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她还教授几人用红薯来酿酒，红薯酒喝着不如高粱酒，但胜在时间短，价钱便宜，销路也可以。 酿酒不需要操心，在林修的带领下，也开始走上正轨，卫央也就没再管。 倒是最近李家的酸辣粉事业遭受到一些冲击，随着粉条的火爆销售，很多人都觊觎这买卖，周边开始有相似的产品出售。 有人买了零售的粉条仿制他的酸辣粉，摆了几天摊，发现定价低会亏本，定价高卖不出去，只能从偷工减料上做手脚，但出来的味道不行，顾客也不多。 山寨酸辣粉不成，一些小贩脑子灵活，红薯粉成本高，就用杂面条，加上大骨熬汤，自制肉酱，量大实惠，卖的便宜，也会有些顾客捧场。 李半夏的顾客被分走了一部分，每天在二百碗徘徊，有时甚至更少。他有些忧愁，卫央知道竞争难以避免，他们的配料都在摊子上摆着，聪明人一看就会，模仿的人只会越来越多。 不过那些人偷工减料，会吃的人都知道他家才是正宗的。 她让李半夏缝制了两条颜色明显的围裙和一个条幅，绣上“灵秀酸辣粉”的字样。每次出摊就把条幅挂上，俩人也把围裙系上。有了明显标志，老顾客能找到，以后有人闻风而来也不会找错。 现在县城里要问那家很火的酸辣粉叫什么，很多人都能告诉你，是灵秀酸辣粉。 客流量减少，对两人的收入没造成大的影响。每个月红薯坊和酿酒坊会有分成。俩人商量后，决定每出摊四天就休一天。这样一个月能休息六天，马也能歇一歇。后续如果竞争越来越大，再适当调整出摊天数。 李半夏觉得这个提议好，他出摊不在家，两个妹妹的饭菜都是由李季安他爹给加热。他赚钱是为了妹妹和弟弟过上好日子，如果为了赚钱委屈了孩子，那不是本末倒置么。 双胞胎知道嫂子和哥哥会有不出摊的日子，乐得跳了起来。第一个不工作日，卫央提议去县城逛逛，双胞胎上学那么久，都没好好出去玩过。 她去李季安家给俩人请了假。 李半夏给三个孩子穿上了新做的衣服，头发梳的整整齐齐。小小被哥哥带上了一双小银手镯，脖子上挂着长命锁。他长得白嫩，带镯子显得更可爱，连卫央看见了都捏了捏他手腕上的肉肉。 小小自己更是喜欢，把长命锁攥手里，两只手举在前面，一会就摸一下镯子。 卫央也被推进屋，换了一身新做的衣服。经过几个月的生长，当初的寸头现在已经长到了肩膀，她用一根李半夏绣制的绸带绑起来。 每日的锻炼从没落下过，加上劳作，腹肌一直都在，身材高挑，双腿修长，说不出的洒脱俊逸。里面的内容被外衣遮住，不过每天晚上都被她强迫着用手摸，李半夏此刻脸有些红。 一家五口打扮一番后，驾车去了县城。 县城还是熙熙攘攘地热闹，一路走来，路边小贩叫卖声此起彼伏，各种吃食、玩具、首饰应有尽有。虽然每天来摆摊，但是没时间仔细的逛，每次只是购买所需物品。 卫央把马车存上，把小小用背布系在胸前，一手牵着一个孩子。几人走走买买，小小的嘴边都是糕点碎屑，双胞胎手里也都是糖人玩具。 李半夏的眼睛看见布匹行和胭脂铺就移不开，里面男人很多，卫央带着三个孩子在对面糖水铺子坐下，一人点了一碗招牌糖水，小小很喜欢，双眼弯成月牙儿，喝的滋滋作响。 中午几人去酒楼吃饭，又去书铺买了不少学习用具，尤其是练习用的纸。这一段时间她的字认的差不多了，就是用毛笔写字还不顺手，李半夏写字已经不再歪歪扭扭，日常简单的读写都没问题，就连小小都能画几个简单的横竖。一家人的用纸量还挺大的。 卫央在书店了找了半天，找到了一本本世界的地图，她想了解一下这个世界的具体构成。 一家人在县城逛吃逛吃，直到太阳快落山，把马车装满才意犹未尽地回家。
第20章 豆腐 休息后，俩人又开始正常摆摊。 小小半夜蹬腿，把蚊帐踹开了，钻进了一个毒蚊子，手上被咬两个大包，痒的抓坏了，整个人赖赖唧唧的，稍有不顺心就要哭。 卫央趁着不忙，带他去医馆买点药膏抹上，店伙计拿药的间隙，她抬头一扫，扫到一个熟悉的字眼‘石膏’，让她想起了豆腐，来这里这么久，还没看见有卖豆腐的。 她叫住伙计称一些石膏：“顺便问一下，这有卖卤水的吗？” “你是说盐卤吗，盐卤要去调料铺。”药店伙计忙忙碌碌，简单回答一下就去应付下一个客人。 卫央拿着石膏，带着小小去买盐卤。 她以前刷的视频中有教做豆腐的，红薯粉和酿酒坊已经成熟，摆摊也不那么忙碌，或许可以尝试一下做新的东西。 大豆做菜、做酱、喂牲口，在村中还是很常见的。 卫央去邻居家买豆子。路过河边洗衣一角，看见一些男人在那里洗衣，嘴上唠着家常。她不喜欢八卦，本想快速路过，却听见一个熟悉的名字‘赖三’。 卫央放慢了脚步，听见一个男人说：“据说失踪好几个月了。”旁边几人都好奇询问，他声音更清晰：“我家那口子今天听张屠户说的，她说赖三他爹刚开始以为她又去跟狐朋狗友瞎混去了，结果这次时间太长没回来，就去找那些人问了，那些人说下老大雨那天下午，她们喝完酒，就再也没见过了。” 