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弄堂午夜餐馆[美食]

时间:2024-01-23 01:10:03  状态:完结  作者:曦茶

  徐天晨默默想着,把砂锅中的几块肉打包,往家中走去。

  站到家门口,徐天晨做了一番心理建设,才终于打开门。

  门缓缓打开,沙发被咬破了一大块,还有一些爪痕;橘子散落一地,每个上面都有若干牙印;卷纸铺得到处都是,撕碎的纸屑落了一地。

  破碎的杯子、咬了个洞的扫把、诡异弯折的凳腿......

  面对仿佛被爆破过的屋子,徐天晨深吸一口气,浑身的血往脑袋上冒,多年的低血压在此刻又被治好了。

  一只眼神睿智的哈士奇摇着尾巴走出来,一脸的骄傲,见徐天晨不说话,还跳上沙发欢快地来回跑着,仰起头“嗷呜嗷呜”地叫。

  “你这个憨憨!”徐天晨怒了,把憨憨教训了一顿,见它眼神躲闪地低头认错,才终于消气,把打包的肉喂给它。

  憨憨闻了闻那肉,舌头立马把肉卷进嘴里,嚼得嘎嘣脆,不过三秒钟,所有肉快都被它吃干净了。

  憨憨吃完肉,眼神又恢复了骄傲和睿智,一脸“主人给我好吃的说明不生气了,下次还敢”的表情。

  徐天晨无语片刻,想起今天刚看到网上有人说,哈士奇拆家是因为运动量不够。于是他给憨憨拴上绳,带着去散步。

  晚上十点的光景,路上的人不算多,他原本想牵着憨憨在小区外的大路上溜达几圈,走着走着却突然感觉一旁的小巷对他有莫名的吸引力。

  “憨憨,往这边走。”

  徐天晨有点好奇,巷子里究竟有什么,于是拉着憨憨转弯。

  说来奇怪,以前都是他往哪儿拉,憨憨往反方向走,可现在他们却目标出奇一致,一人一狗往小巷里走去。

  小巷又窄又长,远远的能看到一盏白色的灯,灯下一个大叔蹲着,好像在给旁边的小女孩什么东西。

  “......叔叔车里还有好多贴画,你要不要跟我去拿一下?”

  “好!”

  徐天晨离他们太远,那对话听得不是很清,可第六感告诉他那个大叔有点不对,可能不是小女孩的亲人。

  大叔站起身拉起小女孩的手,刚要往徐天晨这个方向走,看到他时愣了半秒,转身向另一个方向走去,脚步越来越快。

  “我们跟上去吧。”徐天晨轻声对憨憨说着,一人一狗也加快了步伐。

  徐天晨走到白灯的位置,才发现那是一家修车铺,老板刚从楼上下来,一脸懵地看他。

  “妞妞呢?妞妞——妞妞!”修车铺老板的声音逐渐慌乱。

  “前面那个大叔......”徐天晨指了一下巷路,很快反应过来。

  大叔听到声音,猛地抱起小女孩,闪身进了巷子支路。

  “不对!快追!”

  徐天晨还没发出指令,憨憨先一步飞奔出去,修车铺老板在后面卖力地跑,却怎么也追不上这一人一狗。

  两个人拐到支路上时,大叔早就不见了踪影,可他仿佛自带雷达,能感受到那个大叔逃跑的方向。

  而此刻的憨憨,像是被搜救犬附身,眼神里装满了真正的睿智。

  徐天晨拉着狗一路飞奔,左冲右突地转弯,终于看到了大叔的身影,他正抱着小女孩往巷外一辆开着门的面包车跑去,小女孩拼命哭喊,可被死死钳住,动弹不得。

  手上狗绳的拉力越来越大,徐天晨掌握不住,松了手,憨憨拖着绳子飞奔而出,一个跃起,一口咬中了大叔的手腕。

  那大叔没料到这突袭,疼到本能撒手,小女孩摔坐在地上,那大叔脚下又被不平的巷路绊了一下,飞着跌出去好远。

  趁他摔痛了一时起不来,徐天晨飞奔过去,一套擒拿,三下五除二就把大叔死死地按在地上。

  面包车上的人见状,关上车门就跑,好在修车铺老板很快赶到。

  “快记车牌号!”徐天晨喊道。

  “好!”

