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汪琮兴奋地搓了搓手，双眼放光，钟菱已经幻视出了他身后那摇得呼呼带风的尾巴了。 左右都是些承过恩的熟人，饭桌上便添了两副筷子。 祝子琛是被拽着坐下的，他皱了皱眉，短暂挣扎了几秒，最终无声的叹了口气，端起了碗。 “冒昧了。” “多双筷子的事，也是赶巧了。”钟菱取来两个杯子，给二人倒上糖水。 汪琮本就是来找苏锦绣的，他没忘了正事，和苏锦绣三言两语的聊上了。 他们俩在那日摊子前相识后，汪琮才发现自家妹妹偏爱锦绣坊的衣裳，他也就帮着跑了两趟，一来二去就和苏锦绣熟识了起来。 祝子琛显然是不想加入那边“衣服做好了没有的”对话。他和对面抱着碗满脸惶恐的宋昭昭对视了几眼，有些于心不忍的挪开目光，转而把注意力放在了面前的菜上。 酱烧茄子红油赤亮，是下饭的一把好手。他伸出筷子，那浓郁的酱汁随着茄子一并到了碗里来，将米饭染了色，咸香鲜美，叫人不知不觉就多吃了两口饭。 祝子琛舔了舔嘴角的酱汁，不动声色地看了一眼身边还在喋喋不休，聊得上头的汪琮。 他没有说话，而是又将筷子伸向了旁边的豆腐。 豆腐表面焦脆，抹了酱汁又撒了香料，咬开那层脆皮后柔嫩的一抿就碎，焦脆和嫩滑的口感相互碰撞，而咸香的酱汁则赋予了豆腐灵魂，香料则点缀其上，在舌尖砰然起舞。 等到汪琮反应过来的时候，祝子琛已经在嚼板栗了。 汪琮看了眼举止优雅，但进食速度一点不慢的祝子琛。连声直呼受骗，忙止住话头，提着筷子加入战场。 桌上一片热闹，并没有因为俩人的加入而显得尴尬，反而是在烟火气之中，又添了几分朝气。 苏锦绣撑着下巴，夹了一颗樱桃肉。 “我在码头，也还有些人脉，不如你将你要找的那个师傅的要求告诉我，我去问问。” 汪琮从碗里抬起头来：“什么师傅？” 俩人七嘴八舌的就把小食肆眼下的情况倒了出来。 对于汪琮和祝子琛，钟菱还是信得过的，毕竟是祁珩点名认证过可靠的人。而且也不似祁珩这样的有八百个心眼。 汪琮听完后，猛地抬起头来：“我有些开客栈的朋友，我可以叫他帮忙盯着入住的人。” 他看着钟菱，手上的动作却一点没停，利索的夹了一筷子的鸡肉。 而令钟菱没想到的是，祝子琛也开口道：“我也还略有些人脉……” 是要找一个厨子而不是在京城范围搞通缉啊喂！ 钟菱忙制止住三人开始分析京城人脉的动作，只是拜托了苏锦绣的在码头的人脉帮忙。 而祝子琛恰好知道陈王府一般在哪个“人才市场”招工，钟菱便麻烦他打个招呼，多留意从川蜀之地过来的厨子。 拜托别人办事不好空手，钟菱索性又用绿豆馅，烤了一炉绿豆饼，一会好让他们带走。 汪琮一边大呼“小钟姑娘客气”，一边毫不客气地舀了第三碗米饭。 吃到最后，只剩下汪琮和宋昭昭两个人还在夹菜，连祝子琛都擦着嘴，表示自己吃饱了。 宋昭昭看着人小小的，可吃起饭来就跟个无底洞似得。 还是钟菱和苏锦绣怕她吃撑，联手夺了她的碗筷，才结束了这顿饭。 至于试菜结果，光看这空荡荡的盘子就知道了，根本没有多问的必要。 汪琮喝着茶，得知那蔬菜是宋昭昭炒的后，还一个劲夸赞宋昭昭有本事。 