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现在屋子里实在是找不到活了，就想着去地下室清理清理畜棚和杂草。 赵叶青赶忙交代了一句：“拔草可以，千万别浇水啊。” 种植地下室本就比较封闭，种植蔬菜最大的麻烦就是过于封闭潮湿阴暗，即使是开了灯也容易因为阴暗潮湿导致植株生病过涝。 之前拿回来的种植灯不只一盏，种植灯除了有光谱全面的补光灯还有增加温度的碘钨灯，之前没有发电机就没有考虑过用这个灯来给地下加热，现在时不时开一会倒也还算舍得。 养殖地下室就不能用这个灯了，那边的空间大，用这种灯得开好几个才够，她可舍不得。 养殖地下室已经装有两个排风扇，少量燃烧木炭或是玉米芯也不会造成一氧化碳浓度过高。 里面动物数量不少，相比种植地下室，温度本就高一些，牲畜耐寒性也高，现在里面的温度还不需要烧炭。 穆奚应了赵叶青的话，想着种植地下室才拔草没多久，既然不用浇水就先不去那边了，走到养殖地下室给最不耐寒的鸡圈里的鸡加盖了一个小棚子，让它们挤在里面能更暖和。 今晚不需要做什么菜，韭花酱已经发酵好了，等一会就把肚包肉解冻好后，再加上羊肉肠和羊排一起放在锅里炖熟了就好。 草甸的海拔不高不低，煮饭还是能煮熟的，可要是炖肉最好就得用高压锅来才能炖的软烂，特别是肚包肉这种比较难嚼得动的食材。 炖肉简单，用清水加点大葱姜片就行，赵叶青把手里的毛线棒针放下，将已经解冻得差不多的肉都放进高压锅里，加上水盖上盖，放到火灶上炖煮。 穆奚说家里的几只狗子现在都随了她，看到别人吃什么自己就想吃什么。 赵叶青想反驳也反驳不了，上次两人看一部电影，那电影是有许多做菜的场景，里面的主角做什么菜她就马上想吃什么菜，吃不着就难受。 家里的狗子也是，两人晚饭吃什么，几只狗子就要吃什么。 高压锅里还放了一块羊肉，到时候煮好了再撕碎，混着羊汤来拌饭喂狗。 冬天的运动量不大，两人都眼瞧着逐渐圆润了些，家里的狗子也随着两人逐渐发腮。 现在每天狗子的伙食也得控制量，穆奚再三和她强调了绝对不能再喂小零食肉干了，不然这四只都快胖成球了。 给动物投食是她的一大爱好，以前去动物园，就算那园区里的饲料卖的再贵，她都想买来喂食，就觉得十分治愈。 现在要面对几只狗子渴求的目光，赵叶青狠下心来躲避那湿漉漉的眼神，“你们不能再吃啦，都胖成圆形的了。” 小花最会撒娇，在赵叶青的脚下蹭着打滚卖萌，嘴里‘呜呜’的叫个不停。 赵叶青的手在肉干上徘徊，理性和感性正在天人交战。 地暖温度十分适宜，在屋里都不用穿袜子，狗子软乎乎的毛蹭着她的脚有些痒，也让她的理智逐渐落败，眼看手就要摸到小肉干了。 穆奚此时把房门推开，看到她僵住不动的手，看她的眼神像是再说又被他逮到了，最后无奈道：“真的不能再喂了。” 赵叶青欲哭无泪，她找谁说理去？ 最后肉干被没收，有了穆奚在屋里坐镇，几只狗子也不敢再撒泼卖萌，老老实实的趴回了自己的垫子上。 看着狗子们蔫头耷脑的，赵叶青只能安慰道：“没事儿，一会就能吃饭了。” 他们老家有一句话，叫做‘千有万有，午不喂狗’，就是说即使家里再有钱有粮，中午也是不能给狗子喂饭的，只有早上和晚上能喂。 