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可最后证明他赌错了，两天两夜的冷战，房间内的人按兵不动，而他隔着一面墙壁内耗了两个晚上。 天亮之后他苦笑一声，心想，冷血动物真的很薄情。 可他已经离不开她皮肤的温度了。 于是他也只好一如既往地陪在她身边，过了两天貌合神离的生活，现在还是他先撑不住了。 “chef，怎么不说话，原谅我了吗？” 秦枫声音掺着倦意，捏了捏陈醉的指尖。 陈醉回神，抬眼看着那双眼睛，摇头，“没有生气。” 她顿了顿，“是我不好。” “什么……” 秦枫心跳猛地加快。 她是在跟自己道歉么…… 陈醉没多解释，只是缓缓说：“但我确实没有你想的那层意思。” 本以为自己赌输了，不料往前走了一步，却得到了意想不到的回馈，于是秦枫今早还埋在胸口的阴郁烦躁瞬间消散。 “嗯，知道了。” 他刻意压着语气中的颤抖，朝陈醉笑了笑，“那我今晚可以回房间睡了吗？” “没不让你回来。” 陈醉语气有些无奈，明明是他自己要到隔壁去睡。 可狐狸才不会承认自己的幼稚行为，只会一再推进，恃宠而骄。 “那现在……” 看着秦枫步步逼近，陈醉终于想起现在的场合，伸手挡住他，“秦经理，现在是上班时间。” 说完暗自感慨，自己已经确确实实是个双标人士了。以往“公私分明”的原则早就抛到脑后，现在居然和这人在储藏间聊起私事。 她越想越不能原谅自己，想要寻找间隙离开储藏间，去路却被人挡的死死的。 陈醉抬眼，目光中掺着些许笑意，“你很幼稚。” “你第一天认识我？” 秦枫见人严肃起来，也不多闹，可怜兮兮地说，“chef，能讨个吻再走吗？已经两天没亲到了。” 趁这人凑上来的功夫，陈醉侧身成功溜了出去，“不可以。” 她整了整衣服说，“是你自己不回房间。” 说完便兀自回到厨房。 秦枫看着陈醉落荒而逃的背影，再次上扬抑制不住自己的唇角。  网上找的和牛雪花对比图～
第44章 第二十五道菜 石板和牛（二） 陈醉在反复试验了几次之后，终于同意把石板和牛放在冬季菜单上。 “石板”的噱头摆在那里，一上新便成了餐厅每桌必点的招牌菜品，由于石板数量有限，最后竟被做成“限量版”。 初小蕊见状大喜，吆喝着多订做几块石板，赶紧补上供给。可秦枫却直接打消了她的念头，搞起了“饥饿营销”。不得不说这一策略让餐厅预定更加火爆，石板和牛的预约数量达到每日饱和。 如秦枫所料，许多客人选择在听了讲解之后自己烤制牛排。大家纷纷拿出手机拍 vlog 之后上传社交媒体账号，顺便成了餐厅的免费宣传。 于是 La Tulipe 冬季菜单上新一个月便打破了开业以来的营业额记录，整个餐厅员工都跟着备受鼓舞。然而就在所有人提议将石板和牛加进固定菜单时，陈醉担心的事情发生了。 “主厨，不好了，3 号桌有位小朋友被石板烫到了！” 陈醉连忙放下手上工作，安抚厨房员工几句之后立刻赶到大厅，接着就听到穿透耳膜的哭喊声。 走近看到秦枫正忙着处理情况，他提议先将孩子的手紧急处理一下，可家长却抱着孩子一起哭起来，抱怨和谩骂餐厅的话语不断。 陈醉眉头紧锁返回厨房，拿了急救包和一桶冰，厉声说：“这位女士，让我们先紧急处理一下孩子的手，不然会很麻烦。” 大人这才缓过神来，停止哭泣。在处理的过程中陈醉看了秦枫一眼，后者立刻明白过来，很快带着这桌客人去往医院。 就餐大厅鸦雀无声，几十双眼睛都牢牢盯住这桌看热闹，同时身体纷纷远离石板，生怕自己也被烫到。 秦枫带着这桌客人去往医院，前厅经理和陈醉留下来控场。他们决定给每桌客人解释情况，这时有一桌客人却扬言要“退单”。 “抱歉，我们无法退单。首先，和牛质量没有问题。其次，石板也符合卫生安全规定。如果只是因为担心石板烤制时会发生意外，我可以帮忙完成烤制。” 秦枫离开后，处理这类问题就落到了陈醉头上，她硬着头皮上前协商，不料对方咄咄逼人。 “石板这么烫就上到桌上，你们还敢说这是符合安全规定？那个孩子的手都要留疤了！” “火锅和砂锅等危险器皿都不可以用手触碰，石板也是一样，这是常识，在石板上桌之前服务员已经进行讲解。客人受伤属于特例，我们也不想发生这样的事情，所以现在正在积极处理，希望你能理解。” “你这意思是，石板就这么烫，我们碰上去被烫到了，就是我们自己的责任呗？” 陈醉顿了顿，“我没有这么说。” 可她确实是这样想的，小朋友贪玩碰到了石板，这是监护人疏于管制的问题，只是这句话实话无论如何都不能说出来。 况且这件事情发生在用餐期间，餐厅确实有摆脱不了的责任。 于是陈醉耐下性子来和客人周旋，谁知从对方嘴里说出的歪理越来越多，最后居然嘲讽主厨没有礼貌，语气咄咄逼人，甚至讲话连“您”都不用。 