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她便问：“从没见过这个样式，是京中新时兴的？” “是我请人打的。”严铄答。 他似乎已经领悟到和虞凝霜相处时的真谛——不要等着她去问, 因为她其实并不在乎。如果真想得到她关注，那就要自己主动。 于是他补充道：“簪稿也是我画的。” 如他所愿，虞凝霜的目光果然流转到了他的身上，“你还会画画呀？” 严铄自然是会画的。 父亲于书画之上的天赋又不是硬生生分做两半，平均分给他们兄弟二人的。 虽不像弟弟那样笔落如神，但是严铄还是略通丹青的。又因为工于花艺，草木姿态生于心中，所以擅长花草白描。 曾有友人玩笑道：“若不是你以后必然会登科折桂，仕途亨通不可限量，单去做个书画先生也能自成一派。” 然而，他却再没有仕途可走了。 而当这一条光明的道路被堵死，插画、琴艺、丹青……所有这些本是锦上添花的闪光点，也一并暗淡下去，甚至变得面目可憎、可笑又可悲起来。 任凭满园春色荣了又枯，枯了又荣，严铄却再也没有了满怀喜悦去欣赏的心情。 他折琴投笔，踟蹰不前，甚至会对仍然热心于绘画的弟弟冷言相向。 严铄似乎已经忘记了，他也曾有一个画册，其中记录了那些他见过的蓊郁和纷华。 那是父亲将严铄随手的画作收集起来，亲手为他装订而成的。 封皮的蓝紫大绫细密如纸，内里的宣纸又雪白如蚕丝，互相映衬。 御前馆阁学士的装裱手艺，天下少有能出其右者。 以致严铄在多年之后将其再度打开，装件依旧十分平挺，整齐又舒展。 画册的装订用了蝴蝶装法，翻开时纸页如同两翼翻飞。 正如那一日，严铄见到的那些围绕在虞凝霜身边飞舞的、如同蝴蝶一样的银杏树叶。 画册的纸页光洁如新，在最后还有一张空白的衬纸。 严铄的脑海中全是虞凝霜站在银杏树下的样子，回过神来时，他已经在那最后一页纸上画了一棵树冠繁茂的银杏树，几片悠悠的银杏叶以及一个人的侧颜。 他记得，曾有一片银杏点缀在她的发间。 回忆如同飘渺的梦境，这一次，严铄仿佛终于伸手触及到了那片银杏。 他将叶子摘下，换做精美的金簪戴上去。 在虞凝霜扬起的笑脸中，一件簪稿已经于纸上成型，浑然天成，微毫毕现，好像是严铄从梦境中偷来的。 现在，照着簪稿打出的簪子到了虞凝霜手里。 只是，严铄却没有亲手为她戴上的勇气。 虞凝霜也不准备戴。 这样贵重的首饰可不适合她这样成天奔波的人，况且她完完全全误会了严铄的意思。 她只将那盒子原样放着，“你放心，今晚夕食的时候我就戴着往母亲面前转一圈。好好夸一夸你。” 说完，她又自言自语嘟囔“只是不知今日何时才能回来”，快步奔到衣架便开始穿外衣。 加一层银红的夹衫御寒，披上姜黄色的褙子，再理理裙角和袖子，整套动作一气呵成，风风火火。 虞凝霜完全进入到了工作的状态，严铄插不进一句话。 虞凝霜今日的日程排得满满当当，要见三伙人。 只在脑子里过一遍今日行程，她就觉得忙乱。 上个月她还悠闲得很，能带着许宝枝两家人闲逛玩乐，能攒着劲儿去祸害马坚。 一入这九月，却是忙得脚不着地，事件一波接着一波往她身上拍。 好在虞凝霜身体强健，心智坚韧，这才没被拍倒，但相对的，她也无瑕去顾及诸如严铄情绪这样的小事。 对于现在的她来说，将那几件能影响铺子未来的大事做好——才是最重要的。 虞凝霜来到外室，发现贴心小助手谷晓星已在等待，且已经将今日所需之物尽数备好，两人这便出发。 *——*——* 一边快步往果子行走着，虞凝霜一边往嘴里填了一颗栗子仁。 褐色的表皮皱巴巴的，微干而韧，内里却是黄灿灿的、软绵绵的。 大概是因为这是妹妹和阿娘亲手剥的，虞凝霜觉得比其他所有的栗子都要香甜。 所以也别怪她小气，这栗子她连给谷晓星一颗都不舍得。 而是将一小半儿装进荷包随身携带，正好可以在这忙碌的一天里，抽空当做零嘴吃掉。 剩下的一大半则交给后厨去加工。因为如果不及时处理的话，栗子表面就会真正变得干硬，难以入口，糟蹋了这一份心意。 虞凝霜选择的加工方法是将其做成栗子酱。加少量高度的白酒和大量的糖，将栗子仁在其中捣碎、煮化，然后就可以长期保存。 如果在果子行见到品质绝佳的板栗，虞凝霜也可以订购一些，但是她今日最重要的任务还是去查看之前订购的柿子。 五日后就是凌玉章的寿宴，虞凝霜终于决定了最后一样糕饼——以柿子制作。 柿子的寓意好，又是金秋的代表性果品，用来做压轴的糕饼最合适不过。 距离果子行还有两三家店铺的时候，虞凝霜便被眼尖的小伙计发现，对方跑来躬身笑着迎他。 “虞掌柜来的真早，我家掌柜的等着您呢！您用过朝食了吗？” 其实这家果子行与虞凝霜合作过多次，很值得信任，本来不用她如此大费周章特意前来。 但涉及到凌玉章的寿宴，虞凝霜当然是慎之又慎。 柿子需要等待数天熟成，如果临上场才出了问题，便没有时间挽救。 所以，必须现在便确认好届时所用柿子的品质。 王掌柜的态度比他那小伙计还殷勤，自虞凝霜进得果子行来，便寸步不离地陪着，又热情邀请虞凝霜喝茶吃点心。 和虞凝霜一样，这几十斤柿子利润并不算大，本犯不上他如此亲自经营。 但既然是为宁国夫人准备寿宴，他自然不敢怠慢，加之汴京冷饮铺被泛索的名声在外，谁人不想与之搭上线？ 虞凝霜未语先笑，回绝了王掌柜的一应邀请，只一心一意要先看看柿子。 王掌柜也知她向来不整这些虚头巴脑的，便叫伙计赶紧将那精挑的柿子搬上来。 “按您说的给您摘了五十斤。瞧这果儿多大，一个就要大半斤了。” “都是从今年果园里长得最好的几棵树上摘的，呵，那果儿挂的跟小灯笼似的，离老远就能见着。” 王掌柜并非夸大其词，他给虞凝霜的这批柿子的确是佳品。 因刚从树上摘下来所以仍是硬的，表皮光滑油亮，无碰无磕，周身一个小黑点也没有。 它们小山似的堆在那里，像是要将所有吸收的阳光都释放出来，好一方金光灿烂，琥珀澄香。 虞凝霜拿起一个细细查看，又见花蒂粗壮，柿叶碧绿，心中已经满意八分。 至于这些柿子是不是徒有其表，王掌柜也有自己的方法证明。 他已经备下几颗熟软可吃的柿子给虞凝霜品尝，与卖给她的那些是同枝而生，是早几天结出的早果。 这几颗柿子已然熟透了，通体变为更亮丽的橘红色。 果皮塌软下去，像是一件被鞣制得柔软又轻薄的皮衣，被贴身穿着，马上要藏不住内里细腻丰润的躯体。 果然，那柿子被虞凝霜拿小勺轻轻一戳，便流淌出殷红柔馝的柿子瓤儿来。似膏似汁又似冻，一口便是全然的甜蜜，没有半点涩味。 当然，最吸引人的永远是柿子里的“小舌头”。 它如同西瓜最甜蜜又最有营养的那一口瓜芯，如同椰子里经时间沉淀才长出的椰宝胚珠，如同牛乳表面凝的那一层香浓奶皮，如同鸭舌上丁点儿大的小脆骨，如同猪蹄里贴着骨头长的那几缕瘦肉…… 总之，是自然的神来之笔，是该果的高光时刻。 那些小舌头又滑又脆，还带着一点点韧，好吃得紧。 虞凝霜尚未正式吃朝食，只喝了一碗白婶子温在小锅中的红枣粥。 对这柿子她本来是想浅尝辄止，结果太好吃了，她既不舍得放下，又不敢空腹再吃。 王掌柜哈哈笑着看出了她的窘迫，未等她开口，主动将这几个柿子送给了虞凝霜。 虞凝霜自然投桃报李，说这糕饼做好了定送来给王掌柜也尝一尝。 王掌柜当即笑得合不拢嘴。 他其实颇为好奇。以柿子入糕饼，固然并不少见，但都是以柿饼来做，切块加到月饼里、重阳糕里等等。 毕竟新鲜柿子是这样浓稠流淌的状态，要怎么用它来做糕饼呢？ 当他这样向虞凝霜提问的时候，后者只是神秘一笑，卖了一个关子。 “我要做一味‘柿非柿’。” 告别了百思不得其解的王掌柜，虞凝霜就带着谷晓星回到了冷饮铺，等待姜阔大驾光临。 姜阔一如既往地守时守礼，也一如既往的阔气神气，又是带着数个随从而来。 他好像天生便是众目所瞩的骄子，每一回来都能引起轰动。 只要他来，虞凝霜就能见到斜对面酱菜铺的掌柜娘子、以及隔壁米行掌柜女儿，连同街上路过的小娘子、摆摊的小商贩，都不由得驻足将他看上一看。 而姜阔本人又对那些目光毫不介怀。锦扇轻摇，风度翩翩，若是对上视线，便含笑回礼。 虞凝霜心中看得明白，他这种看似多情有礼的，实际上最为寡恩无情。 还好，和他只有生意往来。 此时的虞凝霜这样想到。
第80章 隐藏款、寿宴开始 “虞掌柜请看, 这是尝鲜版的包装，这是团圆版的包装……” 随着一声又一声的介绍，一个又一个形态、价格、工艺各异的盒子被摆到了虞凝霜的面前。 这些就是姜阔今日带来的“四季糕”包装盒最终的打板。 时光飞逝, 霜降一过，马上就立冬了，四季糕发售已然在即。 按照虞凝霜之前提的意见，她们将四季糕定位为轻奢糕点，不散卖。就是最便宜、最小的“尝鲜版”也是用纸盒包装的，盒上版印上喜庆纹样，里面四季糕各一块。 随后也有八块、十二块的, 各起不同的名字区分。 分量最大的叫“尊享版”, 用精致的雕花木盒装好。据姜阔说, 这一个盒子的成本就有九百文。 其实这只是最简单的营销手段, 虞凝霜可以说是将月饼市场那一套原样照班。
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