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全虎更加委屈了，动作没人快，马屁也轮不到他拍。 “小老板，我真的什么都可以干。” 见状，许外婆以为全虎是找不到工作的可怜人。 她自己也遭过难，幸亏大家帮忙才过来了，所以心地善良的她道，“小清，小伙子看着挺可怜的，能帮的话就帮帮人家。” 许镜清双眼睁大，不是的，外婆。人家一点也不可怜，人家经历丰富人脉广阔资产丰厚，哪里可怜了？ 诶，现在这个和被抛弃的大狼狗的男人是谁？怎么脑子好像不太好的样子？ 许镜清有点为难，而观察了很久的江影给她解围。 “镜清，你晚上夜市一个人不是忙不过来，不如让这位全先生帮你？” 其实他有自己的考量，上次那群渣仔他已经全部处理了，可不保还有不长眼的。 他自己不在虞城，不能时刻看顾着她。这个全虎虽然看上去挺莽的，但关键时刻也能威慑下。当然，他等下也会将人查一下，要确保对镜清没有威胁性。 他的话让话提醒了许镜清。 现在店里有了陶师傅，晚市也可以考虑开起来。到时候她一个人既要顾店又要兼顾外面的夜市铺子确实有点困难。 还有从这周末开始就要做直播了，到时候会有一些额外的工作。如果能多一个临时工，他们工作量也能减少一些，外婆也不用老想着要帮忙而不好好休息了。 本想这些事她打算慢慢来，毕竟饭要一口一口吃，路要一步一步走。但若有可靠的人选，机可以提前布置起来。 机会来了，有时候拼一把也不是不可。 “那你暂时过来当个临时工可以吗？” “可以！”全虎大声回应，什么临时工不临时工，反正他又不图工资。 许镜清见他不反对，便继续道：“那下周开始你先跟我一起出夜市，一个月的试用期。” 若果看下来人可靠，她可以将夜市交给他打理，类似加盟那种，她提供设备和原料，制定价格，每个月只拿固定的利润，其他都给全虎。 许镜清下了决定，不过暂时不准备和全虎说。 “谢谢小老板！” 全虎笑了起来，连眼角的刀疤都舒展了。 “工资的话也是三千块一个月，可以吗？” 三千块在虞城这个小城是很多工薪阶层的平均月工资，只是临时工的话不算少。 全虎点头，“钱的话小老板你随便定。” 许镜清默然，看看斯文的陶天和，又看看黑壮的全虎。 自己招了两个大来头的员工，每一个都比她富裕，她还是个身负巨债的可怜老板。 解决完这额外生出的枝节，许镜清和陶天和又去干活了。 王奶奶一家三口只有小宝心无旁骛吃的最快，虞城二院的固定骑手这时也到店，给自己点了一份雪菜肉丝汤面。 “十块钱一碗的小荤高汤汤面也就在你这边才能吃到。” 现在寻味小馆已经成了骑手小哥的顶点午餐食堂。 与他一样的还有花店的送货小哥。就是上次给许镜清抬“發”篮的那两个，自从吃了那块方糕，小哥倆第二天就跑来饭馆，吃完一顿后就被完全俘虏了。 江影点点四菜一汤很快打包好，许镜清还特意放了一份梅渍番茄，还有一扎杨梅汤。 “番茄给爷爷们开胃，杨梅汤饭后解腻。” 接着她又想起什么，匆匆往里面跑，“等下，还有个东西。” 片刻后她从楼梯下的一个阴凉处拿出两个白胖矮圆的小瓷瓶。“这是我做的枇杷酒，具有润肺、下气、止咳作用。” “吴爷爷馋酒的时候就让他稍微喝上一口，另一瓶麻烦你帮我给赵老爷子，顺便帮我感谢下他上次那杯酒。” “好。” 江影接过塑料打包盒，想起每次小李提回来的粉红色卡通保温盒，心里微微有了种微妙的胜利感。 “我下周一就回京市了。” “啊？哦。” 许镜清以为他是想告诉自己下周一开始不用给他准备午饭了，“那我下周一中午就不等小李来取餐了。” 江影见她误会自己的意思，没也纠正，只是点了下头。 “那我回了京市后再联系你。” “行，你什么时候想要我寄东西了，就和我说一声。”许镜清爽快的点头。 田薇看着那个提着一大袋子打包盒，还依旧步履平缓的年轻人，偷偷和自己的婆婆咬耳朵。 “妈，这个人是小许的男朋友？” 王奶奶也没见过，但以她毒辣的眼光来看，这个年轻后生对小清有意思。 田薇望着那个背影，忍不住捧住了自己的脸，“真帅啊，就和漫画中的王子一样。一出场就自带鲜花和音乐背景的那种。” 王奶奶想得更远，“以后他和小清要是结婚了，生的宝宝得多可爱啊。” 王小宝放下小勺子，眨巴了下大眼睛，奶奶和妈妈在说啥？他听不懂。 虞城别墅 吴世良提起紫砂壶，往面前的三个茶杯中注入了热水，随后袅袅水汽升起，于此同时带来阵阵茶叶清香。 “世良这茶不错哦。” 一名须发皆白的寿星模样的老者闻着茶香眯起来眼。 “翁老，您不知道老吴藏这茶叶藏地多紧，我来了几次都没有摸到过影子。”赵老爷子此刻就和个向老师告状的孩子一样。 “哼，给你喝，那不是牛嚼牡丹。”