客人要求整桌退单，陈醉更是拒绝，最后是前厅经理和景樊出来一起道歉，才哄着人埋单，又送了份甜品。 闹剧过后，陈醉走出后厨，坐到后院的牛奶箱上发呆。 景樊不久后出来，给她递了一罐啤酒。 陈醉怔愣片刻后接过，可满眼都是无神状态。打火机声音响了两下，闻到些许呛鼻的烧焦烟草味她才回过神来。 “头好疼。” 她活动几下脖子，打开啤酒喝了口。 景樊也叹了口气，“服务业就是没办法啊，客人是老大，有的时候就得低声下气说话。” 这句话让陈醉蹙眉，接着摇头，“我不明白。” 她顿了顿，“也不赞同。” 服务员要给客人最好的体验没错，但这其中并不包含答应他们的所有无理要求。法国大多餐厅客人和服务员都是以“朋友”的平等关系相处，可现在她终于察觉，国内对于“服务业”的定义好像不太一样。 景樊吐了口烟，说：“其实刚才我们要是答应退单，估计这事就没这么难办了。” 陈醉略带惊讶地看向他，“所以你也认为，刚刚我应该答应退单？” “不不不……” 景樊连忙否认，“我不是这个意思，我肯定也是跟你一样选择的。但是吧，如果这事换做初小蕊肯定就不是咱们这种处理方式了，她不但会退单，还会送很多东西息事宁人。” “可能这就是生意人和咱们管理者的区别吧，哈哈……” 景樊笑了两声缓和气氛。 陈醉灌了半瓶啤酒，有些无力地说：“我第一次知道餐厅还可以这样管理。” 她想到之前餐厅管理的理论课上，有过类似情况的场景对话题目，那堂课上需要让你就与客人的争执，选择最完美的解决方案。初小年第一次挂掉了那项演讲题目，正是因为他选择给客人退款。 而这个题目的答案唯一不能选择的就是退款。 同样的事情，有了一次就会有第二次，客人闹事退款成功后，其他人也会纷纷效仿，餐厅评价一定会不升反降。 所以她确信自己做的没错。 刚刚那位客人说的话太难听，陈醉不禁好奇，如果秦枫在这里会怎样处理。以她对秦枫的了解，他一定会做和自己一样的选择。可她同时也相信，秦枫绝不会把事情搞到这样尴尬的地步。 “我真的很不适合社交。” 她忽然说。 景樊摆摆手，安慰她说：“唉，术业有专攻，你的强项在技术上，和客人交流有秦枫呢！” 是啊，从她回国到餐厅上班，每件事都有秦枫帮忙。 处理错误订单的牛排、联系供应商、拦下客人的无理要求，也做了前厅和后厨有效沟通的桥梁。 每一件事都是因为秦枫在身边才显得简单，现在他只是出去这么一会自己就把一切弄得一团糟，连景樊都比她这个主厨做得好。 拥有属于自己的团队，这个梦想她实现了，可又恍惚发现，她要做的还远远不够。 这一刻，陈醉蓦然冒出一个念头。她认真地想，自己究竟是不是真的适合留在国内发展，又是不是真的适合做一个主厨。 “你们两个晚饭也不吃，就躲出来吹冷风啊？” 秦枫走过来，给陈醉带了件外套披在身上，“都几月份了还只穿厨师服坐在外面，还喝冰啤酒。” 旁边的景樊直接听不下去了，“我错了秦经理，啤酒是我带出来了。” 他笑了两声，灭了烟头站起来，“你俩先聊着，我回去收晚了。” “好，辛苦了。” 秦枫坐到旁边的位置，将陈醉手中的啤酒拿过来握到自己手里，“没事的，那个孩子烫得不严重，其实就是手碰到石板一下，长了个水泡，他哭得声音太大了所以显得很严重似的。这种伤你们 chef 浑身都是，水泡破了就好了。” 他坐下来就柔声安慰陈醉，仿佛一眼就读懂了她藏匿在内心深处的不安。 陈醉缓缓点头，许久之后才出声，“秦枫，我是不是不适合做主厨。” 秦枫愣了愣，身子往旁边侧过去几分，“你只是不擅长社交。” 他听说了晚上发生的事情，柔声安慰陈醉，“你处理的方式没错，如果是我在也不会退款的。无理取闹的客人多了去了，我们不能都纵容。” “但你一定会比我处理得好。” 陈醉淡声说。 “我可以理解成你在夸我吗？” 秦枫笑了笑，又说，“经理和主厨的职责本来就不同，你只负责在厨房里就好了，今天的事情以后不会再发生。” “怎么突然这么不自信？这不像你啊，chef。” 他伸手，去握住陈醉。 “不是不自信。” 陈醉说，“是不自在。” 不能安心做事不自在，在只需要埋头工作的地方表演情商课更不自在。 陈醉想，她的性格果真比想象中还要难融入这个社会。 可秦枫听完，脸上的笑容骤然消失，手臂也收紧几分。 他不知道该怎么解读陈醉这句话。 不自在…… 意思是，她要处理这些琐事不自在，还是呆在这个地方不自在？ 在国内想要将餐饮业做好，本就不是容易的事，现下又让她在人生地不熟的情况下面对社交问题，确实有些为难了。 以她的性格，如果累极了会离开吗？就像初小年说的，她可以随时买张机票回法国。
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