儿臣…”扶苏内心无比苦涩，天幕说秦自二世而亡，那就是亡于他之手，他竟然没能将大秦延续下去。 蒙恬见状为扶苏求情：“陛下，天幕只大致说了二世而…咳，不若继续看下去。” 秦始皇气得五脏六腑都很疼，挥手让大家继续看天幕。 【所以秦朝大多存在于秦始皇治下，胡亥这个矫诏的坏胚短短三年就将秦朝给败了个精光。 说到这儿up主也有了疑问，难道是因为连续出了多位励精图治的秦王的缘故，到了胡亥这儿就基因突变了？】 此时水墨字又飘在了天幕顶端。 [政哥是我的：矫诏的是赵高，又拉上了李斯，胡亥这个坏胚若是没有这两人相助还不知在哪儿玩泥巴呢！
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