“怎么不知道呢?就在那边。”梁付氏往前指了指,说道,“不过呀,你们得多加小心,他家东西做得可难吃了,饼是黑的,肉是臭的,要不是她家闺女狐媚会勾引人,谁去他家买东西吃啊?” 小厮听得一愣一愣的,下意识地看了轿子一眼。 他们老爷今日有空儿,特意来北市口吃武家烧饼的,怎么这婆子却说武家的东西难吃? 梁付氏见小厮面露犹豫,还以为自己说动了对方,越发大声地诋毁起武家来。 可是她还没说完,轿子里就传出一个难掩恼怒的声音。 “一派胡言!”那人骂了一句,大声呵斥小厮道,“你跟这种蠢妇废什么话?还不快走!” 轿子里的人正是魏大人,他好不容易抽出时间,专程来南城想尝尝武家烧饼,却被这恶毒婆子绊住了脚。 梅娘做的饭菜好不好吃,他还不知道吗? 自打上次吃过把子肉,他就日思夜想,今天到了北市口,恨不能立刻就找到武家烧饼店,哪里肯听梁付氏这种人啰嗦。 小厮听见他发火,顿时冷汗都下来了,顾不得再跟梁付氏计较,赶紧挥手让轿夫快走。 梁付氏站在原地呆了半晌,才意识到那人骂的蠢妇就是自己。 看着轿子一溜烟往前去了,她又是羞又是怒,恨恨地啐了一口。 “个个儿都被那小妖精迷了眼睛,当心吃了她做的饼子,回家就拉肚子!” 魏大人生气,连轿夫都不敢怠慢,抬起轿子飞一般地往前跑。 好在北市口就这一条大街,这会儿烧饼已经开始售卖,小厮和轿夫很快就发现了人潮汹涌的烧饼店。 “老爷,就是这家!” 魏大人掀开帘子,看到人挤人的情形不禁吃了一惊。 还没到吃晚饭的时候,怎么就有这么多人来买烧饼了? 他抬头看去,只见小小的门面上挂着一个半新不旧的招牌,上面明明白白地写着,武大娘烧饼店。 梅娘做的饭菜虽然好吃,可是让他一个堂堂三品大员去跟一群市井小民挤在一起买烧饼,实在是有失身份。 他想了想,放下帘子,叫小厮过来。 “你去问问梅姑娘在不在,让她拿些东西,咱们回去再吃。” 小厮领命而去,去唤了梅娘出来。 梅娘见一个青衣小厮在门外冲自己摆手,便走了过去。 “小哥有何吩咐?” 小厮把魏大人的话说了一遍,又说道:“我们老爷姓魏,上次在李主事府上尝过梅姑娘的手艺,这次是专程过来买烧饼的。” 梅娘笑道:“承蒙魏大人青目,我愧不敢当,小店简陋,实在是怠慢魏大人了。” 她说话知礼客气,小厮很是受用,摆手笑道:“姑娘的手艺人尽皆知,生意兴隆是正常的,是我们一时唐突,来得不是时候了。” 梅娘略一思忖,说道:“前面不远处有间茶楼,若是大人不嫌弃,请先去茶楼等候,我准备一下吃食,稍后送去。” 魏大人专程赶来的,梅娘哪能让他空手而返,若是打包回去虽然方便,可饭菜凉了,味道就会大打折扣,还不如让魏大人去茶楼用饭。 小厮听了正合心意,去请了魏大人示下,一行人便先去茶楼了。 梅娘进屋略作准备,叫武鹏拿上食盒,跟着自己一同前去。 正是晚饭的时辰,茶楼的客人不多,小二听说他们的来意,带着姐弟二人上了二楼雅间。 梅娘抬眼望去,只见雅间门上挂着一块小小黑檀门牌,上面刻着菱宛笼青四个字。 推开门,房间正中央摆放着一套花梨木雕云纹桌椅,靠着墙壁是一张长条高脚案几,上头摆着一对官窑青花瓶,墙上则是一幅水墨画,两边条联上联是“汲来江水烹新茗”,下联是“买尽青山当画屏”,整个屋子里显得清幽而宁静。 梅娘只略扫了一眼,目光便看向桌旁的魏大人。 魏大人穿着一身常服,手旁的茶水正冒着热气,他却一口没喝。 “不知魏大人大驾光临,是梅娘失礼了。”梅娘一边施礼,一边说道。 魏大人微笑道:“这怎么能怪你?是老夫路过此处,一时心血来潮,倒是耽误梅姑娘做生意了。” 一旁小厮听着,心里暗暗吐槽。 也不知道是谁一路紧催慢赶,好像来晚一步就吃不到烧饼了似的,这会儿又在装矜持。 梅娘示意武鹏将食盒放在桌上,自己将里面的碟盘一样一样拿出来。 “区区几样小菜,招待不周,还请魏大人见谅。”说完,她便带着武鹏出了房间,留魏大人一人安静用饭。 小厮送梅娘下楼,正要转身回去,梅娘却又从食盒底部拿出几个纸包来。 “几位大哥辛苦了,这是小店的烧饼,不是什么稀奇玩意儿,还请几位大哥不要嫌弃。” 小厮和轿夫闻言一愣,齐齐看向梅娘。 “这些……是给我们的?” 梅娘点点头,一脸诚恳地说道:“几位大哥一路过来,定是饿了,我们店里没什么拿得出手的,大哥们胡乱垫垫肚子吧。” 