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楚绒雪开了一瓶红酒，汩汩倒入其中，葡萄酒的香气登时弥漫整个屋子。 灶台点燃了火，红酒很快咕嘟冒泡。 蒲芮闻着空气中的红酒香，看着锅中橙色、黄色、红色的水果随着红酒冒泡而摇晃，莫名觉得时间的流速都变慢了。 热力作用下，红酒的香气越来越浓郁，酒味中又融入了无法忽视的果甜味。 红酒煮好后，楚绒雪将苹果块和橙子片夹入高脚杯中，散发着热气的红酒也一并倒入，没过水果，最后在杯中插入一根肉桂，斜着放上一小支迷迭香。 “冬日热红酒煮好了，请您尝尝。”楚绒雪将酒杯轻放在蒲芮面前，“喝完之后心里都是暖和的。” “已经感觉到温暖了。”蒲芮笑了笑，她端起酒杯时，掌心都是暖的。 深红色的葡萄酒带着几分清透，橙片和苹果块在其中若隐若现。 她凑近，迷迭香的清新味道先溜入鼻中，抿上一口，红酒内多了馥郁的水果香气，冲淡了苦味。 回味起来，醇香的味道很有层次感，留在舌头上的回甘更加绵长。 热红酒比冷的时候口感更温和，像是冬日里一个难得晴好的天气，单是抱着这温暖的酒杯，就让人不想撒手。 一个叫苏寻远的调酒师给蒲芮留下了最深刻的印象。 首先是因为他黄色的头发，在一群黑发的调酒师里很显眼，那种黄带着些棕色调，看着没有小混混一样的俗气感。 其次是因为其他调酒师调酒时都安安静静的，他从刚摸到杯子就一直在讲话，手上的花活不断，还讲了个鸡尾酒背后的故事。 “我调的这杯酒，名为蓝色玛格丽特。” 苏寻远拿了个浅沿的高脚杯，切开的柠檬在杯沿擦过一圈，沾上了柠檬汁，杯子在他手上打了几个转，倒扣在盐霜上，整个杯沿染上了一圈细碎的盐，看着很漂亮。 “这杯酒背后，有个深情的故事。” 雪克杯被他换了几种方式抛起又接住，冰块被他反手扔到天上，手一抬，冰块准确地落入雪克杯中。 “1926年，一位洛杉矶调酒师和女友玛格丽特外出打猎，玛格丽特不幸中流弹身亡，为了纪念深爱的女友，这位调酒师调出了一种新的鸡尾酒，以她的名字命名。” 装龙舌兰的酒瓶和小量杯被他用左手向身后扔，又被右手接住，还在空中打了好几个转，最终他用小量杯盛了龙舌兰，倒入雪克杯。 “龙舌兰是他女友出生地的国酒。” 苏寻远又将蓝色橙味酒倒入其中，将一个青柠的汁水挤进去。 “青柠汁的酸楚就像他思念女友时的心情。” 雪克杯盖子盖上，他双手把住杯子摇晃，而后将清透的湖蓝色酒液注入高脚杯中。 “杯口的盐是他回忆往昔美好的泪水。” 苏寻远用手指轻弹了两下杯壁，高脚杯发出清脆的响声。 “仔细看这杯玛格丽特的颜色，远看清澈，近看模糊，就像那位调酒师对女友的记忆，遥远而不可触摸，就像抓不到的爱人。” 蒲芮按着苏寻远说的，俯下身从侧面看着酒的颜色，那酒的蓝色很奇妙，像是极地冰封的海面，又像极光的蓝色，带着点荧光和神秘感。 酒液微妙地晃动，近看确实有些模糊。 “最后再加一点点缀。” 苏寻远说着，将一小片薄荷叶夹在杯口。 那薄荷叶被他剪成了蝴蝶形状，小小的蝴蝶停在杯口，精致又很绝妙。 “蝴蝶虽然暂时落脚，可就像爱情一样，又能存在多久呢？” 苏寻远的语气中带了几分失落，蒲芮抬眼，正好和苏寻远对上了视线。 