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陶舒窈被说的都要流口水了，“明天我就让人去把东西拿回来，明天晚上你说的那些水果和冰就能到。” “不过凉饮里加冰是不是太过奢侈了？” 陶舒窈道：“碎冰价格便宜，就像你说的那样，买上一大桶冰，把凉饮做好放在里面冰镇，这样虽然不会特别凉爽，但是也还可以。” “其实我们可以把凉饮分成两种来售卖，一种只是放在碎冰里的普通凉度，一种是冰镇过后，再加冰块的凉饮，这种价格卖高些也没什么，宁同府里多的是有钱的，一杯带冰的凉饮不算什么。” 许双年眼底闪过一丝笑意，“这个主意很好，你做主便是。” “不过那些海鲜需要当天现挖之后运到宁同府，运送的人手和时间你要处理好。” 陶舒窈点头：“我知道，但是那个生蚝，数量够得上吗？” 许双年回想了下那个崖壁上的生蚝的数量，点点头，“应该可以撑上几个月，到时候如果快没了，就不卖了，换成小龙虾或者扇贝都可以。” “对了，你知道如果我想要私人买一片海滩或者一个海岛，需要怎么做吗？” 那个海岛附近的环境很适合生蚝、紫菜和海带这些生物生存，野生的生蚝数量和产量都不稳定，还是尽量养殖起来的好。 陶舒窈道：“我倒是知道水塘可以买，地段好的水塘，十两银子一亩。” 许双年挑挑眉，道：“那不贵啊，可以买几块水塘养小龙虾。” 但是仓溪村这里好像没有水塘。 许双年揉揉眉心，“算了，一口吃不成个胖子，一步一步来。” 反正现在野生小龙虾数量不少，几个月时间也吃不完。 两人商议好大概细节后，便休息了。 第二天一早，陶五带着人在门口等着了，他们果真带来了许多食材。 猪肉、牛肉就不说了，甚至还有一块羊肉，石斑有一条七斤重的，小龙虾搞了一筐，泥螺有一小笼，新鲜成株的香菜薄荷也都搞来了，甚至还有一小筐橙子和一小筐的柠檬。 许双年看着摆了一地的食材，有些咂舌，“这些东西都是从哪搞来的。” 陶五笑道：“同知府那边有一个很大的港口，许多货船在那里进出，在那里东西好买一点。” 许双年点点头，记下了这个名字。 早饭草草吃过后，院里的女眷帮着处理食材，男子则被许双年安排去削签子，竹签木签都可以，一定要又细又长，一头要削尖。 许双年让女眷把肉洗干净，切成指肚大小的肉块。 她抓了一把花生米放进锅里干炒，炒到发热后拿出来，花生米的表皮用手轻轻一搓就能搓掉。 去皮后的花生米被捣成小块，和芝麻再度放进锅里炒香，加入盐翻匀，而后再度拿出来，舂碎，花生米还保留着微微的颗粒感，芝麻砸开，香味和花生米融合在一起，空口吃着都感觉很香。 许双年炒芝麻盐的时候，两小只闻的根本忍不住，炒好后，许双年索性给他们一个用芝麻盐加了个馒头。 一回头，发现陶舒窈也直勾勾的盯着这个，许双年摇摇头，把这锅芝麻盐倒进盆里，“行了，这个先端出去吧。” 至于烧烤料需要东西有很多，许双年手头没有那么多的香料，只把手头有的辣椒花椒胡椒按照一定比例全部加热后舂成粉，混入盐和虾粉，这样算是一个最简单的烧烤料了。 如果要做成蘸料，只需要再加入食用油和蚝油拌匀就行。 五花肉被切成薄片，牛肉和羊肉切成块，每根签子上放三五块肉，中间用蔬菜或者肥肉隔开。 许双年让人在灶台上搭了个简易的烧烤架，从陶舒窈船上搞来的铁丝弯了几下横在那里，穿好的烤串放上去，刷了油慢慢等着。 滚落的油掉进火里，火苗猛地上窜，明亮的火舌包裹住烤串，肉被炙烤的香味刹那间就弥漫开来。 许双年等到烤肉表面有些焦黄后，撒上调料，翻面继续烤。 陶舒窈原本只在一旁看着，现在忍不住走近了，“这个烤肉的做法，倒是很新奇。” 许双年歪头想了想，道：“还好，我们之前逃荒的时候，在山里没有灶台，就是这么热饭的。火堆上放一块石板，等石板热了后用来热馒头吃。” 周氏闻言，感慨道：“对对，当时那里是一点食物都没有，要不是年年聪明，想到用石板加热，我们那时候榆面饼子都没办法热。” 陶舒窈有些好奇，“石头还能用来当锅？” “可以，石板透热度也很好，没锅的时候，找个薄石板，上面放些油，还能煎饼子煎鸡蛋吃。” 陶五听得津津有味，“许姑娘真是聪慧过人啊。” 他跟着二少爷，经常简装出行露宿野外，那时候锅碗瓢盆没有，想吃东西只能吃一早准备好的硬饼子干粮。 她们孤儿寡母的在山里走，听上去居然还过得有滋有味的，不担心野兽出没吗？ 不过用石板煎鸡蛋……下次可以试试！ 山里野鸡多，有野鸡就总能找到野鸡蛋么，实在不行还有鸟蛋。 