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这便是要划清界限。 大家面面相觑，连连道歉，姜翘却挥挥手，收拾东西回舍馆了。 方才宋如羡在院子里晾晒土豆干，听了个全程，回去路上还试图安慰姜翘，哪想她根本没当回事。 “我能说什么？说多了又该觉得我是官大一级压死人，说少了又宛如隔靴搔痒，索性就这样算了，忘了，快活睡一觉，少好多烦恼。”姜翘抱着纸笔，摇头晃脑。 话是这么说，但这样终归是容易得罪人的，不然姜翘的名声也不会变成如今这样。 姜翘却豁达得很，既然她改不了刀子嘴的毛病，被人嫌弃也正常，她完全可以承受遭人嫌的后果就够了。 休息一晚，天才蒙蒙亮，姜翘就蹑手蹑脚地起床了。 答应傅典食的话，她不会因为昨日的尴尬而反悔。 她一出现在典膳局，庖屋内就诡异地安静了下来，霎时灌了她一耳朵秋叶窸窣声。 “儿来迟了，”姜翘脸上一点儿也看不出尴尬来，“这就来帮忙。” 典食们交换着眼神，一时拿不准姜翘的意思，谁也没作声。 姜翘懒得多嘴，一边拿了干净的碗来和面，一边自顾自地说起她对太子口味的推测。 酸味方面有待验证，但太子怕凉是已经确认的。 朝食里免不了有容易凉的食物，谁也没什么办法，只能尽力而为。 姜翘手脚麻利地做了一份油条灌蛋，大功告成后就回舍馆补觉了，没多跟典食们废话，也不打算再去东宫。 帮厨陈雪花一口吞完试菜分过来的油条灌蛋，只觉得外酥里嫩，细碎的葱花与柔软的鸡蛋化解了油条的油腻，即便口腔里只有朴实的香，也胜过花哨的各式宫廷菜，自然也比往日她炸的寒具好上百倍。 见姜翘走远，她憨笑道：“姜娘子人还怪好的诶！” “你没见着她说翻脸就翻脸的样子呢。”杨典食发狠似的猛嚼两口，觉得那油条灌蛋好吃到让他有些许屈辱。 不喜欢这个小娘子。 但是她当真手艺极佳。 陈雪花在心里翻个白眼，“她翻脸还起大早来帮忙？她翻脸还告诉大家太子殿下的口味？您别看她说什么，得看她做什么。” 傅典食连连点头：“就是就是！” 伴随着众人对姜翘阶段性的议论纷纷，一日又过去大半。 姜翘再来典膳局，惊异地发觉众人看她时又换了一种眼神，她疲于解读，更不愿意去问，只差宋如羡告知其他人，暮食由她一人准备。 典食们得以休息，却闲不下来，问过宋如羡，才知道姜翘打算煮古董锅。 备菜总是免不了的，帮厨们忙得脚打后脑勺地洗洗切切，另一边姜翘也炒好了不同口味的底料。 太子殿下尊贵，不能用过于辛辣的食物，但他能吃辣，总不好把火锅煮得清汤寡水。 本朝有红辣椒，更有花椒、茱萸，这样一来，味道就不会太差。 牛油辣椒锅底有着呛人的辛香，菌菇三鲜锅底则是浓郁袭人的鲜，另有番茄与鸡汤锅底，俱都色泽鲜亮诱人。 东宫内不让开火，是为了防火灾，防投毒，也是为了避免长期留下烟熏火燎的油烟气，但姜翘托人问过应给使了，一顿火锅还是使得的。 火锅现吃现煮，最能满足太子对热的追求，同时姜翘调了足足十五种味碟，今天非得把太子的口味试出来不可。 到了崇文殿，几十盘不同食材和十五种蘸料，绕着四样锅底一摆，气势先给足了。 姜翘站在门外，看着宫人把食材陆续倒入锅中，完全不讲究火候，忍耐半天，终究没憋住，悄悄对着应久瞻挥手，把人叫来。 “姜主膳何事？” 姜翘直言道：“若是给使应允，可否让儿来涮锅子？这古董锅里不可一次放入过多食材，还要在熟后及时捞出，宫人们似是不太了解。” 应久瞻知道她不是奴籍，但料她也不会明目张胆对太子不利，这才破例应允。 姜翘进入殿内，澹台勉闻看见了，但他的脸上依然没有一丝波澜。 他只是愉快地挨个尝试蘸料，喜欢的留在跟前，不喜欢的推开，自有人会意，端得远远的，不碍着太子殿下的眼。 有姜翘控制着食材的熟度，澹台勉闻也吃得出不一样来，可他不会夸人，更没法开口说些什么。 新鲜的肥牛适合柠檬调出来的清香蘸料，分外爽口；手打的丸子适合浓稠的麻酱，越嚼越有味儿；八分熟的爽脆蔬菜适合浓油赤酱，这样才不寡淡…… 吃了个肚歪，他还恋恋不舍地啜饮着奶茶，就见姜翘退后行礼：“殿下万福，敢问殿下可否有时间与臣聊聊？” 澹台勉闻呆了一下，眼睛在姜翘与应久瞻之间茫然地流转，却没表态。 已经有宫人取来了纸笔，姜翘蘸墨，正要将笔交给太子，小枣的嘱咐却犹在耳边。 ——若自身口不能言当如何？由此便知太子殿下真正的心思了。 太子口不能言，所有人与他交流，都是别人说话，太子写字，难免让太子觉得心中不快，这样的不平等对先天残疾的人来说是莫大的刺激。 故，姜翘深吸一口气，又把手收了回来，先在纸上写下问题：耽误殿下些许时间，不知殿下可否愿意告诉臣，是不是并不喜欢酢？ 澹台勉闻直到她写完，才意识到她在想什么。 这种独一份的关怀，让他的戒备心直接消弭。 须臾，对于太子暴怒撕纸的场面司空见惯的宫人们，竟亲眼看见，太子面无表情地接过毛笔，提笔写字。 太子写字了！太子回答问题了！实在是值得奔走相告的大消息！ 在皇帝跟前活下来，怕是都不及能劝动太子写字答话来得惊人，这姜主膳究竟什么本事？殿内的宫人们顾不得别的，已经开始无声地用眼神议论纷纷了起来。
