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于是黎直手边，便被轻轻放置了一碗汤羹。 他不动声色地动动鼻子，确定这就是他方才闻到的醇香之味。 与此同时，只见那女官轻施一礼，用极低柔、又极清晰的声音说道。 “大人请用，此乃牛乳南瓜羹。” 牛乳？！ 黎直这回控制不住表情了，眉毛不自觉猛然一挑。 翰林司舍得给他们用牛乳？！ 草木最丰茂时，他都没见翰林司提供牛乳。 更何况此时春日未至，在这荒天赤地的寒冷之中，牛乳产量很少，更为珍贵。 事实上，虞凝霜在前往乳酪院索要牛乳的时候，也确实被那拨人用这样的理由来搪塞。 可她之前来乳酪院认门时，分明是听说他们在冬日里仍有稳定的奶源，只是供应比较少而已。 他们拒绝给虞凝霜，不过是想将这些牛乳、羊乳都留着，拿去讨好各宫各阁的娘娘们。 然而，虞凝霜索要不过三斤牛乳而已！ 她实在是不相信诺大一个皇城，拿不出三斤牛乳给那些最需要营养的、正为国家黎民之福祉而呕心沥血之人来。 虞凝霜气愤得很，她一气愤就要发疯。 于是将上面那段话的意思挑挑拣拣、深深浅浅地与乳酪院那帮人好好说道了一番。 她实在是很会给人戴高帽的，用魔法打败魔法。 既然身处这等级森严的皇城之中，那她就三句话不离“官家”，口口声声都是“社稷”，硬是将这一口吃的和家国大事联系起来了。 大人们吃不好，便心不舒；心不舒，便齐不了家，治不了国，这天下也就不太平了！ 便如为丁字班众人争取赏赐一样，虞凝霜这一口伶牙俐齿，说人好歹，损人行止，是千般万般不客气的。 听得乳酪院众人一愣一愣，只能令她如愿，好赶紧把这尊大佛送走。 他们果然还有六、七斤鲜乳，正准备将其做成乳饼，能保存得更长久。 其实，乳酪院也不是全然胡搅蛮缠，硬要克扣虞凝霜。 实在是鲜乳本就稀少，而且哪怕是在这样天气中也顶多保存两三日，所以他们不愿轻易拿出库存。 打一巴掌给一甜枣，虞凝霜便主动提出要教他们一种乳酪和炼乳的制作方法，如此以后保存和利用鲜乳的方法就更加丰富，对乳酪院而言有百利而无一害。 乳酪院这才欣然同意，任虞凝霜提走三斤牛乳。 当然，虞凝霜也得到了实打实的好处——她以后再去索要各种物品，就不会这般费事了。 牛乳实在太稀罕了，乳酪院那些人的手也太紧了，如果不是虞凝霜，这牛乳还真就要不下来。 所以也难怪，此时听到“牛乳”字眼的黎直几乎以为虞凝霜是在骗他。 他保持威仪点点头，努力控制了自己的表情，而在虞凝霜转身离开之后，眼睛才不由自主往那汤羹上瞄—— 一片浓沉明亮的颜色撞入眼中。 那瓷白的小碗中，像是装满了秋日的暖阳，正散发着浓郁的香甜味道。 落日熔金，这一碗南瓜羹选了上好的南瓜，瓤色本是橙到发红的，添了鲜牛乳让其更加柔和。 又加了糯米粉一起小火熬制，最后才成就出这浓稠又细滑的甜羹。 黎直谨慎地左右看看，见同僚们大多一动不动地昏沉着，更没有人朝他这边看来，于是轻轻拿起了瓷碗。 其实，最吸引他的还是南瓜羹里——居然还浸了数颗雪白的小珠子，煞是有趣，让他不自觉地拿起瓷勺拨弄。 尺寸上比莲子稍小，颜色上洁白如霜，至于光泽上，则更是盈盈亮亮，如同野生的珍珠。 也许是小糯米圆子……他这样想着，送了一颗入口。 然而那口感却是出乎意料的弹滑，完全不似糯米，还有一股若有似无的清香，黎直不禁瞪大了眼睛。 再一嚼，居然从中吃到了绵沙沙的感觉，这看似简单纯白的小圆子，原来别有洞天，也是精心设计制作的。 它们是虞凝霜将山药蒸熟捣碎之后，加入木薯淀粉和糯米粉做出来的山药小圆子。 山药特意没有捣得太碎，于是那些暗藏在软滑粉团中的山药块，便给这小小的圆子多增添了口味上的层次。 黎直马上又吃了两颗。 和山药小圆子一同被品尝到的，自然还有那浓浓的南瓜羹。 南瓜的自然甜味与牛乳的醇香相得益彰。一入口时，香甜立刻伴随着一丝浓郁的奶香于舌尖弥漫。 黎直忍不住闭目细品。 南瓜被搅打得极其细腻，浓稠程度也刚刚好。 既不厚重，也不稀薄，而是顺滑如丝绸一样，直接滑下喉头。 一勺金橙色的南瓜羹下肚，黎直只觉得仿佛有一副缤纷斑斓的秋山画卷在自己面前徐徐展开，又有暖风拂面，令人乐乐陶陶。 这一道南瓜羹中甚至没有额外添加糖，全靠南瓜本身自然清甜的味道，因此入口时毫无负担，令人只想一口接着一口吃。 于是，等虞凝霜再回到黎直身边，为他送上一碟点心时，就惊见黎直已将这南瓜羹吃得只剩一层薄薄的底儿。 