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甜枣泥、咸椒盐、糖胡麻、香玫瑰、糯江米，五种味道都十分不错。 从王木匠那里带回模具时，乔昭还选了几个样式精致的木盒，准备用来装这五味五色糕。 木盒里放入干净的萱草，乔昭依次摆入五色糕饼，盖上盖子，瞬间这糕饼的身价便提升了，俨如高门贵户般的规格了。 乔昭按照约定的时间，雇了辆椟车，带着装着五味五色糕饼的食盒，去往了复兴坊的女冠观。 椟车到了辅兴坊，按照之前那位女冠给的地址，乔昭找到了一家典雅清幽的道观。 下了椟车，昭昭抬头一看，道观大门上方悬挂着的牌匾上写着：玉仙女冠观。 还未走到观门，乔昭便看见一位戴着黄冠的女道士，正从观门里走出来。 这不正是那日来定五味五色糕饼的女冠子么，乔昭微笑着上前与她打招呼。 女冠也看见了乔昭，佛尘一甩，单手施礼，“乔昭肆主果然准时。” 乔昭与阿竹也学着女冠子，向她施礼。 女冠起身淡淡笑道，“乔昭肆主不必多礼，那五色糕饼的成品，可是带来了？” “带来了，带来了。” 乔昭冲着女冠提了提手中的一叠食盒。 “嗯，请乔昭肆主随我入观。” 乔昭有所不知，这玉仙女冠观的观主，本是前朝公主，当今圣上的阿姊，道号玉仙。 今日玉仙观主回宫，为母拜寿，因此，她并不在观内。 乔昭进过的佛寺不少，来这道观，还是头一遭。这一进来，她看到哪都觉得新奇。 道观外典雅清幽，道观内也十分寂静。 一进门，映入眼帘的大殿，高大巍峨，不自觉就让人生出一种庄严的感觉。 随女冠进门后，便右转进入连廊，连廊左侧为廊柱，右侧为影壁。 穿过廊柱，乔昭看的院内种着各种花草树植。 正值春季，各色花朵开的争奇斗艳，在周围绿植的烘托下，更显娇美。 这一路繁花似锦，走到连廊尽头，便是女冠观的正殿，殿前幡竿上打的彩旗随风飘扬。 女冠子把昭昭引入正殿后的茶室，招呼小道姑端上来茶水点心进行招待。 落座后，女冠子告诉昭昭，今日观主有事出观去了，这五味五色糕的成品，观主安排了另一位女冠子，专门负责与乔昭对接此事。 而在乔昭刚到茶室时，小道姑已经去请了这位女冠子。 乔昭稍等了片刻，刚才这位女冠子口中说的，专门与乔昭对接的另一位女冠子，很快便道袍飘飘地行至了茶室。 刚进入茶室的女冠子，向乔昭施了道礼，乔昭照例还礼起身后，才发现，她面前的这位女冠子，竟然还是位故人。
第25章 玉仙女冠观 话说, 上次过卢府，在后院花墙之下，乔昭曾听到卢三娘不愿听从阿耶的安排, 拒绝嫁与李玄度，并说出了要去当比丘尼的气话。 隔日, 卢稷臣便连忙去了宫内, 向皇帝解释当日的事情。 卢三娘清醒后, 没有寻死腻活, 而且取出剪刀，把她的长发挥剪裁掉了一半。 身体发肤受之父母，卢三娘这样做, 无非是与父母割席，表明自己誓死不嫁之心。 卢稷臣没有办法, 只得向皇帝解释，卢三娘突发暴疾, 无法再谈婚论嫁。 而且, 卢稷臣为他辜负了先帝的嘱托而懊悔, 当场哭倒在地, 恳求皇帝解除了婚约。 当日，李玄度也在场，虽然卢稷臣第二日才过来解释, 但皇帝于当日便已知晓了情况。 