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梅娘点到为止，说完了话就借口想去逛街，拉着武大娘等人离开了酒摊。 这日下了大雨，武大娘见街上没什么人，只做了四炉烧饼就不做了。 买烧饼的人不多，家人难得休息一会儿，梅娘拿了书本教武鹏和武月识字，云儿则洗果子熬果酱，屋子里弥漫着甜丝丝的果香。 不多时雨停了，外头天光大亮，武大娘过去开了门，才摘下挡雨板，就听见一个熟悉的声音。 “武大娘！” 武大娘循声望去，只见一辆湿淋淋的马车停在门口，李韬从马车里探出头来，笑嘻嘻地打着招呼。 “是李公子，你怎么来了？”武大娘想起上次李府那丰厚的赏赐，对李韬比往常热情多了，“地上湿滑，你当心些。” 李韬下了马车，车夫捡了几块石头垫在地上，武大娘拿块木板当跳板，总算是让李韬走过了泥泞的路面。 “梅姑娘在家么？”知道武大娘对他总找梅娘颇有微词，李韬忙解释道，“我得了一样稀罕的吃食，想请梅姑娘看看。” 武大娘看他一本正经地胡说八道，虽是好笑，依然没放松警惕。 “在家呢，你进来说话吧。”一边说着，她一边把椅子放在门槛内。 才下过雨，门外是不能坐了，看在李府的银子和礼物，还有那么多新鲜果子的份上，武大娘虽不能把他拒之门外，不过总要离梅娘远点儿才放心。 梅娘闻声走了出来，问道：“你带了什么吃食？” 李韬赶紧从怀里拿出一个小坛子，献宝似的交给梅娘。 “这是我从四川的同窗那里讨来的，说是叫剁椒，梅姑娘瞧瞧，这个东西怎么吃？” 也真难为李韬了，自从觉醒了爱吃辣的基因，就到处寻找辣味的美食。只可惜京城人不习惯吃辣，许多人连辣椒什么样都不知道，更不用说做好吃的了。 李韬想起梅娘说过辣椒是从四川传来的，就去找四川籍的同窗请教，还真让他弄来一小坛剁椒。 可是他身边的人连辣椒都不大认识，更不知道剁椒怎么吃了，李韬又是馋又是着急，只能求助梅娘。 梅娘接过坛子，揭开盖子，一股酸辣之气直冲鼻端。 不愧是四川来的剁椒，果然正宗。 梅娘也许久没吃到剁椒了，闻到这味道不禁手痒。 “这东西有很多吃法，直接拌面条吃也行，拌米饭吃也行……”梅娘见李韬脸上难掩失望，故意说道，“我让娘去煮面条，你且等等。” 李韬无力反驳，只好无奈地坐下。 这时车夫从车上搬下礼物来，分别是一只活鸡，一条大鱼，两盒糕点。 李韬不愿意白白蹭饭，每次来蹭吃都会带些礼物，免得被人当吃白食的打出去。 梅娘看见那大鱼就有了主意，她让武大娘把鱼头剁下来，鱼肉则剁成小块。 鱼头洗净，从背部剁成两半，再用清水冲洗干净。 拿出一个十二寸的白瓷盘子，将鱼头摆入盘中，撒上少许盐，里外涂抹均匀，淋入少量酒和酱油，腌制入味。 葱姜蒜切末，锅里放油，烧热后将姜蒜末倒入锅中，煸炒出香味，再倒入剁辣椒一起炒香。 将炒好的姜蒜末剁椒均匀地铺在鱼头上，上锅蒸一炷香的功夫。 出锅后撒上葱花，浇上热油炝出香味，一道剁椒鱼头就做好了。 那边武大娘把一大碗面条放在桌上，笑道：“李公子，面条好了。” 李韬勉强笑了笑，苦着脸拿起筷子。 要吃剁椒拌面条的话，他冒着大雨跑这么远干什么？ 唉，定是他时不时来蹭饭，武大娘她们讨厌自己了，这才给他煮白水面条，想让他知难而退。 李韬正在自怨自艾，一股别样的香味扑鼻而来。 他下意识抬起头，就看见面前多了一盘热气腾腾的菜肴。 白瓷盘子色泽匀净，里头摆着一个白白嫩嫩的鱼头，上面铺满了红红火火的剁椒。 一眼望去，这剁椒鱼头色香味俱佳，他不禁口水直流。 梅娘看他呆若木鸡的模样，忍笑说道：“李公子，这是剁椒鱼头，你尝尝看。” 李韬被她提醒两遍才回过神来，赶紧抄起筷子。 他小心地拨开剁椒，夹了鱼肉入口。 鱼肉口感软糯，肉质细嫩，配上这剁椒独有的鲜辣味道，让人欲罢不能。 李韬连道谢都顾不上，挥舞着一双筷子，恨不能多生出几只手来往嘴里塞肉。 嫩滑的鱼唇，韧软的鱼额，滑嫩无比的鱼肉，如脂似膏的鱼脑，每一口都令人惊艳无比。 直到整个鱼头吃光，李韬还不满足，又把剩下的剁椒鱼汤泡在面条里，唏哩呼噜地吃了起来。 车夫蹲在门口，看着自家主子不顾形象的大吃特吃，一时间不敢相信自己的眼睛。 一旁的小厮是有经验的，低声说道：“二爷平时又不这样，只有吃梅姑娘做的菜才会……额，有点儿失态，你就别盯着看了，当心二爷瞧见了骂你。” 车夫这才移了视线，小声说道：“二爷现在哪有空儿看我啊，就算天王老子来了，他眼里也只有那条鱼！” 