宋昭昭被夸的两耳通红，捂着脸半天没说出来话。她越这样，汪琮就越要跟她说话。 最后还是祝子琛一把拽住汪琮的衣领，手动逼他闭上了嘴。 “宋姑娘抱歉，他就是这般性格。” 宋昭昭忙摆手表示自己没事。 在流言蜚语满天飞的村子里摸爬滚打长大，宋昭昭看得出来，桌上的几个人对她没有恶意，甚至投向她的目光里都没有多一分好奇。 虽然闹腾且十分自来熟，但是一点没有冒犯的意思，反而是一个劲将她带进聊天的氛围里。 这份从未有过的尊重，伴随着胃被填满的满足感，变成一种前所未有的幸福，将她紧紧包裹住了。 …… 祝子琛同汪琮告别后，提着绿豆饼直接回了翰林院。 翰林院的官员多年轻，当祝子琛和一个相熟的修撰打了个招呼后，那修撰的脚步一顿，在原地嗅了嗅。 “刚出炉的绿豆饼，赵兄可要尝尝。” 话音刚落，祝子琛周围又多了几个人。 钟菱给装的满当，祝子琛给围过来的同僚分了后，还剩下不少，索性挨个的分了过去。 分到一半的时候，屋内突然安静了下来。 祝子琛抬头看去，他的顶头上司绷着一张脸出现在门口，他面色凝重，眼眸中冷光流转，直叫人觉得他周身的温度也降了几分。 可他身边站着的青袍老人却一脸乐呵，完全没有感觉到那低气压似得。背着手，脚步轻快，走在身边的青年人的前面。 这位可是大人物，祝子琛忙放下手里的食盒，躬身行礼。 可那老人直直地就朝着祝子琛走了过来。他只是撇了一眼祝子琛，随后就将目光放到了绿豆饼上。 “哪来的这饼？” “回柳大人，是下官在一间食肆买的绿豆饼。” 柳恩喃喃了几声绿豆饼，在祝子琛的邀请下拿了一个，咬了一口后，随即翻看了一下食盒的盖子，在看见上面印着的“钟”字后。将责怪的目光投向了跟在他身后的祁珩。 “这和昨日板栗饼的口感几乎一样，你不是说那小娘子的铺子还没开业吗？这么他就买到了。” 被公务缠了满身的祁珩保持着一脸严肃，咬了一口绿豆饼后猛地皱眉，眯着眼睛看向了祝子琛。 祝子琛顿时觉得如芒刺背，他不太明白发生了什么，但是依旧拱手谢罪。 “是那小娘子找下官帮忙，额外烤的饼。” “你说……她找你帮忙？”
第27章 虽然动用了人脉，但是依旧是几日都没有韩师傅的消息。 眼看着中秋将近，钟菱面上不显，可那一颗心已经沉到了底，做好了动用备用方案的打算了。 她一个人，也是可以撑起小食肆的，只是辛苦点罢了。 卖了几天板栗饼后，剩下的折扣券也不多了。眼瞧着小食肆就要开业了，钟菱准备再最后卖一天炸食，然后就等开业了。 她准备卖炸小酥肉。 切成段的猪里脊裹上粉浆，炸过两遍油后，外脆里嫩。 钟菱特意在傍晚摆摊。这个时间点，街上的人大多是肚子空空，走在吃晚饭的路上。 金黄酥脆的酥肉表面还吱吱作响，彼此碰撞发出极其清脆的声音。与糕点的香味不同，肉在高温油炸下，散发出的是会侵蚀人理智的香味。 这种情况下，闻到一阵浓郁的炸食的香味，任谁都挪不动步子。等反应过来，早就咽着口水，脚步一拐，走到小食肆的门店前了。 “十文钱一份，每份送折扣券。数量有限，先到先得。” 在苏锦绣和汪琮的影响下，宋昭昭是肉眼可见的开朗了许多。钟菱便放心的把这摊子交给她。 