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宋徽却一再坚持，两人商议片刻，最终定下了二八分成，白家拿二，宋家拿八。 白桦来到宋家，本就有着共商的谋划。 她从朱伯口中得知宋家酱菜铺子经营不善一事，便想到了这个主意。由她出配方，朱家出劳力，既能改善酱菜铺子的生意，又能让白家多一份收入，算是双赢。 小饭桌的存在虽然解决了白家的吃饭问题，但白家没有耕田的劳动力，若是家中一直没有进账，明年的秋征怕是要被官差为难。 为了长远考虑，白桦要为白家攒下一些钱来，以备不时之需，这笔钱只靠卖鸡蛋、纳鞋底的收入是远远不够的。 方才的辣白菜秘方，不过是白桦抛出去的一个饵，她想借此验一下宋家的为人如何，是否如朱伯所言老实可靠。若是宋家对配方感兴趣，白桦便提出共商分账一事，双方再做商议，若是宋家将配方独吞，她又没有说配方的具体比例，他们也很难模仿出来。 只是白桦没有想到，宋徽竟主动提出分她五成利润，足以见其人品厚道。白桦并非那黑心商人，主动把分账压到了两成，为的是以后能够长期合作。 双方立下字据以后，白桦便把辣白菜的具体配方详尽告知。 白桦正要亲自演示一遍如何才能把白菜腌透入味，门外突然传来一阵异响，一个温润的男声响了起来：“这么晚了，你怎么还不回家。” 白桦见是楚慕，随口问道：“孩子们都睡了？” 一旁的宋徽宋璋一脸疑惑，白家姑娘还没到婚配的年纪，这怎么连孩子都有了？还一副老夫老妻的模样？ 看到宋氏兄弟二人一脸吃瓜的表情，白桦慌忙解释道：“这位是林小，借住在我们家，我方才口中的孩子是我的弟妹。” 宋璋端详着林小的容貌，他总觉得这人长得像一个人，但是一时没想起来。 白桦又对楚慕道：“你先回去吧，不用等我，我把这缸白菜腌下便回去了。” 与人做配方交易，哪有不亲自示范的道理，白桦定是要确保宋氏兄弟学会了配方的做法，未来才能够依靠配方坐享其成。 楚慕却丝毫没有要走的意思，抱胸盯着白桦。 他也不知道自己最近怎么了，总是不由自主地关心白桦的一举一动。 那日铁匠公开判决，他特意赶去县衙一趟，站在门口替她撑腰，为白桦和那位被欺辱的寡妇换来公平公道。 今日白桦深夜未归，他的手脚就跟不听使唤一样，一路找到了宋家这里，就为了确认她是否安然无恙。 对楚慕来说，眼前的女子无疑是特别的。 她虽不施粉黛，却形貌昳丽，一颦一簇皆是风情。她虽身材娇小，却撑起了整个白家，无偿帮扶着同村的稚童。 可将军不能动情，动情即是地狱。他注定戎马一生，不能拥有软肋。 楚慕将心底的杂念甩出了脑海，淡道：“姑娘若是还有事，林某便先回去了。” “哎，好。”白桦头也不抬地应了，想了一下又道：“等会——” 楚慕回头，眼神里带着不自知的期待。 “你回去的时候记得把我做好的土豆粉找个东西盖起来，夜里蚊虫多，盖上保险一些。”白桦说完，葱白的手指又开始了忙碌。 “知道了。”楚慕的声音瓮声瓮气。 宋氏兄弟本就有腌菜经验，白桦告知配方以后，上手学得很快，三人利索地腌上了一缸辣白菜，只等着腌制完成后带到坊间夜市上去卖。 白桦告别了宋氏兄弟，回家时却看到她嘱咐的土豆粉并没有被盖住，大咧咧敞开放在那里。万幸没有被蚊虫糟蹋，不然明天要做的酸辣土豆粉可就要泡汤了。 白桦见楚慕那屋门窗紧闭，只以为他是忙忘了，也没有责怪，料理好了之后便也去睡了。 只是躺在榻上的时候白桦才想起来，要说白团白灵担心自己这个长姐，出来找自己还说得通，可她与楚慕非亲非故，他出门找自己，又是为了什么呢？ 想不明白的事情白桦也懒得再想，腌菜是力气活，劳累了一晚上的白桦本就全身酸软，没过多久便睡熟了。 第二日一早，白桦便把昨天备好的土豆粉和茱萸辣酱拿出来，开始做朝食。 土豆粉中淀粉含量较高，不宜熟透，因此煮土豆粉时的火候和时间都有讲究。若是煮得时间久了，这土豆粉便过于软烂、失了筋道，若是煮得时间不够，又难免外软内硬、吃着夹生。 白桦厨艺老道，能把握住最佳的时间和火候，把土豆粉煮得Q弹软糯、筋道弹牙。 酸辣土豆粉的灵魂在于汤料，白桦向煮好的土豆粉里加上用茱萸辣酱和米醋配好的汤料，又佐以白菜、香葱提色增香，一碗色香味俱全的土豆粉便大功告成。 李响刚被李婶送过来便赶忙拿了餐盘打饭，今日他来得早，较温家的二位抢占了先机，心里洋洋得意。 只见他给自己打了一碗酸辣土豆粉，又夹了一筷子辣白菜放在餐盘一格。他来小饭桌晚，错过了白桦做的那道花甲土豆粉。因此，对于李响来说，土豆粉还是第一次吃。 李响嗦了一口粉，嫩滑的土豆粉不需要用力便被他吸入了口中。 滚烫的土豆粉吸饱了酸辣的汤汁，入口先是茱萸的辣，后是米醋的酸，酸与辣的神仙搭配，让李响从舌根到头皮爽到发麻。 如果觉得口腻，再夹一筷子旁边的辣白菜。虽同是辣味，味道却各有千秋。辣白菜入口是辣，回味是甜，口感清脆有嚼劲，用来下饭再合适不过。 李响这边都要打第二碗土豆粉的时候，起晚的白团白灵这才姗姗来迟，他们两个指着李响一脸愤怒地指责：“好你个李响，吃饭都不叫我们。” “好东西当然是先到先得咯。”李响得意地吐了吐舌头。 这边三个小团子斗得不可开交，白桦却发现往日吃饭一直很积极的楚慕还没有来，她敲了敲楚慕的房门，见无人应答便推开了门。 “准备吃饭了——” 一看到屋内的场景，白桦慌忙别开了脸。
