滋滋的水声响起,苏志刚转身将旁边的小铜壶盖子掀了个缝隙,屡屡白气飘出腾空。 老爷子看着孙子旁边的小铜炉陷入沉思,盖这房子时,三儿子出钱修了地炕,今年二孙子也赚了银钱,立冬前专门去府城定做了铜炉铜壶,说是专门给他烧水泡茶。 因这炉子,还买了三十斤石炭。 不过,今冬,他气喘咳嗽确实好了很多,到现在都没犯过! 一阵寒风呼啸而过,撕了一半窗纸的雕花门框被吹得呜呜作响,伴随着凉气涌入,香味更浓。 “这丫头,又做了什么,咋恁香!”老爷子嘟囔。 话刚落,院子传来叫门声,“哥,开下门。” 未免学生跑出去玩,只要上学,院子大门经常插着,冬日里更是从里面锁着,怕山上跑下野物进院子。 苏婉跺脚,趴在门缝上见孩子们仰头闻空气,失笑,等大哥开门后道:“好好听课,下学前给你们解馋。” 孩子们纷纷围着杏儿安儿小树打探,但因有二姐/表姐交代,他们不在学堂说家里的事情。 被问得烦了,安儿道:“就猪肉,二堂哥和二姐去府城买猪肉准备贴冬膘。” 好吧,现在大部分人家都会买点猪肉,炒成臊子,每次吃饭放点,贴冬膘养好身体,来年好干活,孩子们有些小失望。 张椿和张松却是不相信,两人头对头不知说什么。 “爷爷,送我几支笔呗。”苏婉进正堂直奔主题。 “你不是有吗?咋,这几天点灯熬油抄书写秃啦!” 老爷子这一开口啊,苏婉就想怼他,轻哼一声径直进东间里间,“是呀,手腕都抄肿了,我打算以后都不过生辰了。” 老爷子进来,就见她在笔筒挑挑拣拣,选了三只最次的毛笔。 苏婉弹了弹笔头,使劲儿吹气见不掉毛放心了,“今儿天黑的早,给您老的小弟子们早点放学,好饭不等人。” “我缺那口吃的了!” “您老还真没吃过。” 苏婉嘿嘿直笑,拿着毛笔出门时同样的话给大哥说了一遍,还叫奶跟二堂哥早点来。 见她这神秘样儿,老爷子心像猫抓一样,转来转去,廊檐下站了一会儿,最后还是决定将后半堂课交给三孙子,自己溜溜达达出门。 苏志刚见状笑道:“我爷也真是!” 李氏伸头从门缝看,见院门被风吹开,收拾针线篮子,“走,咱们也去看看,这香味勾得我这老婆子也馋。” “婉婉啊,就凭灶上这手艺,以后日子肯定不会差。” 苏志刚心说,灶上厨艺算什么,他这个堂妹,不是一般人儿! 隔壁,苏婉打了个喷嚏,梨花担心她冻着了,道:“端进屋刷吧,外面冷。” 苏婉用左手揉着鼻头,“不是冻着了,辣椒面吸鼻子了。” 末了,继续给排骨刷酱料。 老爷子进来,听着声儿往灶房这边走,直到走近才看清,他的笔竟然被用来刷料汁。 苏婉觉得脖子凉飕飕,抬头摇脖颈,看到老爷子的黑脸吓了一跳。 见老爷子沉着脸盯着她右手,尬笑着打招呼,“爷爷好。” “我爹给我做毛刷了,只是要等个两三日,我才用笔的,再说这笔不好,等过几日,我给您老买好笔。” 烤猪排前,原本用手涂腌料,可苏婉想做个蜜汁烤猪排,二次刷料得用刷子,这才打上了老爷子毛笔的主意。 老爷子目光在猪排上流连,没说话,苏婉主动解惑,“蜜汁猪排,保准您老吃了还想吃。” 没一会儿,李氏和苏志刚过来,看到她的架势,苏志刚感慨,“志栋这烤炉送的好,下次哥送你个烤架。” 