秦椒说着,调味盆中已加入了酱油、糖、醋、芝麻油、辣椒油、花椒面、芝麻酱,以及她自己熬制的川式红酱油。 又取出个瓶子,晃了晃里面淡黄色的液体,朝菜格里的小公鸡努努嘴:“我们中国有一句话,叫原汤化原食。为这只鸡调味,当然也离不开煮它时用的水,哦不,现在应该是很清淡的鸡汤才对。” 一小瓶鸡汤加入,与各种调料搅拌成浓稠的汤汁,就这样倾斜在小公鸡上。最后再浇上一大勺红油,撒上花生碎和白芝麻,以及少许葱花点缀。 金黄,雪白、艳红、翠绿,这几种颜色的碰撞就堪称活色生香。再加上四周八个小菜格里的八道凉菜环绕,色彩之缤纷不压于一桌华美的筵席。 “这就是怪味凉菜的代表,口水鸡。这个名字的意思是,太美味了,让人忍不住会流口水。” 厅堂里响起一片笑声。立刻就有坐不住的客人举手请示,想要上前拍照、细看。 阿萨玛更是兴致勃勃,想要第一个品尝“怪味”。 秦椒笑着摇摇头,让她从“如意青笋”开始以顺时针方向品尝,把口水鸡留到最后:“给这只鸡一点儿时间,它就会给你惊喜。” 阿萨玛循言照做,一格格品鉴过去,不时夸赞,终于到了口水鸡。 “太奇怪了!我觉得它们在我的舌头上打架,但我太爱这种感觉了!” 她尝试着对镜头描述自己的感受L: “刚开始是酸辣的刺激,接着我的口腔被麻占据,甚至开始微微颤栗。不,我不觉得难受,因为同时慢慢有甜味渗出,还有咸味和芝麻的香……都是一样的浓郁,就像印度传说中的七大仙人。”
第208章 总不能就这样前功尽弃 趁着阿萨玛带领幸运来宾品尝攒盒,秦椒去了趟洗手间。 斩完那只小公鸡,她就觉得自己的右手被架了在火上,不,根本是有火种藏在手腕血肉里,烧得皮开肉绽。 于是她把这只手放在水龙头下用凉水冲了好一会儿, 同时咬牙切齿赌咒发誓回去就找那游医算账,什么药物吸收痛,这都吸收满二十四小时了。 甩着水珠出来时,忽听有人低低唤她名字。 下一秒,就被堵在了散尾葵优雅的绿荫后面。 傅亚瑟一脸不高兴地挡住她的路,目光锐利地扫向她的手:“你的右手出了什么问题?” “我的右手?” 秦椒试图再飙演技,仗着这只手痛归痛,从外表却看不出毛病,大剌剌地抬起来冲着他摇晃。 “能有什么问题?我都说了,都怪这身旗袍,让人总觉得束手束脚……嗤——” 一声吃痛的惊呼,同时倒抽一口凉气。 不是她演技烂,是傅亚瑟不讲道理,一把攥住了那只倒霉的右手。 这一瞬间的痛感直冲天灵盖,比吃芥末还催泪。 秦椒忍着眼眶里的潮意,将脸侧向一旁,假装对走廊里的挂画突然有了莫大兴趣:“那就是印度的天神吗?这么金闪闪的。” “很痛?”傅亚瑟稍微减缓了些力道,却没有松开她的手,用空的那只手推了推眼镜,认真端详起来。 “痛?什么痛?我只是……吓了一跳。”秦椒继续研究挂画,将脸尽可能隐藏在树叶形成的阴影里。 “你在心虚。”傅亚瑟平静地指出,“如果你的手没有问题,这时候大概已经给了我一记耳光,并呵斥为什么要这样动手动脚毫无礼貌。因为心虚,你甚至想不到应该先争取把手收回去,而不是试图转移话题。” “怎么可能,我很文明的,君子动口不动手……”秦椒嘟哝着,这时候倒也试着想把手抽回来,奈何傅亚瑟的手掌宽大,手指有力,只是这样松松地箍着,她也动弹不得。 他的大拇指滑过她的手背。水冲后潮湿沁凉的皮肤被温热的指腹碾过,一厘米接一厘米,轻柔而审慎,不容抗拒。 秦椒打了个哆嗦,只觉得此刻的感觉比任何疼痛都可怕。 傅亚瑟的拇指停在她手腕内侧,微微按压了一下。 秦椒的眉心随之一跳。 “注射针孔?”他语调蓦然严厉起来,“出现在这个位置……你注射了什么?封闭针剂?” 秦椒知道瞒不住了。 她三言两语交代了右手的情况,强调本来没什么问题,只需要平时多休息就会好:“当厨师的多少都有点儿职业病,这只是小毛病。” 又强调是她太想参加这次直播,想要表现厨艺,所以才去打了封闭。 从前她看体育比赛,经常能看到赞扬某位运动员意志坚定,打封闭带伤上场,圆满完成比赛。如今自己一试,才知道封闭是真的有用,意志也是真的坚定。 “今天的主食和主菜我表现得不是很好吗?一点儿纰漏都没出!”她朝傅亚瑟笑笑,试图让一脸阴沉的他也多朝好处想,“现场的客人反响都很热烈,比我预期的还好。不知道网络上怎样了,你有没有注意?我觉得,今晚之后,熊猫饭店的生意应该又能好起来了。” 傅亚瑟的目光依然停在她的手上,拇指在虎口附近尝试地按了两下。 “很痛?”他皱着眉问,“进行封闭疗法之后,这个部位的神经冲动已经被阻断,你不应该觉得痛苦才对。你的针剂是什么时候打的?具体用的什么?剂量多少?” 秦椒报出了两个挺长也挺绕口的药名,又补充道:“之前打过一针,效果挺好。我怕今晚出意外,昨晚又去补了一针。