既然卢稷臣这样说了, 皇帝自然要问问李玄度的意见。 那日，李玄度与乔昭同在花墙之下, 卢三娘什么情况, 看的一清二楚，便当场同意了卢稷臣提出的取消婚约的请求。 双方意见统一, 皇帝也只能同意了，又安慰了李玄度一番，说自会再为他寻觅良缘。 而那卢三娘，削了发，本意想去庵里做比丘尼，不成想，卢稷臣提前通知了寺庙，不准接纳卢三娘。 卢三娘一气之下，便奔了这玉仙女冠观而来，往日她也常来这里，陪着玉仙观主品茶、鸣筝。 更重要的是，玉仙观主乃当朝皇帝阿姊，卢稷臣自然没办法管得了她接不接受卢三娘。 听了卢三娘要出家的缘由，玉仙观主十分感叹，当即便收了她，在玉仙女冠观做了女冠子。 今日，乔昭所见的这位故人女冠，正是那卢三娘。 只见卢三娘一身浅灰色道袍，头戴黄冠，与一般女冠子打扮无异。 “卢三娘！”乔昭脱口而出，“好久不见，怎么是你呀？” “乔昭肆主，好久不见。”卢三娘微笑点头，然后说道，“我现在道号玄清，乔昭肆主称呼我的道号便可。” 乔昭十分惊讶，忽地又想起那日与李玄度蹲在花墙下，似乎曾听到过卢三娘说，若强让她嫁与李玄度，她便出家。 想到李玄度，乔昭眉心挑了挑，他也太可怜了，长得挺好看的，与卢三娘门当户对的，怎地这卢三娘如此抗拒李玄度呢？ 莫非真的因为那个裴郎少喧？ 就这一瞬间的功夫，乔昭已经脑补了一个十分离奇而又曲折的凄美故事。 这时，乔昭才明白，高门贵户看似烈火烹油、繁花似锦，实则其中秘辛也是不少，还是她开个小食肆、赚点小钱更加开心自在。 此时，卢三娘已经坐在了茶案旁，她自己倒了一杯茶，然后对乔昭说道： “这茶是上年冬天，观内梅花上留存下来的雪水，炮制而成，乔昭肆主可随心意加入盐、胡椒饮用。” 乔昭在敦煌时，便学会了调制茶水，她三两下便调制好一杯茶水，轻抿了一口，口感很是不错。 “这次观里要做糕饼，找到乔昭肆主，是我向观主提议的。” 卢三娘放下手中的茶杯，眉眼带笑，早已看不出她有任何的伤心难过。 “早先尝过乔昭肆主的白玉糕，我一直心心念念。前些日子，观主有意做些糕饼回礼，我便推荐了你。” “多谢玄清女冠的推荐，这边是五味五色糕饼的成品，请女冠过目品尝。” 乔昭将那一摞食盒提起，一盒一盒的摆在卢三娘的面前，又打开了食盒的盖子，好看的五色糕出现在了卢三娘的面前。 每个食盒里面各有一个白净瓷盘，五色糕便放置于瓷盘之上。 食盒里已铺了很多萱草，瓷盘被固定住了，只要不是剧烈晃动，盘上的五色糕便不会移动位置。 卢三娘看向白净瓷盘上的糕点，五种颜色，配上五种形状，相得益彰，非常好看。 一块宝相花形的糕饼，被卢三娘拿起，轻轻咬了一口，内里是椒盐馅料，咸鲜可口，甚是好吃。 其他几块糕饼，也被卢三娘一一尝过。 “乔昭肆主的手艺越发精进了。” 卢三娘取了一块湿布，擦了下拿糕饼的手，“这外形与画纸绘得一模一样，颜色与馅料搭配的也很合适。” “玄清女冠过奖了，这糕饼是果蔬汁调制的面皮，馅料也是我精心研制的。不知贵冠可否满意。” 乔昭看到卢丽卿满意的表情，心想还是问上一句，更加合适。 “满意。” 