苏婉来了精神,“二堂哥,别下次啊,尽快安排。” 虽然一直刮着风,但院子的香味从未飘散过。 天色灰麻,估计时间也就下午四点左右,苏婉将猪排砍成小段,端了一盘去隔壁。 一人两块,本想让学生吃了再回家,免得路上边走边吃吹凉风,晚上拉肚子,结果由张椿带头, 一群孩子领了猪排道谢后蜂拥出门。 嘻嘻哈哈往村里跑,跑出老远还能看见有小孩回头,喊着“好吃”。 饭桌上,堪称两极分化,大菜很硬,卤猪脚蹄髈,烤猪排,素菜却是炒菘菜、凉拌萝卜条。 主食馒头,再就是炒菜的油锅煮的疙瘩汤。 疙瘩汤看着很有食欲,绿的菠菜,红色辣椒油,黄的蛋花,苏婉还放了自制的番茄酱,微酸口感,开胃又解腻。 一家人没分桌,二进正堂撑起大圆桌众人围坐,暖意融融,香味扑鼻。 见杏儿安儿、小树都要吃整根的,苏婉劝道:“不想吃其他口味了?茴香、麻辣、蜜汁撒种口味都很好吃,一根这么长你吃完就饱了,哪还有肚子吃其他口味的,再说还有将猪蹄,不啃啦?” 安儿看着盘子里切短的猪排,委屈道:“可这个长长的骨头吃完可以拿着玩。” 小树也觉得好玩,见两人又不舍又为难,眼中还带着委屈,苏婉选了三根差不多一样长的整根排骨,用刀将肉分成三段,道:“行了,一人吃这么一截,完了三个口味都能吃到还能玩骨头。” 老爷子夹着排骨笑得手抖,指着她,“就你机灵!” “那是,也不看看谁家孙女!” 饭桌上其乐融融,杏儿安儿、小树三人啃着排骨,成了花猫脸还不自知,兴冲冲比谁的骨头干净光滑。 院外传来叫门声,苏长青侧耳细听,“好像是康毅,我去看看。” 没一会儿,张康毅进院子,站在一进通堂道:“志刚,有人找你。” “康毅,进来。”老爷子招呼人。 苏志刚吐出骨头起身,问道:“谁啊,还是康毅哥你带来的?” 苏志栋加了一把凳子,招呼张康毅落座。 听他说完,苏婉才知道,中午搭车的大叔找来了,“我二堂哥没收车钱,添了十文给药童算药钱。” 老爷子没说话,招呼张康毅吃饭。 离席的两人回来时,张康毅已经啃完两截排骨了。 “是柳诚,带了两只鸡一篮子鸡蛋来送药钱。”苏长青解释。 “收了?” “收了,补了十文,还让他家有卖的大公鸡都送来。”这话却是苏志刚回的,他仔细擦着手,烛光将身影打在墙壁上,很是高大。 市面上,鸡是称重卖,整只鸡卖看大小,小的十二文左右,大的能卖到十八文往上。 柳家的鸡不算大,还有一篓子鸡蛋,算个二十五文差不离,但柳诚不收钱,放了东西就准备走,还是苏长青好说歹说才收了十文。 “嗯,咱家不跑车,顺手帮忙搭人不收钱,免得影响种林和其他车夫。”老爷子认同二孙子的做法。 杏儿安儿、小树吃得欢快,配着脸上的辣椒油红色蜜汁酱,活像三只花脸小馋猫,张康毅看得有趣。 安儿问道:“叔,是不是椿哥跟你说我家烤排骨啦?••••••” “苏志安!”苏长青皱眉呵斥。 安儿吓一跳,打了个抖,手里骨头掉桌上滚落到地面。 张康毅还以为会哭,结果就见人飞速溜下椅子捡起骨头嘟嘴使劲吹,末了对着烛光看了一下喃喃:“不干不净吃了没病!” 安儿将骨头重新放碗里,跑到水盆边擦了手又爬上凳子,嘟嘴瞪着他爹,“爹,我还没问康毅叔要不要做烤排骨买卖,你喊我作甚?” 