且不说车夫和小厮私下斗嘴，这边李韬终于吃了个肚满肠圆，喝着云儿泡的梨子茶，心满意足地靠在椅子上。 原来这就是剁椒，跟辣椒的味道又不尽相同，真是神仙一般的美味啊！ 趁着他吃饭的功夫，梅娘已经把剩下的鱼块都炸好了，装在食盒里。 她又把各个口味的果酱都拿了一坛，捆在一起放在李韬面前。 “李公子，这是椒盐鱼块，这是果酱，是我孝敬老夫人和夫人的。”梅娘抿嘴一笑，“不过都是用的你家的东西，就当我是借花献佛吧。” 李韬一愣，赶紧扶着肚子站起身。 “这怎么行？明明我送给你……你们家的。”李韬连连摆手，“能吃到这样美味的剁椒鱼头，已经是难得了，哪能连吃带拿的！” 梅娘却很坚持，说道：“上次老夫人和夫人对我多加照顾，我正愁没机会报答，这些东西只是我的一番心意，还请李公子帮我带过去。” 梅娘只说是送给李老夫人的，这倒让李韬不好拒绝了。 他也十分意外，作为富贵公子，他见多了那些只想从他家沾光和揩油水的人，没想到梅娘只是个小小厨娘，却还记得感激和报答李家。 李韬一时间百感交集，他点点头，让小厮把东西搬到马车上。 临出门前，他转头看了看那盘空无一物的剁椒鱼头。
第028章 蜜汁烤鸡 “梅姑娘, 在下实在是喜欢吃你做的饭，可是总到你家来这么蹭吃蹭喝也不是个法子，你有没有开店的打算？” 开店！？ 听到这句话, 武大娘等人都吃了一惊。 梅娘神态自若, 微笑道：“还在考虑。” 李韬笑了, 向她拱拱手，真诚无比地说道：“若有什么在下能帮得上忙的, 请梅姑娘一定不要客气。” 梅娘点点头, 她站在门口, 目送李韬上了马车。 武大娘则追了出去, 似乎想问什么，却又不知如何开口。 她犹豫了片刻，到底还是没有问出口，只是笑道：“李公子慢走。” 武大娘看着马车远去，再想想梅娘精湛的厨艺，要是一辈子窝在自家这小烧饼店里实在是可惜，心里一时间百味杂陈。 正难过着，她忽然感觉不远处有一道视线在盯着自己。 武大娘下意识地回头, 就看见那双带着厌恶, 更多的却是仇恨的眼睛。 梁付氏被梁鹏关在家里好几日不得出门，今天才一出来, 就看见了春风得意的武大娘母女。 她看到一个衣着华贵的年轻公子上了马车离开，临别前还笑容满面地跟梅娘打招呼，心里越发愤愤不平。 武家那丫头才被自家儿子退了亲，这么快就勾搭上别的男人了？ 呸, 真是不知廉耻！ 武大娘见她嘴唇翕动，喃喃自语, 虽然听不清楚，却也猜到梁付氏嘴里肯定说不出来好话。 她冷笑一声，越发昂首挺胸，站在自家店门前，抬手扶了扶鬓边的银簪，故意让簪子对准梁付氏的方向。 “这大白天的，谁家的大门没关严，溜出来一条红眼老母狗？要是再敢乱咬人，老娘非把她的狗头打烂！” 艳阳之下，梁付氏被那银簪的亮光闪得下意识闭了下眼，随即心里更加升起腾腾的火气。 就为这根簪子，她家赔了好几十两银子，搭了多少东西，自己还在大牢里遭了一夜的罪！ 想到损失的银子和东西，梁付氏心痛得无以复加。 她生怕自己骂出声来，转身怒冲冲地走了。 梅娘在梁坤走后就进去了，没有注意到门口武大娘与梁付氏的明争暗斗。 隔着窗子，她见武大娘又是摸簪子，又是自言自语的，便说道：“娘，外头路滑，快进来吧。” 武大娘看看天色，算计着该做烧饼了，便依言进了屋。 梁付氏一路向外走，越想越是生气。 那武家不就是卖烧饼的吗，一家子穷鬼，有什么好得意的！？ 还有那个武梅娘，大白天在街上就跟男人眉来眼去的，真是不知羞！ 梁付氏低声咒骂着，没注意看路，一不小心就撞了人。 “哪个不开眼的，竟敢撞老娘！？” 梁付氏憋了一肚子气，抬头就骂，才骂了一句，却见眼前是一顶簇新的蓝布轿子。 那些骑马坐轿的人都是非富即贵，可不是她一个婆子能惹得起的。 被撞的人是一个青衣小厮，正东张西望地寻找着什么，不小心撞到了老人家，着实有些过意不去。 “大娘没事吧？我正在找一间店，不是故意撞到您老的。” 见这小厮说话客气，显然是大户人家的仆从，梁付氏壮起胆子问道：“你……你们要找哪家店？” 小厮笑道：“我们老爷听说这条街有个姓武的人家，做的烧饼极有名的，大娘可知道是哪家？” 他们居然在找武家烧饼店！？ 梁付氏听得心头火起，咬了咬牙，勉强笑道：“我当你们要找哪家呢，原来是他家呀！” “大娘，您知道武家烧饼店在哪儿？”
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