  修车铺老板记下车牌号后,扶起眼泪津津的妞妞,又跑过来,狠狠地踹了几脚那个大叔的屁股:“拐卖儿童?真是太该死了!”

  那大叔被按在地上,一点儿声音也发不出来,只能任由被踹。

  “我刚才上楼拿零件,一个没看住,妞妞差点就丢了......真的太感谢你了小伙子,要是没了妞妞,我这下半辈子真不知道怎么过了......”

  “先别感谢......报警,报警。”徐天晨疯狂喘息着,感觉一切像是一场梦。

  他之前很少锻炼,今天却跑得格外快,他的夜间视力不好,方向感也不行,今天却凭借着预感找到了大叔的逃跑方向。

  他之前也没学过擒拿,可在看到那大叔即将把小女孩带走时,却无师自通会了擒拿。

  在知道小女孩要被伤害时,他好像浑身的技能都被点满,变成了一个六边形战士。

  就连憨憨也是,它除了拆家什么都不会,也不会咬人,刚才却攻击性特别强。

  不过现在......

  憨憨眼神又恢复了哈士奇原有的睿智,学着修车铺老板的样子,前爪跳起来在大叔脸上踩来踩去,而后又觉得不过瘾,直接踩在了那大叔身上,屁股坐在了他脸上。

  -

  “这店的位置没我家的好,人竟然还这么多。”

  关浩霖在深夜食堂外排了半天队,终于进了门,本以为马上就有座位,才发现从门口到点单的吧台还有一列队要排。

  各种美食的香气就在他身边环绕,勾得他感觉腹内空空。

  “我看这边没什么饭馆,估计是美食荒漠,才让周边的人这么贪恋这家的饭菜,等我的店开门了,让你们知道什么才是真正的美味。”

  关浩霖咕哝着,打开手机摄像头,把吧台墙上所有的价格牌拍了下来,点了几道菜,打包后出了门。

  他出门后沿着巷末台阶向上走,来到主路,没走几步,停下来拿钥匙,打开了刚装修好的“关记小炒菜”的店门。


第69章 土豆牛腩煲仔饭

  ◎竞争对手是学人精怎么办?◎

  “可算是回来了, 排队排得我腿都酸了。”

  关浩霖把美食放了一桌,一屁股坐在椅子上。

  “这香味也太浓了吧。”关浩霖的老婆姚洁顺着香味迎了出来,看到一桌子食物, 皱着眉头叉起腰,“买了这么多?你当是拿钱打水漂的?”

  “我排了那么久的队, 还不多买点,那不就亏了吗?”关浩霖挑眉, “再说了,我这不是为了更全面地了解竞争对手情况吗?你别那么多话了,快来吃饭。”

  姚洁“切”了一声, 转身坐在了他对面的椅子上。

  “我前面那么多人,竟然每人点了一份煲仔饭。我倒要看看,这煲仔饭有多神。”

  关浩霖先拆开了土豆牛腩煲仔饭的外带盒。

  “神什么啊, 就是这附近的人没吃过什么好东西,一个煲仔饭都要抢着买。”姚洁撇撇嘴, 拆开了孜然羊肉夹馍的包装袋, “要是我们卖煲仔饭,肯定也能这么红火。”

  关浩霖打开盒盖的瞬间,湿漉漉的水汽附到了他的眼镜上。

  视线模糊后,嗅觉变得格外灵敏, 牛肉的鲜香、土豆的淀粉气,还有那酱油混合米饭的香气, 一股脑地往他鼻子里钻。

  姚洁打开包装袋的瞬间,孜然那穿透力极强的香味裹挟着爆炒羊肉的香味窜出来,让她有点迷糊了。

  两人只稍微矜持了那么一下, 就忍不住深吸了一大口气。

  “据我观察, 还没有哪个街边小馆子能做到色香味俱全的, 闻上去香,吃起来口味可不一定香。”