众人一顿七嘴八舌：“不会是滑进河里淹死了吧。”“是不是去谁家偷鸡摸狗被打死了。”“死了才好呢，那个狗东西。”“遭万人厌的东西，她那爹还找什么嘛，要是我女儿，生下来就掐死她。” 那夫郎看自己成为众人的中心，立刻又提供一些情报：“据说她家人去报官了，衙役这几天在各村问呢，估计很快就能来咱们村了。” 卫央带着豆子回到家，看见李半夏在院中择菜，一把菜拿了半天，一根没择，小小玩的满身是土，他都没看见。 她过去晃了他一下：“回神。” 李半夏看见她，露出愁容：“今天张屠户来卖肉，我听见她说....” “谁也没来过，和咱们没有任何关系。”卫央打断他的话，“别胡思乱想，你都写脸上了。” 李半夏揉了揉脸：“我就是有点担心。” “那天雨下得很大，你睡的早，什么也不知道。”卫央给他讲了其中的关系，没有尸体无法确定是否被害，现在衙役也只当成失踪案来办，表面上和灵秀村没有任何联系。 两人简单说了几句就各自干活，李半夏听了她的话，觉得确实和自己没关系，状态又恢复了。 卫央把豆子里杂质挑出去，用水浸泡一天。 李半夏知道她又开始做东西了，跟在后面帮忙。卫央把泡发好的豆子磨成浆，叫他用纱布把豆渣挤出来。 李半夏力气小，挤完后卫央接手，又挤出不少。卫央挑眉看他一眼，他在她胳膊上打了一下。 “晚上打我的时候那么有劲，怎么挤豆渣不行。” 又戏弄他，李半夏气的要咬她，结果她把脸送上来给他咬。 “登徒子！不正经！” 俩人打打闹闹，手上不停。豆浆放进锅中，底下架上火，开始熬煮。 卫央把石膏磨碎，用水化开，分次倒入豆浆中，开始不停搅拌。李半夏抱着小小，拿着一碗掺了糖的豆浆在喝，看着她在那里搅拌。 卫央脱了外衣，只穿个坎袖，露出两只胳膊，小麦色的手臂结实有力，一双手骨节分明，看着不像常年干农活的农户，但李半夏知道这双手的手心布满茧子，是她多年训练的成果。摸在身上时，很容易就让他浑身颤抖。 那人突然抬头看了他一眼，李半夏偷看被发现，尤其是自己还想着一些不能说的东西，顿时恼羞成怒：“快点干活，少偷懒！” “晚上你随便看。” 他羞的抱着小小要走，小小不干了：“看，看！”只好又转头回来，看见那人上翘的嘴角，‘哼’了一声。 没一会，锅里的豆浆就凝结成了棉絮状，插根筷子不会倒，她盛出了一碗，叫他拌上调料尝尝。 又滑又嫩，小小一顿吸溜口水。 卫央用四块木板装备了一个简易的模型，放上纱布，把絮状的豆腐脑放进去，压上重物。 “这样就好了？”豆腐味道很香，兄弟二人都伸着头看，等她揭开纱布。 “等小半个时辰吧。里面的水分出来就好了。” 卫央没闲着，又开始新一轮的制作，卤水豆腐也制作了一遍。 两板豆腐新鲜出炉，带着热腾腾的汽，看着白嫩可口，兄弟二人早已拿着筷子等在桌边。 双胞胎放学归来，看见桌上好几道奇怪的菜，有煎有炸，有炖有炒，色彩搭配极好，每一盘都有白色的四方块。 “哥哥，这白的是什么？”李大宝一边夹菜，一边问。“豆腐，你俩多吃点。” 两人知道肯定是嫂子发明的，一人吃了两大碗饭，嘴上的油还没擦掉就开始称赞：“真好吃，我们爱吃。” 卫央看着双胞胎的吃相，想起以前看过的一句话：半大小子，吃穷老子。 她笑了笑，把孩子养好似乎有一种奇异的满足感。 黄豆的用处多的很，除了做豆腐，还能榨油。村人常年吃的是猪油，由肥肉熬制，价格较贵，大多数人不舍得放，做菜油水很少。如果能用豆子榨油，价格肯定会相对便宜，那众人的饭菜中应该油水能多起来。 卫央暂时没有告诉村长，粉条长和酿酒厂需要好好消化。钱波和李小山的小商队已经开始跟着订高粱酒了，商队的售卖规模扩张后，需求量也会上涨。 作坊里的工人不够用，尤其是酿酒厂，村长已经放心交给林修。几人也不是简单的做工，工资和粉条厂的人不在一个层次，用卫央的话来讲，她们未来是占股份的核心领导层。 村里现在面对的问题是怎样打开市场。目前出去的销售员不够，这世界交通不畅，通讯原始，完全靠人力来进行。而销小商队的成员不敢单独分散走，带着货物和银两在外面非常不安全。 村长也明白现在的状况，她只能找钱波和李小山来商量。李小山提议五个人人分开行动，再吸纳更多的人加入。钱波也有想法，村中很多人看见她们赚钱很眼馋，但是因为不善言谈，被排除在外。可以挑一些强壮有力气的加入，每个商队的销售人员保持固定数量，剩下的主要作安保。 几人商讨过后，李小山立刻回家游说自己母亲和姐姐李大山，又去未来大姑子和小姑子那里撺掇，很快凑够了几个人。 钱波在村里找了两个，发现五人小队拆开后，村里合适的人已经被人家挑走了。她带着给小孩子的礼物去了自己弟弟家，弟妹家姐妹多，有个大个子妹妹，武力和人品都能信得过。
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