一旁的黎暮盏双臂交叉在胸前，转头看过来。 作者有话说： 感谢在2023-03-22 08:00:00~2023-03-23 21:00:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：dodo 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第86章 蜂蜜金桔茶 ◎阳光开朗大老板◎ 黎暮盏看到苏寻远目光流转, 仿佛代入了故事中的调酒师，看向蒲芮的目光眼神忧郁又深情。 黎暮盏心里莫名闪过一丝烦躁，眉头微微蹙起。 与此同时, 蒲芮眼中是另一番光景。 蒲芮和苏寻远并没有直接对视，视野中间还隔了一杯蓝色的玛格丽特, 那酒杯是弧形的，光一折射, 就导致酒杯对面的东西扭曲变形。 隔着酒杯，苏寻远的眼睛一大一小，甚是搞笑, 而且从不同角度看去，他的脸还会不同程度地拉长，这形象和刚才他讲的故事完全不搭。 蒲芮多看了几秒, 用力将嘴角拉扯下来，不让自己笑出声。 “咳。”黎暮盏清清嗓子, 蒲芮回过神来, 转头看他，他又假装无事地移开目光。 “这杯酒做得蛮好的，另外，能讲出酒背后的故事, 也更能让客人们获得层次丰富的体验。”蒲芮肯定地对苏寻远点点头。 “我从事调酒很多年了，每种酒背后的故事都背得滚瓜烂熟, 自夸点说，手艺也炉火纯青。”苏寻远笑笑，把酒杯往蒲芮面前推了推, “您再尝一下味道怎么样。” 蒲芮从他刚才花哨地耍各种酒瓶和调酒的器具, 看出来了他经验的老道。 她点点头, 端起酒杯。 杯沿的盐粒是普通盐粒研磨过的，更加细碎，嘴唇轻轻一抿，淡淡的咸味在舌尖化开。 莹蓝色的酒液顺滑入口，蒲芮本以为这酒的口感会像它的颜色一样，有股奇妙的海咸味，没想到植物的气息瞬间涌入整个口腔。 龙舌兰散发的植物香气非常浓郁，像是夏天午后，被燥热阳光和水汽烘得暖洋洋的大片植物，清新的味道直冲脑门。 青柠汁的酸味被酒甜味道调和后，不至于酸倒牙，似有若无的酸味更贴切地营造了一股忧伤的氛围。 一口酒缓缓咽下，蒲芮想着脑海中的那个故事，仿佛真的进入了故事中的情景，在弥漫着植物香气、将尽未尽的夏日，看到了那位忧伤的调酒师，因为思念女友默默流泪。 - 时间将将五点，蒲芮和黎暮盏面试完了所有的调酒师。 黎暮盏看上去像是从没喝过酒一样，眼神清明，脸色正常。 蒲芮跟他完全不是一个画风，她的脸像是熟透了的番茄，仿佛被火烧云着色过。眼睛微微眯起来，眼神有些失焦，动作也变得慢慢的。 “真好喝，嘿嘿。”蒲芮手肘撑着桌子，双手拖着自己的下巴，满面笑容，“就是头有点重。” 蒲芮眼睛眯起来时，双眼皮变成一条线，睫毛忽闪忽闪地上下翻飞，整个人像个可爱的小朋友。 “还是喝醉了。”黎暮盏有些无奈地笑着看她，转身去厨房给她端了杯热牛奶出来：“喝点牛奶，免得伤了胃。” “趁现在天还没黑，我送你回家吧。” “嗯？”蒲芮正闭目养神，听到他的话睁开一只眼睛，歪头看他，“我不回家，我还要面试妖怪们呢。” “谁喝醉了？我没喝醉！扶我起来，我还能喝！”蒲芮挣扎着站起来，又因为没站稳摔坐在凳子上，摔了个屁股蹲，还要挣扎着站起来。 