吴世良不甘示弱顶了回去。 翁老笑眯眯的捧着一杯清茶，先闻味再尝香，“嗯，世良说的没错，这茶要细品。宝刚啊，你不适合。” “翁老，我现在已经很有耐心了。”赵宝刚喊冤，“我还是咱这小区里的太极队的领队。” “哦？那不错，退休后还进步了。” 翁老赞道。 几个人又闲话了一阵，江影回来，在客厅将东西摆好，进茶室请几位长辈用餐。 “外公，翁老，赵爷爷，饭菜准备好了。” 翁老见到他，就朝他招手，“小影啊，好久不见，比上次在京市见到你的时候气色好很多啊。看来还是南方养人，你外公和赵爷爷这次一见也圆润了不少。” “说到这，那翁老你一定要尝尝今天的午餐了。” 吴世良躬身让步，引着老者往客厅移步。 “哦？难道说你们养得气色这么好，都是因为吃？” 赵宝刚憨憨地笑：“没错，多亏这家店，我和老吴啊现在天天吃的好睡的好，精神头也好了不少。” 能让耿直的赵宝刚说出这话，看来是今天的午饭确实有乾坤了。 “年纪大了，可要注意进补方式和程度啊。”翁老提醒，同时也是想提点两人虽然退了但是作风问题还是要注意。 “您放心，都是家常菜。” 吴世良连忙保证。 “哦？” 翁老这下真好奇了，“那说得我也馋了起来。”
第六十五章 天才与天才 桌上一共四菜一汤，红绿白黄褐五色搭配赏心悦目；旁边还放着一碟子红玛瑙般圆润晶莹的剥皮小番茄和一扎紫红色的果汁。 江影为长辈们一一介绍菜品，“梅渍番茄是最近的新品。南方到了五月天就热了，吃一颗冰镇过的小番茄，酸甜开胃，解暑气。” 随着他缓缓的讲解，翁老抬手，筷子稳稳夹住那颗晶莹小果子送进嘴里，轻轻一咬就飙汁水。 成熟的小番茄果肉薄厚适中，沙瓤的内部汁水充盈，有着十几年前还没改良过外观的西红柿味，不像现在市面上售卖的催熟果子一样光有形而无味。 要说这是食材本身的优异，那它的调味特别妙，酸口的梅子不仅软化了果实，还提升了果肉的甜度，与内部微酸的番茄汁液相得益彰。 “嗯，确实开胃。” 翁老挑了下眉，“这个厨师手艺不错。” 接着又是一颗入口，三个老者将一盆开胃菜吃个精光，赵宝刚甚至还将碗底剩下的汁水直接倒到自己碗里喝个精光。 吴世良已经没空去嘲笑他，因为他自己也想喝，只不过是动作慢了一拍没抢到。 接着几人有品尝了熏鱼和卤牛肉。熏鱼也是甜中加了点陈醋的，改良的苏式口味，让不喜太甜的翁老十分能接受。 “总算吃到一道合胃口的熏鱼了。” 这话要是别人说，那可能就是一句普通的感慨，而从翁老口中说出，那就是对厨师极大的赞誉。 毕竟以翁老的地位，基本已是吃多所有顶尖厨师做过的菜了。 “这道卤牛肉更妙！香味浓郁但不掩食物本身的精华，火候也很好。结实有嚼劲但是又很容易咬烂吞咽。” 江影继续介绍道：“老板用的卤料中有十几种香料和几种草药，而且根据所卤材料的不同，会按不同的配方来熬卤，她说这样才能最大程度的发挥食物本身的味道，而不是被千篇一律的卤汁掩盖了味道。” “小江，你了解的这么清楚，是和厨师很熟？”翁老笑道，“难怪觉得你比在京市时气色好了很多，看来都是这个厨师的功劳啊。” 江影点头承认，“确实都亏了她。” 后面的鱼面筋炒素和雪菜肉丝，里面都是用了当季鲜蔬加工的，吃的就是个“鲜”字，走过长征的翁老甚至对着雪菜停不下来筷子。 还是吴赵两人联手劝了，他才停筷。 “这雪菜让我想起刚刚解放时，咱们国家穷啊。刚刚开春青黄不接时，没有新鲜蔬菜，就用冬天的大白菜白萝卜腌了吃到地里青菜出苗。地里青菜出苗后到初夏那段时间，腌制好多雪菜，家里没蔬菜了就挖一块出来洗洗切了直接吃。” 翁老忍不住回忆那段时光。 最后喝上一碗清淡的冬瓜排骨汤，青皮白瓤的冬瓜，细嫩脱骨的排骨，一顿饭吃下来众人都十分惬意。 “好久没吃到这么好吃的家常菜啦。”翁老不自觉的摸了摸自己肚子，自上年纪后，他胃口越发不好，一群人想尽各种办法都没有用，今天这顿是这几年来他吃得最舒服的一顿。 这时帮佣阿姨端出一扎深紫红色的饮料给几位倒上，接着又送上切好的果盘。 “冰镇杨梅汁！” 赵宝刚爱吃肉爱喝酒，还爱喝饮料，“小清又做饮料了？” 然后抱着玻璃杯一小口一小口的咪了起来。 翁老笑他，“这时候倒斯文了，刚刚吃饭时候那股劲，好像我们都是你的敌人一样。” “小清不仅做菜好，这点心饮料也是一绝，可惜上次的白玉方糕她不做了。” 翁老听他们提了好几次“小清”，就问：“这位名师傅是哪个饭店的啊？你们喊他’小清’，看来年纪还不大。” 江影为他解释，“翁老猜地没错，镜清才二十出头，目前自己开了家小饭馆。”
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