第5章 【005】 跟在工整问题后的回答，仅仅是一个“非”字，却让姜翘感受到，太子还是可以沟通的。 思索了一下，姜翘又写：既如此，昨日的酸汤肥牛、鱼香肉丝、糖醋里脊，是有哪里不合殿下的口味呢？ 澹台勉闻自己也搞不懂，于是提起笔来，犹豫着写下“难说”二字。 他很想讲出自己的不适，但文字不易描述，更何况他并不清楚自己的不适是否是因为那些菜。 真的很烦，明明庖厨只要做他喜欢的那几样就好，刨根问底作甚？ 姜翘写字是蹲身的，这样拉低了自己的视线高度，避免太子不舒服，同时也更容易观察到他的表情。 她趁着太子还残余些许耐心，又在纸上写道：殿下是觉得口感不好？还是食材用料不妥？亦或者是用过之后有哪里不适？ 澹台勉闻没有接笔，而是细细回想自己的感受，最后迟疑地点了点最后一个问句。 歪打正着，姜翘的思路竟是正确的——太子极有可能是对醋过敏。 大抵是这个时代没有过敏的说法，亦或者是太子的症状不在体表，他又不懂得如何描述，所以至今没有被人重视罢！ 想到这里，姜翘继续提问，一点一点引导着太子写下身体不适的症状，最后又把他认为自己吃了会不适的食物也盘问了一番。 花费了半个时辰，她终于确信，太子对果酸不过敏，但是对发酵得来的酸——比如酸菜、醋、酸奶等，均有不同程度的过敏，食用过后，会觉得口腔里发紧，肚子里也泛酸泛痛。 这样的症状，姜翘也没见过。 表面上一点也看不出，并且也不是立刻发作得很严重的过敏，太子最终能够说明白，也是他多次对比，才隐隐察觉出自己不能吃什么。 天色渐晚，太子还有课业要完成，姜翘更多的疑问，最终也没有机会问出，便只好先行离开。 周遭的人少了一些，澹台勉闻觉得自在，匆忙去做功课。 若是往常，非要他写字，还敢耽误他的时间的人，他理都不想理，但是他不得不承认，那庖厨提问时不开口，而是写字，很大程度上取悦了他。 所有人都在说话，所有人都很聒噪，他厌烦这种与别人不一样的感觉。 当两个人用同一支笔，在同一张纸上写写画画时，他觉得自己并非异类。 能够搞懂自己不能吃什么，也算是意外之喜。从前澹台勉闻并非有意为难他人，他的确说不清，于是这便更加突出那庖厨的出众。 意乱如麻地完成课业，澹台勉闻又取了空白的纸来，写字问应久瞻：她叫什么名字？我忘记了。 应久瞻下意识想要开口作答，却忽地想起姜翘的所作所为，于是跟在太子的字后面写道：她名为姜翘。 破天荒地，澹台勉闻笑了一下，轻轻点头。 原来不当异类是这样的滋味儿。 他应当好好感谢姜翘才是。 思及此处，他按捺住心中的雀跃，又写道：我见她手上有疮，你快快择合适的东西送去，作为谢礼！翌日我要见阿耶，再让阿耶赏赐她！ 应久瞻连连点头，鬼使神差地，竟没有答话，而是画了一个笑脸，用以表达他的赞同。 于是次日一早，应久瞻便亲自带上各式香膏与赏钱来到典膳局。 姜翘谢过后，又听应久瞻说：“今儿暮食无需准备了，殿下进宫见圣人去，再者，忌口一事也需由尚药局奉御再瞧瞧。” 如此，姜翘便吃了一颗定心丸。 太子态度转变，又肯进宫，说明姜翘真的查明了他的忌口，无需再担心十日的生命倒计时了。 隔日，尚咸伏神采奕奕地来典膳局报喜：“姜主膳，您是有福气的！昨儿太子殿下又见了尚药局奉御，验明了您所说的话，圣人得知后非常欢喜，特命奴前来给您送赏钱呢！” 姜翘放下手头的活，略一歪头，笑道：“辛苦尚给使走一遭，先吃茶罢！” 她把才准备用来入菜的花茶取了一杯，双手奉上，心中却不禁骂起来：哪里来的烂福气？先有性命之忧，再费尽心思苟活，也算得上福气？谁稀罕这福气谁沾去吧！ 尚咸伏并未觉得自己说得不妥，赞了几句这好花茶，才又说：“圣人关爱太子殿下，还让奴转达，往后殿下的三餐皆可无需循规蹈矩，殿下喜欢什么便做什么就是了。” 姜翘却问：“这怕是不妥吧？殿下除开忌口，很大部分是吃不得冷掉的食物，即便满桌子菜都是殿下喜欢的，还不是选择受限？” 尚咸伏意味深长地摇摇头：“姜主膳说得不对，若是东宫内可开火，还用愁那些个？” “圣人应允的吗？”姜翘愕然。 “正是如此！很快就会有人将东宫内的小厨房搭好，在左春内坊的院子里，虽说不能让典膳局所有庖厨都过去，但实在便宜许多，尔等起早贪黑多走的路，另加赏钱，聊以贴补。”尚咸伏笑起来，眼睛没入脸颊的肉里。
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