早晚各一顿也足够狗子一天的摄入了，只是这几只平日里去放羊，在草甸上时不时就会给自己找些小零食。 大黄之前在草甸上能够自己捕猎养活自己还养活几只小狗，后来这几只长大了，带出去放羊时也教会了它们捕食，在外头看见兔子就撒开腿跑过去，基本上没有一只兔子能逃脱。 也就养成了它们时不时就想来点零嘴的习惯。 这会儿闻到锅里的香气，几只狗子就更馋了。 赵叶青看着时间，觉得差不多了，“你用筷子戳一戳，看看能不能戳破？” 穆奚将高压锅从火灶上拿下，拉起气阀排气，瞬间白色蒸汽滋滋啦啦的从孔洞中涌出来，等到气放完了声音才渐渐停止。 揭开锅盖，浓郁的羊肉香气散开，拿着一根筷子往圆鼓鼓的肚包肉上一戳，筷子轻易的扎透了，便把碗拿过来盛肉。 几只狗子也知道是开饭的时候了，小黑十分机灵，立马用头把自己的小饭盆一点一点的拱过来。 这是每天都能看到的场景，吃饭就属小黑最为积极，长得也最高大。 穆奚把肚包肉放在碗里，又拿了一个碗，将羊排和羊汤盛出来之后，才开始准备狗子们的饭菜。 赵叶青见肉出锅了，便走到架子旁边，把前几天做的韭花酱拿下来。
第305章 肚包肉 瓶子里面因为发酵的原因，瓶盖和瓶身十分紧实，她将瓶子用剪刀尖端轻轻翘了一下。 听到里头有泄气的声音，才放下剪刀，这下轻而易举就能把瓶子给拧开。 韭花酱的味道十分独特，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人便觉得非常难吃，连闻一闻都不愿意。 某种程度上来说，和香菜、折耳根以及香椿芽差不多。 赵叶青属于来者不拒的类型，大多味型都能接受，这韭花酱味道微微辛辣，在她的味觉系统里，觉得这是韭菜加芥末再加香料的味道。 空口吃确实一般，可配上羊肉，就非常解腻了。 这肚包肉不加上韭花酱就没有灵魂。 穆奚倒是没这么觉得，他更偏爱蘸剁椒酱，加点蒜蓉才香。 赵叶青夹了一个肚包肉放在碗里，呼呼的吹掉热气之后便上了手，抓起肚包肉先啃了一口。 外头包裹着的羊肚被牙齿咬破，撕扯下来的时候肉质纤维还能拉丝，包裹在里面的羊肉十分鲜嫩，既有口感又有味道。 啃下一大口在嘴里十分有满足感，赵叶青咽下第一口就忙不迭的又去蘸了韭花酱，微微辛辣的韭花酱让羊肉多了一丝清爽，不知不觉就吃完一大个肚包肉。 两人这还没吃饭呢，就光一个肚包肉下肚都已经七分饱了。 赵叶青刚才吃肚包肉已经上手，现在也不讲究那么多，继续左手抓起一根羊排，右手拿筷子，等着穆奚把羊肉肠分解开。 炖煮的时候是一整根炖煮的，吃的时候直接用剪刀把长长的羊肉肠剪成刚好入口的一小段。 羊肉肠是将肥瘦相间的羊肉搅碎，灌到羊肠里，两段用棉线扎起来煮熟放进冰箱里冷冻保存，吃的时候再解冻炖煮。 赵叶青见羊肉肠分解好，就用筷子夹了一段，蘸了些辣酱送入口中。 不同于大部分包裹着的都是羊瘦肉的肚包肉，这羊肉肠里的肉肥瘦相间，经过炖煮之后，不管是外头的羊肠还是里面的羊肉都已经入口即化。 轻轻咀嚼两下，羊肉油脂的丰腴和奶香就盈满了口腔。 两人每次吃到羊肉都觉得这羊真的养得太值了。 