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弄堂午夜餐馆[美食]

时间:2024-01-23 01:10:03  状态:完结  作者:曦茶

  虽然每种食物的利润都很低,但是来的人多,总体的盈利还是挺可观的。

  几个服务员拖着疲惫的身子收拾着一片杂乱的店,厨师姜英也坐在一旁,揉着累痛了的腰。

  几个员工收拾完后走了,关浩霖和姚洁闭店时,已是凌晨十二点四十。

  他们刚出门,就被浓郁的炸货香味撞了一下。

  “好香啊......”姚洁忍不住叹道,不过一秒她就意识到,香味是从深夜食堂传出来的,立马闭了嘴。

  “就是,怎么会这么香呢,都把人香迷糊了。闻着像是在炸什么,我记得他们没做过什么油炸的菜式啊?”关浩霖深吸气辨认着,疑惑地挠挠头,“走,我们去看看他们新加了什么菜。”

  关浩霖说着,率先背着手朝深夜食堂走去。


第72章 鸡蛋仔

  ◎香味可传三里地◎

  “哦, 原来是在炸肉,还有带鱼。”

  关浩霖越往深夜食堂走,那股香味越是浓郁, 他站在门前远远地看着价格牌,抑制不住地深呼吸。

  “你说这家的老板, 到底有没有发现我们家的菜单跟他们家的一样?”姚洁小声嘟囔着。

  “店门口之前锣鼓喧天的,他们应该是知道的, 要不然也不会今天突然开始炸这么香的东西,而且排风扇还开这么大。”关浩霖看着那飞转的排风扇,不屑地笑笑。

  “这店老板想出这个办法, 也是够聪明的。”姚洁抱着胳膊,往上风口走了走,免得自己顶不住这香味, “不过也就是炸肉嘛,我们明天也炸。”

  夫妻俩在店门口观望了一会儿, 转头回了家。

  -

  “黎老板, 风吟来了。”温耀话音刚落,一阵大风从异世界的巷路上刮过。

  黎暮盏走到窗边,四下张望着,目光锁定了半空中一个透明的轮廓。

  那个轮廓同塑料袋一样轻盈, 乘着风慢慢落下,从几乎透明变成了白色, 像是个顶着只有眼睛处开口的白被单、假装幽灵的小孩,乍一看吓人,仔细看又觉得像个白色水母, 很软萌。

  “其他妖怪都看不出我从哪个方向来, 只有黎老板, 又一眼瞄准我了。”风吟落在地上,眨了眨眼睛。

  风吟是异世界能操纵风的妖怪,本身是没有形状的,但是为了让别人看到他,每次都会披上个东西。

  有时候是被单,有时候是黑色塑料袋,有时候是一堆树叶。

  “今天有事要找你帮忙。”黎暮盏手指拨弄着口袋里的烟火气木牌。

  黎暮盏希望最近一周,风吟可以利用风,把蒲芮这边炸货的香味送得更远一点,每天的报酬是三块烟火气木牌。

  “可以是可以,不过要整整吹一夜诶,黎老板能不能多给点木牌?”风吟短短的“幽灵手”抱在胸前,讨价还价道。

  黎暮盏确实没法反驳,两人商量半天,敲定了每天晚上的报酬是五块烟火气木牌。

  “说好了五块嗷,不能反悔。”风吟满脸赚到了的表情,兴奋地苍蝇搓手。

  “我什么时候说话不算话过?”黎暮盏笑吟吟的,搅动着手中的面糊,又加入牛奶、鸡蛋和玉米油,用打蛋器再次搅拌均匀,“你先把香味送远些,鸡蛋仔马上就好。”

  “没问题!”