第18章 红油钵钵鸡 楚慕没想到白桦会突然进来。 楚慕方才在给自己换药，他的伤口在肩胛骨，不得已要把衣裳解开，露出大半白皙的皮肤和训练有素的肌肉。 “饭做好了，一会……” 白桦本想要提醒楚慕饭菜快要凉了，却在看清屋内情形的那一刻，自己的脸不争气地红了起来，就连声音都弱了下去。 “算了，你爱吃不吃吧。” 白桦撂下这句话后，仓皇地跑开了。 之前刚从河边捡到这人的时候，他一身血肉模糊，只能勉强辨认出他的容貌。如今他这身体恢复了大半，这才知道捡来的美男子原来内有乾坤。 “我是个厨子，我只对做饭感兴趣。” 白桦在心里默念了三遍静心经，这才清空了内心的杂念。 楚慕将这一切都看在了眼里，不由得被白桦的可爱反应给逗笑，向来紧绷的眉头也难得舒展开了。 入夜，今日的坊间夜市格外的热闹。 城内百姓聚在一家连牌匾都没有的酱菜摊子面前，好奇地打量着缸子里那红润诱人之物，只见这缸上贴着三个大字：辣白菜。 他们便是被这辣白菜的辛辣香气给吸引过来的。 这寻常腌菜谁没吃过，城内百姓早就不足为奇。可眼前这腌菜不仅看起来红润诱人，闻起来更是麻辣鲜香，令人口齿生津，对它的味道充满了好奇。 “来来来，大家伙儿谁要是对它感兴趣，可以先试吃尝尝。先尝后买，童叟无欺。” 宋璋见围观的人虽多，大多数人却只抱着看看热闹的想法，并没有准备购买的打算，于是主动打破了僵局。 只见宋璋指了指旁边的试吃品，说道：“这边有我们事先卷好的杂粮煎饼，里面夹了这辣白菜。大家伙儿不论是感兴趣的，还是单纯好奇的，都可以拿一个尝尝味道，不买也没关系。” 一听可以免费品尝，一个胆大的食客便行动了起来。 只见他伸手拿了一个卷好的杂粮煎饼，一口咬了下去。 入口先是煎饼的酥脆，后是辣白菜的甜辣，煎饼中和了辣白菜的辣味，却将辣白菜适口和下饭的优势突出出来。 食客三两口就把一个杂粮煎饼吞吃入腹，高呼一声：“妙哉！” 有了他的积极反馈，周围食客也不再矜持，他们就近拿起了试吃品，打算亲自尝尝这辣白菜究竟是何味道。 不一会，宋氏兄弟预先准备好的杂粮煎饼夹辣白菜就被消耗殆尽。 有的食客占了便宜后就找借口离开了，但大多数食客还是更愿意买点带给家人尝尝这从前没吃过的新奇味道。 一时间，宋氏兄弟的辣白菜就卖出去了不少。 有那手慢没抢到试吃的食客，一脸不甘心地问宋徽道：“敢问店家，这试吃品可还有余？” “今日没有了，兄台若是感兴趣，可明日再来。我们常年在此处摆摊，每日都会供应试吃品，让大家免费品尝。” 宋徽照着白桦教的说辞回道。 原来，不论是这试吃的套路，还是限时限量的供应方式，都是白桦替他们想出来的。 要知道这辣白菜虽然下饭适口，但到底是腌菜，吃多了还是容易腻的，要想把他们更好的卖出去，便要取长补短，掩盖弊端的同时，突出它的优势。 白桦提议让宋氏兄弟二人每日去夜市前做一些杂粮煎饼，用煎饼卷好了辣白菜，让食客们免费试吃，最能体验到二者互补的美味。 同时，每日的限量供应，也极大程度上防备了白嫖蹭饭之人，把每日试吃的成本控制在可控的范围之内。 宋氏兄弟今日收摊之时，看到出门前带来的一缸辣白菜几乎要见了底，心里别提有多美了。从前他们卖酱菜时可是卖多少剩多少，如今生意终于有了起色，日子也终于有了盼头。 可好日子过了没几天，他们就发现隔壁那最擅长坑蒙拐骗的王小二也学他们支起摊子卖起了辣白菜，又做出来了什么香辣芥菜、酸辣豆角等物。虽然口味上没有抄到精髓，却也模仿得有几分相似。 王小二为了抢生意，故意将酱菜的价格压得很低，不过三五天就抢光了宋氏兄弟的生意。于是，宋氏兄弟的酱菜铺子又恢复成了从前的冷清模样。 宋璋是个急性子，当即跑去与王小二说理。 “去去去，别打扰爷做生意，你们自己没本事，跑我这里来撒什么泼？”王小二头也不抬地挖苦道：“再说了，这茱萸、白菜不过是寻常之物，凭什么加在一起，就算是你的独创了？” 宋璋几乎要被王小二的这套强盗逻辑给气晕，当即便要撸起袖子来揍他。 王小二立刻向着坊间那人多的地方嚷道：“救命啊，打人啦，宋家酱菜铺子要派人打我啊！”
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