冬天吃羊肉十分合适，羊肉性温，吃完之后只觉得背脊微微发汗，原本身上的些许寒意也消散殆尽。 原计划在吃完饭之后还能再来点甜品，甜品准备的是姜撞奶，穆奚察觉到自己鼻子里已经有些许热意，这姜撞奶也不敢再喝了。 男性体温偏高，吃了羊肉再吃姜，怕一会直接血溅当场。 做姜撞奶用的奶是奶粉冲的，是两人当时在车队的后备箱里找到为数不多没有过期的食品之一。 赵叶青不流鼻血，没有那么多讲究，可又考虑到不能自个儿吃独食，于是就打算把姜撞奶换成双皮奶。 做双皮奶就比姜撞奶麻烦多了，穆奚不想费那个劲儿，最后干脆就像去年那样加些淀粉做成了牛奶小方。 这天气冷却得也快，做好之后放在外头冻个几分钟，拿进来就能切。 以往都喜欢在外面撒些椰蓉，现在没有那个条件，但是他们有自制的蜂蜜在上头淋上一些也十分好吃。 赵叶青觉得自己和穆奚在一起时间长了，口味也有少许变化。 变得更爱吃甜食了。 吃完了蜂蜜牛奶小方还不忘把罐子里的蜂巢蜜拿出来嚼。 冬天在家不能出门，每天想做些什么来打发时间变成了头等大事儿。 赵叶青觉得自个儿也不能天天坐在摇椅上缝鞋垫织围巾，她现在缝的鞋垫已经足够两个人年年换新的换三年了。 穆奚就坐在旁边，手里拿着刻刀和一些小的木料雕一些小摆件，这会雕的是她要求穆师傅定制的手机支架和笔记本支架。 屋子里已经摆了不少小个的木质工艺品，小兔子，小狗，还有小豹子。 赵叶青看着这些木质小摆件，突然灵机一动，想到囤积着一直没有用的羊毛，要是能在外头加一层皮毛估计会更可爱。 不需要带皮的羊毛，就用剃下来的羊毛，再用针扎成羊毛毡。 给自己找到事情做，时间都变快了，做羊毛毡不仅需要白色的羊毛，还需要其他颜色的。 之前染过皮毛，有了一些染色的经验，便先抓了一小袋羊毛出来，分成好几份，每种颜色染一份。 染色的时候小花偏还要到旁边来撒娇卖萌，好几次都要打翻她手边的染料盆，气得赵叶青干脆在它身上也染了几种颜色。 红的，蓝的，黄的，东一块，西一块。 这下小花变得更加狗如其名。 偏偏它也是个缺心眼儿的，被染了色之后反倒更得意了，还挺骄傲的在大家伙儿面前转了两圈。 穆奚原先做了多少个木质的小摆件，赵叶青就用羊毛毡扎了几个小摆件。 一开始手生，每一个小摆件都要耗费不少时间，等她把家里的所有摆件全都弄完的时候，外头寂静的天终于变了。 虽说还是没有太阳，月亮，星星，目光所及之处仍旧是一片漆黑。 可总算是能听见风声。 呼啸的冷风刮了一个晚上，吹得屋子里即使烧了地暖，也不觉得有多暖和。 等到那呼啸的冷风渐渐停息之后，天上重新开始飘起了小雪。 不同于上次多边形的雪花，这一次的雪花带着尖尖的棱，看着势头还逐渐加大，直到后来院子开着灯可见度也不到两米。 眼前被细密的雪花遮挡了大部分的视线，这个降雪量估计过不了多久，院子里的积雪又会是厚厚一层。 屋顶也没法幸免，还好后面加盖过，不然就之前的木质屋顶肯定是要被压塌的。 赵叶青的羊毛毡已经从小件变成了大件，要不是舍不得羊毛，她还能扎出一个地毯来。 这下打发时间的事情又没了。
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