那什么利多卡因就是昨天换的,医生说这个药效很强,一开始会觉得痛是药物在吸收。” 她努力地在他掌心动了动手指,证明这种疼痛并不影响活动。 “别动。”傅亚瑟眉头紧锁,将她手指攥紧了。 “医生?哪个医院的医生?”他逼问道,目光灼灼映照出她的心虚,“不到一周之内连续注射封闭针剂,任何一家正规医院或诊所都不可能同意!地塞米松是激素,这样频繁使用会造成内分泌失调、抵抗力下降甚至关节无菌性坏死……” 他越说越严厉,到最后简直是在喷火:“我就是医生!你这样做之前为什么不打个电话问我?” 秦椒愣愣地看着他,忽而紧张起来:“坏死?我只是手疼,应该和关节没有关系吧?” “检查之后才知道。”傅亚瑟的手松开了,下一刻却握住她肩膀,急切地要把她带离这里。 “你不能再继续了。必须去拍片检查,现在,立刻!我怀疑这是因为注射不当引发的神经刺激,或者是正常组织损伤,甚至有可能是药物本身的问题……去地下诊所打封闭,哼,你的胆子还真大!” “现在已经是晚上……” “慈恩诊所就有相应的设备。” “再等一会儿,就一会儿!只剩下最后一道甜品要做了!” 秦椒自知理亏,内心也因为那串她听不太懂的术语而恐慌。但她绝不能就这样离开。 “今晚你已经够成功了,不需要继续虐待你可怜的右手。” “做事和做菜一样,要有始有终才算成功。我就这样离开,只会被当成逃兵,引发更多奇怪的猜疑。”秦椒回身,用正常的左手用力抵住傅亚瑟,“也会打乱阿萨玛的计划,激怒她的粉丝,把愉快的交流变成更大的麻烦。” 她举起那只右手,朝他笑笑:“这只手已经痛了整整一晚,总不能就这样前功尽弃。” 傅亚瑟没作声,盯着她过了数秒,终于让步:“现在你先冷敷三分钟,不用担心,我去告诉百合告诉她们你并没有失踪。” 秦椒便乖乖又回卫生间去冲手了。 等她回到餐厅,发现九色攒盒已被热情的客人瓜分干净,阿萨玛正忙着抽选新的幸运儿: “我刚刚做出了一个决定。最后这道甜品制作,我想请两位从不下厨房的朋友,代替我和Chilli的双手。这不是很有趣吗?我想你们一定很想亲手试试……” 看见傅亚瑟和另一个白人大叔被抽选上前,秦椒叹了口气,心想这才是他找夏百合真正谈的内容。
第209章 冰冷的虾?这也算是一道甜品? 其实,这么花哨的招数并非傅亚瑟能想到的。 他找到夏百合,只是想商量看看能不能提前结束这场直播。 夏百合表示办不到,阿萨玛早已预告了今天的烹饪内容,刚才还提到了“没有甜品的夏天是不完整的。” 见傅亚瑟一脸阴郁,她眸光一转笑道:“想要我帮忙,至少得对我说实话,亚瑟。你急于让Chilli离场,为什么?别用礼貌用语敷衍我。有点儿临时状况?那就告诉我究竟是什么状况。” 她说得在理,傅亚瑟却一口回绝:“抱歉,这是Chilli的隐私,我不能代替她向你说明。” “你不能?”夏百合笑得意味深长,“既然是Chilli的事,为什么你会在这里替她设法?” 她的目光在他脸上打转,半是质疑,半是嘲笑:“在我印象里,傅亚瑟可从来不会把手指插进别人的馅饼。想当初我大费周折……” “她不是别人……是熊猫饭店的主厨。” “哦,而你是熊猫饭店的老板?”见他神色明显不悦,她轻嗤一声改口道,“既然如此,老板阁下大可以直接命令下属撤出直播,何必要我动脑筋找理由。” “她不喜欢这样。” “她不喜欢。”夏百合震惊又好笑地重复了一遍,盯着傅亚瑟缓缓摇头,似是不胜感慨。 “没错,Chilli的确是个有主见的女孩,不喜欢受人干涉,哪怕是出于善意。但是……”她像看着什么怪物似的看着他,一点儿不觉得说话冒犯,“你可是傅亚瑟,永远明智,永远正确的傅亚瑟。从什么时候开始,你居然会考虑别人的好恶了?” 傅亚瑟皱皱眉,很想反驳自己一直以来就很尊重他人意见。 转念一想,他又耸耸肩,情不自禁地翘起了唇角:“大概,就是从某个晚上被人指着鼻子骂开始的。” “谁这么英勇无畏?”夏百合立刻流露出浓烈的兴趣,被傅亚瑟回以谴责的目光,“好啦,如果我没有猜错,你只是想让Chilli休息的话,倒是有个办法。” 傅亚瑟也没想到,这个办法就是让他自己站在案板前,于众目睽睽下当一回厨师。 天知道,在此之前,他做过最复杂的一道菜,就是按照说明书用微波炉加热浓汤罐头,再倒进餐盘里。 秦椒似乎看出了他的窘迫和焦躁,手肘轻轻碰了碰他的。 “放心,我们要做的这道甜品特别简单,有手就会。” 她朝阿萨玛那边张望了下,又小声鼓励道:“要相信自己,你这可是医生的双手。绝不会输给那个胖大叔。” 白大叔脱了西装,正在阿萨玛的教导下用香花水净手,兴致勃勃与傅亚瑟对比鲜明。
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