  “就是就是。”

  关浩霖拿纸擦了眼镜,率先夹起一块土豆。

  土豆刚被提起来,那被筷子夹住的部分就凹了进去。

  “这么软吗?”关浩霖把土豆送入口中。

  那土豆看上去很完整,入口被舌头轻轻挤压过,就变成了土豆泥,绵密的沙质感在舌头上推开。

  土豆吸饱了酱油香和牛肉的香气,这第一口虽然是素,香味却和纯肉不相上下。

  关浩霖沉默片刻,又夹起了牛腩。

  那牛腩比土豆还要软嫩,整体是棕黄色,还分布着一些半透明的筋,夹起来微微晃动。

  牛腩上面挂了一层汁,入口后他先是唆了一下,浓浓的牛肉香味伴随着肉汁流淌,初嚼起来口感有点像口香糖,虽然软乎乎的,不过很筋道,要稍用力才能咬断。

  瘦肉的部分疏松而汁水饱满,错落分布的筋略带嚼劲,他仔细品了品,其间还夹杂了少许油花,嚼起来略带滑腻,充满脂香气息。

  “用砂锅就能把牛腩焖这么酥烂吗?”关浩霖又塞了一块软乎乎的牛腩入口,“那米饭不煮烂了?”

  他扒了几口米饭,并没有想象中湿软浓稠的口感,那米饭每一粒外面都均匀地裹着酱料和少量的油汁,互相之间丝毫不粘连,吃上去口感干爽。

  饱满的米饭充盈着酱料的香气和牛肉气息,让关浩霖往口中扒饭的节奏快了很多,随后干脆丢开筷子,换了大勺子,一勺一勺往口中炫饭。

  关浩霖一口牛肉一口米饭,时不时再来两块土豆助助兴,很快就把煲仔饭吃了大半。

  姚洁用双手捏住白吉馍时,指尖感受到了馍的松软和上面附着的面粉的粉面感。

  咬上一口,那白吉馍两面微焦的部分带着极小的“咔擦”声碎裂,内部的馍软得像面包。

  这么一咬,那孜然羊肉被挤压出汁来,汁水渗透到白吉馍的内层。

  羊肉刚入口,收先感受到的是带着颗粒感的孜然,而后才是羊肉的鲜嫩和咸香,浓烈的香味在口中翻滚,伴随着面香十足的白吉馍同嚼,她忽然感觉到一股莫名的满足感。

  两人把手中的食物吃了大半,不约而同地盯紧了对方手里的食物,异口同声道:“你别吃完了,给我留两口。”

  两人说完这句话,同时愣住了,尴尬了几秒,交换了食物。

  姚洁吃得有点噎,喝了一口苹果山楂汁,独属于水果的清新味道冲走了厚重的肉香,让整个口腔都变得轻盈。

  关浩霖也喝了一口柑橘红茶,那柑橘的味道甜到他心里,而伴随着甜味的茶叶微苦,又将这杯饮料的层次抬高了一级。

  连喝几口,温热的茶水下肚,他整个人身上都暖起来了。

  “你这孜然羊肉夹馍好吃啊,饼子又软又筋道,羊肉没什么肥腻的部分,一点膻味都没有,就只有爆炒之后的香气。”

  关浩霖边吃边盯着一旁放着的黑椒牛柳意面。

  “你这煲仔饭也好吃,好久没吃到这么入味这么软弹的牛腩了,香味直冲脑壳。”姚洁也盯着黑椒牛柳意面,一边说着,嘴上咀嚼的动作也没停,“而且还有锅巴。”

  “锅......锅巴......对了,我怎么忘了这回事。”看着姚洁把锅巴嚼得嘎嘣脆,关浩霖咽了咽口水,“这锅巴咱们一人一半吧。”

  “你已经吃了一半的饭了,怎么锅巴还要分?不分!”姚洁皱着眉头,把打包盒往靠近自己的方向推了推。

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