|
“是、是吗，那我就原谅你了。”陶舒窈脸颊隐隐有可疑的薄红。 “你去擦个脸吧，生蚝马上就好，等会儿我端出去。” 陶舒窈点点头，但是脚步没动，“你都想吃什么东西？我让人去拿，明天早上就能送过来。” 许双年有些头大，“你还带来很多人过来？” 她这里住不下啊。 “没有啊，我只是带了条船过来，那些人还在渡口那里等着，来村子里的只有我自己。有想吃的食材了，让他们今晚回宁同府去拿，明早就能送到这里。” “或者你想吃其他地方的东西？”陶舒窈白嫩的手捏着下巴，低头思忖片刻，“我看你水里泡的是薄荷，你还去过同知府那边？” 许双年都不知道同知府是哪里，“你还知道薄荷？你能搞来薄荷的成株吗？” “市面上有的话，就能搞过来。” “你想吃什么就让买什么吧，再给我带点盐、花椒，那种薄荷植株也带点回来，还有各种稀奇古怪的食材，也都帮我找一些。” 陶舒窈记下后，转头借许双年的书房写了封信，吹干后，出门喊了一声，“陶五。” 大门外面跑进来一个人，许双年记得这个人，之前在官道上第一次看到陶舒窈的时候，就是这人驾的马车。 “来了小姐，生蚝做好了吗？” 陶舒窈轻咳一声，“还没好呢，你先帮我去送个信。” 陶五不乐意了，“小姐，这送信一来一回要好久了，生蚝还是得趁热吃才好吃吧？” 陶舒窈感觉脸上挂不住，瞪他一眼，“你怎么这么贪吃？早知道就不跟我哥借你了。” 陶五咂咂嘴，分明是二爷不放心小姐独自出远门，才让自己跟着的。 但是现在出门在外，小姐才是自己的顶头主子，于是陶五明智的没说什么。 他接过信，“好的小姐，我等一下就去把信送过去。” 结果他嘴上说的好好的，站在那里，脚下一步没动。 陶舒窈没好气道：“等一下是等多久？” 许双年掀开锅看了下，“生蚝好了。” 陶五眼睛一亮：“这就去，这就去，”
第46章 烤肉 蒜蓉蒸生蚝很好吃, 但是许双年感觉加了辣椒的蒜蓉生蚝更好吃。 只可惜这种辣椒是干辣椒，如果换成新鲜的红辣椒来做，滋味一定更好。 陶五跟着蹭了两个, 吃完心满意足的送信去了。 当晚许双年用蚝油炒了个生菜, 她烧料汁的时候倒了点水淀粉, 蚝油和蒜蓉均匀裹在酱汁上，陶舒窈吃了一口, 只感觉眼前一亮。 “这种味道倒是独特，比平常炖煮或者白灼出来的菜都要好吃许多。” 许双年点点头，“蚝油和虾粉一样，都是能给菜提鲜的, 蚝油每次使用的时候也需要注意用量，适量的加上是锦上添花，放太多的话，反而会影响整道菜的口感。” 那一盘的蚝油生菜有大半进了陶舒窈的肚子里。 饭后，陶舒窈问出最关心的问题：“你的辣椒到底要什么时候才能好啊, 我好想吃, 你上次做的油辣子拌面特别好吃, 我明天中午就想吃，最好再放点黄瓜丝。” 许双年忍俊不禁, “以前怎么没见你这么馋。” 陶舒窈轻哼一声, 对许双年的话表示不满。 “以前的菜再怎么好吃，吃完之后都感觉一样, 但是你做的那些……”陶舒窈只是想到那种味道就感觉口水有些不受控制, “光是想想就让人心动, 一段时间不吃根本受不了。” “不过可惜了，现在天热, 出来吃饭的人不多，也就晚上那会儿，有人会出来转转，不过大多是吃完饭后了。” 陶舒窈小小叹口气，现在在酒楼里面吃饭的很少了，外带价格昂贵，虽然不差钱的人会选择外带，但是酒楼平时最赚钱的还是进来堂食的那些。 所以陶舒窈最近才这么有空闲，还能出来找许双年玩几天。 “只有晚上才出门啊……” 许双年眼睛一转，忍不住露出一抹笑来，她拉过陶舒窈悄声道：“我有一个赚钱的好法子，你要不要和我合伙？” “合伙？” “对，这种赚钱的法子只适合在夏季时候赚几个月，而且不用找门店，赚的是快钱，不适合带上酒楼。” 陶舒窈反应很快，“你要我这边出人和钱，你出计策？” “没错。” 陶舒窈低头沉思片刻，他们陶家在宁同府盘踞几十年，到她这里已经是第三代，手上不说富可敌国，但是并不缺钱。 但是许双年之前在凉饮店说过的话，最近一直在她脑子里回想。她尽管控制自己不要去想，夜半时候却仍忍不住扪心自问。 她后母和那个庶兄争的财产都是她父亲的，陶家一共就这些家业，后面一定是要给自家二哥继承大半，余下的那一部分，她后母要分点，陶志明要分点，她庶姐要分，她出嫁时候也会有一批不错的嫁妆，但也就仅此而已了。 她二哥占七成，他们四人分余下的三成。 就算自己现在费尽心思把府城的陶记酒楼抓在手里，好好经营，后面也顶多会当成自己的陪嫁。 陶舒窈并不讨厌经商，甚至在自己管理的酒楼生意明显上升一个台阶后，她会兴奋，会不满足，会想要更多。 