  风吟飘到门外,短短的手和腿来回舞动着,看着像是跳大神,还是萌版的。

  不过随着他的动作,一阵阵的风在他身边旋转、聚集,越来越大,异世界的细碎叶子都被裹进了风里。

  很快,这股风蔓延到了溪川界,溪川界的空气瞬间有了颜色。

  普通的空气仍旧是透明的,这股风是白色的,而那从排风扇飘出来的浓香气息,是金黄金黄的,只不过溪川界的人类都看不到这些颜色。

  这股风裹挟着金色的炸肉香味,飞向远方。

  风吟召唤出的风源源不断,变成了全自动的,一直到他飘回屋里也没有消失,不过他的个头也小了一圈。

  “辛苦了,吃点鸡蛋仔补补。”黎暮盏亲手给他端上鸡蛋仔,让周围的妖怪羡慕不已。

  “黎老板果然说话算话,我还可以多帮你吹一天!买七送一!”

  风吟大手一挥,看到鸡蛋仔里能提取出五段人类的记忆,乐开了花。

  那鸡蛋仔是一个个一元硬币大小的星星形状平铺在一起的,每一颗看上去都圆鼓鼓的,表面是松饼的浅棕色,闻上去充满了鸡蛋的香气,很是诱人。

  “这鸡蛋仔也太可爱了,比我都可爱!”

  他用筷子将一颗“星星”和其他的分离开来,丢进了嘴里。

  鸡蛋仔的外层像一个小口袋,包裹住了更软的内层,这么一咬,一小颗鸡蛋仔就像爆珠一样爆开。

  外层微硬,不过硬度也就刚赶上吐司边,内层柔软恍如最嫩的鸡蛋糕,整颗鸡蛋仔都充满了浓浓的蛋香。

  在口中咀嚼着,又能明显感觉到牛奶的甜香味道,越嚼香味越浓,越嚼滋味越是清新爽口。

  “嗯~好恰!”

  风吟又将几块鸡蛋仔塞到嘴里,一边感受着鸡蛋仔甜甜蜜蜜的香气,一边点开了第一段人类记忆。

  记忆的主人是个十岁的小女孩,她坐在轮椅上,怀里捧着个风筝,手上还缠绕着风筝线,她大概是自己出来的,身边没有人。

  天气晴好,可惜没什么风,小女孩一手举着风筝,另一手奋力推着轮椅,可那风筝飘几下就坠了地,怎么也飞不起来。

  小女孩尝试了一个多小时,把自己累得浑身是汗,风筝线也缠进了轮椅轮胎,她停下来望着太阳,用手指挡住大半的阳光,眼神满是无奈与失落。

  风吟静默半晌,将一缕风送到记忆里,如果之后这个小女孩再放风筝,一定会有一阵风跟着她,拖着风筝往前飞,甚至能让风筝拉扯着轮椅,朝她想去的地方前行。

  风吟又塞了五六个鸡蛋仔在嘴里,每一次咀嚼,都让那淡而悠远的甜味在舌头上反复重现,牛奶混合鸡蛋的清新香气格外绵长。

  他打开第二段记忆,这段记忆是实时的,地点在大学校园,一个女生坐在篮球场边看一群男生打篮球,手里拿着一瓶水。

  而那群男生中,有一个也频频望向她这边,两人时不时对视着,眼神都快拉丝了。

  风吟满脸八卦的表情,轻笑一声,送了一阵风进去,那男生背后的汗被吹干了一部分,变成了心形。

  风吟打开第三段记忆,这段记忆也是实时的,他看到一群人在野外烧烤,一点火星子落在了长草上,在不被人察觉时慢慢燃烧着。

  他送了一阵大风,扑灭了火。

  ......

  -

  往常后半夜的人要更少些,可蒲芮今天却发现后半夜的人比前半夜都多,而且大部分是新食客。

  听他们排队时的讨论,好像都是被香味从很远的地方吸引过来的。

  一天的营业结束,系统的声音响起。

  【进三日营业收获人气值10253点,结余人气值36581点,深夜食堂升级至Lv24,任务奖励:整体墙面升级、豆腐。】

  【距离升级至Lv25需经验值10000点,任务奖励之一:炫酷钟表。】

  “今天白天进行整体墙面升级吧。”蒲芮想赶快看到壁纸的效果,“另外,这个炫酷钟表有多炫酷?”

