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林静秋一靠过去，小团子就跟按了雷达似的，精准地一头钻进她怀里，小脑袋在她胸口拱了拱，确认后，才又沉沉地睡过去。 好了，林静秋舍不得起床了，“辛苦额吉了。” 吉雅赛音笑着摇摇头，“一家人说这些干嘛。” 奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古高原最常见的一种奶食品，传统奶豆腐的做法很复杂。 需要凌晨四点就起来，挤两三个小时的牛奶，然后守在炉旁熬制，文火慢煮，等到表面凝结一层腊脂肪，也就是奶皮子，用筷子挑起后。 将剩下的奶浆放置几天发酵成块，用纱布将多余的水分过滤干净，倒回锅中一边煮一边搅，直到粘稠，再用纱布挤出里面的黄水，装模压制成型，用刀划成各种形状，奶豆腐才算做成。 一系列手工劳作繁复至极，没有足够的耐心和心细，根本做不成。 太香了！ 睡梦里都是浓郁的奶味，仿佛骑上了一头小奶牛，林可叮飞起来了，越飞越高，伸小手去摘天上像棉花糖一样的白云。 突然听到她的小哥大声喊：“阿布阿布快点醒醒！” 林可叮倏地睁开眼。 刚把羊**接给媳妇，巴图尔困得要死，才上炕眯着就被吵醒，巴图尔很不耐烦，用手捂住耳朵，背过身去。 格日乐爬上炕，趴他身上，继续喊：“阿布阿布快点醒醒！” “最好是有事，不然我撕了你。”巴图尔咬牙切齿。 格日乐心虚地滑下床，打哈哈地摆手道：“我就看你睡着没有。” 巴图尔快气炸了。 格日乐拍拍他，“快睡吧，阿布。” 巴图尔把他的手甩开，“有多远滚多远。” “好嘞！”格日乐笑咧咧地跑开，没过会儿折回来叮嘱他阿布，“记得尿尿，别尿床上了。” 巴图尔蹭地翻身坐起，满眼红血丝地怒吼：“格日乐！” 格日乐拔腿就跑没了影，留下一串气死人不偿命的爆笑，巴图尔往后一倒，两腿一蹬，死了。 “该！让你平时总捉弄他，”吉雅赛音数落大儿子的不是，自作孽殃及池鱼，“害得小乖宝都被吵醒了。” 恨铁不成钢都瞪了眼巴图尔，转头笑眯眯地哄着林可叮，“小乖宝要起了吗？等下额木格把奶皮子挑了给你穿衣服。” 林可叮乖乖地趴在床边，小手撑着小下巴，小脚丫一晃一晃，目不转睛地注视着她的额木格。 吉雅赛音的长相极具蒙古人特征，瘦削的脸庞，高鼻梁高颧骨，线条轮廓清晰，有一种雕刻的美，不笑时，眼神犀利，笑起来，眼睛眯成一条缝，很有亲和力。 头上喜欢缠着一圈布，哪怕炎热的夏季，她说是老一辈留下的传统，代表一种振奋向上的民族精神。 吉雅赛音是千万草原人之一，最具代表也最为普通，草原环境艰苦，想要生存下去，他们拼了命。 用筷子挑起奶皮子，放到银碗里，晾着，吉雅赛音起身去给小孙女穿衣服，梳头发。 洗漱完，林可叮看到睡得四仰八叉的巴图尔，小小声地问：“额木格，昨夜里羊群发生了什么吗？为什么阿布今天好像特别困呢？” “没出啥大事，就蚊子多起来了，艾草不够，围着他叮了半宿，没睡好。”吉雅赛音将林可叮安置到矮方桌前，让她先吃奶皮子。 林可叮听话地用勺子往嘴里扒了一口，奶皮子尚有余温，热气激发了更浓郁的奶味，仿佛置身于新鲜挤出的牛奶桶里。 