她不自觉抬眼瞭了黎直一眼，刚好触及对方仍因享受美食而有些迷蒙的视线。 只这一眼，两人相顾无言，却也算是心照不宣，各有思绪。 虞凝霜是明白这位大人很喜欢自己做的南瓜羹，不由得微微握拳，在心中欢呼一声。 黎直开始还有些尴尬，但霎时就转变成破罐破摔的坦然。 温溶溶一碗南瓜羹，已经让黎直胃口大开，周身泛暖。 他也不再有那犹豫和试探之心，更不顾周围人的目光和反应。 这一回，他也不等虞凝霜离开了，而是直接拿起了一块糕点。 况且——这碟糕点也确实好看！ 是玲珑小巧的菱形块，作雅致的豆绿色，隐约可见其中有浓绿的碎屑。 小小一块，却香气四溢，尚不用虞凝霜报出名字，黎直也知道这糕饼是何物所做了。
第126章 薄荷糕、首战告捷 隐隐约约, 似有一股清爽提神的味道萦绕，催得礼部尚书顾渊睁开了眼。 模糊的视野中，他只见自己的属下黎直正做出一系列奇怪的举动—— 黎直将面前一碗一碟拢了拢, 并排摆在一起，仔仔细细调整了几回。 而后……歪着头细看，唇边还溢着傻乎乎的笑容。 顾渊：“……？” 自己这位属下，年轻时是连中两元的高才。如今他年近不惑，行事更是越发稳妥，怎的会在这待漏院中，如孩童过家家似的摆弄杯碟？ 这也不能怪黎直, 而是橙色和绿色是一组极完美的色彩搭配。 所以, 他不自觉地, 就将那仅存的橙色南瓜羹碗底和新上的绿色薄荷糕摆在一起欣赏。 橙色和绿色本就同为三间色, 天然和谐。 同时，这两者又都是令人见之便心生愉悦, 感受到充沛的活力和生命力的颜色。 在这冷寂、沉闷, 连空气都浑浊不堪的殿内，黎直听着外面呼啸北风, 却觉得眼前已有夏日的鲜活, 以及秋日的丰饶等待。 “孝之啊, ”顾渊刚睡醒，声音沙哑，“你这是在作甚？” “哦, 让顾公见笑。” 见上峰疑惑的目光, 黎直不好意思地笑了笑, 赶紧垂眸致礼。但他还是想为自己辩解一二，而且……也莫名地很想将着南瓜羹和薄荷糕推荐给其他人。 “今日翰林院所供吃食还不错, 您不妨尝一尝？” 顾渊想都没想，便轻摇头。 他今年六十有五，每回冬日上朝都像是上刑一般，快被折腾散了架，尤其因为腹中饥饿，常觉得自己要昏过去。 在府上时，因为刚醒，毫无食欲，又为赶着上朝急急叨叨的，自然吃不下去东西。 照理说，如果能在这待漏院垫垫肚子，于顾渊而言，自然是极好的。 即使看不上翰林司送的吃食，也可以自己从家带一些。 实际上，确实有不少官员会从家中带食物来待漏院中吃。 一般都是饼馍之类的干粮，往怀中一揣即可，便于携带，还可以保温。 自家做的食物总会更可口、也更放心一些。或是撒了椒盐的胡饼，或是烤得硬脆的馍馍……总之，都比翰林司提供的吃食要强。 可顾渊从未带过。 倒不是觉得当众啃饼不体面，而是他实在啃不动了。 他的牙齿已经掉去一半，剩下那一半，也是今天松、明天疼，根本无法嚼太干、太硬之物。 比起一边啃饼一边掉渣，顾渊还是觉得一边啃饼……一边掉牙，更丢人些。 这是一个无解的矛盾——想要随身携带的就必须是干粮，可干粮他又嚼不动。 至于翰林司送来的那些吃食，为了偷懒，也为了方便在从翰林司一路搬到这宫门之外的待漏院来，也是用和干粮一样的思路准备的，他也吃不动。 长此以往，他早已经习惯了，从未想过吃翰林司准备之物。 黎直自然也是知道这些内情的，但是他还是再一次推荐。 “这薄荷糕，十分软糯适口，又提神醒脑，顾公大可尝一尝。” 顾渊将信将疑拿起一块，就发现这薄荷糕果然很软，只这样轻轻捏着，就直接在上面留下了指印。 这是糯米粉和粳米粉混合之后蒸出来的软糕，和同样食材、甚至同是蒸熟的疏松米糕却已经截然不同。 每一块薄荷糕都瓷实、温软，又油润，如果不是颜色不对，则可称的上一句“白如凝脂”。 虞凝霜是用翰林司中收着的干薄荷叶制作的。以那煮过薄荷的水和面团，又加入了切碎的薄荷叶。 虽然糕体的绿色偏暗，不似新鲜薄荷般鲜亮，但是另有一股雅致的风姿，大概就是那传说中的莫兰迪色系。 而且滋味是尤其充足的，薄荷那独有的清幽味道，直往人身上扑。 顾渊将薄荷糕捏在指尖，轻轻咬了一口。 那清清爽爽之气便同时满盈口腔和鼻腔。仿佛是在幽冥的雨夜里，在晦暗的船舱里，忽然有人剥开了一个橘子。 霎时间，那呲出的细腻水雾都闪烁着金光，让清新的气息四散弥漫，令所有人的精神都为之一振。
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