今日的主菜是鱼。 用鱼骨炖汤,专门给怀有身孕的陶婉喝,剩下的鱼肉和鱼杂白桦另有妙用。 将鱼肉腌制后,裹了面衣一炸,便是一道酥炸刀鱼。面衣薄如蝉翼、吹弹可破,轻轻一咬,油汁四溅。鱼肉也被炸得香酥可口,没有任何的腥味,只保留了鱼肉本身的鲜香。 将剖出来的鱼肚用葱姜焯过水后,顺着纹路切成易于入口的小块,与茱萸辣酱一同翻炒,炒出来的鱼肚鲜脆爽口,咀嚼的口感□□弹弹,微微带着辛辣的口感,吃起来别有一番风味。 最后的重头戏便是如同黄金一般诱人的金灿灿的鱼籽,配上每日李婶送来的新鲜豆腐,炖上一大锅喝一口便能鲜掉眉毛的鱼籽豆腐羹。豆腐的软糯,鱼籽的弹牙,吃得时候鱼籽在嘴巴里爆浆,却被豆腐温柔地包裹着进入胃里。 接下来随意炒了几道时蔬作为配菜,便是今日份的全部菜色了。 白桦做饭的时候相当专注,直到所有菜品全都烹饪完毕,这才想起来身旁还有一个嗷嗷待哺的食客。 白桦拿起了锅铲准备打饭的同时一脸歉疚道:“你今天吃点什么?刚刚让你久等了,我做主,送你一道菜。” 来人很久都没有反应,白桦有点懵。 比白桦更懵的是被美色吸引过来的县令,原本他被美色吸引得都拔不动腿了,却在看到白桦清晰的正脸的那一刻,脑子里所有绮思消散,整个人石化在了当场。 怎么又碰见她了?县令下意识地一个哆嗦。 原来,县令和白桦有过一面之缘。 之前白桦他们为了惩处连犯数罪的铁匠,便报官报到了他这里。男人嘛,哪有不好色的,当时县令觉得这案子不算什么,原本是打算不了了之,却意外地在门口的角落里看到了那个男人的身影——胤朝大将军,楚慕。 因为楚慕的突然出现,县令不得已秉公办案,又因为楚慕对于这一桩寻常案件的过分关注,县令对当时的报案人白桦印象深刻,一直记忆至今。 大将军为何会对此案如此关注,无非就是男女之情四个字罢了。 自己刚刚竟然敢垂涎大将军的女人?县令下意识地摸了摸此时并没有戴在头上的乌纱帽,若是他再继续下去,被大将军发现了,那这顶乌纱帽可就永远都戴不上了。 堂堂胤朝大将军,捏死他如捏死一只蚂蚁一般轻松。 回想起了往事的县令,只觉身体正在被阵阵寒风吹过,不自觉地打了个寒颤,什么兴致都没了。 “叨扰姑娘了,实在不好意思,在下告辞。” 三十六计,走为上计,县令连忙当场施展了一个逃字诀。 白桦却有些不乐意,真不知道该说这人真性情,还是奇怪。方才等着她做饭的时候那般有耐心,如今饭做好了却一副没了兴致的模样。白桦好歹也是做了两辈子厨子的人,头一回她做得饭被人当面这么嫌弃。 “客官,莫要急着走。方才都说了要送你一个菜,你且挑挑看吧。” 白桦面上依旧笑容明媚,心里却在小声嘟囔道:“我倒要看看你能挑出什么毛病来。” 见白桦再三挽留,县令实在不好抽身,便随手指了那道模样新奇的鱼肚豆腐羹。反正没见过,不管好吃还是难吃,就当吃个新鲜劲儿了,总不会吃亏。 白桦大方地给县令盛了一勺的鱼肚豆腐羹。白桦不是上一世的食堂阿姨,给人打饭白桦绝不手抖。虽是一勺,却盛地满满当当,汤鲜料足,多得几乎要从碗里溢出来。 白桦也不是白大方,之所以这般慷慨,也是实在好奇到底是哪一点让这位食客看到后直接要拂袖走人,这简直是在践踏一位厨师的尊严! 白桦用期待的眼神看着这位食客舀了一勺鱼肚豆腐羹送入嘴中。 饶是县令这种吃过太多山珍海味,几乎已经对海鲜失去新鲜感的人,在鱼籽入口的那一刻,仍旧是眉毛一挑、唇舌一抿,露出餍足的神情。 唇舌稍一用力,鱼籽便爆了浆,溢了满嘴的鲜味。更不用说那块嫩到极致的豆腐了,轻轻一抿,便几乎要融化在了嘴中,不需要费任何的力气,便体会到了入口即化的幸福。 这菜实在销魂,县令几乎都快忘了自己身在何方。 半晌,县令才终于回魂,一脸不可思议道:“姑娘当真好厨艺,在下实在佩服。” 话音未落,不可思议的表情瞬间转移到了白桦的脸上,既然她做得饭没毛病,刚刚他跑什么?白桦郁闷地耷拉下了脑袋,像是一只毛绒绒的垂耳兔,抱着自己的大耳朵委委屈屈。 美人落寞,总是格外惹人心怜。 县令作为一名远近闻名的美人鉴赏家,一屋子美人的持有者,对美人总是格外宽容,见状实在于心不忍,斟酌着开口道: “您和那位还有什么联系吗?”