吸溜一口，奶皮子跟泥鳅似的滑进了咽喉。 太快了，没尝出味儿，林可叮第二口吃得小心翼翼，歪着小脑袋仔细品了品，不是很甜，是那种淡淡的回甜，但很香很香，能香到骨头里。 “好香啊——”林可叮端起碗，将奶皮子喂到吉雅赛音嘴边，“额木格也吃。” 吉雅赛音不扫兴地咬一小口，学着小孙女说话，拖长尾音：“嗯，真的好香啊——” 林可叮摇头晃脑，一副“我就说嘛”的骄傲表情，碗里的奶皮子消灭干净，吉雅赛音又给她盛了一张，林可叮摸着小肚子婉拒：“吃饱了，留着给小哥、大哥哥、额吉、阿布、额木格吃。” 一家人一个不能少，少说一个被谁知道，她还要去哄。 真是甜蜜的忧愁呢！ 吉雅赛音摸摸她的头，“多得是，管够，小乖宝先把自己顾好。” 天气热，奶皮子不好晾晒，更难储存，所以夏季做奶豆腐出的奶皮子，都是做出来就消灭。 光是奶皮子，自然吃不饱，吉雅赛音还做了一锅炒米，拌上奶皮子和白砂糖，美味又抗饿。 林静秋将羊群赶到蒙古包附近吃草，回来吃早饭，牧仁喂完家里的自留牲畜，和他额吉一块进的包，巴图尔补完觉也起了，疯玩一圈的格日乐最后上桌，一落座，看到满脸包的巴图尔，他笑得在地毡上打滚。 巴图尔一脚过去，没好气地喊他：“吃完饭，跟我割艾草去。” 格日乐揉揉被踢中的屁股，翻身爬起来，“不去，我和阿尔斯郎他们约好去捡蘑菇。” “妹妹，和我一起去捡蘑菇吧？”格日乐打得一手好算盘，“你运气好，跟着你，肯定能捡到额善最漂亮的蘑菇，到时阿尔斯郎他们得羡慕死。” “跟你说多少遍了？越漂亮的女人越危险，越漂亮的蘑菇越不能吃。”草原野蘑菇不少，其中不能吃也不少，为防止小孩儿采到毒蘑菇，大人们从小就教他们辨认，巴图尔也不例外。 偏偏格日乐像魔怔了一样，对那些彩色蘑菇情有独钟，每年夏季都往家里摘一堆，虽说有些彩色蘑菇没毒，但万一食物中毒，一大家子躺进医院，伤身又伤钱，就太不值当了。 格日乐扭头就告状：“额吉，阿布说你丑！” 巴图尔：“……” 指望不上小儿子，还有他有大儿子，巴图尔客客气气地问牧仁：“牧仁呢？有空和阿布去割艾草吗？” 天气越热蚊子越多，蚊子越多所需艾草越多，白天晚上都要点，不然人和畜群都不好过。 “今天去不了，我要去组长家报名参加赛马会。”牧仁看着家里又破又薄的围毡，暑假一过，他去旗里念书，倒是不用挨冻了，但妹妹他们躲哪里去？ 一家人齐心协力才能过好，哪怕他现在还不够强大，所奉献那份力微不足道。 大儿子有这份心，林静秋欣慰至极，“听你二叔说，这次赛马会办得尤为盛大，边防骑兵团长都会亲临现场观赛。” “在大舅家就听说了，是要通过赛马会挑选战马，不光满都拉图，额善所有大队都要派人参赛，”牧仁面露忧色，“不知道我能不能选上？” “我儿肯定没问题，”巴图尔拍他肩膀鼓励，顺道大夸自夸一番，“也不看看谁教你骑的马？额善马术水平最厉害！最帅气的巴图尔是也！” “不吹牛没过不了是吧，”吉雅赛音宽慰大孙子，“凡事尽力而为，长生天自有定论。” “这次奖品是啥？”巴图尔随口一问，以前额善也举办过赛马会，不过都很小型，图个热闹，奖品也就走个过场，什么水壶脸盆，家里不缺这些，不如两背篓艾草来得实用。 “前三名每人奖励一匹小马驹，第一名还有二十块的奖金，第二名是一双蒙古靴，第三名是十发子弹……”牧仁话没说完，巴图尔把茶碗往桌上一扣，大声说：“得！我也要报名。” “报不了，超年纪了，”牧仁说，“这次赛马会参赛者有年龄限制，十五岁到二十岁。” 说他老了？！巴图尔委屈，向林静秋控诉：“媳妇，不带他们这么欺负人的。” “给孩子们一个锻炼的机会吧。”这马术从来不是一蹴而就，需要长年累月地实操，骑龄越长水平越高，如果没个年龄限制，这么诱人的参赛奖品，到时候参赛者比马还多，好名次也毫无悬念成了那些老牧民老猎人囊中之物。 说起那些老牧民老猎人，巴图尔也没把握能胜过，反观大儿子参加青少年赛希望更大，“到时候我们全家去给你加油。” 吃完饭，一家人各自忙活起来，林可叮最终没能和格日乐去捡蘑菇，而是被吉雅赛音派去陪她阿布割艾草。 蚊群到了最猖狂的时间段，一出包，成群扑面而来，山里的蚊子更多更凶残，蘑菇没捡到几个，咬一身大包回来，得不偿失。 一路上，巴图尔都在念格日乐不会算账，哪怕捡到一背篓可以吃的蘑菇，也不够补偿蚊子吸血带来的损失。 当然心里也知道，捡蘑菇是假，那些孩子就为了扎堆好玩。 巴图尔走小段停下来检查林可叮脸上的面巾和防蚊帽，怕可恶的蚊群把他宝贝闺女的乖脸蛋咬到了。 林可叮全面武装，只有一双眼睛露在外面，一眨不眨地盯着她阿布。 劳动布不够透气，巴图尔的外衣湿了一大片，大黄蚊的硬嘴针扎进厚布，刺不透，也拔不出来，就这样被定在衣服上，密密麻麻好些。 巴图尔懒得弄它们。 林可叮拉他阿布的衣角，巴图尔听话地蹲下身，由着闺女把那些自己把自己累死的大黄蚊拨到地上。 下起了蚊子雨。 “好了，”林可叮漂亮的大眼睛开心一笑，“又是额善最帅气的阿布了。” “还是闺女贴心啊。”巴图尔由衷感叹道。 夏季草场有好几处艾草，数河套西边的山沟里长得最好，巴图尔背着柳条筐，牵着林可叮，一走近一片艾草地，蚊群明显少了好多，就像有一顶无形的蚊帐将它们挡在外圈。 终于可以喘口气了，巴图尔摘掉闺女的面巾和防蚊帽，脱下自己的劳动布外套，蹲在地上，张大嘴哈气。 林可叮立马照学，也像小狗一样，吐出小粉舌：“哈，哈，哈……” 巴图尔看到这一幕，哈变成哈哈哈哈哈哈…… 歇够了，巴图尔用脚将一丛艾草踩到地上，让林可叮坐着等他，自己拿出镰刀开始一通狂割，割下的艾草先堆一块，最后再拾进柳条筐里。 山沟里土沃水肥，这片艾草长得特别好，一米多高，枝茎呈灰蓝白色，叶片长有一层短柔毛，软嫩多汁，就是味苦，畜群都不吃，但全草可入药，对付蚊群更是极有功效。 割得差不多，巴图尔一回头，看到林可叮已经在帮他搬运艾草，虽然力气大，但个子小没艾草高，抱起一捆，走两步就重心不稳地摇晃两下，呆头呆脑的模样，太萌了。 巴图尔也不干涉她，和她一块搬运艾草，结结实实的一大筐，离开前，巴图尔抓一把艾草嫩叶，搓出汁后，把林可叮的脸、脖子、手背……所有露在外面的皮肤全部涂抹一遍。 空气里都是浓郁的药香，林可叮喜欢地深吸两口，视线随意往前一扫，隔着一片艾草丛，对上一双金色的竖瞳。
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