酥肉装在油纸袋子里，撒上一些香料磨成的粉末，辛香刺激着嗅觉，惹得人口中生津，刚拿到手，便迫不及待的用小竹签子扎起酥肉，送进嘴里。 酥肉从刚出锅到食客嘴里，没有多耽误一秒，过了两遍油的外壳薄却足够酥脆，鲜嫩柔软的肉里蕴藏的汁水直烫得人精神一振。 被这香味吸引来的人将小摊子堵得严严实实的。 猪里脊和油都不便宜，这一份酥肉的分量也不算少。明眼人一看便知道，买到便是赚到。 别说是路过的食客了，就是附近铺子的摊主都受不住的炸肉的香味，赶着第一锅出炉的时候拥了上来。此时正用小竹签挑着酥肉，站在人群外看热闹。 也亏得宋昭昭记性好，能记着食客们先来后到的顺序。要不然现场的秩序还要混乱上几分。 “不要挤啊，这一份您拿好。”宋昭昭忙的满头大汗，她将签子和酥肉一并递给食客，转手捏过夹子要夹酥肉，却突然发现竹簸箕里已经空了。 她忙扭头看向钟菱：“没了？” 钟菱还在发优惠券，闻言低头看了一眼。 “这是最后一锅了。” “啊怎么没了啊。” 马上就要排到的婶子满脸的不甘，她挎着手里的篮子又探着头检查了一下竹簸箕，在确定是真的只剩下一些不成形的碎渣和孤零零的几根酥肉后，终究还是叹了口气。 但是钟菱手里的优惠券还有一些，她也不准备继续摆摊发，券便都分给了没有买到酥肉的食客们。 虽然排队的食客里，也还是有几个不太和谐的声音。但是很快就被其他人的询问冲散了。 有一个从前卖煎饼的时候就挺眼熟的食客，迟迟不肯走，她拽住钟菱。 “小钟姑娘，这酥肉您开业了还卖吗” “还卖的，不仅单卖，还有酥肉锅呢。” 虽然不知道酥肉锅是什么，但是得到想要答案的食客们终于是心满意足的散去了。 小食肆要开业的消息，也随着一张张折扣券，在京城内小范围的传播开了。 —— 小食肆开业的当天，钟菱顶着天边熹微的晨光推开了后厨的门。 她打开了小食肆的大门，微凉的风穿堂而过，街道清冷，只偶尔有马车匆匆驶过，很快又归于平静。 小食肆并不准备卖晨食，钟菱便抱着调好的肉馅，挑了张长桌，准备包些小笼包，做早饭吃。 钟菱从前吃过两种小笼包，发面的和死面的。 发面的包子皮蒸后柔软蓬松，将肉馅的汁水尽数吸收，直往外冒油。而死面的小笼包，蒸后晶莹剔透，将汁水锁在了面皮里，用筷子夹起后，还能看见汤水在其中晃悠。 钟菱从前上大学的时候，校门口两种都有卖。而她们宿舍也分了两个派系，一个坚持发面的得叫小包子，一个则称带汤水的得叫灌汤包才是。 在别人还为了甜咸粽子和月饼一年争上两回的时候。她们每天早上都能因为小笼包而吵架。 钟菱做的是带汤水的那种，她倒是没什么坚定的正统信仰，只是因为钟大柱和宋昭昭都爱吃。 她独自一人坐在食肆里，纤细的手指灵活捏着包子的褶皱。清晨的鸟鸣声脆亮，偶尔一阵风拂过桌上的香炉，袅袅青烟在墙面那块波斯风的羊绒毛毯上漾开波纹。 羊绒地毯上，挂着小竹牌。竹牌上写着菜名。 竹片是钟大柱劈的，宋昭昭打磨的。 钟菱也是才发现，钟大柱居然可以只用一只手，就可以把匕首甩出残影来。
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