苏长青脸上有些挂不住,但还是给儿子道歉,不该那么大声。 张康毅越发觉得有趣,问道:“安儿,你想跟我做买卖?” “不想。”安儿摇头,“我大哥考状元,我以后要当大将军,我是想把二姐做的这个调料卖给你,叔,你带到南边去卖好多钱,给柏哥分点让他来念书吧!” “你不想带南边卖也行,在咱们府城开个铺子直接卖烤排骨,到时候让椿哥柏哥给你帮忙,算他们工钱,这样,柏哥明年就能来学堂跟我们一起玩了。” 一桌人,除了杏儿小树,其余人皆沉默了,不知是该夸他聪明,知道攒钱交束脩,还是说他聪明劲儿没用对地方,这样费心就为了能在学堂一起玩。 苏婉笑道:“你都说了是我做的调料,怎么做主卖给康毅叔?”. 安儿见一向支持自己的二姐竟然当面拆台,急了,红着脸道:“二姐,这个是我跟你的买卖,咱俩今晚再说,先让我跟康毅叔谈。” “嗯,行!”苏婉憋笑答应。 见爷奶爹娘都看着,哥哥姐姐也是看好戏的样子,安儿朗声道:“叔,我这个想法怎么样,如果你卖调料粉,我就直接卖你方子,挣得钱三••••••四六分。” 张康毅见他小大人模样,还知晓谈判,忍笑肃脸问道:“我六你四?” 安儿皱眉,“是我六你四啦,我二姐做的调料这么好吃,能卖好多的,这可是秘方,别人都不知道怎么做,就我二姐知道,你要买的话也就知道怎么做了,稳赚不赔,多划算。” 苏志刚正在和疙瘩汤,听这话直接被呛到。 “哇,二堂哥,你不礼貌,口水喷到饭菜上了。”安儿叽里哇啦嚷嚷。 苏婉按住他肩膀,“好了,快吃饭,二堂哥转过头了,我看见的。” “那我跟康毅叔的买卖••••••” “康毅叔不会卖烤排骨的,也不卖调料粉,你还不如多养几只兔子,明年做成腌兔肉卖给康毅叔。”对崽崽们的教育,苏婉一直很耐心,帮忙出谋划策。
第58章 风鸡 临睡前, 还只是寒风呼啸,仿佛能看见风声下地面细土被吹起,宛如一层白气。 也不知何时开始落雪, 次日早晨出门,天气阴沉, 院中积雪一指头厚,遮盖了所有声音, 天地一片静谧。 灶房烟囱吐露的气息,是早起忙碌者的勋章, 亦是静谧中唯一的生机。 苏婉回身将屋门关好, 廊檐下的雪已经被扫落, 院中的积雪却是无人关注。 她站在廊檐下舒展腰身, 棉袄很厚实,体操动作不如以往标准。 通堂屋檐下挂上了竹帘,遮挡了视线,若是以往, 站在她所在的位置,透过通堂可直接看到前院场景。 正想象着此时前院是何种情形, 就见竹帘被掀开,出现一张温婉的脸,看见她嫣然一笑, 招手示意。 苏婉从廊檐台阶跳到院中积雪上,留下一对兔子耳朵造型的脚印,继而,兔子耳朵的脚印穿过二进院子, 消失在一进通堂廊檐下。 一进院子的积雪,全被扫到了留作菜园花圃的空地处, 苏婉特意蹲到积雪堆前刷牙,看着漱口的温水侵蚀雪堆,瞬间共情围观蚂蚁搬食的小儿。 如此简单的乐趣,遍地皆是,却又难能可贵! 苏长青提着扫帚穿过洞门,正犹豫要不要去二进看看,就见到蹲在雪堆前刷牙的二女儿,笑道:“在盥洗室刷,别冻着了。”
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