小厮稀里糊涂地接过了纸包,一时间回不过神来,连道谢都忘了。 他们平日里伺候魏大人出门,谁会管他们吃不吃饭,他们都是寻个空隙,随便吃个饼子包子之类的,别饿得走不动路就行,还得时刻候着主子有什么吩咐。 可是这位梅姑娘却如此细心,不但给魏大人送了食物,还给他们也带了吃的! 小厮打开纸包,只见里面放着数十个各种馅料的烧饼,正冒着热腾腾的香气。 其他的则是些卤肉卤豆干,几样青瓜花生之类的小菜。 一个茶楼伙计远远闻见香味,就凑了过来。 “哟,这是武家的烧饼吧?”那伙计一眼就看出来了,下意识咽了咽口水,“这个时辰可不容易买到,就算去店里买,还得挤半天呢!” 几人都是刚刚从武家烧饼店过来的,亲眼看见那边的生意是何等的火爆,对伙计的话自然深信不疑。 别的不说,只闻着这烧饼的香味,他们就觉得抓心挠肝的,顾不得互相谦让,一人抢了一个就往嘴里塞。 那伙计提了一壶茶水过来,笑道:“几位兄弟,我闻见这武家烧饼的香味就走不动道,我请哥儿几个喝茶,你们匀我两个烧饼可好?” 几人只顾着吃,胡乱点了点头。 伙计捡了一个原味烧饼,一个梅干菜烧饼,冲他们拱了拱手。 “承让,承让。各位稍候,我去给你们拿几双筷子。” 茶楼是喝茶的地方,自然不会给顾客准备筷子,这会儿小厮和轿夫们都是用手抓着东西吃,哪里还有形象可言。 可是等伙计拿了筷子返回,却见几人人已经把烧饼和小菜一抢而空,小厮正在一脸惬意地喝茶,几个轿夫不是在揉着肚子打嗝,就是在恋恋不舍地舔手指。 这么好吃的东西,还等什么筷子?等人拿了筷子回来,早就被别人抢光了! 伙计摇头苦笑,把筷子放回厨房,自己也赶紧趁热吃起烧饼来。 武家烧饼可是整条街都有名的,就一个字,香! 与此同时,楼上雅间里,魏大人正举着筷子,看着桌上这些琳琅满目的碟子。 四个馅料的烧饼,每种两个,每个烧饼都被横竖各切了一刀,分成四片。 肉馅烧饼顺着饼皮流油,梅干菜烧饼鲜香十足,红糖烧饼甜香诱人,连什么馅料都没有的原味烧饼,都散发着浓烈的酥香味。 一碟被切成小片的把子肉,整整齐齐地码成一摞。 一碟香气四溢的猪头肉,与猪耳朵,卤猪舌一起摆成了扇形,煞是好看。 一碟切开四瓣,流着溏心的虎皮鸡蛋,一碟蒜泥青瓜,一碟老醋花生,一碟红白相间的泡菜…… 饶是魏大人吃惯了京城酒楼的美食,依然被眼前这不算宴席的几样小菜深深吸引。 这梅姑娘果然是蕙质兰心,将这些普普通通的街头小吃做得如此精巧方便,免去了他手握烧饼,掉落满身渣子的尴尬局面。 他拿着筷子,一时间竟不知道应该先吃哪个。 看着哪个都好吃,哪个都想先吃,真是太难为人了。 魏大人深吸了一口气,先夹了一块肉馅烧饼入口。 酥脆的饼皮,滋滋冒油的肉馅,让人吃了一口就沉陷其中。 他又吃了块青瓜,稍稍去除口中的油腻,又吃了一口梅干菜烧饼,舌头上顿时裹满了又鲜又香的味道。 渐渐的,魏大人的筷子越来越快,一会儿奔向烧饼,一会指向卤肉,时不时还要夹一筷子小菜解腻。 直到撑得再也吃不下去,魏大人才不舍地放下了筷子。 他想喝杯茶水,却发现茶壶里的水早已凉了。 他清了清嗓子,说道:“小二,换一壶茶水。” 伙计应声而来,待提起茶壶不禁一愣。 “老爷,这茶壶怎么还是满的?可是对小店的茶水不满意?” 魏大人老脸微红,努力板着脸说道:“没有,你再换一壶热水过来。” 伙计一时间摸不着头脑,这位大人一到茶楼就要了雅间,还要了三百文一壶的茶水,怎么一口没喝?敢情这位贵人是来借地儿吃饭的? 他诧异地看向桌上的空碟子,待看到剩下那几块烧饼的时候,立刻恍然大悟。 噢,原来是武家的烧饼啊,那当他没说。 有了武家的烧饼卤肉,再昂贵的茶水也没了香味,只能充做贵人们吃饱之后的解渴之物了。 伙计再不多言,痛痛快快地换了壶茶水送来。 魏大人慢吞吞喝了茶,叫小厮付了茶钱,带着同样心满意足的小厮和轿夫离开了茶楼。 回去的路上,魏大人见烧饼店门口的客人已经少了许多,便停了轿子,让小厮请梅娘出来说话。 “梅姑娘的厨艺当真是出神入化,这些年来,老夫还是头一次吃得这么舒坦。”魏大人尽量压住打嗝的冲动,掀开轿帘,向梅娘露出赞许的微笑,“烧饼和小菜一共多少钱,让我的小厮平安给你结账。”
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