第74章 绝味卤鸭货(一) 听了县令的问题, 白桦一脸茫然。 “您不认识一位姓楚名慕的郎君吗?”县令疑惑道。 白桦笑道:“你是说楚慕吗?之前他受伤时我救下过他,在我家中住了一段时日。怎么,你们难道是旧相识吗?” 县令的心里忍不住一咯噔, 这个姑娘是怎么做到用这么平静的语气说出这么震撼的话语的? 能被将军看上的女人, 果然言谈举止皆为上品, 无一落入俗套, 与他平日里寻花问柳, 遇见的胭脂俗粉截然不同。 只可惜白桦早已名花有主, 而且从楚将军那日的反应来看, 显然是把白桦放在了心尖尖上, 所以才会对白桦的报案如此上心, 要在一旁谨慎地看着, 对他施以威压。 县令是个水晶心肝玻璃人【注释1】,从白桦略显茫然的态度中一下子看出了个中玄机。 眼前这姑娘, 怕是还不知道那人的身份呢,说不定是楚慕将军故意藏着掖着, 另有用意。自己要是此时多嘴, 只怕是画蛇添足反而误事, 还是谨言慎行为妙。 县令打个哈哈道:“嗐, 随口一说, 姑娘不必放在心上。” 白桦一脸莫名其妙,就在这时,胡婶几人正好过来买饭, 和白桦笑聊道:“自从有了你这盒饭,我们都懒得自己做饭了, 费心费力还麻烦。我们都是家里有娃的人,就是自己想对付一口也不能苦了孩子, 算下来还不如从你这里买回来实惠。” 白桦笑着应道:“婶子们想吃什么提前一天跟我说,隔日我就能给你们带过来。你们都是老客户了,在我这里享受特殊待遇。” 胡婶几人听了这话,心里更是舒服得很,白桦惯是会哄婶子们开心的。县令趁机起身向白桦告辞,不论白桦如何推拒,县令硬是要放下一锭银子才走。 开玩笑,谁敢占将军的女人便宜啊。 县令走得时候,又一次情不自禁地摸了摸头上本不存在的乌纱帽,心里松了口气。 等到了家中,县令才终于回过神来,自己竟然无意间错失了良机。若是能攀上楚大将军这支高枝,日后哪里还用愁没有好日子过,还不是要风得风、要雨得雨。 眼下,白桦就是摆在县令身边的一个机遇。若是能把握住眼前这个机遇,从此青云直上绝不是问题。 只是如何在不得罪白桦的前提下,又如何接近白桦与她攀上关系呢?县令犯了愁,忍不住挠了挠他日渐稀疏的发际线,为如何把握住机遇朝思暮想、日夜犯愁。 小摊前。 白桦不知道另一边的县令正思索如何攻略下自己谋取利益,还在有说有笑地给婶子们打饭盛汤。 等县令走得没影了,胡婶才凑到白桦耳边问道:“白姑娘,你什么时候和县令有交情了?他怎么也跑你这个小摊子来吃饭了?” “什么县令?”白桦愣了片刻,终于反应过来:“你是说,方才那人竟然是县令?” 白桦想起方才她把县令当普通食客一样,既让他坐在这里等饭做好,又让他品尝后细细点评。原来县令只是路过,并不是来吃饭的。 思及此,白桦脸上不由得爬满了尴尬。 无意间差点做了强买强卖的生意,好在这一餐饭吃得县令还算满意,不然白桦真的要找个地洞钻进去了。 白桦收拾好了脸上的情绪,才又道:“县令路过我这里吃了点东西,本身我和他并没有交情。” 胡婶这才一脸失望地叹了口气:“我还以为你们有什么远房亲戚的关系呢,还想着你替方婶说说情,让县令把方婶那案子早点判了。” “你不知道吗?方婶回了娘家以后,娘家那弟媳没少给方婶脸色看,说她是长残了的丫鬟、卖不出去的猪,话里话外都是撵方婶走的意思。”胡婶一脸地愤懑道:“明知道方婶没有地方去,还要给她脸色看,一家子都是什么人啊。” 白桦没有想到方婶回了娘家依然没有受到家的待遇,也跟着叹了口气。 她要是真的跟县令有什么交情就好了,就能给县令递上去两句话,让方婶的案子早点判下来,也好让她不再两头受罪。 白桦和胡婶几人正聊着,却见许久没见的方婶晃晃悠悠地从远处走来,欢迎加入腾讯裙 一无二儿七屋二8一 叩叩裙穿得还是回娘家时的衣服,早已破洞积灰,破烂不堪的衣服让方婶整个人看得愈发憔悴。 这么多日以来,方婶的娘家人竟然没有舍得给她换一身新衣。 当真是婆家不亲,娘家不爱,嫁出去的姑娘就是局外人。 如今的方婶脸上挤不出一丝笑意,脸上愁云惨淡。而她之所以从娘家一步步走过来找白桦,确实有一事相求。 方婶想吃一个小时候吃过的吃食,近年来因为年纪大了记性差了,不知道是少了哪一味料,就怎么也做不出来那个熟悉的味道了。 看到白桦投向自己的目光,方婶下意识地想要整理一下衣服,找到一点曾经的体面,却很快意识到如今这般行头,属实是没有整理的必要了。 方婶酝酿了一会情绪,终于还是开口道:“白姑娘,我想请你帮我做一样吃食。” “口感是脆的、咸的、辣的,表皮是褐色的,炸过又卤过的。”方婶晃了晃脑袋又道:“别的,我就记不清了,白姑娘能做出来吗?” 白桦扯了一下唇角,方婶这个形容,怎么能像上一世的卤鸭货呢? 白桦又向方婶确认道:“你说得这道吃食,是不是用鸭子做的?” 方婶黯淡的眼神中突然有了一丝清亮,激动道:“对,就是鸭子的味道!”
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