黎暮盏劝了她半天，她就是赖在凳子上不走。 看到她倔强的样子，黎暮盏绷不住“哧”地笑了：“你要说你没醉，那我考考你，一加一等于几？” “呵，把我当......当小学生了。”蒲芮像小学生上课一样把手臂叠放在桌子上，又举起右手，“老师，我回答问题。” 黎暮盏眨眨眼，笑意更深了几分：“这位同学请回答。” “一加一等于三。”蒲芮笑嘻嘻地摇头晃脑。 “还说没醉，一加一什么时候都不等于三。”黎暮盏轻拍她的肩膀，“走了，蒲同学，回家了。” “诶。”蒲芮转了下肩膀，“黎老师可不严谨，一加一不是不能等于三。” “那什么时候等于三？”黎暮盏抱着胳膊。 “在算错的情况下等于三啊，你说是不是。”蒲芮笑容满面地闭上眼睛，双手揉着太阳穴。 这话让黎暮盏觉得有些耳熟，他想了半天，然后用他平时在溪川时用的手机，上网搜索了一下，眼中的迷茫逐渐化为笑意。 “刚才蒲同学答对了，现在回答第二题：树上骑个猴，地上一个猴，加起来几个猴？” “还想考我，嘿嘿！”蒲芮笑着，食指一点一点的，“俩猴！” 两人像是对上暗号似的，都笑了。 “看来你确实没完全醉。”黎暮盏从大堂里搬来了躺椅，“不过我还是给你做个解酒的蜂蜜金桔茶吧。” “好。”蒲芮啜饮着牛奶，笑得比平时都开心。 黎暮盏拿了一个盆，将那圆滚滚的亮橙色金桔放在其中，加入淡盐水浸泡。 外皮洗净后，金桔被对半切开，放入料理机中，打成了浓稠的果泥。 黎暮盏将金桔果泥放入锅中，撒上一把冰糖，加入少量水，边煮边搅。 金桔果汁咕嘟冒泡，带着颗粒感的果肉被这气泡推得左右晃动，果汁逐渐浓稠，浓浓的果香味道一丝一缕飘散出来，是清新的甜味。 黎暮盏切开半个柠檬，将柠檬汁均匀地挤在锅中，又煮了一会儿，关火，用木铲搅拌着金桔果肉。 “稍等一会儿，晾凉了就能喝了。”黎暮盏稍向后面侧头。 “好哦。”蒲芮仍旧笑嘻嘻的。 金桔汁凉到不烫手时，黎暮盏在其中加入了蜂蜜，搅匀后盛在杯子里，兑了温水，又插了根吸管，端给蒲芮。 “黎老师，好人，真的。”蒲芮接过杯子，像小孩似的两手把着杯子，叼住了吸管。 蜂蜜金桔茶亮澄澄的，看着喜人。 金桔原本带着几分酸，被蜂蜜调和过后，那酸味钝了几分，蜂蜜比白糖甜得更有韵味一些，让这蜂蜜金桔茶的口感变得像果脯一样，酸中带甜，甜中带酸。 “爽口！好喝！”蒲芮一手端着杯子，一手朝他竖起了大拇指，还不忘夸张地wink一下，引得黎暮盏直笑。 金桔汁满满都是桔子的清新果香，每一口都有浓稠的果肉，加热过后的果肉口感更温润，嚼起来甜香加倍。 不仅爽口解渴，还感觉每口都是维生素，非常健康。 蒲芮咕嘟咕嘟喝完了一杯，把吸管啜得咕咕响，黎暮盏又给她倒了一杯，转身看到已经有妖怪候选人进店了。 “面试快开始了，我们要去另外半边食堂了哦。”黎暮盏语气比平时更温软，像是在哄小孩。 “好。” 蒲芮站起身来，晃了晃迟钝的脑袋，眼前的一切都有一层重影的描边，走路也感觉轻飘飘的。 黎暮盏小心地盯着她，担心她摔倒。 时间还不到九点，隐川门还没有开，不过黎暮盏敲了一下实心的墙壁之后，那堵横在深夜食堂中间的墙再次变透明了。
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