  【小小地剧透一下,这个钟表可以投影。】

  蒲芮本以为这钟表是外形炫酷,没想到是功能炫酷:“嚯,可以可以,有点期待,估计再做几天炸货就能得到了。”

  -

  晚上蒲芮到店的时候,整体墙面升级已经完成,她推开大堂的门,眼前的景象陌生又熟悉,让她微微一愣。

  深夜食堂的墙壁原本是白色,看上去平平无奇,可严丝合缝贴上壁纸,整体氛围感又足了很多。

  浅咖色的色调,让人一进门就有被包裹着的温暖感,欧式的复古细花纹是浅浅的烫金色,花纹繁复,在整面墙上铺开,极其惊艳。

  “好像每过几天,店里都会有新的装修和装饰,老板你的精力好足啊,是不是每天上午都在做监工?”侯松怀感叹道。

  “你要悄悄装修,然后惊艳所有人!”蒲芮神秘一笑。

  “噗~你可以的。”秦元笑喷了,拿出手机给新换的壁纸拍了个照。

  店员们也忍不住给大堂整体拍了照,发朋友圈炫耀自己的工作场地氛围感十足。

  食客们进门之后大多都愣了愣,有的退出去看了看门头,又一脸惊讶地进门,有的直接一脸兴奋地跟朋友打起了视频,召唤朋友们来看这升级后颜值更高的大堂。

  蒲芮没那么多时间欣赏墙纸,因为她来店之前,经过关记小炒菜门口时,看到他们在门口支起一大口油锅,旁边放着裹好了面糊的小酥肉和带鱼。

  “这关记是摆明了在挑衅,不过昨天的客流量已经回升了不少,说明这个方法是有效的,咱们不慌,今天再新添两道炸货,甘梅薯条和藤椒鸡排。”蒲芮信心满满地安排着。

  炒菜还有个休息的空挡,炸货是几乎没有时间休息,蒲芮怕累着廖海彬和聂昀,今天让裴朵和侯松怀替他俩,之后就让后厨的厨师轮班做炸货。

  -

  与此同时。

  姚洁在店门口支起了油锅,本想着等蒲芮来了可以嬉皮笑脸地气气她,没想到蒲芮根本不鸟她,直接无视,让她尬在了原地。

  她本想着在门口炸肉,就能把生意抢回来,没想到没多久城管就来了,说人行道上不能摆东西,要把那口大锅收走,她求了半天才保住锅。

  炸肉这件事只好放在厨房做,可关记小炒菜的厨房靠近里面,香味传不出去,没法和深夜食堂传出的香味一决高下。

  关浩霖本想大开着门,让香味飘出去,可此时已经到了三九天气,食客们抱怨冷得要死,他们只好放弃了把香味传出去的计划。

  -

  生红薯整个都是梆硬的,挂上面糊下入油锅中,细碎的泡沫包裹着红薯条,让那坚硬的外表逐渐蓬松,热力将红薯慢慢烘熟,内部变得柔软,外部还是条形。

  大块的鸡排呈现出规整的心形,裹上面糊和面包糠后,颇有厚度,放在油锅中,瞬间被成千上百的泡沫淹没。

  再浮起来时,面包糠牢牢地附着在了鸡排上,鸡排表面像是山岩般粗糙,又呈现出喜人的金黄色。

  油炸后的红薯条散发出浓浓的香味,实现了油香和红薯甜香的对撞,闻上去有股不腻味的甜。

  那鸡排远远闻上去,是炸鸡摄人心魄的香气,离近了闻,才知道鸡排还包裹着一股藤椒的辛香。

  两股味道被排气扇卷到巷路上,又被风吟的风包裹着,送到了整条隐故巷,也沿着主路,越吹越远。

  -

  “啊啊啊啊啊,可算把期末小论文写完了!生死时速啊!”付博秀怀着激动的心,用颤抖的手把包含论文的邮件发了出去,伸了个懒腰,“大学生真不容易。”

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