随着许双年赚钱速度越来越快，陶舒窈的这种不满足也越来越大，内心就像是有一道声音一直在质问自己： 一个人在荒年白手起家都能赚来这么多银子，她手握更多优势，为什么要把眼光只放在后院，和后母庶兄争夺那原本就不属于自己的家产？ 这种内心的煎熬越来越重，直到蚝油和一张新的方子出现在自己案桌上，陶舒窈鬼使神差的，跟着许双年家的下人过来了。 “好，就按你说的做，这个分成怎么分？” 许双年笑道：“我只出方子和计策，大体上还是你在忙，我只要四成利，期间所用到的调料我都会免费供应。” 陶舒窈按捺住心里的激动，仔细问道：“你说的赚快钱，具体是怎么赚的？” “不着急，等回去后我和你细说。” 说话间，她们已经走到许双年购买的良田附近。 那些辣椒苗都已经种下去，白天时候还被晒得蔫蔫的，现在喝足了水，又是晚上，一个个看起来十分精神。 这些辣椒苗长成后，就到秋季了，到时候天气凉爽下来，许多吃食也能安排上了。 陶舒窈看看到这成片的辣椒苗，眼中也闪过一抹异动，辣椒能做出来这么多的美食，她们不应该只赚快钱才对。 回去的时候，陶舒窈也没了什么自在散步的心思，拉着许双年，步伐有些急促的去了书房。 看着风风火火的两个人，周氏愣了愣，去厨房要给两人倒茶，高氏急忙端过茶具，“夫人，您去歇着吧，这种事我来就行。” 周氏这几天对这个称呼勉强熟悉了，于是道：“那你倒完茶后快去休息吧，灶台太热了，不要一直在这里待着。” 高氏笑着应下了。 新主家里面的主子都很和善，高氏感觉很满足了。 高氏去送了茶后，回去厨房继续烧热水，把今晚主子们要用的洗澡水全部烧好，温在锅里，想了想，准备给姑娘做了点垫肚子的小食。 大姑娘这个年纪正是长身体的时候，晚食吃的早，这会忙起来，肯定又要饿了。 家里蔬菜还剩一些，她煮了几个半熟的鸡蛋，剥皮对半切开放进去，把菜微微焯熟，加入料汁拌匀，而后烙了几张鸡蛋饼。 这些菜式还是大姑娘教她的，简单又好吃。 两道宵夜做好后，装起来，高氏又煮了两杯牛乳，放在托盘里，敲敲书房门。 “谁啊？” 高氏道：“姑娘，我给您做了些宵夜来。” 许双年推开门，接过餐盘，眉眼弯弯，“辛苦高婶子了，后面不用这么麻烦的，我们饿了就自己去做点，这么晚了，你快回去休息吧。” 高氏微微弓着腰，笑道：“姑娘这说的哪里话，我做这些宵夜并不费时间，要是真让姑娘饿着肚子去商量事情，我这一整个晚上都要睡不着觉了。” 许双年抿唇笑笑，“辛苦你了。” “不辛苦不辛苦。” 许双年把宵夜放桌子上，说了这么久，陶舒窈也有些疲了。 她喝了口牛乳，甜度正好，微温，在这个时候喝并不会觉得太热。 陶舒窈一口气喝了半杯，感慨道：“你选的这些下人倒是都本分。” 许双年笑笑：“这些大多是都是些普通人，心思多的才更少见。” 陶舒窈叹口气，没再说什么，拿筷子戳了个溏心蛋咬了一半，她眼睛微微一亮，快速咽下口中的食物道：“这鸡蛋的做法也是你发现的？这种口感真是……” 刚吃到的时候或许会感觉有些怪异，但是这种黏黏糊糊的口感，真的很不错啊，尤其还带着很清爽的酱汁。 酱汁里应该有加了一小撮盐，捣的十分细腻的蒜泥，还有些醋，并不多，只是增加了些爽口感，虾粉应该加了少量，香油也有，还有那个蚝油和一点辣椒油。 鸡蛋的蛋白很嫩，蛋黄是软软的半流心，有沙沙的口感，又有黏糊糊的莫名香味。 其他的青菜也是这样，陶舒窈以前不喜欢吃生菜，毕竟怎么做，生菜里面的那股味道都是有的，挥之不去。 但是白天的蚝油生菜根本没吃出那种味道，现在焯过水后凉拌出来的生菜也是同样。 都很好吃！ “这道菜完全可以作为一个利口的小菜来卖，尤其这个鸡蛋，单独卖也会很受欢迎的。” 许双年撕了一小块鸡蛋饼放进嘴里，闻言，无所谓道：“可以，利口的小菜有许多，每两天改一次菜谱都可以。” 陶舒窈满意点头：“你说的那个烧烤，烤肉，真的这么好吃吗？” “等明天食材到了，我烤一次给你尝尝就知道了。除了烤肉，烧花甲、烤生蚝、烤扇贝、烤鱼、烤鸡、甚至烤各种蔬菜，只要是能吃的东西都能拿去烤。” 配上她配的秘制酱料和烧烤料，许双年不相信会卖不出去。 “顺便还可以配些凉饮，像那个薄荷茶就不错，薄荷茶加上一些果茶制作出来的茶水就很好喝，里面再加上一些碎冰，口感甚佳。”
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
71 首页 上一页 60 61 62 63 64 65 下一页 尾页
|