卢三娘喝了口茶，润了下喉咙，“观主将此事安排于我，我们准备将这五色糕饼，送给来冠里供奉的香客们的回礼。” “这食盒也非常好看，我瞧着这白梨花木与我观很是相配，乔昭肆主有心了。” 卢三娘指着她面前的食盒继续说道： “不知贵食肆每日可以出产多少，我们每日来祈福的信众不少，一日约需上二三十盒。” “这个请玄清女冠放心，这个数量可以做得出来。”乔昭自信满满地说道。 一日三十盒，一月就近千盒，一盒五个糕饼，好家伙，五千个糕饼啊！ 这么一算，一个月下来的收入非常可观了，但是工作量也太大了。 卢三娘与乔昭又商定了食盒具体的样式，交付糕饼的时间等等细节问题。 商议完，卢三娘看天色尚早，便提议让乔昭在观里体验一下祈福再回去。 乔昭欣然同意，卢三娘带着她来到道观的正殿。 进入正殿，乔昭首先看到的是殿中央供奉的道家神仙三清天尊，天尊红衣金身，端坐中央。 供奉神像前的紫檀木案台上摆着新鲜瓜果、糕点和红黄符咒类神具，案台下摆着三个绣着金线、垂着裙边的红蒲团，方便道姑和信众供奉仙尊。 殿内四壁均绘有道家精美壁画，上面众多神仙童子，仙鹤祥云，宫阙楼阁。 虽然乔昭不知晓各位神仙姓名，但细看落款，竟然都是脍炙人口的名家大家绘制。 乔昭内心不禁感叹，这道观果然不愧是公主入道之所，各处景致均精致奢华，极具仙家阆苑的气派。 卢三娘示意乔昭可以在蒲团上祈福。 昭昭上前，跪在蒲团上，双手合十，默默地祈福祷告。 祈福完毕，卢三娘又安排小道姑去院内折了几只开的正艳的鲜花，送予乔昭。 出了玉仙女冠观，乔昭坐上椟车，向车夫低语几句，二人便架着椟车，又去了距离玉仙女冠观不远的一处地方。
第26章 辅兴胡饼店 出了玉仙女冠观不远, 便是长安最为出名的辅兴坊胡饼店。 曾有一位大诗人，就是这家胡饼店的忠实食客，即使后来去了岭南, 依然怀念这家的胡饼。 不同于其他卖胡饼的小作坊，这家胡饼店但光店面就占了有十间屋子。 店外面排队的人饶到街尾又绕了回来, 足足绕了两大圈。 虽然之前有所耳闻, 但真正看到这壮观的店铺, 乔昭还是发出了惊叹。 看来就算只卖一种吃食, 只要做到极致，也可以拥有大批的食客，让人艳羡的店面与收入。 那日去曲江时, 孙五娘和乔昭说，她有一个好姐妹, 在这家胡饼店里是个小小的管事，乔昭若想进去看看, 她便给她的姐妹带个口信。 乔昭的答案肯定是去了, 她一直想看看大食肆是如何运作经营的, 有这机会肯定不会放过。 乔昭跟胡饼店的门房知会了一声, 不一会，孙五娘的姐妹便迎了出来，带着乔昭先参观了街面上的店铺, 又带她去往后厨。 到了后厨, 乔昭发现这后厨跟外面完全是两个温度，在饼炉的高温烘烤下, 做饼的店工们都穿着单薄, 仍然汗流不止。 这大店的后厨分工相当明确，三四位店工在搬运面粉, 五六位店工在和面，十几位店工在紧张的制作胡麻饼饼胚，整个后厨虽然十分忙碌，但秩序井然。 热乎乎的饼炉前，还有三位店工，专门在烤饼，另外两位伙计担着扁担，店前店后的来回传送新出炉的胡饼。 乔昭看的大长见识，心里也在暗自盘算着自己小食肆的发展。
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