五花肉烤的表面滋滋冒油，烧烤料在火烤油煎下，香味成倍激发出来。 一碟芝麻盐放在那里，旁边备上了洗好的新鲜生菜。 许双年道：“直接吃也行，蘸了芝麻盐再裹着生菜吃也可以，单吃烧烤容易发腻，但是配上生菜就不会。” 周围围着的人眼馋这烤串很久了，许双年一发话，陶五瞬间抢了一把，递到嘴边前，硬生生克制住，先给陶舒窈了一串。 陶舒窈轻哼一声，接过烤串，轻轻吹了下放进嘴里。 “唔！！！” 烤肉和油炸爆炒都不一样，因为选的是五花肉，一口咬下去油脂在嘴里爆开，但奇异的是并不油腻，反而有种越嚼越香的感觉。 陶舒窈吃完一串，还有些意犹未尽。 五花肉是烤出来的肉类里最好吃的，其次就是羊肉，虽然有点膻，但是和辣椒芝麻一起烤后，还是很香，烤鱼第三，牛肉口感是最次的。 除了烤肉，许双年做的那道蒜蓉茄子也获得大家一致好评。 烤肉单吃就足够好吃了，陶舒窈一连吃个半饱后，想起许双年说的另一种吃法，她拿了片生菜叶子，把签子上的肉一一用筷子夹了放上去，而后撒上一些芝麻盐，用生菜叶子包裹住，卷的小小的送进口中。 陶舒窈眼含热泪，不顾在场还有那么多人，抓住许双年的手，郑重道：“你一定要去把他们都教会了再回来！” 这个绝对会赚钱！而且会赚大钱！！ 她那后母和庶兄爱争家产就争去吧！反正争来争去都是争的她爹的，和她没有丝毫关系，那三瓜俩枣谁爱要谁要！ 陶舒窈狠狠擦把眼眶，“这种烤肉这么好吃，必须把它开到各个府城都有！” 她要把自己的店开的比陶记酒楼还要多许多！ 许双年看着满是干劲的陶舒窈，笑眯眯道：“好说好说，其他食材只有夏季才有，但是烤肉这种东西还是全年都能吃的。” 把手里的肉都烤完，许双年照例拿了一部分让给对面送过去。 而后她取出一段海带，清洗干净后慢慢切成细丝。 陶舒窈在一旁看着，“这个你信上说的那个劳什子紫菜？” “这个是海带，用它做出来的小菜很清爽，等我做完了你尝尝。” 海带丝快速焯水后重新过凉水，加入盐、虾粉、少量蚝油、醋拌匀，最上面加上一勺辣椒面、碎葱花、香菜段，一勺热油泼上去，辣椒的香味瞬间散开。 许双年把海带丝拌匀后装入盘子里，递双筷子过去，“喏，都尝尝吧。” 海带丝酸辣可口，虽然焯过水，但吃在嘴里还是脆生生的，这种新奇清爽的口感，陶舒窈意外的有些喜欢。 陶舒窈让人准备的肉类就有很多，烤肉和蔬菜吃完后，大家都已经吃撑了，那一筐小龙虾和石斑就没有动。 当晚陶舒窈和许双年聊了很久才睡着，第二天周氏敲门的时候，许双年睡得迷迷糊糊的，没有反应过来。 “年年，盛小郎君问你要不要去县城，你要去买东西吗？” 许双年躺在床上，缓了一会儿才想起来。 去县城这个好像是前两天约的，但是最近事情忙，她给忘了。 许双年应了一声，慢慢从床上爬起来，陶舒窈眉头微蹙，睫毛轻颤，眼看就要醒过来。 许双年用精神力稍稍安抚了下，她又沉沉睡过去。 许双年换了衣服推开门，现在天光微凉，温度比较清爽，周氏已经打了桶井水出来。 用井水投过帕子，冰凉的帕子敷在脸上，许双年一个激灵，彻底清醒过来。 “娘，不用准备早食了，我们等会儿去县城里吃。” “好，那我给你们煮点牛乳带着路上喝，去县城要赶路好长时间呢，可不能空着肚子。” 周氏对这种小事上异常的执着，许双年拿她没辙，只好坐在那里等着。 很快，她拿着两个竹筒两个水囊，牵着牛车出去了。 盛博衍在不远处的树下站着，他今日身着一身月白色衣袍，袍角绣着几丛翠竹，少年身形还未完全长开，但是身如修竹，脊背笔挺，晨光微熹中，他负手立在树下，许双年看到这一幕，微微有些晃神。 可能是周围似暗非明的环境给他打上了一层滤镜，盛博衍听到动静微微侧身回头看的时候，许双年的视线正正好撞进他的眼睛里。 一阵晨风吹过，少年衣衫微微摆动，他俊美又带着些稚气的脸上，微微扬起一个笑容，眼眸微弯，眸中像是有碎光在闪。 “我原本还想着，这个时候叫你会不会太早了些，但是等天亮了再启程，就又太热了，还好你能起来。” 许双年耳朵微痒，她之前就感觉盛博衍的声音好听，这次可能是起得早了，音色里带着微微的沙哑低沉，但是更显得温柔有磁性。 就像是夏季夜里，从林涧溪畔吹过的一阵清风一样，扑面而来，使人忍不住沉溺其中。 许双年很没出息的在美色中流连数秒，才低低叹口气，长得这么好看的人，可惜了。 “可惜什么？” “可惜将来他科举入仕后肯定要娶官家小姐，我赚再多钱也是一个商户，门不当户不对的。”
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